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住新店的我們，路過寶橋路總會聞到陣陣飄香的味道，原來是一家熱炒店也是燒烤店，從小到大朋友也推薦，聚會就選這吧！『店小二』 每次經過寶橋路的時候總是聞到對面飄來一陣一陣的炭烤味，很難不讓人想前往一試，不過總是沒時間跟老朋友的相聚眼看日期就快到了，沒想到朋友推薦我們來這裡用餐！他表示值得試試，好吧～就信他一次了，因為也沒地方吃了，Haha其實就在寶橋路的轉角處而已，聞到味道很難不知道方位，用餐時間已經有些許客人了，建議訂位，我們剛好有位置！好哩加在總共有兩層樓，有些位置是已訂位，因為一樓客滿囉～所以才跑二樓有熱炒也有燒烤，不過還是熱炒居多，也可以點些燒烤來吃吃～再來杯台啤真的是上班族週末最愛了不過可以看到菜單的價位有比一般百元熱炒稍微貴個二到三十元左右。桌上這小菜我也忘了多少錢了，朋友跑去拿的沒有在菜單上面，就普通的小魚豆干囉～有點微辣，因為有兩個人遲到我們只好先吃點墊墊胃～之後朋友到囉！也準備好上菜了，快餓死了～蚵仔酥＄１３０硬是比百元熱炒多上三十元的概念，蚵仔酥表現也普通普通，至少不會給得太少這樣，麵粉也不會過厚杏鮑菇＄１００兩朵杏鮑菇，口味上加了點奶油去烘烤，吃起來還挺香的，切的不會太小，倒是水分少了些牛小排＄１８０牛小排烤的倒是拿捏得可圈可點，牛肉的肉汁還保有，肉質也嫩！上面再擠上一點檸檬汁口味更讚了最怕吃到乾柴的牛小排，真的會你看我我看你～松阪豬＄１８０松阪豬烤的也不會很乾柴，倒是滿特別的旁邊竟然是蜂蜜芥末？不過我不喜歡切成細小一塊地這樣我喜歡松阪豬切片的口感，更厚實飽滿～一口一口更爽快 四季肥腸＄１６０ 這道料理真的滿失望的，肥腸很少，切的一小段一小段的都快以為自己在吃魷魚啦！炒得也很乾，突然以為自己在吃魷魚乾了這樣～炒蛤蠣＄１３０份量也是剛剛好，不會太多不會太少的概念，帶點辣味～蛤蠣的吐沙還滿乾淨的吃不到沙子～大小也算嘟嘟好，也很新鮮！就是份量少了些金沙蝦球＄１６０金沙蝦球就是鹹蛋黃去拌炒，不過蝦球還真的有點少，價位上還真的有點小貴蝦球的粉也挺厚的，吃到現在感覺烤物還比較優哦？鹹酥龍珠＄１３０龍珠份量也是少少的，心中吶喊！！！小美跟叮叮曾經在景美或是新店熱炒街吃的分量都很多，而且也才一百元說培根蝦仁串＄１２０、培根香蔥串＄１２０一份我想就是兩串的意思，也就是說一串＄６０的意思兩種都很好吃～青蔥不會很嗆辣這點倒是很加分，曾經吃過入口的蔥串快嗆死我，完全吃不下去培根也不會考得很焦，培根蝦仁的蝦子也很Ｑ彈～墨魚香腸＄１８０味道還滿濃郁的說，每一口都吃的到肉～我相信切片也看的出來這樣還好這個跟墨魚義大利麵不一樣吃完不會嘴巴黑黑的，不然還真尷尬，但是不賴哦！挺有咬感的，脆脆der蛤蠣湯＄１５０蛤蠣湯有分大小，小的就是＄１５０蛤蠣給的也不少，喝起來還算鮮囉～蛤蠣大小也是不大不小的吐沙也都很完整～總結：價錢上來說有點小貴了，熱炒份量也普通普通，但不到難吃我們說該不會是寶橋路上唯一一家熱炒店所以特別夯吧？沒想到老爸老媽也吃過心得也是依然。不過還是很常客滿就是，真想吃就訂位囉！店小二烤物值得點，熱炒真的就會小失落了～
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店小二 燒烤▪熱炒新北市新店區寶橋路134號 / (02)8919-3500週二-週日 16:00-01:00 最後點餐00:00、週一公休 經過新店寶橋路家樂福時空氣中飄來陣陣燒烤香味左瞄右看發現路口有一家燒烤熱炒店實在太香了，明明肚子很飽還是忍不住上門光顧 店內空間不大，分為一、二樓，門口亦有座位其實大部份是以熱炒類型為主、另有少部分的燒烤可選擇 就座後先送上MENU、餐具和小菜一碟涼拌干絲還挺好吃的！蒜味很重很入味 因為晚餐吃太飽，所以僅點選幾樣燒烤小食品嚐杏鮑菇 100元 兩大朵對切，熟度適中，因較厚吃起來感覺比較沒那麼多汁但十分新鮮有彈性。 使用胡椒鹽提味比起大量塗抹烤肉醬更能吃出食材的原味 脆皮大腸串 100元 表皮焦香酥脆大腸口感Q彈 大腸調味則採用較重口味的燒烤醬，但不過量塗抹因此不會死鹹 甜不辣 50元 酥酥脆脆配上少許胡椒粒和白芝麻簡單調味 培根香蔥串 100元 中間的蔥段感覺新鮮度不夠，像是冰久了較無水份的口感 雞腿排 120元 稍微油膩但肉質非常軟嫩多汁，擠上少許檸檬汁搭配較為清爽更加提味好吃一旁還附上少許蜂蜜芥末醬，味道很不錯，不過甜，屬於較有芥末香氣的口味 整體吃下來覺得口味上很滿意，雖然都是燒烤但口味每樣吃起來都不會重覆有些燒烤店全部食材都塗上厚厚的燒烤醬吃到最後就是鹹又膩這點店小二倒是完全沒有發生，調味都很簡單，依然品嚐得出食材的新鮮與原味 下次還想再來嚐嚐看熱炒的部份！
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