材料及份量
簡單版麻油雞菇菇炊飯
提供食譜
純露米-白米 1米量杯
去骨雞腿肉片 50g
華翠菇 1小把
老薑片 5片
調味料
米酒 少許
水 1米量杯
黑麻油 1大匙
鹽 少許
煮法
1.先將薑片與切小塊的雞腿肉片以黑麻油煸炒香，灑上適量的米酒，最後起鍋時再灑上少許鹽巴略拌
2.將白米洗淨後，放米與水1:1於碗中，於最上層鋪上切小段的華翠菇，最後放入炒好的麻油雞塊，另外再加上1中匙米酒，外鍋1米糧杯水開始燉煮
3.電源跳起後，香噴噴的麻油菇菇雞飯就大功告成囉...
4.開動時，再將所有配料拌勻
5.就這麼簡單料理，卻能吃到最美味飄香的暖冬料理喔!
2.將白米洗淨後，放米與水1:1於碗中，於最上層鋪上切小段的華翠菇，最後放入炒好的麻油雞塊，另外再加上1中匙米酒，外鍋1米糧杯水開始燉煮
3.電源跳起後，香噴噴的麻油菇菇雞飯就大功告成囉...
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5.就這麼簡單料理，卻能吃到最美味飄香的暖冬料理喔!
推薦
2
cathytaiwan1
i love it.
2016-03-24
cathytaiwan1
i like it
2016-03-24
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