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地址
(非門市)
付款方式
現金
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食記 (5)
位在台南永康區的【94i手感烘焙】,2013年12月開幕以來,以簡單乾淨的店面,提供多樣的麵包與小點心,深受上班族、學生的歡迎。店名取自「就是愛」諧音,希望以五星級用料、親民價位,讓喜歡美食的您就是愛上它!收到宅配時,就有點傻眼,因為外包裝已經殘破不堪了。 令我訝異的是~外包裝還有貼上易碎品及禁止倒置的標籤。 從盒子的外面看,裡面的東西已經東倒西歪了。 打開盒子後,慢慢的把裡面的蛋糕挪出來,真的只能用慘不忍睹來形容,因為完全看不出來蛋糕的種類。 說真的,看到這樣子,不知如何整理它,看了這6個蛋糕足足有10分鐘之久,因為看不出來它的口味,我還真的想知道有沒有人比我更為“慘烈”。 終於把東倒西歪的蛋糕給它擺好,從盒子裡拿出附送的湯匙,終於有像樣一點了。 接下來就用“猜一猜”的心態來芝麻杯子蛋糕~從外觀看完全看不出來,不過從上往下挖,就看到層次分明的顏色,外面蛋糕口感比較紮實,芝麻內餡有加上奶油,所以吃起來有點奶香,再加上尚未退冰,所以有點芝麻冰淇淋的口感。 提拉巧克力豆杯子蛋糕~這個上面的櫻桃大概是不小心飛上來的;從上往下挖,吃起來有提拉米蘇的味道,內餡的奶油有加上一點咖啡酒的味道,外層的蛋糕有灑上可可粉,整個入口後味道層分明,老媽很喜歡這個。 巧克力杯子蛋糕~這個吃起來就是濃郁的黑巧克力的口感,外層的巧克力杯子蛋糕略帶點苦味,內餡的可可奶油倒是中和了苦味,也不會感到有甜膩感。 香草-白巧克力片杯子蛋糕~外層的香草蛋糕,味道很香濃,搭配內餡是香草奶油,味道很有牛奶味,上面那塊裝飾的白巧克力片,我是在杯好奃下找到的,雖然它跑掉了,味道倒是挺好的,白巧克力的口感配上香草蛋糕,別有一番風味。 櫻桃杯子蛋糕~這個蛋糕上不是點綴櫻桃,而是巧克豆,果然連上的裝飾都大風吹了,之前的櫻桃,味道很香且帶有濃濃的水果味,香草蛋糕配上中間的奶油,吃起來很慕斯,濃郁的奶油中帶些果肉在嘴中化開,吃起來很像是草莓的口味,最裡層還未退冰的奶油吃起來卻像是冰淇淋的口感,這個連老妹都說好吃。 最後的榛果-夏威夷豆杯子蛋糕~這個榛果的口感相當的脆,配上內餡的堅果奶油,味道香而細膩濃郁,吃在嘴中帶有堅果類的香氣,很有層次的口感味道,連老媽都很愛上面的夏威夷豆。 店家嚴選高級原物料,用好品質的食材,純手工製作,讓糕點呈現豐富的風味,若是以食材來說,新鮮又特別,確實不錯,不過,若是用宅配方式給客人的話,這部份的包裝可能要再加強,不然就是要親自到店家去購買,這樣子才有原汁原味的感覺。(以上為個人食後感想,僅代表個人之意見) 繼續閱讀
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遠在台南的美食,常因為吃不到而扼腕,而宅配總是滿足了我們的願望,讓我們在家也可以品嘗到美食。這次小兔家族很開心能報名到【94i就是愛手感烘焙】非常開心~收到滿滿的一大箱,真的很大方呢!【94i就是愛手感烘焙】是在台南市永康區,目前在三個地方販賣台南-工作室:台南市永康區國華街102巷109號3樓之2台南-尚青黃昏市場:台南市永康區中山南路282號-永康一街19號(全聯對面)台南-和緯黃昏市場:台南市中華北路一段與和緯路四段的交叉路口也有提供宅配喔!運用雙重低溫長時間發酵技術,製成超-熟成牛奶土司,製作每一條土司都經過超過50個小時的雙重發酵重量增加25%,使得口感柔軟有彈性,絕無添加任何的改良劑及乳化劑讓你吃的安心放心。小兔最喜歡吃牛奶吐司了,有淡淡的牛奶香味,單純又簡單的味道,讓人很放心給孩子吃~小兔說好吃,讚!純手工雞蛋布丁外盒設計非常可愛!成分標示非常的單純,布丁:牛奶,雞蛋,細砂糖焦糖:紅砂糖,水沒有一些奇奇怪怪的成分用最單純的食材做出最美味的甜點所以媽媽我真的很放心,一般便利商店的布丁我是不會給孩子吃的~盒子一打開,可以看到布丁一個個排得很整齊,上層有6個,下層也有6個~綿密輕彈的純手工布丁,濃郁奶香馥郁醇厚,新鮮蛋品香濃烘焙,入口即化的滑嫩感,咕溜香甜自舌尖滑入喉,細膩滋味迷人可口,讓人念念不忘。