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2022-11-05
停車方便種類選擇超多 還可以吃到傳說中韓國超有名的八色烤肉 位於C棟美食樓層超優良環境 純正韓風裝潢, 餐具調味都是直接進口過來 完全就像在韓國用餐體驗感 喜歡韓式料理朋友不能錯過 
搭配設計良好的全室換氣系統 少了抽風管, 烤起來味道完全不會沾到衣服上 還蠻適合帶女生來約會不會被抱怨XD 
基本的八色套餐有店家招牌的八色烤肉 全部口味都可以享用到 兩到三個人只要1200, CP值很高 想吃牛肉的朋友可以點豬牛綜合套餐 我們今天就選擇這款 招牌品都有享用到很不錯 
就先來看看我今天吃什麼好料吧 
可節省桌上的空間, 木盤也非常有質感 很有韓國傳統烤肉店的Feel~ 牛豬套餐有兩種牛肉加上特別的伊比利豬 還有四種八色烤肉裡面的經典 總共7款不同肉品 肉的部分保證吃超滿足 
兩種牛肉的其中一種是油脂豐厚的牛肋條 採用切條狀的方式呈現, 油花分佈均勻 一口左右的份量 
霜降牛肉厚度很夠 只有用椒鹽稍微提味 可以吃得到肉質原本的油香 
對於不吃牛肉的朋友, 伊比利豬可以說是一個代替牛肉非常接近的選擇 也是豬肉界的聖品 有著牛肉漂亮油花分佈 
紅酒-大蒜-花草-辣椒醬 五花肉部分會上四種口味的肉 各種口味有不同特色 可以讓客人嘗試到八色烤肉的獨特感 1種肉品, 多種滋味 
兩種不同的包肉生菜搭配上金針菇杏鮑菇還有大蒜 大塊蘿蔔是用來清潔烤盤使用 個人還蠻喜歡這邊烤大蒜的口感, 整個把它烤軟很香可以搭配包肉生菜享用 
我們選擇的是大醬海鮮鍋 另外也有蛤蠣鮮湯和部隊鍋可選擇 食材會先放好再上桌煮 
我自己超愛這種韓式烘蛋 所以額外加點了一份 加入明太子還有濃郁起司 吃起來有幾分起司蛋捲的感覺超推薦 
來吃韓式料理怎麼可以少了柚子茶 
清爽的菜葉加上醬汁很開胃 
可以用來沾肉或者蔬菜 
牛肉部分可以直接吃到肉的原味 
油都可以直接從旁邊的排油孔流掉 烤起來很輕鬆~ 烤盤上來的時候直接附上兩份微辣的豆芽菜 我覺得跟沙拉一起吃很搭配 
這個色澤很容易被誤會成牛肉 因為品質好的關係, 大概9 分熟的時候就可以直接吃 
當然也可以自己享受烤肉的樂趣 像前面提到的抽風系統品質好 烤肉期間油煙真的完全都不會沾到衣服上 很推薦伊比利豬可以直接吃, 感受豬肉獨特的香氣 
第一次體驗到知名的八色烤肉 和一般韓國烤肉來講多了一份韓味 完全是複製韓國的氣氛與口感 用餐環境優良也非常適合約會 下次如果有機會, 不妨跟朋友或者伴侶來體驗不一樣的烤肉感覺吧 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-11-05
在這邊吃飯真的很有文藝氣息 大片的綠地加上休閒環境 絕對是假日來約會的好地方
整個綠園道園區餐廳都很精心裝潢門面 一片看過去很有國外餐廳街的感覺 KATZ 在精誠街美軍宿舍那邊的店 和綠園道這邊的完全都是走一個氣質網美路線 很有自己強烈的風格 感覺像首爾當地的咖啡廳 比較符合現在年輕人的口味
連平日生意都非常好~ 很建議來的時候要先訂位 一樓二樓都有大面積的玻璃 採光上讓人覺得很舒時, 尤其是午後的陽光
