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2024-03-27 
CRIS 格禮氏高雄店推出牛排吃到飽方案 全面改成吃到飽方式經營 不用花大錢, 也可以享受到高檔牛排餐廳品質 專人服務現點現做 喜歡吃牛排的朋友 一定要趕快關注~ 
CRIS 位於大立百貨八樓 面對中央公園精華地段, 一整面落地玻璃景觀也很漂亮 維持高級牛排館裝潢設定 有吃到飽餐廳少有的氛圍~ 
靠窗位置非常搶手 如果是兩個人來用餐 服務人員會安排兩位都對著窗外景色共享美景 傍晚來到, 剛好不會西曬, 卻有夕陽餘暉 接著晚上就有高雄知名夜景 
主餐有牛肉跟戰斧豬排, 所以不吃牛的朋友可以享用 也可以加價到更高級肉類, 其實也很划算 甚至只要+400元就可以吃到日本A5和牛, 還會附上每人一杯現打奶昔 其他飲料可採用自取, 或者是跟服務人員索取方式, 可以用銅板價加點調酒 
煙燻鮭魚沙拉 煙燻鮭魚很推薦一定要先享用 吃肉前吃點蔬菜比較好消化 煙燻鮭魚口感有油香, 搭配油醋醬不會很膩 
紅酒燉牛肉 可以用來搭配肉品小前菜, 口味上不太鹹, 不用配飯就非常好吃 
奶油菠菜 傳統歐式小品, 跟菠菜可以說是完美搭配~ 
蒜泥淡菜 蒜香口味淡菜, 比一般煮湯來的更香~ 
奶昔 總共有兩種口味奶昔 每個人可以點一杯 續杯需要加價, 現點現做方式~ 
德國豬腳 投夾子餐點 會有服務人員幫忙送上 都是單人份選擇, 不用怕份量多 可以吃得到比較多不同品項, 上一隻小豬腳我覺得蠻不錯 焦脆外皮搭配上風味很夠的肉~ 
主餐 美國熟成修清牛排 今天我個人選擇主餐 是採用美國牛肉熟成清修牛排 很多人覺得吃到飽肉品都不會去修肉 不過CRIS 就打破這既定印象 牛排還是會經過清修後 才給客人享用 固定5分熟 上桌時熟度控制得很完美 就跟單點牛排店等級一樣 直接提供10盎司 保証吃得過癮 如果想要續點主餐, 也可以用優惠價加購 
主餐 戰斧豬排 如果剛好有不吃牛的朋友一起來吃飯用餐 其實也是有蠻多非牛的選擇可以挑選 另外一個主餐選擇戰斧豬排 烤到熟度非常剛好, 切好上桌 
主餐配菜 炒洋蔥 烤櫛瓜 跟一般牛排館一樣 主餐可以自選一樣配菜來享用, 小小的個人份不會太佔胃 
法式鴨胸 投夾子單點肉品非常豐富, 我覺得全部吃一輪可能就會飽了哈哈 鴨胸是大約做9分熟左右 
日式生蠔 烤生蠔 高雄現在吃到飽有提供生蠔不多, 這邊生吃生蠔還有烤生蠔都是無限供應 絕對是一大賣點, 生鮮生蠔吃起來非常鮮甜, 不會有冷凍過味道還不錯, 不敢吃生吃, 烤的有也很有風味 
天使紅蝦 烤蝦熟度比自己在燒肉店考來的好很多 可以吃到蝦肉的鮮甜而且不黏殼 整體非常的新鮮~ 
奶油扇貝 
烤小卷 搭配類似一個甜椒醬醬料, 跟一般夜市烤小卷感覺就很不一樣 現點現做上來熱熱的很好吃~ 
美國頂級平鐵牛排 如果是加點區域部分, 最推薦是這份牛肉 沒筋而且很軟嫩 熟度控制大約都是5到7分左右 每次一份一條, 推薦可以多點 
慢烤牛肋排 肋條已經去骨, 外層酥脆的感覺整體很軟嫩~ 
酥炸海鮮 炸物部分除了炸海鮮 還另外有一個脆薯選擇, 算是搭配烤物不錯另類選擇 
海膽義大利麵 雖然說義大利麵比較佔胃, 不過我個人還蠻喜歡這海膽義大利麵口感 採用扁麵不會煮得太軟爛 , 海膽香氣完全融入在當中~ 
焗烤海鮮 白醬起司 焗烤海鮮裡面直接給一顆干貝還有蝦子 濃郁起司拉起來就有牽絲感~ 
主廚甜點 手工提拉米蘇真的加入威士忌 酒感還蠻明顯的, 每天現做口感鬆軟 
