北一綠豆沙牛奶

營業中

休息中

*由於筆者是以遊記方式和心態去紀綠旅行樂趣和點滴，所以一些食店和景點的詳細資訊未有細列 第二天在台北的行程，計劃到深坑老街探索，路程比想像中短， 交通也很方便，沒有一點頻撲之感，乘搭捷運在市政府站下車轉乘912公車， 記憶中大約半小時以內已到達目的地，也得多謝公車上阿姨相助，提我們在哪個站下車並幫我們按鐘啊。 到達深坑老街，是日陽光依然燦爛，好開心，看見北一綠豆沙牛奶就在咫尺，當然不會放過喝馳名綠豆沙牛奶和芋頭沙牛奶的機會！ 鎮店產品除了綠豆和芋頭沙牛奶外，其實仙草茶和蜂蜜苦瓜汁都很有名 也提供多款新鮮果汁 店子乾淨企理，MENU色彩鮮艷，最重要是店員好親切友善~ ^^ 兩款味道都好吸豐富精彩在現製飲品期間，老闆娘說芋頭沙牛奶的份量多了，杯子不夠裝，故建議我們先喝兩口 ，過程中有傾有講，也有訪問我們從那裡來的...而初嚐這款芋頭沙牛奶即時想法是實在太幸福，太感動了！也再次感受到台灣人們的友善啊！ 芋頭沙牛奶 (NT$50)，芋頭十分濃郁，綿綿幼滑，甜度適中，也喝到牛奶的香滑甘甜，是真材實料的口感，啜一口冰凍的，口腔充斥著香濃樸實芋頭香氣，簡簡單單的食材，做出絕對滿足，超強可口美味！ 而綠豆沙牛奶 (NT$45)亦不惶多讓，綠豆份量慷慨 ，好像媽媽在家中淆製 的綠豆湯一樣濃厚，質地又綿又稠，清肺潤喉，行得累了，又熱又渴，享用一杯悶氣全消，透心涼呀。* * * * * * * * * *口味各有不同，食文只作參考。 ❛◡❛✿FACEBOOK ♡ : https://www.facebook.com/lizta.tasteGOOGLE+♡: https://plus.google.com/+LiztaLoINSTAGRAM♡: instagram.com/liztalo/ 繼續閱讀

深坑老街美食 來逛老街前，在大榕樹旁買杯綠豆沙牛奶消消暑吧都是使用天然食材，用料實在打出一杯杯濃郁香醇的綠豆沙牛奶，還有降火氣的仙草茶喔『北一綠豆沙牛奶仙草茶』深坑，自從大學畢業後就再也沒來過了深坑老街第一聯想到的就是臭豆腐了吧但許多人來這不只是吃吃臭豆腐，更多人是來這感受一下人文氣息老街前的大榕樹我想已經成為深坑的地標之一了深坑老街兩旁的建築好像讓人掉入時光隧道般盡賣些古早味的糕點或者零嘴小吃 但逛老街總是會流得滿身大汗是不是應該要逛老街前是不是手上來杯沁涼的飲料【北一綠豆沙牛奶仙草茶】北一就位在深坑老街大榕樹旁位置應該不難找每到假日中下午時段門口的客人就絡繹不絕每個人都在進老街前，或者從老街離開時人手一杯降降暑飲品種類和價目就在上頭一目了然當然最招牌的就如同店名一樣：綠豆沙牛奶和仙草茶囉眼前一大罐一大罐的仙草茶，標榜著天然熬煮工法，絕不加防腐劑喔【綠豆沙牛奶：45元】一杯綠豆沙用了將近一比一的比例一半是綠豆原豆，另一半是牛奶，打出來的綠豆沙牛奶好濃醇看到這杯就知道都是使用真材實料去製作每杯飲品細緻的口感，伴隨著綠豆的香味和牛奶的香醇整個一喝就透心涼啊，超級推薦 【仙草茶：50元】 此店的另外一個招牌飲品店家引進關西的仙草葉，買回經過洗滌、熬煮十幾個小時熬煮出天然的膠質，仙草茶入喉後會帶來回甘的後韻，味道濃厚炎炎夏日喝一味可降火氣，怎麼不來一杯大瓶的只要100元喔有1200cc，是不是比較划算 【養生白木耳飲露：60元】一瓶一瓶好攜帶的白木耳飲是女生愛點的飲品之一，不但可養生還可以美容咧整瓶是由白木耳打成汁後，加入了蓮子、枸杞、紅棗並以冰糖調整甜度讓你吃的健康，白木耳富有膠質，女生的養生飲品之一啊~口感因為有白木耳膠質的關係，所以有點黏稠，微微的甜度並不會太膩喝起來是滿清爽舒服的【芋頭牛奶：50元】芋頭取自台中的大甲芋頭或者是高雄甲仙的芋頭就是依照產季，互相替換芋頭經過蜜煮後，整塊整塊的用料，讓客人看得到食材用料也是超級實在的，一杯芋頭牛奶使用這麼多的芋頭喝起來是那麼的綿密，自然散發出的芋頭香決不是香精可以匹敵的【木瓜牛奶：50元】 木瓜是店家從青木瓜就買進，然後讓他自然的熟成後才拿出打成果汁，而每杯也都全程使用木瓜果肉去打出自然的果汁絕不會使用濃縮汁，不過天然的木瓜牛奶容易沉澱，所以建議盡早飲用 來深坑老街前就應該來一杯後，邊走邊喝才不會口渴啊~嚐盡美食也要有一杯消暑的飲品才能吃更多啊 推薦給朋友們喔 繼續閱讀

