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招牌菜
我們在台灣的其中一天的行程, 是去日月潭觀光。由於我們是參加旅行團的關係, 所以餐食方面不用我們多費心, 午飯就是來吃這個邵族風味餐。聚居於日月潭附近的原住民以往多是邵族人,這家餐廳就是位於介紹邵族文化的邵族文化村裡面。餐廳的名字叫做瑪蓋旦, 原來 『瑪蓋旦』這三個字是邵族語,是「很漂亮」、「很棒」的意思!跟據他們的官網說, 也是老板娘的原住民名字。邵族人長年住在山野, 吃的也多是野菜跟狩獵回來的肉, 不過因為跟漢人往來幾個世紀了, 所以多少也有一點漢化 (這個我當然看不出來), 就是說其實吃起來的口味也不會太不習慣。我們吃的這個團體合菜有龍鬚菜、邵族捕魚船 (炭烤山豬肉, 奇力魚) - 奇力魚是一種只在邵族地區找到的魚, 是用油炸的, 是邵族的名菜哦, 很香酥好吃的呢! 小米豬腳也是他們的特產。我們倆女生最喜歡的當然是很養生的何首烏雞湯了! 這就是我們兩人吃的, 導遊阿姨看見我們把這些湯菜都吃光 (還添了碗小米飯!) , 都讚嘆我們真能吃!~~
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