整體來講 CRIS 所設計的吃到飽方案 還是保留了很大程度高級牛排餐廳用餐感覺 會有很多桌邊服務 比較像Semi- buffet, 餐點也是平時供應單點為主 對比下來真的非常划算 平日來用餐訂最早的5點 接著大概6點人潮就不斷進來 幾乎都是下班的上班族 一群同事來享用 , 比想像中受歡迎很多 想要品嚐品質牛排又想吃很多的朋友, 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-06-06
主打工業風風格 提供平價的高品質牛排跟套餐 先來看個餐點短影片吧
用餐空間完全沒有油煙味 不管是下班的小聚 或者是想靠賞自己一天的辛苦都很適合
排餐都是以套餐的方式呈現 會有前菜, 濃湯跟麵包, 其他的部分可以自由加購搭配 如果食量大的朋友直接點排餐會比較划算
有我最近很喜歡的 Tabasco
兩種搭配各有特色, 排餐的價位已經包含了前菜 其他的主餐可以加79元加購
香煎洋蔥, 醃製番茄, 百香果醬真的有百香果子, 200多塊的排餐來說這個擺盤我給滿分~ 真的是非常用心
每一口都可以吃到淡淡的奶香味, 和外面平價牛排喝到飽提供的玉米濃湯完全是兩個等級 完全餐廳水準
, 搭配清爽優格醬的水果沙拉
今天我選的排餐雙拼款式, 搭配的黑胡椒醬很香
肉本身就已經烤得非常入味, 黑胡椒醬本身是跟鐵板麵先做混合, 肉的話按照自己的需求斟酌使用就好 並不會讓醬料太過搶 去肉的味道
使用原塊的牛肉會帶有嚼勁而不是那種經過加工的鬆軟, 這兩塊肉的份量加起來真的不少, 排餐的價位來說我覺得CP值還蠻高
今天點的另外一份餐點是義大利麵, 選擇的是青醬 店家的青醬做法是有點偏向奶油青醬的口感很濃鬱
松阪豬畢竟是比較貴的部位, 可是店家也是給得很大方 整個麵的份量男生單點也可以吃飽
搭配奶油青醬可以吃到陣陣的塔香
在指定用餐時段也會提供外帶的便當 內用的餐點種類豐富 平價的餐點卻提供了很不錯的環境跟擺盤 可以感受到老闆想做出平價卻有格調的風格 在食材跟CP值當中找到非常不錯的平衡
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2021-12-19
六吋盤早午餐我以前以為是高雄的店 後來有網友指正我說其實是來自屏東 不過現在六吋盤早午餐在高雄真的是高速擴展 主打乾燥花裝潢文青潢和便宜高CP值的餐點 隨便GOOGLE地圖打開搜尋都可以找到10間 不過大部分的店都不是在傳統市區 住在文化中心附近的我鳳山大東店算是比較接近的分店 而且離捷運站算蠻近的走路只要5分鐘
▲滿多朋友吃過六吋盤的感想都還不錯 雖然走的路線是平價早午餐 但裝潢真的算非常不錯 輕工業風的風格 真的是個週末大家聚會聊天的好環境 大量的落地玻璃採用大量的自然光▼
▲用餐方式是自己先找位子再填單付錢 點餐的方式是主餐飲料分開
▲所有餐具醬料的部分都是採用自取
▲英式炸魚排佐香料炸雞拼盤 $155 今天我們都是點雙拼的拼盤 份量真的非常大 六吋拼盤的部分都會提供沙拉 另外如果加＄28會有濃湯 基本上含飲料＄200以下搞定 而且還可以吃的很飽
▲沙拉屬於水果沙拉 水果蔬菜都還蠻新鮮的
▲法式吐司的部分不會很甜
▲炸雞的部分香料很香 屬於脆皮的口感
▲魚排就稍微薄了一點 不過也是很酥脆
▲瑞士小肉丸 x11 $65 口感跟IKEA提供的非常像 店家應該是用焗烤 可以兩三個人點一份分享
▲乳酪牛肉漢堡排佐香料炸雞拼 $170
▲乳酪牛肉漢堡排看起來就很邪惡哈哈 另外拼盤的薯條是屬於比較酥脆的感覺 有點像肯德基薯條的口感 整個拼盤感覺非常美式 適合喜歡美式早餐的朋友
▲切開漢堡排可以看到乳酪有多厚 真的非常邪惡哈哈XD
