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2016-01-11
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說到逢甲的飲料，其實大家可能都會說隨便喝，因為實在太多太多間了難以推薦不過這次我要推薦的是主打健康和古法純糖釀製的冬瓜Bar冬瓜飲品店，讓大家喝的開心也喝的安心冬瓜Bar在逢甲商圈，是以冬瓜飲料為主力飲品，目前有兩間店面一店在逢甲商圈裡頭，在文華路121-12號，在小梅炒飯的對面而已，主要是冬瓜爸爸顧店話說我覺得冬瓜妹很漂亮呢!! 看得我都有點害羞了 會以"青蛙"作為他們冬瓜bar的招牌，原因其實是他們以前出遊買了一些青蛙的裝飾品擺在店裡後來客人反而都以「有青蛙的那間店」來稱作他們，久而久之青蛙就變成了他們的代表在店門頭擺放的原本只是單純的木雕，經由冬瓜媽的繪畫手藝變成了一個個活靈活現的繽紛青蛙公仔呢!! 冬瓜Bar主要專賣的就是冬瓜茶，另外也有各種的組合例如冬瓜奶、冬瓜薑茶..等等，都可以做成熱飲如果不喜歡喝冬瓜的也有其它的飲料可以選擇的~逢甲商圈這附近有不少間的學校，冬瓜Bar體恤學生們辛苦辦活動也有提供不少的贊助和學生優惠方案，當學生真好阿！((遠望這是煮冬瓜茶要使用到的古早味紅冰糖，是冬瓜爸爸的堅持和這間店的特色許多飲料店的糖份都會過於強烈，添加了什麼我們不得而知而冬瓜BAR
說到逢甲的飲料，其實大家可能都會說隨便喝，因為實在太多太多間了難以推薦
不過這次我要推薦的是主打健康和古法純糖釀製的冬瓜Bar冬瓜飲品店，讓大家喝的開心也喝的安心
冬瓜Bar在逢甲商圈，是以冬瓜飲料為主力飲品，目前有兩間店面一店在逢甲商圈裡頭，在文華路121-12號，在小梅炒飯的對面而已，主要是冬瓜爸爸顧店
話說我覺得冬瓜妹很漂亮呢!! 看得我都有點害羞了
會以"青蛙"作為他們冬瓜bar的招牌，原因其實是他們以前出遊買了一些青蛙的裝飾品擺在店裡後來客人反而都以「有青蛙的那間店」來稱作他們，久而久之青蛙就變成了他們的代表
在店門頭擺放的原本只是單純的木雕，經由冬瓜媽的繪畫手藝
變成了一個個活靈活現的繽紛青蛙公仔呢!!
冬瓜Bar主要專賣的就是冬瓜茶，另外也有各種的組合例如冬瓜奶、冬瓜薑茶..等等，都可以做成熱飲
如果不喜歡喝冬瓜的也有其它的飲料可以選擇的~
逢甲商圈這附近有不少間的學校，冬瓜Bar體恤學生們辛苦辦活動也有提供不少的贊助和學生優惠方案，當學生真好阿！((遠望
這是煮冬瓜茶要使用到的古早味紅冰糖，是冬瓜爸爸的堅持和這間店的特色許多飲料店的糖份都會過於強烈，添加了什麼我們不得而知
而冬瓜BAR不使用果糖、色素或人工甘味等奇奇怪怪的成分
所以喝到的是有著紅冰糖和冬瓜味的健康飲料，喝起來甜而不膩阿~!
這是冬瓜經過紅冰糖煮過的冬瓜塊，之後會再拿去製作成冬瓜糖磚這才是真材食料阿!!!
這麼大塊的冬瓜糖磚我還是第一次看到呢!! 使用紅冰糖製作而成，裡頭也可以清楚看到冬瓜的纖維
這冬瓜糖磚沒有再另外添加香精或是人工甘味等等，喝起來健康又安心！
不過因為這甜度是固定的，如果習慣喝少糖或是無糖的朋友，店家也只可以提供加水來淡化甜度
一般來說大部分的冬瓜飲品都是無法調整甜度的，這點就請大家多多體諒囉!
試喝了一杯純冬瓜茶，它的顏色比一般看到的冬瓜茶要深上一些它的甜度不是很強烈的那種，而是一種溫和的甜度
也許就像是冬瓜爸爸想給學生健康的那份用心，讓這溫馨感從飲料中展現出來
喝起來不會很死甜，有些外面冬瓜茶喝起來會越喝越渴，這個不會！而且很順口
▲ 冬瓜麥奶 $35
冬瓜Bar這裡的飲料的原料都讓你看得到，像這就是麥茶的原料也是很多人愛點的口味之一，例如冬瓜麥奶或是冬瓜麥茶
喝起來很香，麥香的味道和冬瓜的甜度很搭呢！
奶茶類使用的是"雀巢三花調製奶水"，並非使用鮮奶它是將牛奶蒸餾去除部分水分後所留下奶水
沒有煉乳那麼地濃稠，但比牛奶在濃上一些
這杯冬瓜麥奶是我一到這就決定要點的，因為我比較喜歡冬瓜搭配其他飲料或配料
如果是喜歡喝奶一族的(?!)，我很推薦大家點這杯!!
價格便宜之外，它的甜香真的不會膩，喝起來很滑順，還帶有麥香和冬瓜的甜~
這罐黑黑的可不是芝麻唷哈哈!!它叫作羅勒子，也是這間冬瓜bar搭配的配料之一
羅勒子又稱作小紫蘇，長得跟山粉圓很像但吃起來的口感完全不一樣~
吃起來有點脆脆的口感呢!羅勒子他營業價值很高，富含豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動
可以促進體內血脂和脂蛋白代謝正常，有研究顯示減少心臟病和高血壓的發生率
簡單的說就是對人體很有幫助啦！
光吃羅勒子也會增加飽足感，而且他的熱量也不高
如果女孩子要減肥的話倒是可以試試看囉~ 大家愛吃的粉圓這裡也可以加，這裡使用的是有機的紅心粉圓
他們煮好粉圓後，不會再添加糖水攪拌，避免粉圓過甜的情況！
以健康為取向的冬瓜bar當然不會有添加防腐劑或是硼砂的問題囉!
大家可以安心地喝~
這杯黃澄澄的是"蒟蒻"，也是大家可以加進飲料的配料他長得跟愛玉好像，滑順的口感跟著飲料咕溜一起喝下去，也是女孩想減肥又想咬咬的最佳良伴
這是紅茶的原料，一打開就可以聞到濃濃的茶香~
冬天就快要來了，許多朋友喜歡喝上一杯薑茶或是有關薑的飲料冬瓜bar這也有蠻多有加薑的飲料，把薑切片狀後和冰紅糖一起熬製
接著薑湯的部分是冬瓜媽媽親自熬製的，在冷冷的天氣來一杯媽媽的愛心薑茶，多溫暖阿！
一般的飲料店不外乎是一瓶瓶只寫著名稱的液狀添加物，我們從不知道究竟那些是怎麼製作而成的在食安風暴越演越大的情況下，是不是店家也要好好去考量，應該怎麼提供這些吃的喝的給每一位客戶
冬瓜Bar他給我的感覺就是「真」，真的食材、真的用心、真的好喝！用什麼消費者都看的到，從上一代的冬瓜爸爸到這一代的冬瓜妹，堅持的就是他們自己不喝的絕對不賣現在熱飲上市囉！ 全部的飲料都可以變熱的，蠻特別的~
下次到逢甲商圈逛逛，如果喜歡冬瓜類飲品的朋友不妨來試試吧！
想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog
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