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招牌菜
窩主人跟老婆來「鹿港天后宮」拜拜已多次，今天有機會陪岳母和老婆來這裡吃午餐，到這裡，當然一定要嚐嚐「蚵仔煎」囉！我們選了一家店面貼滿美食節目介紹過的「海蚵之家」來嚐鮮。點了「蚵仔炒麵」、「蚵仔煎」、「蚵嗲」與「蛤仔湯」。首先上菜的是「蚵仔煎」，這裡的蚵仔煎一份50元，總覺得離王功產地近，應該便宜又大碗，但卻不然，小小份的蚵仔也沒幾隻，粉皮煎的似乎不怎酥脆。此外，窩主人覺得味道不夠，還加了點辣椒醬。「蚵仔炒麵」蚵仔味道夠，但麵卻炒的鹹的要死，原以為只有窩主人覺得鹹，後來岳母也有同感，建議店家味道應該要調淡點。因為實在太鹹啦！「蛤仔湯」的蛤仔滿滿一碗，蛤仔肉晶瑩剔透，感覺可口又新鮮。不過同樣有個毛病，湯很「夠味」。「蚵嗲」窩主人不常吃，所以無從比較，這裡的「蚵嗲」皮炸得酥脆，但蚵仔味道似乎沒出來。總言之，第一次來「海蚵之家」吃，雖標榜有眾多美食節目推薦，但窩主人吃起來卻感覺普普，只能說該鹹的不鹹、不該鹹的卻很鹹，不過這也或許純屬窩主人的個人偏好吧！
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難得來鹿港晃晃，也沒想說有哪家特定的店家要吃，那就先來的蚵仔煎打牙祭吧，鹿港老街上超多賣蚵仔的店，不過一行人還真不知要選哪家耶，想不到我去上個廁所回來後他們就決定好了，呵~那就來吃看看吧!!嗯~怪咧，這天的鹿港人還真的不多，所以一行人可以大遙大擺的入座啦，看樣子東西還真不少咧，不過我們主要還是對蚵仔煎下手，!!!!!!啥咪!!!!!可能是我太孤陋寡聞吧，所以沒看過這樣的蚵仔煎，因為人家吃的都是散蛋把整個蚵仔煎給包裹住，而這個咧，喔喔~~是個荷包蛋咧(XD)，就醬汁來說，屬於甜醬吧，嗯..我還是多加點辣椒吧！不過說真的，一登場是有被荷包蛋給驚住，在往內容物探，唉~~是不是這時節的蚵仔比較小，還是說是用海蚵所以小很多啊(我和蚵仔不熟啦)，所以吃起來沒有那種很暴漿的感覺(呵)，還好他的粉沒有調得過透明啦，這可以算個優點(XD)，不過~~還真的有點油咧(喂！要會不會太多啊！)，要說好吃麻~也還好，說不好吃咧~也太過份，評語是真的不知該怎樣定位啦(呵呵)，我只能說，這個可能不是那麼合我的心肝脾肺臟啦@@”，PS.個人口味不同~我想愛好此家的人也是不少吧，畢竟是老店咩~~~~
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