主要用餐空間在二樓 環境舒適很適合約會 還可以看到綠園道一整排樹陰很舒服
純白簡單的風格
以更年輕的方式提供正統韓式料理選擇 最有名就是這邊多口味的炸雞, 可以選小份中份和大份 也可以選像是韓式拌飯, 韓式煎餅這種經典料理 還有百元內的前菜 ,很適合兩三個人一起分享
提供免費開水
很多小地方都會有餐廳 Logo
有外送專用菜單適合單人用餐 如果剛好住在附近, 也可以多多使用不用出門哈哈
芒果檸檬氣泡飲加購價 $98 今天我們主餐都有加購飲料 選擇的都是氣泡飲 由店家自行調製氣泡很細緻像香檳 不過甜水果的味道很夠
我們今天到底吃了什麼美味主餐吧
看到這裡有沒有覺得這烏龍麵很特別~~ 咖哩烏龍煮完後 直接在上面擠上一層奶油 非常吸睛, 完全沒想到這個呈現方式
有點像奶泡口感~ 咖哩混合之後還蠻搭配的 烏龍麵本身帶有Q度 牛肉是煮很透的牛腩, 並不是一般牛肉片 對於不喜歡辛辣咖哩的我來講, 這份完全就是大對味 也跟外面烏龍麵滿有區隔
韓式料理絕對不能錯過的煎餅系列 除了煎到焦脆的餅皮外, 上面還撒上了韓式海苔增加的鬆軟度
海鮮給得很大方 美乃滋也是我自己很喜歡的甜度 搭配上很有自己風格
來到KATZ 最不能錯過就是他們韓式炸雞 很多人認識他們也是因為從炸雞開始 提供的多種口味不管是韓國道地或者是創意 總會挑到一款自己喜歡的
今天選擇這款蠻有創意的檸檬椒鹽 口感上比較清爽一點 鹹鹹酸酸很開胃~~
需要有飽足感的朋友不妨考慮拌飯 份量多一定會飽 多層次的韓式醬料吃起來味道夠 很喜歡KATZ 選用的海苔, 吃起來不會乾而且麻油味超香
今天我們一起分享一個餐後甜點 韓式糖餅在外面比較少看得到 口感有點像麻糬舒芙蕾 吃起來非常的Q 莓果會有點酸甜感 再加上一球冰淇淋完美的結束這餐
一直懷念這種韓式咖啡廳的感覺 KATZ 完全就滿足了我想回味的心XD 餐點口味上跟韓國蠻同步的 尤其是炸雞的酥嫩度, 還有海鮮煎餅的做法非常讓人回味 在綠園道這邊用餐環境完美 超適合放假來輕鬆約會喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-09-19
我自己也非常愛 鹹的可以當正餐, 甜的可以當甜點下午茶 算是一個蠻有彈性的小吃種類 今天要介紹的玥達人 台中地區有5家店, 最遠還開到台北的板橋
明顯的黃色招牌跟攤子, 從遠遠的地方就可以很清楚快速看到 很有辨識度~~
主要是分為鹹跟甜的部分 鹹食有三種肉品選擇 奶酥系列很推薦 基本部分也可以自由搭配, 像是加果醬跟起司很彈性 原味只要30元起, 完全就是好吃不傷荷包的國民美食
跟雞蛋糕或者是其他一些甜食來講 可麗餅還真的需要一點技術~~ 看老闆熟練做起來好像很輕鬆 可是之前在自助餐餐檯自己玩過, 其實超難的哈哈
今天點的是牛肉總匯 鹹的可麗餅中間餡料份量非常多 除了牛肉火腿片外, 還會加入玉米, 鮪魚還有起司 最後再灑上大量生菜~ 吃得飽足健康又美味
可麗餅酥脆的外皮 外表酥脆搭配上裡面的內餡口感特別 餅皮會帶有一點自然的甜度 我覺得還蠻好吃的
