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招牌菜
現在無菜單料理很夯,就連飯店也推出了平價無菜單料理,讓大家能夠輕鬆吃巧吃飽新北蘆洲地區的晶贊宴會廣場,距離我住的三重相當近,今年三月推出每位$450+10%的無菜單料理,現場還會提供兩款主食吃到飽,至於是麵食、飯或是鹹粥等則不一定一般的無菜單料理吃巧不見得吃飽,來到晶贊宴會廣場一定能吃飽,因為還有色香味俱全的主食吃到飽感覺這價格相當划算,比起動輒7、800的無菜單料理要平價多了,一桌10位來用餐也只要不到五千元的價格,當然要來嚐鮮一下囉蘆洲集賢路上的晶贊宴會廣場我們可是常常經過,之前也有來參加過喜宴,距離不遠處的徐匯礦廣場上還有他們家的成旅晶贊飯店,前不久有入住成旅晶贊飯店台北永和還蠻不錯的喔！有入住需求可以考慮～捷運徐匯廣場一號出口出來直走至十字路口,晶贊宴會廣場就在右手邊,在第一銀行旁門口有無菜單料理的相關資訊,見到「主食無限吃到飽」就讓人忍不住想走進去用餐空間很舒適,有適合多人聚餐的大圓桌也有一般的2-3人桌,會依照當天食材及人數變化菜色熱茶,有香片、普洱、烏龍等可選擇,當天我們選了香片當天提供肉絲米苔目及櫻花蝦炒飯,原本想說應該就很普通的主食沒想到卻是帶有創意且料好實在、美味可口～是寬版的米苔目,相當Q彈,我好愛這QQ口感啊！碗裡除了米苔目外,配料、肉絲也很豐盛,湯頭超鮮美,忍不住會多吃一碗！櫻花蝦炒飯也是讓我們讚不絕口,這是我吃過最多櫻花蝦的櫻花蝦炒飯了...米粒軟硬度合宜、味道也香噴噴,不過好吃歸好吃還是要克制,不然等等的無菜單料理就吃不下了第一道端上桌的是炒牛肉及羊排,一旁還搭配去油解膩的漬物羊排一人一支,味道不錯,沒有過重的羊羶味,底部還有用錫箔紙包起來,讓我們食用好方便,直接拿起來啃不會沾手很下飯的炒牛肉,是香噴噴的黑胡椒風味,不會過鹹,忍不住會多吃幾碗飯晶贊宴會廣場的無菜單料理除了提供一般的創意料理外還有粵式小點,當天為蘿蔔糕及叉燒包,蘿蔔糕本身就有味道了不沾醬也ok,叉燒包是大顆呆把拔的最愛,見到開心極了時蔬燴海鮮好大一盤用料也好豐盛,多樣新鮮時蔬外還有多種海鮮～蝦子、魚片、花枝及類似海哲皮的東西,海鮮都切得大器吃起來新鮮帶咬勁蠔油芥蘭油油亮亮讓人食指大動,清脆爽口清炒彩蔬顏色繽紛,看了心情好,沒想到口感更是讓人深深喜歡,清甜脆口,由多種蔬食組合～蘆筍、胡蘿蔔、銀杏、木耳、彩椒、山藥等營養滿分最後還有甜點及飲料喔～充滿桂花香的桂花紅豆糕,可以見到桂花欸,吃起來滿口桂花香氣,口感不甜膩飲料有果汁及咖啡,餐後來杯熱咖啡好滿足吃完後覺得還蠻滿意的,菜色料理美味,價格也不貴,還有兩款主食吃到飽,最後我們還打包了兩道菜,所以不會吃不飽
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