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特盛吃貨艾嘉-Abby
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共 7 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-12-31
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類別 : 台灣菜中式糕餅

.

 
 

⌜黑色棒棒糖⌟  它的包裝就像它的名字一樣,夢幻童趣卻帶點個性!!

這個品牌我一點都不陌生,

因為我周遭很多朋友都是選擇它們家的喜餅,

所以一直對於它們家的喜餅很有印象,

不論是包裝還是內容,讓人收過就很難忘記!

之所以會這麼熱門一部分原因是它在PTT上很受好評,

另外它們擅長以巧克力及糖果類來研發,創造出許多獨特又美味的品項~

來跳脫出現有的喜餅市場!!

 
 

這次開箱的是它們新設計的 ⌜愛麗絲珍藏雙層⌟

一打開被它美麗有質感的包裝驚艷到~

紅色設計,質感絕佳一點也不顯俗氣,配上華麗夢幻的圖,顯得非常高雅

 

 
 

雙層設計,首先打開會看到上層的 ⌜愛麗絲Mini小鐵盒⌟

我只能說這鐵盒真的非常有質感,無可挑剔

就算喜餅吃完,這個鐵盒還是非常值得收藏!

這次設計的小鐵盒款,主要是現在的人飲食習慣的改變

吃巧不吃多,讓收到的人依然可以品嘗許多口味,卻不會造成負擔

但還是有保留比較大盒的品項,讓新人在選擇上多一個參考

 

 
 

上下兩層,打開真的是驚喜,看起來很澎湃

 

 
 

裏頭也貼心地附上品項說明,裏頭也有註明成份

及標示出蛋奶素/奶素/葷

 

 

 
 

先來介紹一下 ⌜愛麗絲Mini小鐵盒⌟ 的內容物

裡面總共有16小格,共有8種口味

採用裸裝的方式

 

 
 

裡面附上了保存期限卡~

貼心提醒賞味期限,畢竟是手工餅乾,沒有防腐劑的添加,

保存期限偏短!

 

 

 
 

第二層採用獨立包裝,總共有8種品項~

算一算這個禮盒裡,一共可以吃到16種口味,真的很豐富

 

 
 

抹茶橙香

入口口感不會太硬,帶點淡淡茶香,完全不會感覺到澀味~

甜度不會過高,是一款大眾很能接受的口味

 

 
 

烏龍水蜜桃磅蛋糕

口感紮實是磅蛋糕的特色,吃的到水蜜桃的果粒,配上清爽的烏龍茶香~

清爽的恰到好處~

檸檬瑪德蓮

法國經典的茶點,咬下時鬆軟,咀嚼間又微微感受到紮實

檸檬微微的酸甜滋味,真的讓人很難以抗拒

 

 
 

檸檬雪球

咬下外層意外鬆軟的口感,帶有薄薄的糖粉,配上微酸的檸檬

吃再多顆都不膩

摩卡杏仁

巧克力與咖啡的結合,香濃卻不覺得負擔

再配上杏仁果地的脆感,雙重口感

 

 
 

日式巧克力

脆脆的糯米殼搭著巧克力,搭配環繞的果乾跟堅果一起吃

每口咬下都有不同的滋味

 

 
 

手工棉花糖

這棉花糖口感讓我很意外~

我本來以為它是很軟,但它卻是軟中帶點紮實

打破我對棉花糖的印象,酸甜很明顯的棉花糖,反而讓人愛不釋手,一口接一口

 

 
 

 

巧克力球

這入口非常濃郁的巧克力球,吃起來有點像布朗尼

我覺得它搭冰淇淋吃特別美味

 

 
 

提醒大家 ⌜愛麗絲Mini小鐵盒⌟ 裡的八款口味是固定的,

裏頭還包含了3款鐵盒限定新口味

夏威夷假期

帶點厚度又酥脆的口感,裏頭還有夏威夷豆的顆粒,餅乾周圍滾了一圈糖粉

我很喜歡這樣的口感

花花巧克力

將巧克力餅乾做成可愛的小花,而中間注入微苦的巧克力

讓整體不會因為是巧克力而感覺膩口

 

 
 

