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招牌菜
每次來台中過夜，若是隔天住宿沒有附早餐，或是錯過早餐時間就會選擇來【第二市場】覓食，第二市場有不少的人氣美食，大家來都吃什麼呢！？這回原來想吃吃過幾次，位於市場口的王記菜頭粿糯米腸，不過都沒位置了，後來便決定吃隔壁攤的【阿嬤a相思麵店】，他們家也有蘿蔔糕糯米腸，而且菜單選擇更豐富，還有麵食及湯等可以選擇阿嬤a相思麵店的相思麻醬麵好像是店內最有人氣的美食，可惜我們當天沒有點到，他們家的餐點CP值還不錯，尤其湯的份量好實在！阿嬤a相思麵店一旁即是另一攤知名的王記，兩攤相連一起，都有賣糯米腸蘿蔔糕，看看這煎好的芋煎、香腸等好誘人可別以為只有攤位前方幾個位置，往一旁巷內走還有室內用餐空間，這是室內用餐空間前方另外的桌位阿嬤a相思麵店菜單價格都是銅板價，還蠻平價的，營業時間為早上七點至下午六點除了基本的米蘿蛋之外，還有豐盛的六合一，點一盤通通都可以滿足到，平均一樣不到$20元點菜單好大一張點菜單，自行劃單後單給店員即可很特別的，麻醬直接放桌上讓大家自行添加米蘿蛋 $60顧名思義有糯米腸、蘿蔔糕及蛋，煎好後放盤上再淋上沾醬，醬料甜甜鹹鹹帶點微辣感軟嫩的蘿蔔糕沾點醬料就好美味，糯米腸Q軟帶嚼勁招牌白乾麵 $40淋上油蔥滷汁的白乾麵香噴噴，這碗可以一麵兩吃喔！加入桌上的麻醬即變成麻醬麵～腸綜合湯 $50有大腸、粉腸及豬血等料，料滿滿一碗，湯頭鮮美綜合湯 $40元算得出來這一碗有幾種料嗎！？一共有六種唷～貢丸、魚丸、蘿蔔、甜不辣、油豆腐及豬血等料，相當實在，幾乎都看不到湯了跟腸綜合湯的湯頭喝起來不太一樣，個人則是偏好腸綜合湯！吃完覺得用料很實在，也難怪是第二市場人氣小吃之一！以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考
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繼上一次"李海魯肉飯"，再跟大家來介紹台中第二市場另外一間美食─阿嬤A相思麵店中午過後來到第二市場這裡吃午餐，正好是第二市場最熱鬧的時候呢照慣例的門口的蘿蔔糕和老賴紅茶排很長，我們不吃這個，來吃麵 位在王記蘿蔔糕的隔壁正是阿嬤a相思麵店，他賣的東西種類蠻多的我們這次來是想嚐嚐他的白乾麵味道如何不過除了這間有賣這樣古早味的麵，還有另外一間叫"三代福州意麵"，也是蠻有人氣的有機會來就給他兩間都吃看看，比較一下差在哪~ 攤位的旁邊擺滿了碗粿、芋頭粿、菜頭粿、肉粽...等，古早味的那種食物在這都看的到上頭還有在賣粉粿，這是我以前去鹿港市場最常吃的點心欸~ 好懷念阿~ 煎爐上也沒有停過，這裡也有賣米腸和香腸呢!!看到蠻多人都有點綜合盤，例如三合一(芋煎+香腸+米腸)、六合一(三合一+菜頭粿+甜不辣+蛋)一群朋友到這一起吃這些也蠻不錯的~ 阿嬤a相思麵店位子在這市場裡算多的，還有個用餐區加上他翻桌率高，大家用餐的時間都蠻快，比較不會遇到排隊的情況~(圖轉自)來自官網的菜單，這麼古早味的店家沒想到也有在經營粉絲團吼~而且我上次去還有看到打卡送小菜的優惠活動~ ▲ 招牌白乾麵 $35我們這次點的都是一樣的，吃看看他的招牌白乾麵麵條和豆芽菜經過滾水川燙後，淋上少許的肉燥和油蔥酥份量並不會很多，正常大概要吃一碗麵加一碗湯才會飽不過因為晚點要去吃下午茶就不要吃太多了~油蔥酥的味道很香~~~ 和麵條攪拌均勻後吃起來不會太鹹太膩，口味蠻剛好的~不過麵條的部分似乎煮的不夠久，有點偏硬就是了...特別的是他每桌的桌子上都有擺上一碗麻醬喜歡吃麻醬的可以沾一下吃看看~※ 建議吃法：先吃原味的麵，吃到一半後再加上麻醬拌著吃這樣就有一麵兩吃的新鮮感了~ 簡單的白乾麵有兩種吃法，自由選擇加入自制的麻醬他的麻醬味道很香，很濃厚的花生香味和芝麻香但是加太多可能會有點膩，酌量加下去攪拌均勻吃下去很讚~台中第二市場無論是中午過後或是到深夜時段都有不少的美食小吃交替的出現，來這不用怕吃不飽只怕你吃不下想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog
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