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照片記錄：魯肉飯35、焢肉飯65、燙青菜45、綜合湯35。非常濃重的鹹甜，非常沒有新竹血統、非常讓我憶起南部味，而且愈吃愈是開胃非常~~的滷肉飯，可惜當天的白飯有點兒黏糊，是非常大的敗筆，好多"非常"的一餐。🤣(聽說以前從早餐開始賣，還有乾麵之類的...就是在南部常見的銅板台式早餐)(第一次在新竹吃到這類型的滷肉飯，十分難得)(焢肉入味、味亦極重，下次會要求肥一點)本次經驗：(白飯不黏就ok了)
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這家在竹北福興東路上滷肉飯已經在小米口袋名單很久了, 常常都是禮拜天才想到他們, 禮拜天又剛好是他們的公休, 所以就無緣了. 因為最近又開始想寫一些滷肉飯題材, 所以找一個平日晚上陪小結巴去南寮打怪前跑來醫飽肚子. 小米被他們甘甜帶膠質老滷汁有驚艷到 黑皮驊位於嘉興路, 從自強南路往喜來登方向走, 遇到福興東路右轉再左轉嘉興路! 新店更明亮了。 店內是傳統小吃店的格局, 人多時可能需要一起併桌吃, 熱鬧一點囉~ 來看看MENU吧, 主要是以滷肉飯焢肉飯為主, 還有拌麵啦~其他就是延伸出來的便當或小菜類. 另外小米有問了一下, 魯肉是魯肉帶皮, 肉臊是半肥瘦. 大家點餐前先考慮好囉~ 對小米來說是會點魯肉.哈哈哈.... 點餐完畢拿去櫃檯結帳就可以了, 這時候小米看到他們滷鍋實在太威了, 光看滷鍋就嬴了! 感覺上已經滷多年膠質的成果 滷肉飯小(30元), 光看色澤就讓人流口水了~~~ 上面還有加酸菜! 滷肉是肥肉帶皮, 所以膠質超多 肥肉油脂甘甜是小米喜愛的味道, 加上滷汁超下飯的啦 喜歡吃瘦一點可以點肉燥飯３５元(小) 焢肉飯55元(小), 一串焢肉感覺很威XD 肥瘦比例大概是7:3 焢肉本身是鹹中帶甜口味, 有點像小米澳門吃的紅燒豬肉口味(小時候媽媽常這樣煮), 所以有一點熟悉味道 口感上也很軟嫩, 喜歡有帶甜味焢肉的朋友一定要試看看~ 這種鹹香微甜滷汁淋在飯上會讓人受不了一直吃, 熱量啊 湯類有3種選擇, 點綜合湯(30元)就可以一次解決三種要求 料也蠻多的, 整體口味也不錯, 想喝湯湯水水可以試看看唷~ 筍絲 30元, 是新鮮筍絲滷製, 不會重口味有脆爽口感, 用來配滷肉飯吃很不錯唷~ 老油豆腐5元, 今天我們兩人大開殺戒, 因為中午沒吃到什麼咩XD 這兩種也是不錯的小菜, 有入味到! 台中嫩豆腐 30元, 因為第一次聽到這種名字所以點來試看看 原來是涼豆腐加上醬汁及一些些辣椒油, 冰涼軟嫩豆腐口感還不錯, 當成開胃菜蠻適合的~ 後記: 黑皮驊的老滷汁鹹香甘甜真的會讓人吃完一碗再一碗的衝動, 愛吃肥肉的可以點滷肉飯, 怕肥的可以點半肥瘦的肉臊飯. 焢肉飯的肥瘦比例也剛剛好, 是會收入小米口袋名單中好吃的小吃店
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在竹北吃過了老邊和高雄滷肉飯後~PTT鄉民強烈建議要去試試黑皮驊魯(滷)肉飯~不然你不知到哪間才是最好吃的滷肉飯~於是搜尋了一下地址~嘉興路..奇怪這個地方常去~為什麼都沒看過有什麼滷肉飯~原來黑皮驊魯肉飯早上六點營業~只開到下午兩點...對於我這種睡到下午的人要吃到真是不容易XD~還有地址在嘉興路上~但實際店面是在福興東路二段上~(嘉興路和福興東路的轉角)~在一間西西里義大利麵隔壁~價位真是便宜~魯肉飯大小差十元份量差很多~魯肉飯(大) NT 35 元 魯肉飯(小) NT 25 元 魯油豆腐 NT 5 元這裡的魯肉飯比較像北部的滷肉飯~沒有那麼甜~份量大~滷汁夠鹹~滋味濃郁~而白飯不乾不油好入口~配著滷肉大口大口扒飯~是種享受~骨仔肉 NT 50 元份量也不小~骨仔肉特之別處就是特別的嫩~但味道我覺得太甜了~貢丸湯 NT 25 元貢丸有三顆~湯我也覺得還好~很普通的湯~很恩愛的老闆和老闆娘~在這吃飯格外溫馨~ 經由PTT鄉民的介紹~找到的在竹北的黑皮驊魯(滷)肉飯~雖然地址是在嘉興路上~但實際店面卻是在福興東路二段上~雖然是中午來吃~可是很多東西都已經沒了~還好主角滷肉飯還有XD~可是我吃的也是最後一碗魯肉飯了...白飯沒了...這裡的魯肉飯確實是好吃~也很便宜~但我覺得跟附近的高雄滷肉飯的滋味卻是不相上下~黑皮驊魯肉飯比較像北部的滷肉飯~而高雄滷肉飯較偏向南部的滷肉飯~偏甜!!兩家滋味不同~兩家都好吃~但如果以CP值來看的話~黑皮驊魯肉飯樂勝~黑皮驊魯肉飯■WIFI：無■地址：新竹縣竹北市嘉興路140號 (西西里義大利麵隔壁)■電話：03-6587112■營業時間： am 6：00 ~ pm 2：00 (周日公休)■每人平均價位：約 60 元■優惠：無■服務費：無■再訪機率：高■服務態度：非常好■食物：好吃■停車資訊：機車可停店家門口~汽車可暫停路邊
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