Nini的豬飽盒-不絕對味蕾 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-02-06
每年冬天一到草莓季就會看見台南泰成水果店的草莓冰一直在FB和IG上洗版。 深深覺得台南冰品很厲害,草莓總是擺好擺滿,像不用錢一樣的堆疊。(笑) Nini身為住外地的台南人,只要有回家一定吃個兩三間水果冰。 泰成水果店可以說是台南草莓冰的指標之一,位於正興街蜷尾家霜淇淋對面,來台南玩兩間能夠安排在同天行程一起get,有沒有覺得超有效率呢? Nini小小評>>必吃泰成的草莓哈密瓜冰。 台南水果冰店不計其數,只要是知名老店,無論冬天草莓季或是夏天芒果季,總是人滿為患、一位難求。 hen喜歡台南的水果冰店,每次只要看見櫥窗內擺滿各式各樣的當季水果就覺得非常療癒,每種都很甜很好吃的樣子。 泰成水果店菜單價目表(menu) 冰品內含什麼水果,價目表上都標示得很清楚,可以避開喜歡與不喜歡吃的東西。 *菜單價格與品項具時效性,以官方最新公布為主。 ▼哈密瓜+葡萄冰沙+新鮮草莓+煉奶 $220 每年都要瘋一回草莓才不枉整個冬季啊! 就是這小小的草莓哈密瓜盅擄獲了許多少女的心,是台南旅遊必吃冰品之一。 草莓冰一上桌就忍不住狂拍……結果照片超多張的XD,通通放上來給大家聞香香。(欠打) 淋上煉奶邪惡到不行!打文時都要牛口水了……(擦) 算了一下約有11顆草莓。 這麼可愛真不知道從何下手?! 草莓配上煉乳酸酸甜甜的滋味讓人無法抵擋啊~~ 哈密瓜相當的甜,除了草莓Nini也超愛哈密瓜,根本就是把我的兩個愛放在一起。 甜甜的哈密瓜與酸甜的草莓同時入口,微酸香甜又多汁,好好吃喔! 重點是哈密瓜盅裡還放入了葡萄冰沙,讓味道更有層次、口感更豐富,冰冰涼涼超級過癮。 這個草莓瓜瓜冰完全沒有敗筆啊!哈哈~ ▼哈密瓜+台灣香蕉冰沙+土芭樂義式冰淇淋+紅心芭樂義式冰淇淋 $220 看似小小一盅,但沒有隨便!裝盛了超多種類的水果冰。 台灣的香蕉本來就厲害,選用台灣香蕉作為冰沙當然又香又好吃囉! 一般香蕉都是與其他水果打成冰沙,很難得能吃到單純的香蕉冰沙。 土芭樂及紅心芭樂冰淇淋皆是店家自製,吃起來十分清爽。 香蕉與哈密瓜各有各的香甜,搭上清香的芭樂冰沙,味道豐富又可口。 台南冰品推薦—泰成水果店評價 價位不親民,但冰品創意好吃、味道富層次、擺盤搞剛(台)有誠意。 如果第一次到台南,可從泰成水果冰入手XD 倘若來台南玩過很多次還沒吃過,就太不應該了!(消音XD) 泰成草莓冰和冰鄉草莓冰都是台南必吃啊! 等有時間再來分享其他也很厲害、不能被埋沒的台南草莓冰給大家^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-11-03
這次回台南的主要行程就是來搶中西區的五吉堂麵包! 雖然五吉堂一直很低調,但是知道的人卻超多。 位在府前路的隱密巷內,每天只賣2.5小時。 Nini還沒開門就去排隊了,結果還是很多東西賣完~~ 後面會再跟大家說怎麼樣比較容易買到。 Nini小小評>>綿軟紮實、用料安心,難怪會搶破頭! 五吉堂麵包要從府前路一段85巷的巷口進去。 到2弄的轉角處右轉,就能望見了。 離巷口不會很遠,但卻超級隱密的。 大概只有左右鄰居才知道這裡有間麵包店吧! 15:30營業,Nini不到15:00就來了。 看門口空無一人,還心想真的很難搶嗎? 原本以為會大排長龍 (可能台北店家排多了,突然很好排受寵若驚)。 陸續開始有其他客人前來排隊,但也不多。 