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今天要介紹的這間「The Pizzo義式廚房」是我個人很喜歡的一間餐廳，因為The Pizzo就位於距離園區不遠的學府路培英國中對面的幽靜巷弄中，是很適合中午、晚上和三五好友下班後相約聚餐的一間餐廳~聖誕佳節將近，大門上也掛起了可愛的聖誕節裝飾。店內空間明亮且溫馨，因為最近正值聖誕節前夕，室內播放著悠揚的聖誕歌曲~The Pizzo靠窗的座位都是採用大面落地窗，白天中午時來此用餐，自然光線充足明亮，也是非常舒適呦~最近天氣真的很冷呢，一進門，服務人員就很貼心地倒了杯溫熱的開水給我~一邊聽著音樂，一邊醞釀著用餐的好心情，我來看看今天要吃點什麼吧~The Pizzo 是一間專賣義式料理的餐廳，提供的餐點主要有Pizza類、義大利麵類和燉飯類，除了沙拉和Pizza是單點之外，義大利麵和燉飯類都是組合好的套餐，內容有湯、麵包、主餐和飲料，一個套餐從$220 ~ $380不等，以義式料理來說，價格上非常超值呦！The Pizzo大約每幾個月就會推出新的餐點，每每回訪總會發現不同的驚喜喔！套餐附餐的飲料如果要更換後面的單點飲品，可以折抵$40。牆面的黑板上寫的是老闆推薦的餐點，也是店內的熱門料理，初次來訪的朋友不妨參考看看~ 今天來用餐，發現多了一項新菜，正好來嚐鮮看看吧！今天附餐的湯品是「洋蔥湯」，有別於洋蔥濃湯，它的湯比較清，品嚐起來口味清甜，不錯！附餐的麵包「巧巴達」，我真的很愛 The Pizzo的巧巴達，剛上桌時熱呼呼的，表皮酥脆、內部口感有彈性，品嚐起來有豐富的酵母香氣，單吃就很好吃。「惡魔風烤雞腿燉飯」，上桌時真是令我太驚訝了，份量超有誠意！而且散發出來的香氣真是讓人食指大動呢~~燉飯是番茄燉飯，用料絲毫不馬虎，有豐富的菇類和洋蔥~ 品嚐起來滋味鮮甜，重點是米粒的口感是恰到好處，不會過硬或太軟，仍是粒粒分明的口感，好吃！烤雞腿是經過香料和特調醬料醃製後再去烤，切開後，肉質鮮嫩仍保留肉汁在裡面，表皮略有焦脆感，有了醃料的加持，一口咬下，香、嫩又多汁，超好吃~ (大拇指)旁邊附上的燙青菜也是絲毫不馬虎喔，有多種類的蔬菜綜合，搭配著雞腿吃不會過膩，注重身材的女孩兒們也可以很放心地點來嚐嚐呦~ (只是燉飯的量真的是好多，食量比較小的女孩可能要帶一位壯丁來幫忙吃囉~ 呵呵)飲料的部分，我選擇黑板上推薦的「蘋果松針奶茶」，聞起來富含果香氣，嚐起來有淡雅的茶香和果香，搭配上面綿密的奶泡，口感和味道都很不錯耶！真的是很特別的茶~ 推薦給想嚐鮮的朋友。今天真的是吃得超飽！~ 用完餐後到處走走看看消化一下吧~ The Pizzo 進門的門邊放置著店內所使用的原物料食材，義大利麵是使用來自義大利進口的Barilla，橄欖油也是選用來自於義大利進口的Olitalia 奧利塔橄欖油，這樣把食材透明化，讓用餐的人客也可以吃得安心喔~我想老闆應該是基督教徒~ 店內的擺設、播放的音樂，都頗有溫馨喜樂的氛圍。店內的牆上掛著很多照片，仔細瞧瞧，這裡的廚師是在「Barilla廚藝學院」進修義大利料理的手藝呦，所以在The Pizzo，還有機會品嚐到一些傳統的義式料理口味呢！想不到這間價格平價的小餐廳，對於義式料理的著墨確是如此專業，真是讓我好佩服~！The Pizzo 義式廚房 地址：新竹市學府路61巷5-2號 (培英國中正對面巷子內)電話：03-5752266營業時間：週二~五 11:00~15:00/ 17:00~21:00；週六日 11:00~16:00/17:00~21:30 (每週一公休)服務費：無本次消費：$450/ 1人資訊：The Pizzo 義式廚房 心得總結The Pizzo 店內氣氛溫馨，餐點口味也很不錯，算是很超值的義式料理餐廳，整體CP值很不錯！推薦給喜愛義式料理的朋友們~以上分享，希望大家喜歡~
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