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前些日子收到萬味軒的品，其實我對肉乾一直有種恐懼感。因為牙齒不好啦～今年過年的時候吃了某牌的肉乾牙齒掉了一大塊，很不高興（不爽）...偏偏過年又沒牙醫...其實也不是牌子問題，只是對於傳統纖維較粗、很大一片的肉乾我實在無能為力（跌坐在地+spotlight）看到萬味軒的肉乾是裁切過的大小，照片中看來也比較濕潤，所以才願意試試看，敞開心房突破恐懼吧！（愛哭愛跟路）收到的試吃品有5種：海苔杏仁肉乾(脆片)、3種不同口味豬肉乾、巧味肉角 泰式檸檬肉乾、黑胡椒肉乾、蜜汁肉乾、巧味肉角、海苔杏仁肉乾(脆片) 令我眼睛一亮的是，他們的產品經過行政院衛生署審核及通過國際HACCP食品安全管制雙重認證！因為以前買的肉乾都是在牛肉麵店或市場，完全不會考慮到這個部分，有認證背書還滿令人安心。 MENU 【海苔杏仁肉乾(脆片)】使用可以微波、可重複利用的塑膠盒。大小剛剛好，很好用，洗乾淨後我拿來裝小飾品XD 成分、熱量_海苔杏仁肉乾(脆片) 淡淡的口味，比起普通肉乾調味算低，海苔的另一面是非常薄的肉乾，兩者緊密吸附再一起。非常薄脆，不小心一碰就會破掉，就像在吃薄餅乾，很唰嘴！這個我喜歡！只是熱量不低齁XD 【黑胡椒肉乾】 成分、熱量_黑胡椒肉乾 每片幾乎接近一公分的厚度，含水度很高，很濕潤，咀嚼起來不費力。口味偏甜，黑胡椒有淡淡的提味作用，這款微辣。 【泰式檸檬肉乾】 成分、熱量_泰式檸檬肉乾 厚度比黑胡椒薄，約是0.4CM，相同的是質地皆不硬，咀嚼不費力。檸檬的香氣十分明顯，可說是主調最接近的比喻，就是吃魚擠上檸檬的味道，有檸檬清香。口味也是甜的、微辣。不過不會酸，倒覺得與＂泰式＂沒有太大關連。這口味少見，還滿脫俗的! 【蜜汁肉乾】 成分、熱量_蜜汁肉乾 三種肉乾中（黑胡椒、泰式檸檬、蜜汁），蜜汁肉乾質地算稍硬一點點，沒有其他兩款濕軟。味道比較單純，甜甜的，不會辣。我想這款是基本款，最容易被接受，適合大小朋友的大眾口味。 【巧味肉角】 成分、熱量_巧味肉角 質地很硬實，水分縮很乾，是屬於要你細細慢嚼的類型。微辣，覺得裏頭不太夠味，味道都在外層。這款我投降，太硬了，我的牙齒上場沒多久就揮舉白旗拉... 他們家的肉乾滿新鮮的，不太建議吃一半冰冰箱後再拿出來吃，口感會差一些，變得較乾硬。包裝說明拆封後需3天內食用完畢，所以最好還是能在賞味期限內吃完，較能吃到肉乾原始的風味和口感。四種肉乾/肉角裡，HSuan自己最喜歡的是泰式檸檬和黑胡椒，口味明確也比較特別，在軟硬度上也是最偏軟的兩款~海苔杏仁肉乾(脆片)就不用說了，我想這個像餅乾的零嘴連小朋友也會想搶著吃XD（說得好像沒牙老人）放假時喜歡和家人好友聚在一起的朋友，他們家的肉乾也可以參一咖，它會是陪伴你看電視的好朋友~ *******樂天市場＿萬味軒
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之前就有吃過萬味軒家的東西，說真的，對於他們家的東西我還挺喜歡的耶，當然在熊家人間也大受好評喔，所以這次有新東西，當然要再來分享一下啦。用盒裝的來裝易破碎的肉乾(紙)，這個部份還不錯耶，這樣保存的完整度高很多，當然這東西還是一整片吃起來過癮啦XD。海苔杏仁肉乾:嗯..與其說肉乾，我習慣叫它肉紙耶XD，超薄超脆的，當然萬味軒家的產品都是使用CAS精選的肉品製作喔，可以安心啦，這肉乾用的是後腿赤肉喔，有運動的肉質比較好XD。