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是不是來到九份老街都不吃到要什麼嗎？九份老街必吃美食之一《阿珠雪在燒》，可以說是九份老街裡面人氣最夯的花生捲冰淇淋，不管是平日還是假日只要一經過《阿珠雪在燒》都會看到長長的排隊人潮，然後花生捲冰淇淋都是現點現包的，就會看到老闆現磨花生糖，看起來就很香，然後《阿珠雪在燒》老闆娘也會很熱情的擺好盤子讓客人拍照打卡。｜九份老街必吃點心阿珠雪在燒九份老街有許多賣傳統小吃的店，老實說真的看起來會眼花撩亂，賣花生捲冰淇淋也有好幾家，而《阿珠雪在燒》卻是生意最好的那一家，《阿珠雪在燒》算是最早在九份賣花生捲冰淇淋，從小攤賣到有自己的店面，後來也有幾家跟著賣花生捲冰淇淋，但生意就沒有《阿珠雪在燒》來得好。光是《阿珠雪在燒》的招牌就有日文、韓文、英文與中文四種不同語言，原則上就是各國的遊客都會來買，你就知道《阿珠雪在燒》生意有多好，旁邊的花生粉都是現場磨出來的，整個很香，然後在春捲皮上鋪一堆花生粉後再放兩球冰，看起來就覺得很好吃。阿珠雪在燒菜單價格《阿珠雪在燒》價格其實有漲過了，之前一份是賣40元，現在一份是50元，但相比九份老街的價位來說是合理多了，雖然也有人說貴了一些，但老實說好吃最重要啦！另外阿珠雪在燒菜單上還有賣一些花生糖、芝麻糖類的甜點，生意到到老闆沒法找錢，都要靠你們自己找錢喔！日韓遊客都推薦阿珠雪在燒一份花生捲冰淇淋賣50元可以了啊！然後整個料放好之後，老闆娘還會給你讓你拍照打卡，整個有夠好玩的，冰淇淋的口味是花生跟芋頭然後再灑上花生粉跟香菜，你可以請老闆娘切對半，也可以不用切，吃起來花生的香氣很濃，還會有香菜的味道，不喜歡香菜的可以跟老闆娘說不要，但我很愛，覺得很搭很好吃，吃起來有一種莫名的合拍感，難怪連日韓遊客都愛。《阿珠雪在燒》真的是有夠讚的，以環境來說用得很乾淨，然後整個語言都有，不管是日韓還是英語的遊客來都很方便，再來還能讓你拍照打卡，也是相當有趣，如果你來九份老街，一定要來吃吃看《阿珠雪在燒》，還有沒有其他九份美食也可以一併推薦給我喔！
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雪在燒其實就是花生捲冰淇淋老闆娘為她取了這樣一個可愛又好記的名稱用潤餅皮包裹兩球傳統的"吧噗"冰淇淋再加上現刨的花生粉與香菜沒有吃過的人可能看到這不免發出一聲「額~」的嫌棄聲吧！但是這幾個感覺沒辦法放在一起的食材味道卻是出乎意料的融合，真的吃一次就會愛上！建議香菜是一定要加的！前陣子老闆娘還代表台灣小吃遠赴韓國交流也算是台灣之光吧！所以可以看到很多韓國旅行團都會特別帶到這邊介紹桌子上展示用的大盤子可以拿起來拍照唷!老闆娘人很親切又熱情，會一直招呼你去拍照可以感受到台灣濃濃的人情味呢!
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