全部12個布丁一字排開來,還真是壯觀呀!趕快請小兔來試吃一下~手工雞蛋布丁到底有多好吃?不用說,看小兔的表情就知道了!!!好欠揍的表情呀~到底是哪裡學來的呀?我有先嘗嘗味道,真的就是很單純的雞蛋和牛奶味,沒有其他香精的味道,口感又很綿密,真的很好吃!再來品嘗  新鮮芋頭捲沒有過多華麗的裝飾,就像一般麵包店會使用的塑膠盒包裝雖是如此,但是一打開蓋子,就聞到芋頭的香味,這香味是騙不了人的,是真實的芋頭香味而不是香精的味道新鮮芋頭捲:使用日本頂級麵粉特寶笠製作出細緻綿密的戚風蛋糕,搭配內涵飽滿,純正香氣的自製新鮮芋頭餡料,一口咬下,無非是人生一大享受!看看那芋泥的厚度,就知道芋泥捲有多紮實了!美食家小兔又再度扮演了品嘗的角色~這次小兔說:好幸福呀!我當然知道幸福,能吃這麼多好吃的甜點,當然幸福~另一個是日式蜂蜜千層蛋糕一打開蓋子,蜂蜜的味道就撲鼻而來,一層層的蛋糕體看起來很鬆軟綿密,真想直接咬一口呀~日式蜂蜜千層:濃濃的蜂蜜香醇,層層疊疊的幸福香濃,融合雞蛋、麵粉、龍眼蜜香,溫潤口感令人回味無窮!當綿密的蛋糕碰觸到舌尖,被濕潤的融化,蜂蜜香在口中緩緩釋放,那股清香帶出蛋糕的精髓,不甜膩的高雅風味,幸福的夏日午後,搭配熱茶或咖啡,為平凡的生活注入些許小確幸。切一小塊放盤子,真的很有下午茶的感覺呢!果然蛋糕非常的綿密,蜂蜜香味十足,一不小心真的會一片接一片吃光光呢!最後是最近推出的新產品:冰淇淋蛋糕盒子很精美,有別於雞蛋布丁的粉紅色盒子,這是使用綠色的盒子~冰淇淋戚風蛋糕有兩種口味,分別是原味和巧克力口味,蛋糕體是精選日本增田製粉-特寶笠果子專用粉(為日本最頂級甜點指定用粉),​冷凍過後有冰淇淋的口感喔~~巧克力口味的蛋糕體及內餡特選法芙娜可可加入製成,味道香醇濃郁小兔還沒吃,臉上就已經沾滿糖粉了~真的是愛吃鬼一枚呀~挖開上面的蛋糕體,就可以看到裡面的冰淇淋,因為我是放在冷凍裡,所以真的有冰淇淋的口感~冰淇淋和蛋糕一起吃,冰冰涼涼又滑順,雙重口感,好美味呀!小兔又出現欠揍的表情了!巧克力口味的也要吃一下!雖然是巧克力,但是不會太甜,我個人覺得吃起來剛剛的苦甜味,很好吃,我愛巧克力口味的冰淇淋戚風蛋糕更勝於原味的~整體來說,【94i就是愛手感烘焙】的產品都很健康,沒有過多的甜膩感,也沒有過多的香氣和添加物,不走華麗風,而是走樸實美味的風格,這才是小兔媽愛的甜點,我真的很不愛慕斯類的蛋糕,覺得那不是蛋糕呀!如果大家跟我一樣喜歡健康又美味的甜點,那就不能錯過94i就是愛手感烘焙!此為與食我合作之無酬體驗文,需要優惠碼解鎖食我APP的,請點入部落格觀看,謝謝~ 繼續閱讀
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用心的真材實料 賣的是天然味美~吃的更安心94i手作烘焙坊電話 0980993398地址 台南市永康區中山南路282號(永康一街19號)市場營業時間 下午3點半-下午6點半(週二公休)夏天到不管是冰品.飲品或是甜品~最常看見的就是一顆黃澄澄的布丁來加料..這間布丁是版上朋友說她最近常買來給小朋友做甜點(最重要是天然不甜膩)推介給愛吃又怕胖的老娘94i(就是愛)原店面目前已歇業..朋友推介在團購網先買卷在來尚青黃昏市場取貨..黃昏市場下午3點半開始營業..我也早早3點多就來順便逛逛..已經在採買的媽媽們已經不少94i的取貨點就在黃昏市場旁的停車場進來看到"全聯"正對面進去第2條..來取貨時..攤位上的阿姨邊介紹自家產品 原來94i的產品是一位學校任課的烘焙老師~很有心的覺得現在的食物甜點為了好看的色澤和香氣增加賣點..已經不像是學生在學校上課的時候用基本但真材食料去做出最原味的烘焙點心..老師的這款布丁單純的只有雞蛋和鮮奶..沒有多餘的香濃味就是食材本身的清香~天然健康給小朋友吃的安心放心 像古早味布丁般大小 攤位上的這款杯子蛋糕也很吸引我^^.. 一盒12顆裝的布丁 270元單純透明的布丁盒裝產品標示94i的布丁((焦糖不多吃來不甜膩..非常適合愛吃又怕胖的女孩或是給小朋友當作下午茶或飯後甜點好吃又滿足..與其這也不給小朋友吃那也不給他吃..不如挑選天然不重口味且吃的安心)) 吃來滑順 簡單清香 我覺得也滿適合送禮的..現代人不少家庭很注重養生健康..這到也是不錯的選擇但若像我很愛加進飲品變成紅茶布丁..一杯喝完那一餐也飽了><".. 核桃酥 99元口感比較酥脆帶點杏仁香氣~吃來乓乓也不錯.. 94i的攤位就在這個全聯正對面進來 進去第2條左手邊就可以看見攤位!!尚青黃昏市場 一旁規劃了汽機車停車位..整個菜市場也乾乾淨淨滿好逛的 繼續閱讀
