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2022-11-05
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岡山美食一直以來都非常多樣化高雄縣年代岡山本身就是鎮加上工業發達, 還有軍校空軍因素市中心吃的東西非常多像今天來到這家老夫子小館完全就是被在地人力捧的美味~ 老夫子總店在台南很多人都跟我說他是熱炒店不過門口的招牌還有''水餃專賣''幾個字就把他先當成複合式中式餐飲XD晚上生意真的超好就算是平日也幾乎要等一下才會有位置連續假日跟重要節日不能訂位如果其他時間來感覺還是訂一訂比較保險 室內用餐以6人以上群組為主桌子也幾乎是大桌~我個人是覺得因為這邊菜份量都蠻多的就算是小份, 兩個人來可能也點不了什麼東西推薦4個人以上來用餐比較適合 菜單有四面, 上面沒什麼圖片如果有選擇障礙,可以看一下牆壁上推薦的選擇今天選的幾乎都是店家的招牌菜對比份量我覺得非常划算4元一顆水餃絕對必點~比很多連鎖外帶, 甚至夜市都還要便宜 點鍋的朋友一開始會先上卡式爐幾乎大部分人都會點個湯 冷泡茶系列使用大量原片茶葉真材實料 毛豆 招待看人家文章, 幾年前店家會招待炒青菜我們現場拿到是毛豆也不錯蠻好吃的我一直覺得這種傳統餐廳應該喝酒的人蠻多不過可能現在酒駕抓非常嚴格又或者是來的時候家庭聚會比較多真的沒看到什麼人喝酒
岡山美食一直以來都非常多樣化高雄縣年代岡山本身就是鎮
加上工業發達, 還有軍校空軍因素
市中心吃的東西非常多
像今天來到這家老夫子小館
完全就是被在地人力捧的美味~
老夫子總店在台南很多人都跟我說他是熱炒店
不過門口的招牌還有''水餃專賣''幾個字
就把他先當成複合式中式餐飲XD
晚上生意真的超好
就算是平日也幾乎要等一下才會有位置
連續假日跟重要節日不能訂位
如果其他時間來感覺還是訂一訂比較保險
室內用餐以6人以上群組為主桌子也幾乎是大桌~
我個人是覺得因為這邊菜份量都蠻多的
就算是小份, 兩個人來可能也點不了什麼東西
推薦4個人以上來用餐比較適合
菜單有四面, 上面沒什麼圖片
如果有選擇障礙,
可以看一下牆壁上推薦的選擇
今天選的幾乎都是店家的招牌菜
對比份量我覺得非常划算
4元一顆水餃絕對必點~
比很多連鎖外帶, 甚至夜市都還要便宜
點鍋的朋友一開始會先上卡式爐幾乎大部分人都會點個湯
冷泡茶系列
使用大量原片茶葉真材實料
毛豆 招待看人家文章, 幾年前店家會招待炒青菜
我們現場拿到是毛豆也不錯蠻好吃的
我一直覺得這種傳統餐廳應該喝酒的人蠻多
不過可能現在酒駕抓非常嚴格
又或者是來的時候家庭聚會比較多
真的沒看到什麼人喝酒~~
我自己也因為需要駕駛沒辦法,
不然毛豆真的蠻下酒哈哈
*未滿18請勿喝酒
德國豬腳 $350傳統台式餐廳賣德國豬腳還蠻神奇的
而且這價位不管是跟傳統
或者是德式美式餐廳比都超便宜
豬腳有改良, 外皮不是脆的
不過肉質很嫩不乾
搭配沾醬是傳統台式豬腳醬
韓式泡菜配起來也很清爽真的蠻好吃的也很特別
感覺是外面吃不太到的口感~
油條蚵仔 中 $250一開始覺得油條蚵仔
為什麼這兩個東西可以放在一起
不過真的會一吃愛上, 蠻有創意的
油條吸收蚵仔鮮味別有一番風味,
吃起來也較不乾
而且完全真材實料,
蚵仔比油條還要多很下飯
金莎花枝 中 $250 如果喜歡鹹蛋黃口味的朋友
絕對要點個金沙系列,
這個濃度一定可以滿足
搭配中卷較爽脆
剩下金莎醬料還真的一度有衝動想包回去
當薯片的沾醬XD
水餃 $4/顆這邊門口就大大的寫著水餃專賣
水餃形狀上就蠻特別
口感上皮薄多汁,
今天選擇韭菜跟高麗菜,
喜歡這邊水餃外皮的口感
味道蠻夠不一定要沾醬油
4塊一顆也真的夠便宜
可買冷凍回去繼續吃~
空心菜中 $110炒青菜滿多選擇
今天我們選擇的是空心菜
牛奶海鮮湯 大 $650 幫我們點餐的先生,
一開始就很直接跟我們說這份單價高,
是因為湯成本高使用純鮮奶,
喜歡這種爽快, 感覺很有信心就點了XD
熱炒的熱門品項
是德國豬腳跟牛奶鍋也...有趣哈哈
我們點的是大鍋6人以上分會比較適合
鍋底其實很簡單,
就是海鮮跟大量高麗菜加上鮮奶
非常純粹又真材實料的牛奶鍋
海鮮搭配來講,都是一些會讓牛奶會比較有鮮甜味的選擇
下面大量高麗菜整體煮起來還滿搭配
這牛奶湯底喝起來的確是非常濃
不會說看起來像牛奶喝起來像水
順口又有一點鹹味
但這個價位來講料實在是不多
不過站在喝湯的角度來講還是會蠻推的
白飯 $15還是建議要點個白飯
不然很多東西吃到最後都會覺得好重口味
小美冰淇淋 免費招待 很多人推薦這邊就是用餐結束會有免費冰淇淋
提供的是小美4種口味
不能外帶, 內用可以吃到飽
整體來說老夫子的消費真的便宜一堆人吃下來一人不到300塊
道道菜也真的是蠻真材實料
種類選擇上也非常豐富
從新鮮海產到較創意的德式豬腳, 牛奶鍋
還有超值的4元水餃, 吃25顆才100絕對必點
這個水準我覺得從高雄市區跑來吃都值得
絕對是平凡但用心的家常熱炒料理
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