艾瑟兒 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-03-12
突然看到這家店,幾天前就是擺小攤販出來 事隔幾天,我想說也買來吃看看! 呃不過要說是新北唯一也有點ㄏㄏ.. 我是知道有一家連鎖店在中和,同樣主打彩虹起司吐司 我早上買了一份彩虹吐司套餐,然後會附贈一杯飲品 一早去所以東西不足,除了剩下紅茶和我唯一的這杯 不過看店員從冰箱拿出這杯,然後撕膜加熱水微波.. 看樣子有可能昨天沒賣完的.. 你說八、九分滿我都可以接受 但這高度是有事嘛? 我請她不要加奶精,有些早餐店是會額外擠奶精進去 不過店員回我,只是用粉泡的 喝起來就阿華田,沒有很濃,一般般 還是我家附近一家早餐店的阿華田最好喝了 非常濃郁,我都還得回家自己再加水的那種 現場還沒有準備好藍莓口味,不過店員幫我現做要稍等 我看她從冰箱拿出,一塊塊個別透明塑膠袋封裝的吐司 打開取出,先用微波解凍,接著再放進烤箱烤熱 恩.. 這跟我想像的,完完全全,不.一.樣 然後看起來偏像藍莓乳酪 吐司頭的部份就是硬到.. 還像餅乾那樣帶脆 而內餡彩虹?起司.. 吃不出個所以然.. 藍莓乳酪醬是還不錯啦,但是! 會一直被一股奇怪的味道吞噬掉 這不用說,就是那彩虹,五味雜陳的味道 一套這樣$65我瞬間覺得我有點凱 話說看他們臉書上,蛋塔好像是招牌@@ 然後彩虹吐司開始只提供現點現做,且建議內用直接吃 我覺得或許店家也有發現到外帶冷掉會大大影響口感吧 如果是有發覺到也好啦,不然真的自砸招牌,但我不會想再回購了 ****************************** Yummy Yummy 電話:0927-720-363 地址:新北市土城區裕民路92巷23弄1號之4 官方臉書:Yummy Yummy
評分: 味道 2 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 1
2017-03-12
四周環繞著早午餐,打開G地圖就知道XD 我和哥哥早上騎ubike到海山捷運站再搭過來新埔 先運動再享受美食囉,哈哈哈 「花姐廚房」就位於巷弄內,轉角的地方有小立牌 是說它的正對面和斜前方,也都是早午餐店呢 這天上午正好有包場呢! 一大票的親子團體 自行去櫃台點餐結帳,餐具醬料也都自取,店員則會幫忙送餐 我們訂早上10點的,而翻翻菜單才發現體驗內容的飯類是11點才供應!? 呃該不會要坐著等到11點吧... 我充滿疑惑的到櫃台詢問後,廚房說可以幫我們出餐,才解開這疑點 =口= 後來詢問店員這是什麼米? 店員也不太清楚的說是蓬萊米 好吧我們一致認為這不是蓬萊米.. 我覺得是泰國香米吧.. 嫩的肉片有股薑汁味道,這點哥哥喜歡 不過也不是每一口都有薑味,是一種突然浮現的感覺 這已經是吃了一半後的狀態,洋蔥依舊滿滿滿 熱的,半糖,杯子不小,表面上漂浮的是? 口感有著奇怪的分層,一入口,不明的油水分離隔合感.. 中段才是烏龍茶香,最後又蹦出奶味,可是味道真的很怪.. 不過值得推的是,鮮奶用光泉 有蘑菇歐姆蛋、蕃茄沙拉、起司麵包 突然想來杯咖啡試試,這應該是沒有拉花吧 咖啡的部份蠻苦的,我一般會喝無糖拿鐵,倒也不會這麼死苦 然後咖啡本身沒有堅果味,只有吃到開心果才=堅果 表面上是帕瑪森起司,起司味雖然輕描淡寫,但不停咀嚼後起司味卻又頻頻湧出 蕃茄丁拌橄欖油,還有一點點檸檬味,不過油味偏重,難入口.. 份量很豪邁,正好我大概一個禮拜沒吃到蛋了,超想吃 表面比較熟,像是煎蛋,而裡面則非常水嫩 調味上清淡,只有沾到蕃茄醬的地方有味道,不過正好我喜歡這樣 至於飲品的部份我覺得需要加強些,我們都喝不下去 =口= 老闆,應該是老闆吧哈哈我不確定,態度不錯很親切 以上感謝愛評&店家的招待 ****************************** 花姐廚房 電話:02-8252-1087 地址:新北市板橋區文化路一段387巷7號 營業時間:09:00~21:30 官方臉書:花姐廚房
評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2017-03-12