▲最厲害的上面其實是一顆半熟蛋 輕輕切開蛋液就會流出 搭配的漢堡肉跟乳酪吃很完美
▲水果茶 / 一壺+兩個杯子 $90 飲料的部分不是用搭配而是分開計算 這樣大家都可以點喜歡的飲料 價位選擇蠻多的從＄20的綠茶到＄70的咖啡都有 水果茶是直接提供一壺 兩個人可以分享 每個人至少可以喝到兩杯半 水果還蠻天然的口感
▲卡布奇諾 $60 朋友無論如何早餐一定要喝咖啡哈哈 所以他也點了一個卡布奇諾 一般早午餐的咖啡通常都不會太便宜 這裡卡布奇諾只要 $60 算是非常划算 我覺得六吋盤早午餐環境好 價位也相對的便宜 份量的部分男生吃也絕對會飽 餐點的部分口味都非常不錯 基本上是偏美式早午餐的口味 很適合放假約在這裡聊天 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-09-28
上班族應該除了發薪水那一天可以開心兩個小時 (兩個小時後發現貸款繳費完好像剩下沒多少XD) 剩下最開心的應該就禮拜五下班 在一些發周薪or Bi-week的國家像是英國加拿大 真的有不少人把所有錢All-in去喝酒XD 不過撇除酗酒不健康之外 禮拜五可以來喝個酒放輕鬆的確是蠻快樂的 這次朋友介紹來這間很厲害的Lion Bistro 有好多好玩又有創意的飲料等著我們
▲以餐酒館來講這裡還算蠻亮的哈哈 *以下介紹包含了部分酒精飲料 湯姆仕提醒你酒後切勿開車,騎車或操作工業器具 可提前預約代駕或考慮使用Uber等替代方案
▲晚餐時段人不是最多的時候 我們要離開九點多人潮才開始進來 還有機會給我拍個照
▲看到吧台上面有這組茶壺 隨口問老闆說你們真的有在泡茶? 老闆說:你可以點看看呀XD(驚喜在後頭
▲整個牆面跟天花板使用了大量木材 相比一般喝酒的地方來講顯得比較溫馨 這邊的客群大部分都是上班族情侶為主比較單純 室內也禁止吸煙
▲如果晚上只是來喝酒 可以一群人玩玩飛鏢聯誼一下 最近飛鏢好像蠻流行的到處都看得到 店家也有提供給客人消遣娛樂使用
▲如果是來吃飯的話一般都會坐在右手邊的餐桌 如果是純喝酒我個人還是比較喜歡坐吧枱氣氛才對
▲晚上最熱門的位置~ 聽說要很早訂才有機會XD ▲酒精菜單跟餐點菜單是分開的 打開第一頁就看到漂亮的調酒 先點酒再說哈哈▼
▲蒜香麵包-當季莎拉-濃湯-甜點 主餐加購$99 主餐可以加套餐總共有兩種選擇 $99是比較完整的套餐 莎拉用板岩當盤子很特別 蒜香麵包每人有三片份量很多 抹醬塗得很厚 當天濃湯是蛤蠣蘑菇湯 真材實料濃郁好喝 這個加購價真的很划算▼
▲草莓炸彈煉乳-$240(無酒精) 其實....我是為了這一杯才想來 不覺得有莫名的喜感嗎XD 不過來到這才發現這杯其實是無酒精奶昔 反正不管還是點了~~
▲之前看到人家用的酒杯㡳燈終於派上用場 不然昏暗的地方真的很難拍照哈哈 奶昔除了有喜感還蠻好喝的 煉乳的味道很重
▲藍到你莓有對我動心-$350 跟老闆說我要喝茶 老闆還真的上給我~ 他先跟我說要洗一下杯子 洗完之後水要倒掉
▲可是水倒入底盤之後... 怎麼怪怪的要發爐了嗎~~~~XD 店員真的沒跟我說會發生什麼事 差點來不及拍~ 這個煙超強的而且持續很久 馬上成為全場焦點~
▲玩完之後茶總要喝? 其實這是藍莓莓果調酒~ 真的蠻佩服老闆的創意 這款酒精濃度算較重 三個人Share 剛剛好 *此為含酒精飲料未滿18歲禁止飲用▼
▲這邊附上影片喔~ 整個就騰雲駕霧的感覺
▲喝了點開胃酒主餐也上桌~ 都顧著玩連前菜都沒開始吃哈哈
▲干貝青醬海鮮燉飯-$360 Bistro 顧名思義也蠻需要注重餐點的品質 這也比較符合我自己現在的生活型態~ 吃飯喝酒要在一起然後早點回家XD Lion 前菜我覺得蠻有誠意 主餐的水準也絕對不在話下 海鮮的部分都很講求新鮮 蛤蠣非常大顆 干貝表面稍微煎得酥脆整顆上桌很好吃▼