焦糖皇后

本來以為焦糖會比較膩,但其實裡頭添加了來自法國的鹽之花

微微的鹹完全緩減了甜度,配上了杏仁片跟可可碎粒,讓口感更豐富

桂花烏龍

這款甜度吃起來不高,烏龍茶香很明顯,咀嚼間微微感到桂花香氣~

我非常喜歡這款的搭配

 

 
 

若竹抹茶

抹茶微微的苦澀,與濃郁的茶香,高雅清新!女生會很喜歡的口味

榛果拿鐵

咖啡香氣濃厚,搭上巧克力豆畫龍點睛的點綴,就算手工餅乾,卻不會讓人感覺負擔

 

 
 

小果醬塔

塔皮酥脆,咬下還能感覺微微麵粉香,裡頭莓果醬不會過酸過甜

草莓球球

入口非常酥脆紮實,越咀嚼草莓香氣就越濃郁~

還有些許的草莓果粒在裏頭

 

結論:

整體來說,餅乾口味上都令人很滿意,但更讓人驚豔的是它的包裝

不論是設計還是整體質感真的非常好,送禮讓人第一眼就滿意,

很適合新人列入參考,

如果你是外貌協會的(笑)這個真的很適合~保證你滿意!

另外黑色棒棒糖粉絲團上也有開放新人可以參觀工作室及餅乾吃

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-08-30
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天鵝脖子街 (非門市)
類別 : 歐陸菜外帶店甜點/蛋糕

 
沒想到都結婚好一陣子了,還有機會分享喜餅

而且這次分享的喜餅,老實說非常令我意外~

因為這個就是我個人結婚時所用的喜餅~ ⸍⚙̥ꇴ⚙̥⸌

好啦!今天介紹的是天鵝脖子街~

因為經過我個人結婚選喜餅的經驗~

我可是把它們家的優惠跟款式理解的非常透徹~

畢竟小資女的宗旨就是想花最超值的錢,買到最理想的東西是不是!!!

 
其實天鵝脖子街的禮盒款項並不算太多太複雜,價錢跟優惠也很透明

所以很容易就搞懂~

這次我要介紹的是它們的經典三層喜餅,這也是我個人當初選擇的喜餅款式~

真的是非常有熟悉感啊!!!!!

 
老實說我當初並沒有花太多的時間在選喜餅這件事上~

因為我真的覺得這是一件很累很繁瑣的事情

所以天鵝脖子街是我屈指可數有去吃的喜餅

而且我一吃完就下訂了!!!

連我老公都被我的果斷嚇到.....

畢竟平常我是個非常優柔寡斷猶豫不決的人

 
這款禮盒最吸引我的地方除了有三層大空間之外~

還可以搭配中式大餅在裏頭!!

讓整個喜餅更完整,兩種願望一次滿足!!!

 

 
除了送賓客美麗大方之外,一致性的手提袋,質感瞬間up up不少

而這個經典三層喜餅光是外盒就有5種不同圖案及顏色搭配可以供選擇

 
三層打開真的是份量跟誠意都十足啊!!!!

之所以我會很喜歡天鵝脖子街還有一個原因,因為它們家的喜餅的獨特性

除了手工餅乾種類很多之外,還有其他多元的小西點可以選~

像是義式馬卡龍/法式棉花糖/精緻茶品或果醬等等的

 
三層中有一層可以選擇採用中式大餅,或者是蛋糕

 
另外兩層則是可以選擇手工餅乾/西點也可以選擇茶品/果醬擇一

 

 
其實他們手工餅乾種類真的很多,系列也很多

其中很特別的是裏頭還有布拉系列,主要是以低糖,少油,高纖為主的健康配方

對於有些人覺得手工餅乾都太油太甜的另個好選擇

 
這次這四款餅乾我都蠻喜歡的,

而其中我最喜歡的是

奧地利蛋白餅-這款當初我自己的喜餅禮盒也有選擇

酥酥脆脆的口感,入口在嘴裡化掉的感覺~甜而不膩

巧克力鑽石餅-甜中帶點成熟巧克力苦味~

多層次的豐富口感也很深得我心,入口後的尾韻微微苦味,也是朋友讚譽有加的一款

抹茶南瓜子-這款是布拉系列,低糖,少油,高纖~甜度比較低一點,口感也比較扎實一點,長輩挺喜歡的

巧達辣味-對於都是甜味的手工餅乾,搭個鹹口味,有種畫龍點睛的效果!!