到了15:30店家還沒芝麻開門,大家開始躁動想說是弄錯時間嗎? 門口傳來陣陣麵包出爐的香氣,好想吃啊~~ 按了電鈴,電鈴好像沒聲音,輕輕敲門感覺裡面也聽不到。 約15:35左右,芝麻開門了! 聽客人熟門熟路地問闆娘還有什麼?我才知道架上的麵包很多看得到吃不到啊~~ 許多麵包前一天就被訂光了,大家都在搶現場僅剩的。 虧我還沾沾自喜是第一位客人咧~開口詢問時鮮奶芋頭吐司只剩3條! 都還沒出爐卻只剩3條,終於相信五吉堂如傳聞所說超難搶! 人潮都要把小店擠爆了,找了個角落等待我的芋頭吐司。 芋頭吐司16:30才會出爐,為了芋頭……我等~ 中間一直有電話打進來,只聽到店家不斷重複說賣完了、賣完了、賣完了。 詢問之下才知道每天晚上7、8點會開放隔天的預訂,一切採線上訂購。 然後大部份的麵包在預訂時就會賣光,現場純粹碰運氣這樣。 朋友好奇問說:「為什麼叫五吉堂啊?」 沒想到店名的發想,源自於寵物的名字。 闆娘說當初取好名,問了很多朋友,大家一致說很好。 因為“五吉堂” (台:唔錢賺) 聽起來會生意興隆。 順序顛倒也都有意涵,像是吉五堂(錢有賺)、堂五吉(賺有錢)。 店名真的是很促咪呀^^ ▼芝麻核桃雲朵 $75 ▼花生醬雲朵 $75 尬的~~花生內餡竟然像元宵節煮湯圓一樣,流出來了! 第一次見到會流餡的花生麵包,超想現場直接嗑。 ▼五吉吐司 $100 (原味) ▼100%鮮奶芋頭吐司 $180 終於等到我的芋頭吐司出爐了! 等你等得好苦啊~~ 一直被店裡的麵包香味戕害XD 大功告成,整袋熱呼呼的,我要趕快回家吃了。 ▼巧克菠蘿 $80 五吉堂的菠蘿麵包和台式傳統的不太相同。 台式傳統菠蘿上面會一格一格的,大家一定知道我在說什麼。 而這個麵包比較像港式菠蘿,上面是一層菠蘿酥皮。 手指一剝酥皮就酥碎了。 Nini超愛吃港式菠蘿上層的酥皮,所以也超期待這個巧克菠蘿。 被撕開的麵包斷面看起來好綿密…… 入口滿滿巧克力香氣,不會很甜非常耐吃。 酥皮還有點微熱,這樣微熱微酥好好吃。 熱熱、鬆鬆、軟軟、綿綿,是最好的詮釋。 如果你也是喜歡酥皮菠蘿包的人,可以試試這款。 ▼五吉堡包 $30 (原味) 五吉堂的麵包真的超鬆軟,一捏就凹陷,弄得剝的人有點緊張。 很值得一提的是通常鬆軟的麵包吃起來都會空空的,彷彿在咀嚼空氣。 但是五吉堂的麵包鬆軟歸鬆軟,卻綿密紮實。 重量感覺也比較沉,而且吃起來很容易飽,十分真材實料。 五吉堡包算是大人味麵包款,最能嚐到純粹的麵香。 軟Q軟Q的口感非常耐嚼,且越嚼越香。 五吉堡包算是大人味麵包款,最能嚐到純粹的麵香。 軟Q軟Q的口感非常耐嚼,且越嚼越香。 芝麻核桃雲朵也是一款大人味麵包。 放入口中都還沒開始咀嚼,芝麻香氣就已經瀰漫整個鼻腔。 不時咬到核桃粒,與芝麻香氣融合,香中益香。 軟Q中帶有核桃脆脆的口感,也是很好吃。 ▼花生醬雲朵 $75 我心愛的花生,剛出爐時一直流漿。 回到家把底部翻起來看,已經凝固了,有點傷心。 花生醬吃起來有花生和糖的細小顆粒,因此咀嚼時會有喀拉喀拉的聲音。 當花生醬和麵包在口中交織難分難捨時,花生控的心已被滿足。 雖然凝固了,但是不減花生香氣,我喜歡! 五吉堂麵包整體評價 要寫文章時方知五吉堂的麵包食材十分講究。 選用法國奶油和麵粉、石安蛋、義大利初榨橄欖油等等…… 不添加化學劑,以天然為訴求,大概也是價格略高的原因吧! 雖然外觀樸實不吸引人,但口味還不錯,其中的花生和芝麻受到朋友們一致讚賞。 那Nini個人就把票投給巧克菠蘿好了。((笑)) 天然不耐擺,盡量當天吃完,口感最佳。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-11-03
