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食記 (2)
本篇是舊食記,品品早餐已搬到附近並改名稱為『餓哥早午餐』,更新內容請見◎﹝新北市中和食記﹞餓哥早午餐(原品品早餐) 新開幕!!口感滑溜的超人氣平價肉蛋吐司搬家新址http://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/117142120阿發曾介紹過,台中有家在全台非常著名的超人氣肉蛋土司,多年前吃到時,當下感覺口感相當的讚,滋味也十分讓人回味;特別是對平價早餐店中的肉排,一向很不愛的發嫂,竟會喜歡其肉蛋吐司的好滋味。可惜回到台北後,就一直沒有什麼印象有這樣類似的早餐店。但這近些年台北市與新北市,也陸續出現了好幾家口感很不錯的肉蛋吐司,甚至是碳烤肉蛋吐司。不過若以做法和其口感與台中相似度最高的,阿發覺得在目前吃過的當中,大概就屬位在中和遠東世紀廣場園區旁的〝肉蛋吐司(品品早餐) 〞▲店家外觀並不明顯,外面的店招牌也只有「肉蛋吐司」字樣,本還以為和台中的一樣,就叫「肉蛋土司」,不過後來才看到,店內寫著品品早餐店的字樣,另台中的字是肉蛋『土』司,非肉蛋『吐』司。▲大門排隊的人潮▲櫃檯前外帶的人潮▲現成拿了就走,對許多趕著上班卻沒時間等候的人,十分方便▲牆上價目表-餐點以吐司類和蛋餅類為主,沒有賣漢堡類喔!▲牆上的熱量標示我倒是第一次在早餐店,看到這麼大張的熱量與份量標示。▲菜單分為:土司類、蛋餅類、冷飲、熱飲、單點、其他,共六大類*另土司類可加選起司(是一整片的),且才多5元喔(一般早餐店是多10元)▲早餐上桌▲港式鴛鴦與碎蛋沙拉吐司(+起司)▲吐司外觀上下兩片吐司的厚度,比一般早餐店來得厚些。▲碎蛋沙拉吐司(+起司)價格很親民,相較下碎蛋沙拉份量也不少但不知怎的,說到蛋沙拉,我腦海反浮現出,位在板橋的洪瑞珍三明治專賣店及小廚房。▲鮮肉煎包一份6個,價格上也是顯得很親民▲鮮肉煎包外觀令人垂涎的酥香外觀▲鮮肉煎包皮薄,一口咬下要小心燙口噴汁煎至油亮金黃酥香的扁狀外觀,視覺上看起來已相當不賴。內餡則由豬肉末、高麗菜末…及鹽簡單的調味而成,口感像小一號的豬肉餡餅,但內有湯汁又像是用煎的小籠〝湯〞包,頗合阿發的口味。阿發覺得,相較一般平價西式早餐所售的煎餃、煎包類,這鮮肉煎包是難見的好滋味,也反倒是讓我較驚豔的餐點!▲招牌肉蛋吐司抹上沙拉的吐司,口感軟綿滑溜,肉排口感不柴不澀,也沒一般平價連鎖早餐常見的濃厚冷凍味。連對平價早餐店中的肉排,一向很不愛的發嫂,竟會喜歡其肉蛋吐司的好滋味,就可得知口感不錯。▲招牌肉蛋吐司切面這是請店家特別幫我對切的▲夾肉蛋餅外觀也頗美味般的模樣▲夾肉蛋餅特寫同這其它有肉排的餐點,肉排口感不柴不澀,也沒一般平價連鎖早餐常見的濃厚冷凍味。蛋餅皮煎的頗香酥,口感也優於不少一般平價連鎖早餐店。▲總匯豬排切面份量足且具好口感的餐點對食量較小的人,可點一份當兩餐,價格均分下來也顯得便宜▲總匯豬排夾入的材料▲母子開心的模樣品品早餐的肉蛋吐司及碎蛋沙拉吐司,相較一般平價連鎖早餐店,口感算很不錯。可惜的是,我們家吃過台中著名的肉蛋土司,所以不免會比較一下,然後就覺得好像還弱了一些些。反倒是鮮肉煎包,讓阿發更較為驚豔。但話又說回來,台中不少餐飲相較於台北的餐飲,一向對身處台北的阿發而言,無論在食材、份量(價格)或環境上整體來說,大多會令人覺得會更超值。我想在租金成本上,本就無法相較。最後只能說,若沒吃過台中肉蛋土司的人而言,或是就在附近上班的人,想吃份好吃的肉蛋吐司,「品品」應該算是在新北市中還不錯的選擇。但若有段距離,且又吃過台中的,我覺得就要自行斟酌了! 繼續閱讀
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一日之計在於晨好的活力泉源從美好的早餐起始!!!懷孕後期✿小哭✿深陷水腫其擾...就算晚上泡腳+抬腿依舊無法舒緩下肢水腫的症狀...昨晚本來想吃炸甜不辣的...但礙於時間已晚(凌晨12點)又聽醫生說,若想改善水腫飲食上也要做點調整必須清淡清淡再清淡!!!so 只好作罷...只能說~ 孕婦突如其來想吃東西的慾望真的是說來就來ㄟ...且沒吃到想吃的東西,心情真的會不。美。麗!!!只好一早跑來吃美味早點緩和一下心情!!!breakFAST 品品早餐雖算是間公司附近的早餐店但平常✿小哭✿不大會主動跑來這吃早餐不外乎距離公司有一段路程但每天因P大開車送我出門上班都馬很早就抵達公司了既然早上時間充裕~ 今天就請P大將車子開遠一點等吃完早餐再自行散步回公司第一次那麼早來這間早餐店用餐想不到生意超~~~~~~好陸陸續續都有人來店裡選購早餐+用餐有可能是因為附近都是商辦大樓的關係人來人往的人潮特別多!!!進到店裡~ 想不到店家貼心的在牆上張貼每份早餐的熱量讓來此用餐又怕胖的人客們,可清楚參閱並點選心目中能接受的早餐熱量店裡MENU分為內用&外帶可口頭點餐也可畫單點餐看見櫃檯阿姨們熟練地做早餐、包早餐速度非常之快 讓來此用餐的人客,不管是內用還是外帶都能很快的將點的餐點拿到手!!!✿小哭✿第一次來當然要點店家小有名氣の招牌肉蛋吐司 NT40再搭配一杯大熱奶 NT25奶茶的部份口感不是很優不管是茶香還是奶香~ 香氣都不夠到位還是平常吃慣の呷X飽早餐店奶茶較深得✿小哭✿的心而這份肉蛋吐司的份量對於一般早餐店而言size算正常但和✿小哭✿家附近の古早食堂所推出の碳烤肉蛋吐司比擬起來真的遜色了不少口味上~ 烤肉的調味還算不錯只是肉片就單單一小片這樣吐司塗抹的醬料為一般沙拉醬,蛋是荷包蛋這規格真的和✿小哭✿家附近の碳烤肉蛋吐司差距甚大啊...古早食堂文章連結請點:HERE只能說~ 吃過才能知道彼此的差異性下回若想吃肉蛋吐司還是在自家附近買就OK了~ (菸****************************** 繼續閱讀
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