 
而經典三層禮盒及經典兩層禮盒裡面都可以選擇一款茶品或果醬

小巧精緻的果醬在盒裡,讓喜餅禮盒更加豐富多元

 
萊姆法式棉花糖

這裡棉花糖口味真的非常多元,當我我一吃就被他軟Q細緻的口感驚艷到!!!

只是口味好多讓我想好久 ( º﹃º )

棉花糖配上清爽的萊姆,入口環繞整個萊姆香氣在口腔

連我一歲小姪女的愛的不得了~

 
紅玉紅茶義式馬卡龍

除了棉花糖口味很多,馬卡龍選擇也很多

喜餅裡有馬卡龍非常吸睛

但我個人覺得馬卡龍的甜度比較偏高一點~

不喜歡吃太甜的人可能要斟酌一下

 
太妃堅果塔

塔皮酥脆再搭上多元的堅果~

這款也是非常熱門的一款選擇

 
蜜卡蛋糕-布朗尼蛋糕/黑棗松子

一層裡頭可以擺上兩條蜜卡蛋糕,或者是大餅!!

而圓筒禮盒可以挑選圓形的單層蛋糕

而蛋糕種類口味非常多,現場是吃真的很讓人猶豫不決!

 
而蛋糕類都繪有上貼心小紙條,建議收到後放置冷藏.然後三天內食用完畢

這樣才能品嘗蛋糕的最佳口感!!

 
看似小巧,份量卻十足~

 
以上都是冰山一角的餅乾~

建議還是到門市選購吃,這樣才能挑選出自己心中最理想的喜餅

而且每層裡都可以自己搭配想要的擺放位置~是不是非常客製化!!

然後因為是手工餅乾的關係,所以保存期限都比較短~

這算是當初在訂購喜餅上我個人覺得比較有困難的地方,因為時間要抓得比較準

但還好是可以分批取貨,所以只要算準發餅日期提早預訂就可以了~

但也因為是手工餅乾的關係,讓這個喜餅更與眾不同

而其中我最喜歡的部分是這裡還提供似顏繪~

 
很害羞地分享我當初喜餅裡附上的似顏繪~

只要選擇經典三層喜餅/經典兩層喜餅/卡帕萊特舞會甜蜜圓筒

這三款滿規定盒數,就可以贈送似顏繪~

款式非常繽紛,打開喜餅就看到自己可愛俏皮的似顏繪是不是讓人印象很深刻~

當初給我校搞這張似顏繪的時候,我一眼就覺得完全沒有地方要修改,超喜歡~

真的很建議一定要做一張似顏繪阿~

最後三層喜餅的價錢是698元,滿50盒每盒折價10元

也可以選擇三層都是手工餅乾,價錢繪有點變動

而每個月贈送的婚禮小物都不同~可以去官網看看唷!!

當初婚禮小物,我進場瞬間就被秒殺~ ┐(´д`)┌
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-10-13
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類別 : 美國菜牛排館肉類料理

 

 
這篇實在是拖了很久才生出來,

但太多人想知道這到底在哪,所以在這一一告訴大家!!

話說當初很臨時決定去台中兩天一夜小旅行,

既然都到了大然要順便谷哥一下附近有沒有可以挑戰的餐廳嘛!!(扭)

首先呢這間牛排大叔在台中有三間分店,可以選擇一間你想去挑戰的店

然後電話預約,記得只有每週的六日17:45準時挑戰唷!!錯過就要在等下週囉!!

然後到現在記得要繳交身分證明文

(店家的意思是因為一個人只能挑戰一次,然後過關會有終身會員卡所以需要證明文件)

但老實說我當天到了現場之後我什麼證件都忘了帶(全部都在旅館躺著...)

所以拜託店家先讓我挑戰,如果成功了我會再補給他(店家好心通融答應...)

然後接下來要先付$$$

總共金額是999+10%=1100

接著就等上菜啦!!!!!拉拉拉

 
(我個人因為剛睡醒,處於一種很放空恍神的狀態....)

