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招牌菜
.每次回高雄岡山娘家必吃的早餐就是新源發早餐店，這間真的是從我小時候就在，光看他的招牌就知道歷史多悠久，本來他就是一間平凡的早餐店，因為食尚玩家-就要醬完採訪過後，人氣爆棚啦，他們家最有特色的就是吐司系列，裡面塗了特製的木瓜抹醬，搭配乳瑪琳下去烤，獨特的香氣只要夾一顆荷包蛋就超涮嘴，每次來我都是點一個夾蛋吐司+鮮奶紅茶，回高雄有吃到新源發早餐就會滿足一整天因為疫情關係現在都不開放內用了，直接拿起菜單購選完畢之後拿給服務人員就好，很多人都會直接打電話來預訂就不用等啦以前是用烤肉網夾夾著下去烤，現在則是用鐵板煎，可能生意太好一起煎比較快，但我覺得用烤肉網烤出來的比較香之前的蛋餅都是用鐵鍋淋上麵糊煎成粉漿蛋餅，現在也變成先把餅皮煎好，如果喜歡古早味粉漿蛋餅的會稍微失望一些雖然沒開放內用，還是保留了以前的內用座位，就是這麼復古喔，還沒有冷氣，我以前都是邊吃邊擦汗，哈哈哈他們家的抹醬吐司是招牌，還開放宅配嚕，你可以買回家冰冷凍，想吃的時候拿出來烤一烤，我真的覺得拿來台北賣會火紅耶，因為裏頭的木瓜抹醬真的好吃抹醬吐司都是當天手工現抹的新源發早餐店▵菜單看起來品項很多，吐司、蛋餅、漢堡、紅茶、豆漿、米漿、果汁…..通通有，第一次來的人就選擇有星星標誌的跟著點，我都是吃夾蛋吐司+鮮奶紅茶，價格是有點漲價啦，沒辦法萬物齊漲咩新源發早餐店▵餐點介紹夾蛋吐司 45元每次回家心心念念的就是這個夾蛋吐司，外層抹上乳瑪琳，裡面抹的是特製的木瓜抹醬，吃起來甜甜的味道真的是外面吃不到的，加上一顆閒閒的荷包蛋，甜鹹滋味每次吃都好滿足，如果荷包蛋是半熟蛋的話更好吃，吃起來會爆漿捏靈魂就是這一層木瓜抹醬，很神奇齁怎麼會想到用木瓜下去製作，吃起來甜味超涮嘴，但如果不喜歡甜味的人可能會覺得膩，我個人是非常愛啦玉米蛋餅 40元不是粉漿蛋餅的餅皮吃起來比較Q，口感一般般，雖然是粉漿蛋餅的時期吃起來也是頗油膩，兩種不同口感，但這樣簡單的蛋餅卻是兒子的最愛紅茶(中) 20元 / 鮮奶紅茶(中) 35元我一定會來一杯鮮奶紅茶，用了英泉鮮乳現場下去調配，跟古早味紅茶配在一起就是一種復古的味道，好喝耶很多人都覺得環境好像髒髒的或怎樣，但我小時候去吃就差不多這樣，我個人覺得還好啦，吐司還是我喜歡的味道，大家可以試試木瓜抹醬的獨特口感喔
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