瞧...放在盒中的就是不一樣啦，完整度幾乎滿分耶，沒啥破裂的肉乾喔，齁~~而且採用的盒子可重覆運用啦，比較環保一點。一打開盒蓋就有蠻香的肉乾味和海苔味耶，嗯..看來這一盒，可以即開即食...然後...即秒XD，哈~沒辦法我就愛吃這種咩，酥脆的口感吃在嘴中是越吃越香喔，搭上杏仁脆片的香氣，有上癮，再來一盒也沒問題。蒜味肉紙:一樣是用CAS合格的後赤腿肉喔!嗯...這個我不覺得是紙= ="，是肉乾吧，透著淡淡的蒜味耶，不過這個適合我這種牙口好的兇猛野獸(噗)，好啦，因為這雖然薄可是需要花點時間吃喔，對於熊媽牙口發疼的人來說，可能要廢力一點，不過對我這尖牙來說，小菜一碟啦，這個可以讓我咬比較久。泰式檸檬肉乾:上次試吃有吃過這個，對我來說挺不錯的，┴檸檬的香和微酸，讓肉乾吃起來更多了份清爽的感覺喔，而且在肉塊的處理上算有彈性之餘，對於牙口不好的人，其實也可以品嚐，呵...熊媽可吃的開心咧，當然我更開心啦。蜜汁肉乾:基本上和泰式檸檬肉乾的口感差不多，不過如果喜歡吃帶著些許甜味的人來說，這個會是不錯的選擇，雖然說是較傳統的蜜汁口味，不過它的甜卻是很順口，一點都不會越吃越膩啦，看我吃光它就可以證明(XD)。珍味肉條:嘿嘿~看到這個，忍不住說~阿母給我來碗白粥，總覺得這和粥很搭耶，雖然單配電視的零嘴來說也很適當XD，這是帶點微辣的風味喔，雖然對我來說沒啥問題，不過不吃辣的可要注意一下啦，至於口感咧，嗯..因為一條的份量蠻足的，又加上有部份會顯得扎實，所以以熊媽的牙來說，可以吃，不過要吃很久，以我的牙咧~呵呵~迅速又確實的吃光它，調味算是和前面幾種比較起來會稍重一點啦，所以人家才想要搭白粥咩。還有樣新品覺得挺有趣的，中華直棒(哈~~果然台灣棒球魂又被燃燒了對吧)，俺也被這新品然燒了XD。有蜜汁黑胡椒兩種口味喔，一根一根分別包裝，這樣拿著吃不沾手啦，在收藏上也比較好保存是吧，這樣的包裝咱家阿母很喜歡耶，外加肉質有彈性卻不顯得硬的這方面，在熊媽嘴中就是加分啦，微焦的肉條吃起來還真的不錯耶，有它的香氣存在，在加上吃起來不澀口，真的是一根接一根的拆，續嘴度好高啊(嗯..一根完全不滿足咧)。PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
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這回要團的據說是清水知名美食十點還沒吃過。。。好像還不賴喔！！這回廠商寄來萬味軒肉乾試吃，包裝還不賴蠻推過年過節送禮時當伴手禮紙盒式的禮盒包裝看起來很大方拆開紙盒，有店家dm介紹禮盒內，放了二包肉乾十點覺得還蠻不錯的一包肉乾算$180，二包$360還裝成禮盒，送人也不會有太大負擔這回試吃杏仁肉紙還有蜜汁肉乾十點還有團了泰式肉乾及黑胡椒肉乾這肉乾。。。配白飯出乎的好吃啊！！蜜汁肉乾～肉乾很大塊，看起來很大方一拆開夾鍊袋，香噴噴的豬肉味飄出。。。忍不住。。。先吃了一塊口感超級無敵厚實，不乾，很多汁這肉乾。。讓十點一塊接一塊。。太可怕了雖然不是業界厚實度第一名，但這厚度也沒在開玩笑的十點喜歡他吃起來很多汁不柴的口味他的調味也是我喜歡的，不會太過甜黑胡椒肉乾也不賴，重口味但，十點的親朋好友就沒那麼愛泰式檸檬口味的那口感吃不出什麼怪味道總之。。。不是很喜歡但。。黑胡椒及蜜汁都還不賴喔！！有機會到清水休息站不妨可以買看看
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