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招牌菜
這個月正式進入輕熟女的年紀，大家到了25歲會興起買房念頭嗎？看著身旁的朋友也開始成為有殼族，即便買房想炒作房價，我都覺得這是到了一定年紀可以嘗試的投資，位於臺北盆地郊區的三峽，成為我近期觀望的購屋地點。由於台北大學在此，周圍不斷興建高樓大廈、進駐購物商城，生活機能變得十分完善，尤其每一家商店空間大、環境舒適，各個都像是旗艦店。今天來朝聖的是位於三峽，統一集團旗下－21世紀烤雞周圍備有小型免費停車格正位於台北大學正門口斜對面，營業時間為10:00~22:00踏入大門，一股smoothing的地中海風情穿流身旁，天空藍和純潔白交織的點餐櫃檯，在講求急促的速食店加入慵懶情調再讓我吸睛的是，來21世紀不僅有我最最最愛的蜂蜜綠茶(極少數覺得好喝的飲料)，開始有了其他選項了耶！香柚水果茶和海洋之心，凡點套餐加價30元就可以換購一杯更讓人瞠目結舌的是，21世紀烤雞店什麼時候可以coldstone啦！！！還有食品區，如香烤雞肉酥，一直以來21世紀的基產品都深得我心，9/19中秋佳節即將來臨，馬上列入伴手禮名單還有來自塔吉特的千層蛋糕，都有機會在21世紀烤雞/三峽店一起享受到的多重美味唷！統一集團一直是我很喜歡的企業，特別在行銷策略總是讓人佩服，應該不難發現統一跨足咖啡(星巴克)、藥妝(康是美)、速食(21世紀烤雞)、冰品(cold stone)...，當多角化經營到極致，就能彼此互補互足當你點完餐後，往左手邊放眼望去，約莫20坪的用餐空間，而且幾乎每個座位都有插座，在沒有用餐時間限制，鄰近學區就能想像這是多麼多麼幸福的一件事情！要做報告、要趕作業、社團要開會...等可以來這邊，不論是正餐和下午茶都能滿足你的好所在！就連洗手間都精心設計過，21世紀烤雞三峽店分明就是一家品牌旗艦店啦！今天體驗的是拿脆滋烤雞堡＋可樂，附贈薯條的99元套餐。親切店員在點餐時特別推薦新飲品，可以以體驗卷再加30元換購，在好奇心作祟下，我選擇換購了這杯以雪碧為基底、荔枝和蘆薈果肉調味的湛藍飲品，倘若味道不佳我會立即再來加點蜂蜜綠茶！（握拳馬鈴薯條，吃過21世紀烤雞不下十次，並不會因為時間和地點的不同，突鹹突油，這是可以讓顧客心安於縝密的標準化流程所產出的安心食品今天的主角拿脆滋雞腿堡這個經過８種以上的香料調製、並且超過２４小時的按摩、醃製為其入味，令人大開眼界的是竟不會油膩的滑嫩香Q雞腿肉，夾入麵香十足的軟法中，看看這豪邁雞腿肉呼之欲出！一旁的小黃瓜扮演增加清脆口感的角色，讓人回味無窮的清甜。首先先聞到濃郁麵包香、接著是濃郁的醬雞香味，一大口咬下，軟法麵包的軟Q、新鮮高麗菜和黃瓜的爽脆、扮演調味劑的香滑美乃滋，再來是衝擊味蕾的酥脆雞皮，最後是無敵軟嫩的雞腿肉，多層次的口感，真讓人一再想回味！拿脆滋雞腿堡相當於一台S3的長度，想要吃飽又吃巧的捧由們有福啦！除了搭配全新飲品外，熱呼呼烤雞最適合搭配黑砂糖刨冰啦！一大口醬香十足烤雞肉、再一大口暢快人心黑糖冰，就是今夏的飲食新指標啦！
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