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招牌菜
好朋友猴子小姐來家裡玩，還特地帶了兩碗小本愛玉來給我們嚐鮮，一打開蓋子，我一直叫尖不停啊！也太漂亮了吧！玫瑰花造型愛玉耶！！有夠特別的啦！！------------------------------ 一顆玫瑰花造型愛玉大約是碗底的大小，份量大概要三、四口才能吃完，一碗裡面有三顆，吃完都飽三分之一去啦！！而且，仔細看喔！這愛玉裡頭是有愛玉纖維(毛)的，跟我在茂林谷吃到的天然愛玉一樣，所以…吃吧吃吧！用力吃吧！！！------------------------------厚度大概是這樣，我不會形容，但大概是一顆肥皂的厚度差不多吧！------------------------------ 百香果愛玉（NT.35）這酸溜溜的百香果汁可是用真正的百香果調的喲，吃到最後還能看到完整的百香果籽呢！一口清新軟嫩滑口愛玉、一口酸酸甜甜百香果汁，鼻尖還有百香果的清香，這清爽不甜膩的口感，就算當正餐連吃個三杯也沒問題啊！------------------------------粉圓愛玉（NT.35）啊…就是原味檸檬愛玉加粉圓，所以檸檬味重，酸度高，甜度低一些，算是比較解渴、清熱的一款；裡頭的粉圓很Ｑ軟，一碗愛玉雙重口感，天氣熱厚…感覺點這款比較划算耶XDD------------------------------那個價格厚，實在漂亮到就算叫我正餐都吃愛玉，吃到飽荷包也不會大失血啊！！！是說…夏天本來就該大吃特吃這類東西的不是嗎XDD ------------------------------小本愛玉 地址：高雄市楠梓區壽民路18號 電話：07-360-8486 營業時間：10：00～22：00
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最近有感覺天氣冷冷的了吧!!身處在高雄的大家不過我依舊是短袖短褲上身，是說有加外套跟圍巾啦！因為高雄的白天晚上溫差還是很大尤其中午又熱的要屎所以還是洋蔥式穿法最棒了於是吃東西也要有洋蔥式吃法（會不會有人以為我要推廣洋蔥？）（我是不吃洋蔥的人啊） 店名：小本愛玉地址：高雄市楠梓區壽民路18號電話：07-3608486營業時間：10:00~ 22:00 楠梓區其實一向對我而言就是""迷路""因為我對那邊真的好不熟!不過聽說有一家很可愛的愛玉店就在那邊，所以又帶著我老母前往啦！喔這篇文章是合作的試吃文唷不過味道感覺都是我個人非常主觀的表達 彎進壽民路後就可以看到有一個小小的亮點（（真的遠處看是小小的）） 冬天來到燒仙草也跟著上市了～打著燈籠來找呢 我個人蠻喜歡他們家店面，不僅僅是用綠色帶來了清新感之外裡面的裝潢也光明明亮 尤其是我覺得他們家裝潢起來的感覺也很像簡餐店啊！不小心坐下來還擔心跟老闆說請給我一份燻雞青醬義大利麵揮別傳統小攤，用一種新的型態來販售傳統商品 從外面看來的清新感，走往裡面木頭色簡單白色都是一種舒暢光明櫃檯很簡單，沒有太複雜的裝潢 好幾張真的是認真檢驗的證書說明現代食安風暴真的讓人心惶惶老闆說他們家喜愛玉的水是用安*淨水器下去清洗～乾乾淨淨的呢也順便聊了一下淨水器（因為我家阿珠媽很想買淨水器啊）也因為這樣才知道老闆也是做了很多功課 不僅僅裡面有扛棒，外面也有小白板來讓經過的人不要錯過 而且菜單上面還有英文～～～喔歪國人來也不用擔心的呢 相信很多人都跟我ㄧ樣（還是你們其實都是小當家）對於愛玉只知道是一種植物，幫助消化可是卻對他不是太熟悉別擔心老闆每桌都放置一個小說明來讓我們吃東西長知識愛玉他富有豐富的蛋白質、纖維質、維生素群以及果膠酯醇，果膠也是一種天然的活性酵素，可以幫助新陳代謝、中和酸性體質；纖維則是幫助消化((不要以為我很聰明~其實是老闆桌上的小說明讓我長知識)) 粉圓愛玉。35元相信很多人跟我ㄧ樣一看到這愛玉本身就一直尖叫好可愛吧((男生我允許你沒有少女心))花朵造型相當的吸睛三朵小花就這樣在盤子裡面漂浮著 粉圓口味的愛玉會添加一些檸檬，所以怕有的人太酸，會另外給予糖漿，不夠可以再索取喔粉圓我覺得很Q而且本身也帶有著甜味，咀嚼起來是相當的有味道 如果跟我ㄧ樣不愛太甜喜歡一點酸溜口味的人的話，那我覺得你可以跟我ㄧ樣不要加糖漿吃起來微酸的口感反而可以更爽口愛玉本身的味道沒有太重，以往我記得我吃到的都是比較重口味的愛玉老闆說每批愛玉的味道不太一樣，可是基本上不要添加東西的都不會太重口味或者是吃起來假假的因為本身他們也是做愛玉批發的，所以對於品質控管上有一定的堅持 當然加糖下去也是另外一種風味，像阿珠媽就是喜歡吃甜的，他就加糖下去吃囉！糖不會太死甜，所以很ok 燒仙草。40元你不會跟我說你覺得看起來很無趣吧!!!((的確我剛看到心中也覺得無趣))但是真正的有趣是在底下!記得湯匙往下挖~總是會有寶藏的紅豆/綠豆/花生通通藏在底下 重點是給的份量還不少呢~ 紅豆綠豆雖然不是屬於超飽滿的那種，但是味道卻也夠了！！！！兩者的味道不互相搶味反而是彼此擁有一片天 花生則是脆脆的，不因為熱而變的軟爛，很多賣燒仙草的都會添加這種花生增加風味對吧！ 燒仙草本身是我喜歡的～魂嫩魂嫩的口感外，帶有點一點點小苦甘的感覺是最棒的以前我在台中唸書的時候追求那種有奶油球的味道現在回到高雄或許是時空的問題（我絕對不說年紀）我兩者都很喜歡不加奶的會有種爽口又更退火氣的感覺吃的到屬於仙草的原味也能帶出裡面的配料香味，可以說是走於原味的感覺（給個大拇趾）以上吃完了兩碗FOR FREE的~我們另外又外帶了兩碗~~~一碗已經進入摳摳的嘴裡，只是他吃到的是已經冷掉的一碗則是拿去百貨公司跟我親愛的秉均分享！！！！因為好的東西就要跟對的人分享咩～簡單傳統的東西，多了一絲改變，也能創造出更不同的商機如何創新又不失原味我想這真的是要技術性的唷！跟你們分享
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