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食記 (1)
   這是一家送我們公司貨的貨運司機大哥所推薦的店家,說真的左營住這麼久、工作這麼久,我還真的沒有注意過這邊居然有這麼一家古早味蛋餅身為古早味蛋餅控真的是太糟糕了...到底味道怎樣呢?跟著我一起吃看看吧 這是一對夫妻所一起經營的一家簡單的早餐店我覺得賣的東西很多元,從西式的蛋餅、吐司、漢堡到中式的饅頭、粽子、碗粿,超級多樣化價格就是中規中矩老闆說之前蔥在貴的時候,也是咬著牙要繼續賣下去不過的確現在我市面上買一般古早味蛋餅也差不多是這個價格店內還有賣懷舊的國農保久乳,這些都是我小時候媽媽買給我喝的回憶啊包子饅頭看起來也都非常飽滿大顆,下次覺得可以嘗試看看一大早吃碗粿與肉粽真的不奇怪,我爸媽就是會一大早吃這些東西的長輩我是一大早吃泡麵、肉燥飯都行的體質XD 關於蛋餅 老闆自己調的蛋餅糊非常稠密,這也是做古早味蛋餅的關鍵原味蛋餅。30元蔥花與蛋一添加下去,顏色就對了 司機大哥跟我們說這邊的古早味蛋餅分量很多,吃了會飽~身為古早味蛋餅能吃下好幾份的我來說,這大小真的可以  不想撒上醬油膏,僅想以簡單的胡椒調味如果店家有蒜頭醬油我可能會加,不過老闆說之前曾經有提供,但是太多人不喜歡了,所以作罷,真是可惜份量我覺得真的不少,便當盒是飽滿的 帶有厚度與蛋香的蛋餅,稱不上非常非常厚,但是吃得出來麵糊是打得非常細緻咬起來帶有柔軟扎實,一點點的胡椒鹽提味,VERY NICE 或許這是一家很不起眼的早餐店不過我覺得或許就是老闆他們的單純~讓我覺得吃起來很純粹,而且越吃會越想要多嘗試一些東西這不就是吃早餐的快樂嗎? 跟大家分享 繼續閱讀
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