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電話號碼
035506188
付款方式
現金
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食記 (1)
  竹科人一定都知道園區內評價最高的餐廳「托斯卡尼尼」,之前有幾次中午想前往用餐都遇到客滿最近才發現原來托斯卡尼尼也來竹北展店啦~ 托斯卡尼尼 竹北店就位於六家高鐵旁邊的6+ PLAZA 五樓,交通非常方便,開車也可以直接停地下停車場除了高鐵外,離竹北大遠百也很近,開車不到十分鐘唷~ 托斯卡尼尼店面很大,一上樓就可以看到大大的招牌托斯卡尼尼目前共有四家分店,可至店家官網查看:竹科-庭園餐廳:新竹市新安路2-1號新竹高鐵店-義大利餐廳:新竹縣竹北市復興三路二段168號5樓桃園店-庭園餐廳:桃園市中正路1473號中壢店-庭園餐廳:桃園市平鎮區長安路168號 其中桃園跟中壢店都有戶外庭園,餐廳氛圍非常好~餐點種類很豐富,義大利麵、燉飯、排餐都有~除了單點外,也可以加149元升級套餐 享用脆皮法國麵包+主廚濃湯+甜點+飲品完整菜單可至官網查看:點我看菜單  脆皮法國麵包脆皮法國麵包是托斯卡尼尼的招牌餐點之一表皮烤至微脆 麵包體帶點嚼勁,嚼著嚼著麵粉香會漸漸竄出,非常好吃~搭配的鮪魚醬是店家自製的,鮪魚香氣十足,比起一般奶油更好吃! 主廚濃湯(+40元升級千層酥皮濃湯) 烘烤至金黃色的千層酥皮非常漂亮,而且十分酥脆,將酥皮壓下去的時候都還保持完美的旋渦狀泡進濃湯內的酥皮口感還是保有層次感,也有滿滿的奶油香味~托斯卡尼尼的老闆為藍帶主廚出身,原先是做法式料理,後來改為義式料理,並融入法餐的調味與手法因此在許多餐點中都能看到法式料理的影子 義式炸魚條($210)這個炸魚條也是托斯卡尼尼的招牌餐點!麵衣中有加入打發蛋白,口感很蓬鬆,第一次吃到這種炸魚條,非常特別 羅馬辣雞翅($280)除了雞翅外,還有幾隻小雞腿微脆的外皮裹上甜甜辣辣的醬料,味道偏重~ 火烤墨魚黑汁燉飯($390)好久沒吃到這樣黑到發亮、海味十足的墨魚燉飯由於客人吃不習慣義大利米,所以托斯卡尼尼的燉飯是採用台灣池上米米飯很飽滿、墨汁十分入味,每口都吃得到滿滿新鮮的海味!!上面的大墨魚也超~好~吃~ 烤過的墨魚腳帶點焦香味與嚼勁,身體的部分很Q彈~ 藍鑽鮮蝦明太子義大利麵($390)鮮蝦圍住的義大利麵非常澎湃!!麵條軟硬度適中,以濃郁奶醬為基底搭配鱈魚卵醃製而成的明太子,調配出特製粉紅醬每根麵條都被粉紅醬包覆,每口都有逼逼啵啵的明太子在嘴裡跳躍,除了明太子外,還有蝦子的鮮甜味,味道蠻有層次的蝦子數量很多,愛蝦的人一定會超滿足~ 蒜香白酒蛤蠣義大利麵($260)白酒蛤蠣絕對是判斷一家義式餐廳優劣的必點料理!托斯卡尼尼 的白酒蛤蠣是使用鑄鐵鍋爆炒,湯汁留比較多、不會有太乾的情形味道很香、比起前兩道較清爽一點 維也納冰茶、檸檬冰柚兩款水果茶很清爽,很適合夏天不過這兩款飲品甜度都無法調整,若想要無糖的飲品可以選其他款 波士頓蛋糕最後來個甜點結束豐盛的一餐~店內空間很大,座位也很多燈光很明亮、加上植栽點綴,裝潢氛圍很清新舒適*店內有提供兒童座椅、兒童餐具 整體來說我覺得托斯卡尼尼的餐點都有一定的品質、價位合理 份量也很夠!是個朋友聚餐、家庭聚會的好選擇!  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)