起司有點融化的感覺會跟肉搭一起 玉米爽脆的甜度不用加太多醬汁就很有味道 我覺得是想吃健康午餐 或者是不想吃太多晚餐份量的好選擇
看老闆一次可以做4份可麗餅整覺得很厲害哈哈
如果喜歡甜的朋友先推薦奶酥系列 有椰香芋頭和布丁口味 今天選擇的是椰香~ 奶酥口感上比較立體也不會膩 而且可麗餅就算放一整天也不會軟掉 口感很像脆餅~ 完全就是辦公室療癒小零食阿哈哈
巧克力口感上甜度還蠻爽的 厚厚的巧克力醬應該可以滿足巧克力控需求
今天最後的驚喜其實是這個花生口味 第一次吃花生口味可麗餅 覺得吃起來不輸現在流行的花生蛋捲 花生醬口味濃郁度很夠 而且不會過甜
前面有提到可麗餅可以放兩天 店家有推出特別包裝的產品 可以直接包回家隔天當早餐或是帶在路上享用 是個不錯的另類早餐選擇喔
全台中總共有5家店可以吃得到 目前分店有 大甲 豐原 清水 板橋 靜宜 喜歡可麗餅的朋友很推薦一定要試看看 網路上的資訊不多, 絕對是中部隱藏版 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-09-19
不過對於三心兩意想什麼口味都吃的朋友 今天介紹這家惡魔島世界雞排絕對可以滿足你 老闆獨創的環球風味不管是泰式椒麻雞~ 法式芥末, 韓式炸雞甚至還提供了雞排店少有的披薩 絕對讓人選擇困難症又加重XD
店面風格營造完全跟連鎖店等級一樣 清楚的菜單, 工業風裝潢 還有桌子可以給客人坐著吃, 不用一定要帶回家
9種不同風格口味的世界主餐任選 也可以搭配副食和飲料套餐只要120很划算
搭配飲料也有經過精心挑選 選用現在很紅的日本皇家紅茶奶茶做搭配 也有無糖原萃的選擇 個人還蠻喜歡皇家紅茶, 口感微糖 搭配雞排很剛好也可以解膩
雞排店絕對少不了台灣傳統雞排 惡魔島分別提供了台灣傳統鹹酥雞雞排 另外也加入了現在很流行的脆皮雞排作為招牌 價位一樣各有特色, 都是採用温體8兩厚雞肉
吃起來很有飽足感
肉汁飽滿可以看到切開後很濕潤 粉非常的薄幾乎都是肉真材實料 獨創厚切雞肉做成傳統雞排 20多種中藥香料醃製
整個口感咬起來卡滋卡滋外皮超脆 完全有別於一般雞排的感覺
接著絕對不能錯過的是店家的環球創意雞排系列 第一個上場的是日式唐揚雞 日式脆皮外皮帶著一點蒜香 一份不到百元份量超多 只要銅板價也可以享用到異國風味
滿滿和風感 採用的是雞腿肉口感很juicy
有沒有想過雞排店可以吃到泰式椒麻雞？ 在惡魔島就是有哈哈 而且調味用料跟香料的搭配上完全沒有在馬虎超用心 先用泰國椒麻醬汁加花椒爆香, 加入30種泰式香料和檸檬 酸酸甜甜很有南洋風格
再加上泰式獨有的酸甜很到位 如果天氣熱吃起來非常清爽
接著就從亞洲風格直接跳到歐洲 來個法式的蜂蜜芥末如何 同樣也是去骨雞腿排 酸酸甜甜的感覺很有層次 跟和風比起來的味道又更強烈滋味上很豐富
羅馬口味部份店家很創意的使用義大利 最知名食物披薩來做搭配 除了經典的培根加起司 選用無花果醬帶著一點點的酸度很提味
完全有手工披薩的水準, 灑上進口莫札瑞拉起司 最後淋上巴沙米克醋提升風味
最後再來個鹹酥雞的經典三角骨結束 三角骨是雞翅連結雞身的部位 有著雞翅的軟嫩跟厚度的肉質 吃起來香氣突出價位也便宜 對喜歡啃骨頭口感的朋友最適合三角骨 也是很多人會選擇宵夜的下酒菜喔
