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這天是朋友芬姐的生日, 因為最近我們都吃太好了, 想說幫她慶生吃簡單一點就好XD 所以就來個台式小吃飲料慶生宴, 想到之前我們有看過南大路上有一家CP值很高蛤蜊麵, 就想來試看看啦~ 最後真的有被它的蛤蜊顆數有嚇到! 之後我們再到城隍廟去喝最近小米蠻喜歡的一個古早味飲料, 今天就一篇食記來一個雙響炮推薦給大家, GO! 最近發現他們改名字為小師父, 等找一天再來試看看有沒有差別! 店面前半是煮食區, 後面是座位區, 不過空間不是很大, 人多時大家再點外帶囉~ 他們就是賣粥及麵食, 價位在55~85元之間, 現在最夯的應該是蛤蜊麵及蛤蜊粥了XD 如果不想吃油條可以折5元, 麵條可以選油麵/台南意麵/冬粉/雞絲麵, 烏龍麵就要再加5元~ 如果不加胡椒及米酒要事先通知店員囉, 另外還有煮很熱也要通知一下XD 蛤蜊麵75元來囉~ 光看這個是不是覺得很多了? 其實還有一半沉在底部! 這真的是小米第一次遇到75元可以吃到這麼多蛤蜊的麵食 蛤蜊是比較小型一些, 不過鮮味很夠, 很新鮮~ 由於有大量的蛤蜊, 所以湯頭變得很鮮甜, 會讓人想將整碗湯喝完~ 後來心想如果是蛤蜊粥應該更棒, 粥底會吸光蛤蜊的鮮甜 沒有指定會給黃麵條, 口感上是還可以. 下次會想換台南意麵看看~ 已經吃一半的蛤蜊了, 還有剩一半在碗裡, 老闆真的是佛心來的XD 另外店家會提供小盤子來裝殼 吃完後是整整一大盤蛤蜊殼, 真的不誇張! 小結巴幫小米數完一共有58顆!!! 難怪湯頭會這麼鮮甜, 如果有讀者去吃歡迎數給小米看有多少顆, 哈哈哈! 這是小結巴點的滑蛋牛肉粥 75元, 份量也算不少, 牛肉不會太柴, 粥底味道還不錯~ 油條就不是很合小米口味了, 口感上比較硬實而沒有硬脆~ 建議泡在粥底裡面久一點會比較好囉. 香菇雞肉粥75元, 香菇的料很多, 粥底也混入了香菇香氣也蠻不錯吃的, 雞肉口味是比較清淡一些, 如果重口味朋友可以加他們辣椒油看看XD 廣東海鮮粥75元, 這個是比較清淡口味, 海鮮鮮味在粥底裡面沒有很顯, 可能蛤蜊麵真的太搶眼了XD 後記: 推薦大家來可以先吃他們蛤蜊麵或蛤蜊粥看看, 聽說芋頭排骨粥也不錯, 其他餐點就依個人口味喜好再考慮啦~
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