出國一趟十幾天,超級想念台灣的垃圾食物啊~~ 一下飛機隔天就和姊妹約到 炸去啃職人炸物 吃鹹酥雞聊天。 是說姊妹淘相約話匣子總是停不下來,不限時餐廳最適合了。 炸去啃 內用不限時,又能吃到想念許久的鹹酥雞,真心覺得一切超完美! 店內還提供了WIFI、插座、飛鏢機、酒類……等,非常適合下班來份宵夜、和同事小酌一番。 Nini小小評>>保留肉汁、醃製入味;品項眾多,容易失心瘋亂點XD 炸去啃一路從高雄紅上來,現在全省已有多家分店。 算是台灣第一間鹹酥雞內用連鎖店,還蠻酷的! 從來沒想過陪大家長大的國民美食,有天也能變成餐廳。 分內用、外帶、外送三種消費方式。 外送低消$100/公里,依此類推消費滿$400,可外送至4公里遠。 二樓空間更為寬敞,適合多人聚會。 多數座位旁都有插座,方便使用。 想玩飛鏢機的郎客,跟櫃台借飛鏢後,投幣就能玩囉! 有沙發、電視、飛鏢機,想必到了晚上,鹹酥雞店也能搖身成為小小酒吧。 菜單 菜單品項多到不行,很容易失心瘋狂點,慎入啊~~ 光雞肉和薯條就分很多種,還有少見的鹹豬肉、炸蝦、月亮蝦餅。 菜單才看到一半,就已經點了一堆,以為結束了嗎?! 還沒~~還沒~~連炸甜點也是整整一排,就算星期一到星期日每天換一種也點不完。 如果有選擇障礙症的話,點拼盤最快啦! 菜單看到最後,發現炸去啃應該住海邊(界線很寬)。 連便當、雞湯、肉燥飯、烏龍麵都有賣,所以想吃正餐的郎客,來這裡不會餓到喔! 飲品單 提供三款詩莊堡系列,以及啤酒。 喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒。 點完餐後,將菜單送至櫃台結帳,拿叫餐器等候取餐。 和百貨公司美食街相同,採自助式。 懷舊炸物拼盤 $149 (米血、魷魚、甜不辣、銀絲卷、招牌雞肉) 店員說招牌口味鹹酥雞是用白酒醃製的。 吃來沒有酒味,肉質外酥內軟、不乾口,搭配蒜頭很對味。 吃鹹酥雞一定要來份甜點呀! 鹹甜交替總能讓人默默吃很多((笑)) 邪惡的煉乳銀絲卷,小時候吃合菜每次都吵著點。 外酥內軟、鹹甜交織誰能抗拒?! 說到九層塔,炸去啃的配菜選擇也很多。 有九層塔、蒜頭、洋蔥、青蔥、酸菜五種。 吃到這裡發現炸物和配菜的口味均偏重,離開時有詢問店家,店員說調味都可以客製化調整喔! 若跟我們一樣飲食較清淡的人,點餐時跟店家說一聲,胡椒鹽就會撒少一點。 BIG片雞排 $70 地瓜QQ棒 $25 (兩條) 地瓜QQ棒好吃耶! 口感綿Q綿Q,地瓜味香甜,喜歡番薯的人可以點這道。 如此大塊的雞排,即使是雞胸部位,切面仍能看見光亮亮的肉汁。 為了保留肉汁,外帶就沒有提供剪切服務囉! 雞排事先經過醃製,所以帶有淡淡甜味。 記得要趁熱吃喲! 鞋帶薯條 $35 點餐時對鞋帶薯條感到好奇,原來是因為像鞋帶一樣細細長長啊~ 鞋帶薯條比一般薯條更細更長,所以口感上也更好。 自選綜合拼盤 黃金雞軟骨$45 / 黃金嫩豆腐$30 / 豆干$25 杏鮑菇$35 / 白花椰菜$30 / 芋籤金瓜酥$15 芋籤金瓜酥好吃! 外層是芋頭,內層則是香甜的南瓜。 不鹹,甜甜的好吃,喜歡芋頭的人必點喔! 前面的地瓜QQ棒和這個芋籤金瓜酥都不賴,讓Nini好想吃吃看香綿芋丸呀~~ 只能等下次再去點了。 朋友說他每次吃手扒雞時,都會拔雞胸末端那塊軟骨吃,說那裡是最好吃的。 炸去啃的雞軟骨就是他喜歡的那個部位。 