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兌換到了94i 手感烘焙:超夢幻杯子蛋糕,宅配體驗~內容包含:品項價格數量杯子蛋糕(綜合口味採隨機出貨)  NT.2501盒(6入)品牌簡介:位在台南永康區的【94i手感烘焙】,2013年12月開幕以來,以簡單乾淨的店面,提供多樣的麵包與小點心,深受上班族、學生的歡迎。【94i手感烘焙】老闆以專業的餐飲烘焙背景,嚴選高級原物料,標榜品質好、食材好、作工好的西點食品,純手工製作,讓糕點呈現細緻高雅的絕妙風味。店名取自「就是愛」諧音,希望以五星級用料、親民價位,讓喜歡美食的您就是愛上它!當宅配送到時只能說蛋糕都已經東倒西歪慘不忍睹了.........勉強把蛋糕都歸位後才能拍照.....經過宅配晃動後的蛋糕雖然沒有美麗的完整外觀還是可以嚐嚐其美味的內涵的~巧克力杯子蛋糕內餡的巧克力幕斯口感滑順還帶有巧克力的芳香味道再搭配巧克力口味的蛋糕體我覺得很好吃~提拉-巧克力豆杯子蛋糕蛋糕的口感濕潤很好入口加上一點咖啡的味道還不錯吃~內餡是白色鮮奶油.........雖然蠻香淳的.........但是因為我個人口味偏好的關係.....不是很喜歡這單純鮮奶油的滋味..........芝麻杯子蛋糕蛋糕的口感有點像戚風蛋糕 , 鬆軟中有著香香的奶油味道~裡面的芝麻慕斯口感綿密 , 散發出濃濃的芝麻香氣~白巧克力片杯子蛋糕 蛋糕口感QQ的嚐得到淡雅的香草味道~再搭配上香草奶油內餡呈現出完整的香草口味蛋糕~榛果-夏威夷豆杯子蛋糕內餡使用了進口榛果、比利時發酵奶油調製成,口感相當濃郁而柔滑 , 尤其是那堅果特有的豐富風味,讓我特別感到驚豔~這個口味我最喜歡~草莓杯子蛋糕漂亮的粉紅色慕斯口感清新順滑,味道有著淡淡的果香 , 甜度適中不膩口,也是蠻好吃的一款口味~    嚐過這六種不同口味的杯子蛋糕後我覺得味道都不錯~但我個人最較偏愛的口味是榛果-夏威夷豆杯子蛋糕~小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 ,  請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 . 繼續閱讀
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等級4 2014-08-20
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位在台南永康區的【94i手感烘焙】,2013年12月開幕以來,提供多樣的麵包與小點心,深受上班族、學生的歡迎【94i手感烘焙】老闆以專業的餐飲烘焙背景,嚴選高級原物料,標榜品質好、食材好、作工好的西點食品,純手工製作,讓糕點呈現細緻高雅的絕妙風味。店名取自「就是愛」諧音,希望以五星級用料、親民價位,讓喜歡美食的您就是愛上它! 宅配杯子蛋糕~NT.2501盒(6入) 不知道是不是因為宅配運送的關係,收到時是這樣~ 【提拉-巧克力杯子】以巧克力蛋糕為基底,蛋糕體本身很綿密,內餡吃起來帶點巧克力的苦甜~ 【榛果-夏威夷豆杯子】以香草蛋糕為基底,內餡是用進口榛果、比利時發酵奶油調製成餡料吃起來夏威夷豆的味道很濃郁細緻 【芝麻杯子】以香草蛋糕為基底,內餡芝麻香氣非常濃郁,充斥整個口腔 【櫻桃杯子】以香草蛋糕為基底,內餡吃起來酸酸甜甜的,冷藏吃起來冰冰涼涼的味道也不錯 【提拉米蘇杯子】以巧克力蛋糕為基底,內餡是奶油餡,吃起來細緻甜度剛好不會讓人有膩口的感覺 【香草-白巧克力片杯子】以香草蛋糕為基底,內餡是香草奶油,微淡的香草味道吃起來很清新 繼續閱讀
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