馬上拿了一個看起來好像還不錯的試吃(? 找哥哥一起前往新莊,吃日本料理 話說怎麼好像每次都正好是吃日式 爸爸現在六日都要上班,家裡沒機車,除了小50.. 不適合 不過後來還是借到一台125 附近也有不少機車格可以停~ 右手邊是別人婚禮的簽到處,前面是buffet 而上圖是進大門的左手邊,這個櫃台是要住宿的嘛? 呃好吧不管了也只能問她們,原來是要自己上2F阿.. 幸福日本料理,躲在一個小角落 等待點餐 既然是來到飯店,我們想餐點應該是很不錯的,可以期待! 先介紹哥哥的雪月套餐 至於下方有起司片和牛蕃茄片,兩者就算一起咀嚼再久,那味道依舊無法融合在一起 此時讓我想到西餐的一道前菜,蕃茄莫札瑞拉起司,會不會是想仿造看看呢? 不過很可惜的,並不是這麼俐落 下方的醬汁是濃稠的,也嚐不出個所以然 擺盤蠻值得嘉許,盛裝食物的容器都很漂亮 底下還鋪著碎冰,保持著鮮度 不得不說,生魚片切的也太厚了吧 鮭魚吃起來,哥哥說沒有那種入口即化的油脂在 鮪魚和旗魚也是中規中矩,不過都還算新鮮囉~ 一塊塊大小適中的安格斯牛 咀嚼起來,那肉汁與油脂很香,口感扎實 先把魚立起,用筷子壓一壓背部,然後劃開背部的皮再兩邊剖開,骨頭就可以直接拿起 不過哥哥現場要把魚皮劃開,卻劃不太開... 皮好像烤得有點硬? 算了正統吃法宣告失敗 倒是裡頭的魚肉,卻並不乾澀,反而還有魚汁存在呢 味道濃厚的蒲燒醬刷在星鰻的表面上,一口! (最後還剩一小節哈哈哈) 哥哥說這道是整個雪月套餐裡頭,最好吃的 魚肉非常軟,醬汁鹹甜,而底部的醋飯調味也相當好 看起來料很多呢! 菇類都還是一株一株的! 湯頭味道鮮美,但蛤蜊兩顆,都有沙 >口< 那片魚板被我吃掉ㄏ 居然是帶點脆口的特別@@ 就是烏梅汁 (喂 醃漬白蘿蔔酸甜、脆口,很開胃 小魚花生就有點突然,怎會出現在這呢 和風沙拉,嚐起來生菜都很新鮮,紫洋蔥帶點嗆辣,特別的是還有清甜的蜜桃 是說冥冥之中,在和風醬汁裡有些微哇沙米的味道飄過? 炸物就只能靠哥哥啦~ 嫩豆腐炸好後淋上柴魚醬油佐些許白蘿蔔泥 口感相當軟嫩,日本料理常見的一道小菜 我選的主餐,純粹想吃握壽司,一共六貫 看表面上炙燒過的紋路,喊著吃我吃我XD 鮭魚吃起來,油脂經過炙燒後都被逼出那油香 不過稍嫌可惜的是.. 表面上的醬油塗的太多了.. 整個幾乎都是醬油在hold全場 畢竟上頭幾顆吹彈可破的鮭魚卵已經頗有鹹度了說 但是醬油還是太多,整個都是醬油的味道.. 但我覺得這樣就有點太多了,這真的我需要分幾口吃才行.. 至於旗魚的部份,我最喜歡旗魚生於片,但他們的旗魚筋有點多 都是我喜歡的東西~~ 喝起來不死鹹,味道很溫和,不錯 我們兩個的餐點名稱雖然不同,但內容物卻.. 這是不是有點草率? 奇異果切成這樣我們實在不曉得該怎麼吃它,不會是要我們連皮一起下肚吧.. 吃起來很酸也很硬,理所當然,果皮我自己咬掉這樣 以上有點覺得過於期望? 感覺飯店的程度不應該只有這樣才是 很多東西過於普通,而有的也是值得讚許沒錯 當天的服務生態度就都不錯,蠻親切的,不時會主動來收盤 最後謝謝愛評網以及店家的招待 ****************************** 幸福讚精品飯店 電話:02-8992-6633 地址:新北市新莊區思源路332巷9號 營業時間:11:00~14:00 ; 17:30~21:00 官方網站:幸福讚精品飯店 官方臉書:幸福讚精品飯店
評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2017-03-12