▼想得到最新吃喝玩樂資訊?還不快點FB讚XD
▲貝希特斯加登德國豬腳-$390 德國豬腳一般來講會比較偏硬 外表也會比較有嚼勁~ 可是肉相對來講也會比較的Q彈 店家搭配的蜂蜜芥末醬味道很剛好 不會太刺激反而會帶有香氣 重點是份量真的很大~一定會吃飽飽 就說有氣氛的餐廳也不一定會讓你回家吃泡麵XD▼
▲餐後甜點-鮮乳奶酪 我真的很想說要續杯XD 真的太好吃 鮮乳的味道很重而且很滑嫩
▲莫紮瑞拉起司條-$120 我知道有點誇張~ 可是要繼續喝酒的情況下總不能沒東西吃吧XD 這個時候炸物就要上場 起司條也是真材實料~ 隨便拉起來就是厚厚的起司 口味偏鹹可是配酒來講算剛剛好▼
▲藍色天堂-鳳蜜戀人-$230/杯 這兩杯其實通常是一套一起點的 又是一個上桌會冒煙的節奏~ 晚一點人多的時候看到大家點的各種不同調酒~ 造型一杯比一杯誇張 真的會一直忍不住看隔壁桌哈哈 怪不得朋友一直說這家很浮誇▼
Lion 義式餐酒館給我的感覺算是非常不錯 東西好吃之外調酒也非常有特色 整體氣氛也很單純不會太吵吵鬧鬧 適合下班來泡茶小酌聊天~ 不過記得搜尋地圖的時候不知道為什麼 打餐廳名字會跑到中央公園 正確位置應該是在三民區九如路附近 可以參考下面的定位不要像我一樣差點搞錯XD *最後再一次提醒您如果喝酒就不要開車喔 *If you Drink . Don't Drive 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-06-27
冬天最適合就是來吃鍋物料理 韓式豆腐鍋是我最喜歡的選擇之一 韓式豆腐吃起來口感相當香嫩 配上白飯溫暖又飽足
今天要介紹的豆腐村在於大魯閣草衙道商場內 來自台北的豆腐村不惜成本採用非基因改良之黃豆， 製成每日限量之豆腐， 並同時搭配台梗九號白米， 完美的配合創造出韓國道地嫩豆腐煲
這邊用餐是採用半自助餐方式 每個人都需要點一個主菜 小菜飲料跟豆腐冰淇淋可以吃到飽
如果不喜歡豆腐的話這邊也有像年糕或者是烤肉等商品
餐具跟紙巾都在桌子旁邊的抽屜
餐具方面幾乎都是走韓國的風格
從韓國原裝進口的飲料機 有咖啡拿鐵抹茶拿鐵跟熱巧克力等選擇
超級推薦這邊的綠茶拿鐵 香濃的抹茶味比外面的很多手搖店的還要好喝 保證一杯接著一杯
小菜的部分會有四種不定期更換 可以吃到飽為止
這是我點的牛肉海陸豆腐鍋
配料還算多 肉蝦子都算蠻新鮮
不過重點還是在豆腐XD 豆腐村的豆腐算是我很喜歡的嫩豆腐 口感吃起來入口即化
白飯的部分特別嚴選台梗9號
晶瑩剔透的白米稍微硬一點的口感搭配豆腐鍋超完美
因為有點餓所以多點了一盤炒牛肉 只能說豆腐鍋還是回歸專業比較好XD 坦白講肉有點太硬XD
牛肉沒有搭配白飯 而是提供菜葉可以包著牛肉一起吃
大家一致最推薦的豆腐冰淇淋XD 每次來都要吃個兩三碗
最後用綿密的豆腐冰淇淋來結束今天這一餐 豆腐村整體來講用餐體驗是不錯 服務人員算有禮貌人手也夠 餐點的部分份量對男生來講可能會稍微不夠 不過因為小菜是吃到飽的所以可以填補一下 一個人差不多加完服務費350左右 在百貨公司裡面算是能接受的價錢 餐點品質:★★★★ 環境清潔:★★★★ 服務態度:★★★★★ 推薦指數:★★★★ (★★★★★滿分) 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
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