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2023-09-24
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突然再起的疫情打亂了很多人的計畫這次非常多店家第一時間就推出了防疫外帶系列高雄的大型餐飲會館林皇宮也不例外, 提供免下車的車道取餐服務 由服務人員直接幫你放在後車廂, 現金交易, 當天提早40分鐘預訂就可以 主打港式招牌套餐跟日式精緻飯盒~林皇宮優勢就是會館有自己的車道不用麻煩去找位置還要下車取餐或者臨停在馬路影響交通, 也不用人擠人的更危險因為這邊套餐份量多, 服務人員幫忙拿上車也較方便這次林皇宮推出的防疫套餐主打皇廚港點招牌美食總共12道料理每個人只要550元,有4-10人, 4種不同人數搭配, 會按照人數來提供份量, 不管是小家庭, 大家族直接點一套, 也是可以在防疫期間吃好料 美味獨享單人餐 $580奇鮮鰻魚飯 和風松子蝦沙拉 味噌湯 紫米甜湯先來介紹這奇鮮日料招牌的奇鮮鰻魚飯講到精緻高級餐盒很多人都會想到鰻魚飯以前去拜訪別的公司, 在中午吃飯拿出鰻魚飯請我吃的我都會記得XD奇鮮日料本身就擅長日系高級食材鰻魚飯量非常夠, 採用大的紙餐盒 如果食量不大的話, 兩個人吃都可以吃飽特別升級搭配和風鮮蝦沙拉 , 配上滿滿鮭魚的味噌湯, 還有餐後紫米甜湯不能跟朋友出門吃好料,不如自己
突然再起的疫情打亂了很多人的計畫
這次非常多店家第一時間就推出了防疫外帶系列
高雄的大型餐飲會館林皇宮也不例外,
提供免下車的車道取餐服務
由服務人員直接幫你放在後車廂,
現金交易, 當天提早40分鐘預訂就可以
主打港式招牌套餐跟日式精緻飯盒~
林皇宮優勢就是會館有自己的車道
不用麻煩去找位置還要下車取餐
或者臨停在馬路影響交通,
也不用人擠人的更危險
因為這邊套餐份量多,
服務人員幫忙拿上車也較方便
這次林皇宮推出的防疫套餐
主打皇廚港點招牌美食總共12道料理
每個人只要550元,
有4-10人, 4種不同人數搭配,
會按照人數來提供份量,
不管是小家庭, 大家族
直接點一套, 也是可以在防疫期間吃好料
美味獨享單人餐 $580
奇鮮鰻魚飯 和風松子蝦沙拉 味噌湯 紫米甜湯
先來介紹這奇鮮日料招牌的奇鮮鰻魚飯
講到精緻高級餐盒很多人都會想到鰻魚飯
以前去拜訪別的公司,
在中午吃飯拿出鰻魚飯請我吃的我都會記得XD
奇鮮日料本身就擅長日系高級食材
鰻魚飯量非常夠, 採用大的紙餐盒
如果食量不大的話, 兩個人吃都可以吃飽
特別升級搭配和風鮮蝦沙拉 ,
配上滿滿鮭魚的味噌湯, 還有餐後紫米甜湯
不能跟朋友出門吃好料,
不如自己在家吃好一點
餐盒還蠻漂亮的,
完全就是平時看到高級會議餐盒的模樣
如果疫情期間要探望長輩又不方便出去吃飯
大家一起在家吃鰻魚飯也是很不錯的選擇~
鰻魚肉新鮮又很有厚度,
比我以前在專門店吃到大份鰻魚份量還要多
蒲燒鰻的醬汁甜度剛剛好, 和米飯也很搭配
和風沙拉除了有大量的松子,
搭配Q彈鮮蝦 ,
附上兩道當天板前師父準備的小菜
滿滿和風感~
鮮魚湯當天是採用鮭魚味噌
鮭魚肉給的蠻多,
加上點洋蔥甜跟海鮮鮮味溫暖又順口
最後還有一個紫米甜湯
甜度很剛好,
搭配鰻魚飯還蠻平衡的
皇廚港點招牌套餐 4-10 人
四人套餐外帶優惠
原價 $2400 特價 $2200
防疫外帶部分會每一道用餐盒裝好
然後提供紙袋方便攜帶,
總共12道料理包含甜點西米露
都是皇廚港點最受歡迎的經典
從燒臘到點心還有大菜炒飯等
一次可以吃到 , 也不用想晚上要吃什麼非常方便
蝦卵鮮燒賣
之前在林皇宮吃飯,
就很喜歡他們的港點
單點的話很多都是百元以下吃得到,
又是手工製作
燒賣的肉比例很不錯
吃起來口感Q彈
每顆份量也很真材實料~
皇宮蝦餃皇
帶點晶瑩剔透蝦餃
薄厚剛好的外皮,
加上新鮮有彈性的鮮蝦
手工點心品質絕對是很容易吃得出來
韭黃炸春捲
平時吃港點比較少吃春捲,
驚訝沒什麼油膩感
多層次脆皮冷掉後還是會有脆度
蠻適合外帶的,
韭黃本身也是比較爽脆的蔬菜~
臘味蘿蔔糕
港式蘿蔔糕加臘肉香氣較夠
煎兩面微脆口感不錯,
點套餐的好處就是有搭配份量
像4人套餐就會給4片蘿蔔糕
平時單點的話是3片
這樣每個人都可以吃得到也比較吃得飽~
韭黃蝦仁腸粉
分好小份的蝦仁腸粉,
韭黃比較傳統的港式做法
增加腸粉的爽脆度~
京都排骨
這道菜是皇廚港點平時就主打的招牌,
調味上醬油帶點甜味
番茄醬為基底使用整根帶骨小排
口感上內嫩外脆 ,
連骨邊肉解非常的嫩完全不會柴,
保證吃得過癮
燒味三拼
說到港式餐廳怎麼可以少了燒臘三拼
套餐三拼提供燒鴨, 叉燒跟油雞
搭配沾醬是油蔥醬+烤鴨專用甜醬
之前來這邊吃櫻桃鴨,
就覺得這邊烤鴨很不錯
燒鴨部份同樣選用油脂豐厚的鴨子
軟嫩又有香氣
叉燒蜜糖的甜度很剛好
油雞搭配油蔥,
港式燒臘蠻適合外帶的
就算稍微涼掉, 口感還是很不錯
絕對是非常時期的必備選擇哈哈~
鹹魚雞粒豆腐煲
接著來到非常下飯的鹹魚雞粒豆腐
採用小顆油豆腐,
加上港式經典鹹魚吃起來夠味,
可以跟後面炒飯或者乾炒牛河做搭配
廣炒飯乾炒牛河 二選一
主食部分提供了炒飯或者乾炒牛河
不吃牛的家庭可以選擇炒飯
粒粒分明以海鮮為主軸, 吃到整隻鮮蝦~
乾炒河粉很適合喜歡吃麵的朋友
尤其是乾麵
有厚度的河粉很入味
牛肉片也得蠻多的
醬汁收得夠乾火候很夠
花菇燉雞湯
接著湯品部分固定提供花菇燉雞湯
屬於清燉口感
清雞湯油度不會太高
帶著花菇淡淡的香氣,
雞肉本身也蠻多的很有誠意
清炒高麗菜
口感爽脆
整個套餐下來很均衡
芋泥西米露
最後甜點芋泥西米露
口感上帶濃稠,
加上西米露一顆一顆獨特口感
在家中也可以輕鬆享用整套桌菜的感覺
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