惡魔島世界雞排以創新的口味絕對可以征服你的心 各種不同口味最適合全買了一群朋友分享 可以吃到外面吃不到的感覺 口味調配上用心程度不在話下 每種口味都有獨特的香料口感 喜歡炸物的朋友千萬不要錯過囉 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-09-18 
就在Sogo 後方華美西街 韓國老闆娘主理 主打舒適的用餐環境 , 正宗的極厚三層肉~ 還有小農契作蔬菜當日直送 超級大份量的雙人套餐保證吃的很滿足
停車非常方便, 步行只要3分鐘就可以到達
每張桌子的桌面都超大~ 完全不用怕食材上來的時候放不下 或者是太接近火爐被油彈到, 桌子間也有適當的距離不會擁擠
韓國料理絕對不能少的就是小菜 每天店家都會自製各種不同的傳統韓式小菜供客人點用 品質非常的不錯, 而且也做得很道地 像菜脯完全不會酸 吃起來很清爽超特別, 豆芽菜爽脆, 口味上面都有調整了一下比較符合 台灣能接受的辣度 很推薦一定要點幾樣來試看看~
芝麻葉真超漂亮又有味道
套餐附了有點像印度烤餅可以用來包肉 可以跟小菜夾著一起吃~ 我覺得韓國烤肉還是要包點東西才風味正統 在韓國看到真的蠻少人會直接一直吃肉, 基本上都會包東西
超級喜歡韓國這個葡萄汁還有水蜜桃 裡面還可以喝得到果粒~ 另外吃燒肉一定要配的燒酒當然也不會少 CASS 啤酒口感很順 不喜歡喝高濃度燒酒的朋友可以試看看CASS *未滿18請勿喝酒
紋路跟和牛一樣漂亮的松阪豬肉 店家肉品質都有挑過 從生肉的品質就看得出來非常不錯
這份絕對就是店家的招牌 採用厚切3公分的厚五花豬 經過簡單調味就直接烤
去包裹外表, 吃起來外層會有滿滿的奶香味很特別
直接提供了高級橫隔膜部位 還蠻特別的, 很少看到套餐會提供橫隔膜 大部分烤肉店橫膈膜幾乎都需要單點
除了一般洋蔥杏鮑菇 我覺得馬鈴薯片烤起來超好吃的很像薯條 一定要試看看
喜歡起司絕對不能錯過 每顆玉米都吸滿滿滿的奶油香~ 再加上超厚又濃郁的起司 除了可以單吃外也可以加入包肉生菜當中 增加口感非常的不錯
海鮮煎餅料非常的澎湃 厚度上很紮實~ 海鮮真材實料 很喜歡他外酥內軟的口感 帶著一點濕潤餅皮超讚
我自己很喜歡整桌上鍋的韓式烘蛋 簡單純粹的美味ㄝ口感鬆軟又綿密 而且視覺上又很療癒哈哈
避免油弄到身上的衣服很貼心
稍後可以拿來搭配肉品
超厚五花肉適合用比較低溫讓油脂慢慢融合 剪開後色澤非常漂亮
千萬不要忘記超好吃的烤馬鈴薯喔
香氣非常突出 如果喜歡芝麻葉這種氣味的朋友一定會很喜歡 跟肉和泡菜搭配在一起別有風味 對想吃烤肉又不想自己動手的朋友 蔡家韓式烤肉完全就符合你的要求 搭配的套餐份量都非常的多 絕對可以吃得飽 單點的菜單也很豐富 重點是服務好烤肉又專業 超級適合一群朋友輕輕鬆鬆喝酒聊天 舒適的場地一定要來體驗看看~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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