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電話號碼
073556863
營業時間
今日營業
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
自從愛上吃壽司之後，尋尋覓覓高雄好吃又新鮮的壽司日料專賣在Google上面搜尋到了這一家，有著超高評價，每個吃過的人都讚不絕口究竟是哪一家？讓我來跟大家分享 叁男寿司專売店位於三角窗非常的明顯大片的帆布旗幟非常吸引人目光；看著那叁男兩字，覺得帶有日本職人精神 室內以溫馨日系為主的呈現，桌數不到很多，讓師傅可以完整服務到每一位客人很適合小家庭來這邊用餐、三五朋友來這邊聚餐，對於不論是親子還是寵物都是非常友善的餐廳唷 師傅在開放式的空間調理著一份份的餐點，做好就新鮮直送到客人的桌上非常講究的除了食材的新鮮度外，更不能馬虎的還有擺盤的精緻度 除了菜單上呈現的料理之外，店內的板上也都會有寫著今日推薦、與特色餐點，每次來都會有不同新感受，怎麼吃都不膩！而且份量很多，絕對是讓人吃飽吃好的一家店 關於叁男寿司專売店的餐點分享我跟媽媽都是非常挑剔日料的人，特別是我從本來不吃魚，近兩年成長到喜歡吃新鮮嫩口的生魚片、炙燒的狂熱者因此只要是我認證過好吃、無腥味的，真的有99.9%絕對是好吃的 叁男寿司專売店食材都是新鮮直送，看著師傅快手製作著每一份餐點，用料絲毫不手軟，讓我邊看邊垂涎三尺了我～ 接著就讓我來分享我們今天吃了哪些東西吧！ 鮭魚火山捲。280元如我前面說的叁男寿司專売店用料就是實在放滿滿的鮭魚丁非常厚實份量多，炙燒過後的香氣迷人～ 從底部開始為明太子醬、鮭魚、鮭魚卵、魚子醬非常豪華的搭配，在叁男寿司專売店以非常平價的價格提供給饕客們 一口咬下去那鮮度、鹹香度恰到好處鮭魚肉經過炙燒過後帶有焦香卻不失去肉質的綿密嫩口感 扎實的壽司卷中藏著清爽的小黃瓜，讓整體風味吃起來真的是爽口又夠味 鮭魚卵風味茶碗蒸。130元茶碗蒸看似很家常的料理，但是其實認真說起來細緻度是非常講究的叁男寿司專売店的蒸蛋滑溜中帶有著綿密度，那水分與蛋液的配比非常得宜，吃的到蛋香同時帶著鮮味 蒸蛋之中鮮味的來源是蟹味棒、蛤蠣與魚肉，儘管藏身於蒸蛋之中，熟透度都恰到好處！搭配上滿滿的鮭魚卵，鹹香度更為提升了那蛋香，每一口的滋味都超豐富 干貝風味茶碗蒸。100元若是你問我這個與前者鮭魚卵風味茶碗蒸有何不同呢？我會告訴你我覺得干貝風味較為清爽、更加清甜但倘若你是想要吃有層次度風味的，還是以鮭魚卵風味茶碗蒸為主推薦 干貝吃的就是原汁原味，那干貝的細嫩度絕佳 牛蒡蝦天婦羅。380元這可以說是一道功夫菜，也是一道老日料的做法～過去我們吃到的炸蝦總是只裹著炸粉，頂多就是炸粉上的挑選不同而已；但叁男寿司專売店採用的卻是刀功了得、細緻度十足的牛蒡蝦做法，讓人嘖嘖稱奇我也是第一次吃到覺得有夠驚豔的 利用紫蘇葉一起伴隨牛蒡絲裹蝦，如此作法是增添了香氣與層次豐富度特別選用草蝦，讓每一口蝦肉吃起來都特別脆嫩 同場加映的還有酥炸魚肉與地瓜，魚肉的細緻與地瓜的香甜，全被鎖在其中～不油膩的酥脆咬下去好邪惡 牛蒡蝦真的沒吃過的我要推薦你吃看看～牛蒡與紫蘇葉的香氣交疊，提點了蝦子的蝦味外脆內嫩帶點彈牙口感，讓人喜歡 整尾蝦子不只身體可以吃，就連蝦頭也可以整個脆口咬下，盡享它的香味真的是非常推薦點這道啊～ 彩虹TACO。100元TACO是屬於手卷類的壽司，不要以為看起來小小der，裡面也是真材實料的呈現呢！我特愛這個彩虹TACO，一次吃的到三種魚肉刺身：旗魚、鮭魚、鮪魚，切的非常的厚實，屬於吃的到魚肉感也富有咀嚼感的 淋上鰻魚醬汁，我必須說叁男寿司專売店的鰻魚醬汁真的是超百搭～鹹甜適中之外，更是帶有濃醇的香味不論是配肉、配魚都適合最後你以為彩虹是巧克力？（對！我就是這樣以為）其實它是彩色的米果，從層次度來說是酥脆鮮嫩到綿密，一整個TACO吃起來是非常的特別從特色度來說，誰能想的到米果也能加入手卷之中成為特色呢？！ 鰻魚TACO。80元經過炙燒的鰻魚就是香！ 炙燒狂熱者的我真的好推薦～鰻魚的肉質細緻 再佐以鰻魚醬汁，以小黃瓜鋪底，形成一種夠味帶清爽的風味 十分好吃 新品-海陸甜蝦丼。390元飯？你有看到飯嗎？東西鋪好鋪滿到找不到飯在哪裡，真的是滿滿的都是愛 非常大器的以1855的牛肉作為陸的部分，炙燒時那油香噴發的風味真的讓人口水直流 吃來的嫩口度更是極佳，在肉感與嫩感中拉扯，實在完美 厚實的鮭魚吃起來綿密嫩口，無腥味還帶甜味，真的好鮮美 甜蝦一尾尾，脆嫩香甜；搭配著魚卵吃我覺得剛剛好提味 干貝Ｑ嫩，好涮嘴 最終極的吃法就是渾圓的蛋黃～事先醃過味道，搭配上魚子醬，一湯匙挖下去，天啊！蛋黃流出打造更具有包覆感、醇濃感 以料多味美來說，叁男寿司專売店這道新品非常推薦，價格也非常合理實在 鮭比雙拼餐盒。420元總不能只有我跟娘親吃大餐，而忽略了我爹爹！特別選了叁男寿司專売店：鮭比雙拼餐盒，帶回去給老爸品嘗以便當的方式作呈現，適合外帶，精緻又大方 以鮭魚搭配比目魚的組合，炙燒得香噴噴 比目魚的油脂多而顯得入口即化 鮭魚厚度恰恰好，多了一層厚實的細緻感 更加邪惡的是分水嶺！ 居然以蟹膏、清爽的小黃瓜以及逼逼波波的鮭魚卵作為分水嶺，真的是太......讓人想要一口通通扒入嘴中濃郁的蟹膏風味，吃起來好鮮，配上醋飯真的是嘟嘟好 這樣一份帶回家吃，快樂又享受 叁男寿司專売店之所以吸引人我想從它多元化的菜單、平價個價格確有高質感的享受不難看出每到特定的日子也都會推出特定節日的活動，如剛過的中秋節、即將到來的教師節，叁男寿司專売店深入我們生活的每個角落非常推薦想吃新鮮、好吃日料的人，叁男寿司專売店會是你很不錯的選擇喔跟大家分享
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