先別管是加盟或自創了,根本走沒幾步路就有一家~ 沒錯,這又是一間新開幕的連鎖早餐店了 @___@" 想起之前還有店家說想多賣一種商品,問我的看法如何 (當然我不是專業的,不過有簡單分析一下,並給點建議。是說我什麼時候當起顧問了XD) 以及,有分「內用」&「外帶」的菜單紙 各位可別睡眼惺忪的隨便抽一張來劃記哦~ 然後那什麼三寶來著的,千萬不要自己劃錯又在那邊叫什麼的,別奧了好不 阿! 對了! 我忘了注意說他們家的鮮奶是用哪個牌子.. 純粹是個人反對啦~ 只要用林x營的店家,謝絕光顧 因為內用或外帶的人,都站不同方向,會不知從何排起 但是記得使用完得馬上還回去嘿~ 別造成別人的不便~ 內用&外帶的餐點金額都是一樣的,只是分顏色讓店員們做區別 菜單用色活潑 比起一些白底黑字既遜色許多也頗為死氣的~ 不過菜單的呈現就隨店家意思囉~ 只不過這也是行銷的一種啦 當早特地先過去抽了張 Menu事先決定好中午要去外帶什麼 額? 恩....... 這........... 捲... 餅????????? 發現那好像是我的捲餅但好像又不大確定 果然她完成後,櫃台就叫我的號碼了.. 話說人家名稱不就寫了,是「紐約」捲餅! 大小呢,和我5吋的智能皮套比一比,實際尺量為 16 x 9.5 內容物:鮪魚拌玉米粒佐沙拉摻點黑胡椒粒 with兩片美生菜 要說它是捲餅也真的是捲餅沒錯阿! 因為真的就是一張捲起來的餅,只是我心裡一直想著會是墨西哥捲餅.. 單吃的話,該怎麼說,有點像是酵母餅皮? 有點鹹鹹的味道飄過這樣 重點是還要拌入沙拉醬,才能更為融洽滑順,不然鮪魚罐頭真的有點死鹹 我們家在夏天也會出現鮪魚玉米這盤配菜,不過並無加入沙拉醬,阿就不喜歡咩 一口咬下,原先攤開看似不多的內餡,瞬間有變多的感覺? 略為扎實帶點嚼勁的餅皮,甜甜的鮪魚玉米沙拉,爽脆的生菜 阿對了提醒一下,生菜並沒有變多的感覺,兩片就是兩片XD 其實味道是真的不錯,不過就是 有點虛 吧哈哈... 算了不管,吃一吃我要趕緊出門了 (喂.. ****************************** 晨間廚房 (土城永豐店) 電話:02-2263-5030 地址:新北市土城區永豐路31巷1號 營業時間:06:00~13:00 官方網站:晨間廚房西式早午餐 官方臉書:晨間廚房永豐店
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 2
2017-06-25
熱愛熱壓吐司的我,之前就很想吃吃看 "倆倆號" 但因為當時要吃得跑去公館,我很少很少去到那 後來分店陸續開,離我最近的板橋店還不吃嘛? 這天因為下午要去新埔看皮膚科,所以就想說順便中午先過來板車朝聖一下 品項是沒有很多啦~ 熱壓吐司、肉桂捲聽說很厲害,但我無法接受肉桂味 然後最右邊有飲品類~ 最近有推出抹醬貝果,雖然我差點被吸引過去哈哈,蠻喜歡啃貝果的我 而且抹醬選項內又有抹茶醬!!! 不過一個不便宜,要價$60.. 另外,烤雞腿好像也很厲害 櫥窗內滿滿的都是肉桂捲,靠近櫃台那邊有一些貝果 抹茶控,理所當然ㄏㄏㄏ 雖然覺得不便宜啦.. 動作蠻快的,我領到餐就走到用餐區去享用 相思麻糬抹茶乳酪吐司 $70 烤痕很棒 抹茶醬都被擠出來了! 一口咬下,吐司認真非常酥 不過怎會有紅蘿蔔絲... 吐司總共有三層耶~~~ 話說他們家的吐司說是採用 "胡蘿蔔吐司" 我看他們FB上寫的 兩個夾層,上層是滿滿的抹茶醬,下層有相思紅豆&麻糬 抹茶醬像不用錢一樣,整個呈現爆漿的狀態 吐司依舊是很酥的口感,我喜歡 紅豆的部份蠻綿密的~ 至於麻糬我覺得口感不佳 絲毫沒有半點嚼勁,過軟 又發現一根紅蘿蔔絲 OAO 話說回來,抹茶醬雖說是有帶點微苦,不過太多也是很甜.. 後來我都把醬擠掉,沒辦法就真的甜到很膩口~ 乳酪的比例比較少,隱藏在紅豆那層的吐司上 味道沒有很明顯,因為都被抹茶醬的甜味給佔據了 整體來說,我倒覺得沒吃過的可以.. 三思再三思 然後個人很推薦在中和的 "相思香司" ****************************** 倆倆號 (板橋車站店) 電話:02-8969-1101 地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1 營業時間:一~四- 06:30~21:30 五~日- 06:30~22:00
評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
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