由於牛排份量比較大,料理所需費時較長,所以會有一段等待空檔

先來介紹其他食物,

挑戰內容除了40oz牛排(含蛋,麵及配菜)之外

還有一個很小的餐包,一盆超大盆的沙拉XD

酥皮濃湯X1,薯條(約300g)

 
這盆沙拉真的很大盆,跟正常量的沙拉碗比,真的大很多阿阿阿!!!

然後沙拉店家會準備好(但其實我很不喜歡紫色高麗菜)

 
鏘鏘!!牛排上桌囉

雖然只有40oz但其實蠻有厚度的,以我挑戰過的牛排來說

不算很難入口,不會硬的很誇張,油脂部分也能接受

但難免有一些筋,但不至於吃起來太難咬



然後我挑戰總共花了約30分鐘(個人目標是在店家設定時間內完成)

所以不要嫌我吃得慢!!(謝謝各位,下台一鞠躬)

(*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享,大胃王餐點個人有細嚼慢嚥)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-10-12
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類別 : 日本菜小吃店咖哩

 
這次利用週末假期,跟周腦闆臨時起意來台中溜搭!

既然決定要來台中,

當然立馬估狗有沒有大胃王挑戰的餐廳囉

話說這間利家咖哩可是小有名氣,之前很多節目都有採訪過,

食尚玩家也有還拍攝過,

身邊的朋友也都有丟店家訊息給我,早就列入挑戰的口袋名單

 
店面頗有日式庭院風格的,

不囉嗦,姐已做好萬全準備,就快點進門去

 
店裡座位不少,店裡走狹長型路線

除了有方桌區之外也有吧台區,

可以一清二楚看清楚料理過程

 
另外,

店家最近也有推出即時料理包,有興趣的人自行到粉絲團發露一下嘿!

 
桌上都會附上一壺水,不想喝水的人客可以點飲料

價錢也是很佛心,調味料是七味粉

 
好了,廢話講得勒勒長(我就是一個廢話很長的人啊啊)

想要挑戰咖哩的人客,重點告訴大家一下

1.不用預約,現場告知要挑戰就可以了(所以要來挑戰前不要吃太飽OK?)

2.限時20分鐘,白飯重量1300克(就是1.3公斤,這有人看不懂嗎?)

一般來說你可以依照菜單上有的種類點,加上咖哩醬總重量大約是2.6公斤,

假如你覺得2.6公斤太小的情況下,可以再自行加點配菜

例如:泡菜,炸雞,豬排,香腸.....叭叭叭之類的

3.然後挑戰過程中旁觀者不要去碰盤子之類會有作弊嫌疑的動作,

然後挑戰者也不許在挑戰還沒結束時離開位置

4.重點來了,挑戰成功後就不能再挑戰了......(對,我已經沒機會了......)

5.最後補充一點,大胃王挑戰只有辣味咖哩(小辣)完全不吃辣的朋友愛注意喔!

 

 
先來介紹一下正常版,這是周腦闆點的雞肉咖哩

佛心價:140-20元

但由於週腦板是小鳥胃,請店家飯不要那麼多

正常飯量是300公克,店家盛200公克可以減20元

相同的想多一點飯的人加100公克加20元,好貼心啊啊!

然後咖哩是走比較濕潤路線(看的出來很濕吧?)

雞肉周腦闆說不會柴不錯吃

 
接著是我的大胃王挑戰咖哩準備上桌了!

老闆認真盛飯的樣子,我不由自主拍了下來!

非常精確的盛到1.3公斤,完全不偷工減料〜

然後說一下我點的餐:涮牛肉咖哩+炸雞塊+泡菜

本來還想點香腸,但被周腦闆阻止了,只好作罷....哼哼哼




一上桌周圍的客人都回頭看我,

看的我實在非常害羞> /// <

 
再來跟周腦闆的正常版比一下,

完全就是非常巨無霸!!!!

然後狂冒煙,畢竟是熱騰騰剛上桌啊,超燙口

 
吃完當下,我跟周腦板說

我暫時不想吃咖哩XD

但還是要推推這間,

因為老闆娘跟老闆都很NICE

價格很佛心,大胃王朋友來吃也不會太傷荷包

(完全是大胃王的好朋友)

 
然後我是第74為挑戰成功的人!