各地都有許多特色老街，我想這就是台灣的特色之一而許多老街除了其發展歷史、歲月風貌令人回味再三之外大多遊客來到各地老街總是會嚐嚐許多在地美食今天來到的是深坑老街，說到深坑美食大家第一個想到應該就是豆腐不過最近這種炎炎夏日，來到深坑除了吃豆腐之外來杯清涼的飲料更是吸引人，尤其是這次來訪的這家北一綠豆沙牛奶與仙草茶全部飲料都是真材實料，果汁不使用濃縮汁，仙草茶更是熬煮12小時呢 ↑歡迎加入粉絲團獲取美食旅遊情報 ▲北一綠豆沙牛奶位在深坑老街知名地標大樹下旁算是深坑老街門戶的位置，只要來逛老街幾乎是必經之地印象中這裡以前是家咖啡店，這幾個月才換成了這家北一綠豆沙牛奶本以為北一是深坑新開的店家，後來經店家介紹才得知原來他們之前在深坑老街內擺攤已經賣了數年了，因為受到越來越多客人支持客源也越趨穩定，所以後來才租了這家店面，讓想要來品嚐的客人更好找 ▲店面沒有什麼華麗的裝潢，簡單明瞭的幾個字就讓人清楚他們賣的是什麼主要就是一些現打果汁、冰沙，還有招牌綠豆沙牛奶與仙草茶最重要的就是他們堅持不使用濃縮果汁，讓消費者喝到最天然的飲品 ▲門口擺著些水果，木瓜、蘋果、檸檬、香蕉每個看起來都相當飽滿，感覺品質很好，用這些打果汁冰沙一定很好喝 ▲除了現打果汁冰沙之外，店內的招牌之一就是這個仙草茶號稱遵循古法熬煮，每鍋需時12小時，不含防腐劑在這種炎熱天氣最適合來杯仙草茶降火氣 ▲這就是MENU，主要分為冷熱飲以及冰沙除了店內主打的綠豆沙牛奶、仙草茶跟果汁冰沙外，還有供應咖啡，品項豐富 ▲除了有MENU上的品項外，還會有一些是因季節變動的口味像現在是夏天，是芒果跟西瓜的產季，於是就有芒果冰沙以及西瓜牛奶囉 ▲首先來品嚐店內招牌綠豆沙牛奶，整杯鮮奶加上大量綠豆簡單的搭配卻是最令人印象深刻的滋味 ▲光從外表看來就感覺到，綠豆熬煮到非常綿密，想必也是花了一番功夫 ▲這裡的牛奶類都是使用鮮奶，絕對不是用奶粉或奶精調的熬煮其他食材使用的糖也都是用台糖的二砂(蔗糖)，而非坊間使用的果糖喝起來果然香濃無比，冰涼的口感搭配重重綠豆香氣，相當消暑 ▲說到綠豆沙牛奶，許多人就會聯想到常常一起出現的芋頭沙牛奶不管吃火鍋還是吃冰，芋頭都是我的最愛，當然也要點一杯來喝喝看 ▲喜歡吃芋頭的就知道，有些芋頭稍微煮一下就很軟綿而有些就是怎樣煮都很硬，口感當然也差很多囉北一選用的芋頭主要都是採用大甲的為主，熬煮過後口感綿密香氣十足一口喝下濃濃奶香搭配芋頭香氣，讓人忍不住一口接一口 ▲而店內的另一招牌就是這個仙草茶了說到這個仙草茶來頭可不小，讓我們接著看下去 ▲這一鍋燒燙燙黑嚕嚕的就是熬煮中的仙草茶北一特地到關西挑選老仙草乾，要熬煮12小時才能成為手中這杯仙草茶到底什麼是老仙草乾呢，詢問店家後得知老仙草乾是仙草曝曬後，儲存四五年而成這一杯仙草茶北一要賣50元，雖然比起坊間有些店家一杯20元的貴上不少不過真材實料是真的喝得出來，不一樣 ▲仙草茶可以選擇有糖與無糖，也可客製化做半糖之類無糖的會有種苦味，不過這才是天然仙草會有的味道，不像有些喝起來只有香氣而無苦味說是苦味卻也不是那種難以入口，喝到後來會有種回甘的感覺，相當值得一喝 ▲接著往現打果汁跟冰沙進攻囉首先來個超人氣的木瓜牛奶，北一的木瓜都有經過挑選每顆都是果肉飽滿，也有相當的熟度，木瓜香氣迷人 ▲一樣是採用新鮮鮮奶跟木瓜去做木瓜牛奶，天然好滋味 ▲喝起來很香濃帶有些微甜，是來自木瓜本身的甜味口感上則是相當綿密滑順，建議大家要快喝不然就會像我們當天一樣木瓜牛奶整個結塊 ▲夏天最受歡迎的水果之一就是芒果啦尤其每到夏天許多冰點飲料店都紛紛推出芒果系列商品北一當然也不能缺席啦，這杯是現打的芒果冰沙 ▲芒果採用的是台灣本土的愛文芒果，香甜迷人 ▲這杯愛文芒果冰沙濃濃芒果香充滿了夏天的氣息，熱翻天的夏天還是要來杯冰沙最消暑啦 ▲在店內一角看到這個SGS檢驗證書，檢驗的是白木耳的二氧化硫市面上白木耳為了要讓賣相更好，有些會用二氧化硫漂白這種化學的東西當然吃了對人體不好囉，所幸北一對這項食材也有把關 ▲這個養生白木耳露冷熱都有，不管夏天還是冬天吃都很適合 ▲一匙舀起沒發現白木耳，入口後才發現有細細脆脆的顆粒原來是白木耳已經打到很碎，讓人幾乎忘了它的存在 ▲而裡面除了白木耳外，還有蓮子、紅棗跟枸杞這個白木耳露相當受到家中長輩的喜愛呢 ▲喝了這麼多冰涼的，頓時暑意全消這時再來杯溫暖的熱飲中和一下 ▲這杯是百香檸檬，很特別的熱果汁使用的是天然的百香果與檸檬調配而成，愛吃酸的只要點個微糖一定會超愛 ▲最後要離開的時候特地帶上兩瓶仙草茶，一瓶有糖一瓶無糖回家繼續享用總結:北一綠豆沙牛奶仙草茶採用許多天然食材目的就是要讓消費者喝到天然的飲品有機會來趟深坑老街千萬不要錯過不管是綠豆沙牛奶、仙草茶還是現打果汁冰沙都相當值得來試試看天然食材帶來的感動唷北一綠豆沙牛奶仙草茶地址:新北市深坑區北深路2段179-1號(深坑老街大樹下旁)電話:02-2662-2638營業時間:10:30~21:00↓↓快加入粉絲團跟著尼豪一起旅遊吃美食尼豪的美食旅行手札更多消暑推薦: 大方冰品 份量果然超大方 近北醫刨冰點心推薦 嘉義紅心粉圓冰店-雪片黑糖冰 Natural天然.手作 真材實料霜淇淋冰沙輕食 南方澳必吃 船來芋冰牛乳大王 真材實料無添加香料防腐劑的雪淇淋 羅東必吃 一年四季都賣冰的冰島雪花妹 真材實料CP值高的雪花冰 宜蘭必吃 BAMBINO義式冰淇淋 標榜當季水果每日現做的冰淇淋 礁溪甜點冰淇淋推薦 繼續閱讀