麵衣很酥、軟骨脆口好咬,還帶了點肉,很適合下酒的一道小點。 邊聊天邊吃,發現冷了之後還是酥的喔~ 炸去啃的豆干和外面的不太相同,先滷後炸,所以呈現深褐色。 手法與東山鴨頭略為相似,味道也是甜甜的。 不一樣飯包+無糖冷泡茶 $100 聚會當中,若有朋友習慣吃飯的話,不妨點個便當來試試。 玉米筍清甜脆口,淋醬讓飯吃起來略帶甜味。 點便當+$15就有一瓶冷泡茶。 吃鹹酥雞配無糖的茶,最清爽了! 便當的雞肉軟嫩多汁,調味也和招牌鹹酥雞不同。 還蠻好吃的,相較之下更喜歡這味道。 不知道每天的便當口味是否都會一樣? 大根雞湯 $50 有位朋友在調身體,不能吃炸物,所以點了碗雞湯喝。 只能說炸去啃的菜單設計,真是滿足了每個人。 整體肉質醃製都還蠻入味的,炸物大致上皆不會乾口或油膩。 較一般鹹酥雞口味重些,習慣清淡的人,可以事先告知店家微調胡椒量喔! 下午三點開始營業,無論是當下午茶點心外送,還是下班後、假日時來宵夜小酌,都很適合。 店內提供免費WIFI、插座,讓商務使用更加方便。 用餐不限時,店家說可以帶桌遊來玩,如果想聊天聊到天荒地老也絕對沒問題! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-11-03
到四草綠色隧道遊船有樣美食不能錯過,那就是 椰庭 的手工粉圓冰。 承襲古早製法,無添加的古早味手工粉圓現已不多見。 食尚玩家也爭相報導過。 從四草隧道回程到市區的途中就會經過 椰庭景觀餐廳 。 可以順道下車呷巴霸、拎涼涼。 Nini小小評>>ㄉㄨㄞQㄉㄨㄞQ的粉圓冰好吃又透心涼。 椰庭不在大馬路邊,走過路過很容易錯過。 路邊有個小小的告示牌,導航快接近目的地時要開始留意。 循著羊腸小徑走進去,會有柳暗花明的感覺。 一座休閒魚塭,樹木環繞的中庭,樹下還有吊床。 室內簡單挑高,放入些許復古擺飾。 奉茶囉!自己的水自己倒。 這種早期的茶壺現在好少見了,腦中忽然浮現公園裡下棋的阿伯們用這壺煮水泡茶的畫面。 ((爺爺泡的茶,有一種味道叫做家;陸羽泡的茶,聽說名和利都不拿……))忍不住唱兩句。 上頭的方形紅紙更是將人拉回60年代。 配上喜氣的紅色桌巾,好像今日這宅門大喜。 菜單 椰庭提供簡單的熱炒類和冰飲品。 據說他們家的蚵仔麵線及虱目魚肚不錯。 不過天氣好熱,和朋友們沒什麼食慾,大家一致點了冰飲品。 紅茶(無糖) $80 友人點的紅茶,聽說還好,喝起來澀澀的。 粉圓冰送上桌時,大家下巴都掉下來了! 比想像中大碗很多!是吃麵用的麵碗SIZE,一個人很難吃得完。 綜合冰(粉圓+圓仔) $80 滿滿一大碗光滑古溜的粉圓和圓仔,光看就十分透心涼。 湯匙一舀又是芒果青、又是鳳梨丁,還有晶瑩剔透的粉圓和碎冰…… 一大口吃進去只有一個爽字!這樣才是夏天嘛!! 粉圓和圓仔好QQQ~~ 搭上用鳳梨熬煮的自製糖水,微酸中帶著鳳梨香氣,碎冰在嘴裡喀拉喀啦…… 粉圓與圓仔寶寶們在齒間彈跳,我也是醉了。 瞬間暑意全消,好吃! 純手工粉圓冰 $80 味道和綜合冰一樣,只是少了圓仔。 也是大碗到會讓你咬到下巴脫臼XDD 四個女生分食兩碗,都吃不完。 Nini很喜歡這種古早味冰,因為粉圓的添加物最少,卻能很有Q勁。 也很喜愛鳳梨熬煮的天然糖水,吃起來就是多了一份香氣與溫情。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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