原來前面已經那麼多人挑戰過!

所以食怪同好們,不要一旁觀看,快來挑戰唄!

 
(*以上僅個人用餐後心得分享,大胃王餐點請細嚼慢嚥)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-10-12
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土十十合 (非門市)
類別 : 法國菜甜點/蛋糕

 先來一張"土十十合"超療癒的圖

 
(照片取自土十十合專頁)

土十十合 是兩位年輕的女生開的甜點工作室~

當初第一次看到的時候覺得這名字取的好妙~

雖然唸起來有點饒舌~但合起來就是"塔"耶!!

對於甜點~

女孩們總是有另一個胃

雖然我喜愛鹹食勝於甜點~

不過這麼療癒的包裝,真讓人抵擋不了誘惑

於是請朋友幫我訂購,趁著去台中找姐姐的時候,直接殺去工作室取貨

 
土十十合連工作室擺設都讓人覺得簡單舒服~

取完貨,拎著甜點迫不及待回家品嘗~

 
我這次訂購的品項是:

迷你伯爵瑪德蓮

迷你小山瑪德蓮

糖霜檸檬磅蛋糕(迷你)

小山磅蛋糕(迷你)

其實迷你棒蛋糕就是正常版的一半大,

如果訂購迷你版的一種口味必須訂購兩條~

剛好我跟姊姊一人一份(笑)

 

 

 
個頭小小的迷你瑪德蓮真可愛~

烤的砰砰的~

略帶點扎實的口感~

伯爵口味香氣十足~

入口就能吃到伯爵茶香,實在是很適合當下午茶小點~

小山瑪德蓮是採用小山園抹茶粉製作,

跟伯爵比起來,味道比較淡一些,但卻完全不帶苦味

是吃膩奶油甜點的好選擇

 
迷你糖霜檸檬磅蛋糕

尼坎坎!!!這個塔的貼紙超可愛,好像一個表情~

店家也很貼心的在外頭蓋上章,讓你一看就知道什麼口味了!!

 
一打開就聞到檸檬香,口水不斷分泌ing

所謂的磅蛋糕起源於英國,

最早比例是麵粉一磅,奶油一磅,糖一磅,蛋一磅所以叫磅蛋糕

而一般來說磅蛋糕的口感比較扎實比較乾

但土十十合的糖霜檸檬磅蛋糕讓我改變了印象

 

 
切開後並非乾乾的,而是濕潤,鬆軟

搭上黃檸檬做的糖霜~

入口即化非常香甜,連不愛吃甜食的周腦闆被我餵食後都說好吃

我是一個蠻怕酸的人,但蛋糕吃起來一點也不酸

帶著濃郁的檸檬香氣及糖霜香甜的口感

尤其蛋糕邊邊烤的脆脆的,混合了糖霜~滋味真的是啵棒!!!!!

由衷建議,這是必吃款!!!

 
迷你小山磅蛋糕~

雖然大小跟糖霜檸檬磅蛋糕一樣大~

但拿起來小山磅蛋糕明顯比較重!!感覺非常扎實

 
小山磅蛋糕使用的跟瑪德蓮一樣是小山園抹茶粉製作

看起來覺得味道很重口味!!

但吃起來完全不帶苦味,搭上手工蜜紅豆的微甜

很適合配茶的一道甜點

 

 
上頭綠色抹茶的部分~

在烤箱裡各自發揮,所以每個小山磅蛋糕都長得不太一樣!!(超有獨特性)

剖面圖真的挺像一座山的!!

小山磅蛋糕口感跟糖霜檸檬比起來比較乾一些,也比較扎實,甜度也比較低一點

我還是比較愛糖霜檸檬呀!!!

但如果是抹茶控的捧友!請不要錯過它....

 
(照片取自土十十合)

另外這款檸檬塔是被我列入下次必吃名單~

因為預約太急,檸檬塔還沒有出爐,只好到粉絲頁看圖流口水~

檸檬塔搭上蛋黃哥~真逗趣

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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