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上次去朋友家玩，喝到這一家的手工杏仁茶後大為驚艷，回程前特地前往想買一些回桃園喝，沒想到就連店面也這麼有特色，是歷經過二戰砲彈洗禮過的廖家百年古厝！古厝內還有被砲擊過的歷史痕跡。老闆很堅持做純天然手工的杏仁茶、杏仁豆腐，歷經 浸泡➡️研磨➡️熬煮➡️過濾，7-8小時所完成，保證天然養生，無添加香精香料防腐劑，老闆依循鄉下阿嬤最傳統的做法，在小巷內煮杏仁茶，默默飄香在古厝裡。裡面有小吧台區可以內用。旁邊就是廖家百年古厝，歷經過二戰洗禮。簡單樸實的風格。還有古代的蓑衣左營廖家古厝介紹杏福巷子｜MENU除了杏仁茶、杏仁豆腐以外，還有茶品、冰品、點心系列。科學麵挫冰｜NT$.50元很中二的點了科學麵挫冰，但其實真的不是很建議，冰跟科學麵本來就不適合在一起，各玩各的很不搭配！真的就是挫冰淋上黑糖後，上面再灑科學麵就連調味包也有灑上去，所以吃起來鹹鹹甜甜脆脆的。基本上就是大家可以想像的口感我很後悔為何不乖乖點杏仁豆腐冰就好了，可惡。招牌杏仁茶｜NT$.130元有分大小瓶，小瓶的只要50元即可我朋友喜歡買大瓶的可以喝比較久啦。這一家的杏仁茶真的是歷經 浸泡➡️ 研磨➡️熬煮➡️過濾，7-8小時所完成，純手工天然杏仁茶的香氣不濃但口感很濃醇，如果香氣很濃郁的就有點需要擔心有加香精喔。杏仁豆腐（紅豆）｜NT$.100元三粒杏仁豆腐＋紅豆還有杏仁茶。杏仁豆腐很是軟Q帶彈性，加上杏仁茶的加持，很好吃。如果要吃古早味純天然的杏仁茶、杏仁豆腐我很推薦這一家古早味冰品也有我愛的李鹹冰、麵茶挫冰，下次來要吃好吃滿。
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