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2016-05-23
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以前就吃過慕鈺華三星蔥油餅的蔥油餅記得當時好像是比較不一樣~捲起來的形狀?這次要分享新產品喔~~(話說我上禮拜去宜蘭~~結果也沒買蔥油餅XD)收到的時候一大箱~~但是裡面其實很空= =哈哈烤蔥油餅和紅豆餅~想當然就是不用油~~不用煎~~感覺更健康!!!我用的是小烤箱~ˇ大約烤10分(要Check)烤完的外皮非常酥脆吃吃看~~一口咬下~~皮很酥脆~~但是一點點乾~~咬下去層層酥化口感不錯~~裡面的蔥花真的很香~~口感多汁不油膩~調味剛剛好~~根本不用沾醬!!~~也綜合了外皮乾的問題!!!紅豆口味外皮和蔥油餅口味一樣~~酥脆~~但是偏乾可是裡面的紅豆現我覺得很不錯!不會太甜膩紅豆泥甜口感稠潤滋味綜合了外皮偏乾問題咬起來裡面餡料有一種麻糬的嚼感錯覺~~很好吃!!!但是咬的時候要注意!!!紅豆現超燙的!!
以前就吃過慕鈺華三星蔥油餅的蔥油餅
記得當時好像是比較不一樣~捲起來的形狀?
這次要分享新產品喔~~(話說我上禮拜去宜蘭~~結果也沒買蔥油餅XD)收到的時候一大箱~~但是裡面其實很空= =哈哈烤蔥油餅和紅豆餅~想當然就是不用油~~不用煎~~感覺更健康!!!
我用的是小烤箱~ˇ大約烤10分(要Check)烤完的外皮非常酥脆
吃吃看~~一口咬下~~皮很酥脆~~但是一點點乾~~
咬下去層層酥化口感不錯~~
裡面的蔥花真的很香~~口感多汁不油膩~
調味剛剛好~~根本不用沾醬!!
~~也綜合了外皮乾的問題!!!
紅豆口味
外皮和蔥油餅口味一樣~~酥脆~~但是偏乾可是裡面的紅豆現我覺得很不錯!不會太甜膩
紅豆泥甜口感稠潤滋味綜合了外皮偏乾問題咬起來裡面餡料有一種麻糬的嚼感錯覺~~很好吃!!!
但是咬的時候要注意!!!紅豆現超燙的!!
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