Ya-Ting Liu 等級2 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2017-05-26
![]() 沒錯沒錯~今天要跟大家介紹的就是這間“我!就厲害” 相信很多人都對這間燒烤吃到飽不陌生吧? 他們在台北的分店也至少有三間~ 當初會知道這間是在西門町看到的~ 在網路上也常常看到他們的宣傳~感覺超厲害的~ 這次終於吃到囉~~~趕快來看看他們有多厲害吧! 從一樓近來會先看到這樣一個候位空間~ 可見平常的用餐人潮啊!!!居然需要用一樓這麼大一個空間來讓客人等待~ 一樓的牆面上可以看到他們家厲害的三種蝦類~ 天使紅蝦~ 不同於台灣常見的白蝦,天使紅蝦未煮熟時蝦體即呈現柑紅色,十分特別。 牠呈現紅色的原因是比一般蝦類含有更豐富的「抗氧化之王」蝦青素、以及胺基酸, 並含有多種微量元素及鈣質,既可口又營養。 天使紅蝦也承襲蝦類一貫的脂肪低、蛋白質高特色,有肉類營養,也比肉類多一點清爽。 琥珀蝦~ 琥珀蝦是以海水養殖的明蝦,肉質較細嫩,味道濃郁 嚴選大蝦(週二限定)~ 我們這天來不是週二,所以沒有吃到~~ 走上二樓~就是餐廳囉! 一上樓就可以看到他們的櫃檯了! 服務員會來帶位~ 接下來給大家看一下他們的用餐環境~ 這裡的座位還蠻多的,而且都很大桌~非常適合大家一起聚餐~ 就算是辦同學會或謝師宴感覺也很合適! ![]() 這裡的環境其實蠻乾淨的,但是天花板不高,加上密密麻麻的抽油煙管,難免讓人覺得有點點壓迫~ 不過他們的抽油煙管很厲害,我整下來都沒有感覺油煙味很重,或是不舒服~ 一個大桌,大概就坐八個人~ 再來就是他們的用餐環境,我覺得採光不是很好,有點暗~ 雖然是不太影響啦~哈哈~ 準備開爐囉!!! 在開始烤肉之前,當然要先來逛一圈自助區囉! 這邊是啤酒~雖然冰箱被貼起來了,看不到裡面,不過他們可都是提供一大瓶一大瓶的啤酒唷! 以前我看到的大部分都是提供鐵罐的啤酒,或是機器式的,比較少看到這種大玻璃瓶的啤酒喝到飽~ 不過這裡的啤酒,有需要的話要跟服務人員說喔!不能自行拿取~ ![]() 最讓我期待的就是這個cold stone冰淇淋吃到飽!!!! 以前吃到cold stone都是門市的炒冰~還沒吃過他們的冰淇淋耶! 還是吃到飽~~太開心了! 口味不少~有八種~(雖然我不知道為什麼有另外兩種沒有寫出來~) 另外一區是白飯、咖啡、果汁等等~ 先給大家看一下他們的果汁~ 有三種~柳橙、蔓越梅、蘋果醋~ 我都沒喝~因為我不喜歡喝這種飲料~ 再來是咖啡機的部分~ 蠻有趣的~他們的咖啡機只有一種咖啡,就是拿鐵~ 另外是阿華田、宇治金時(少見)、英式奶茶~ 這個我有點小傻眼哈哈~上面寫”完售~“ 看起來這邊原本是有提供奶酪的~ 這一鍋鴨血魚蛋也完售了嗎~ 還好我本來就沒興趣~ 白飯~ 我有打開來看一下~ 他們的白飯蠻香的~是剛煮好的新鮮白米~ ![]() 登登~除了cold stone之外,居然還有明治的冰淇淋耶~ 一樣是八種口味~ ![]() 飲料還有少不了的基本配備~汽水、檸檬紅茶等~ ![]() 接著就來看看我就厲害的菜單囉~ 供分成三區~有三種價位~ 我們這天是體驗750元的,所以整張都可以點~ 下面的單點區,如果你是吃750元的,那就也都包含在內囉! 個人建議愛吃蝦子的朋友,要選750元的價位~ 因為整整多了四種厲害的大蝦子啊~~~ 大家可以參考一下每週優惠~感覺超級划算的~ 壽星也有優惠喔! 小菜~ 有毛豆、泡菜、醃蘿蔔~ 他們的毛豆中規中矩~ 不過有先調味過,很貼心~ 泡菜的部分當然是吃燒烤不能少的囉! 配燒肉很好吃~~ 他們的醃蘿蔔不會太鹹,酸酸的口味還蠻不錯吃的~ 很開胃! 醬料的部分,服務員先幫我們每人送上一小碟的味增醬~ 我個人還蠻喜歡的~基本上就是燒烤店的基本配料~ 除此之外,還有其他幾種配料~ ![]() 像是青蔥將、酸辣醬、照燒等等~ 我個人覺得青蔥醬好苦...真的不能多沾! 服務生有時候會在合適的肉品上面先擠上一兩滴增添風味~(像是牛舌) 但是拿來單沾著肉吃就不適合了~ 醬料區一字排開有外味增、內味增、照燒、燒肉~ 每一種的味道都不太一樣,大家可以嘗試看看~ 我個人比較喜歡最一開始服務員用給我們的味增醬跟照燒~ 除了醬之外,還有粉類~ 都是烤肉的好幫手~ 像是芝麻、黑胡椒粒、芥末鹽~ 當然囉!基本的玫瑰鹽跟胡椒鹽,每一桌的桌上都會有~ 我個人覺得光是烤肉的時候撒上這兩種就很好吃了~ 這是珍饌雞湯 採用新鮮雞胸骨、洋蔥、紅蘿蔔、生香菇 熬煮1~1個半小時,再過濾掉菜渣,最後再加點鹽調味。 ![]() 這個雞湯是可以直接喝的~我覺得喝起來很清爽~一點都不油~ 超像在喝茶的~ ![]() 開始烤肉拉~ 第一個是嫩肩牛~ 薄度剛剛好~烤一下就熟了~ 色澤也很美~感覺就很新鮮~ 在等待烤肉熟的時間,可以先吃鮑魚沙拉跟和風洋蔥墊墊胃~ ![]() 個人超喜歡鮑魚沙拉的~美乃滋、海苔跟鮑魚~超級搭的~~我們還再加點了一盤~ 和風洋蔥就比較不是我的口味了~我個人比較喜歡拌得酸酸的紫洋蔥~ 他們的洋蔥是偏脆脆的口感~但不會辣唷! ![]() 除此之外,還有百香果青木瓜~ 這是我個人的最愛之一~每次看到都會吃光光~ 吃完之後我又再加點了一盤~哈哈~~ 嫩肩牛烤好囉~ 服務員幫我們烤得剛剛好~超好吃的! ![]() 下一個是“頂級去骨牛小排”~ 這個是750元的肉品之一~ 油花分布得很漂亮~ 個人很推薦這個頂級去骨牛~好吃!!!! “牛五花” 上面淋上薄薄的一層照燒醬,讓肉烤起來,單吃也很好吃~ 他們的肉片薄度都很完美~讓牛肉烤起來熟度都很好吃~ 牛五花一點也不油膩~優~ ![]() 再來是“松阪豬”~ 這個松阪豬也是好好吃~沒有豬肉的腥味~撒點胡椒鹽就很好吃了~ 肉盤一直上一直上~ 吃得超開心~哈哈哈~ 還附上生菜給我們夾肉~ ![]() 這就是限點一次的“澳洲和牛”!!! ![]() 烤起來每一片都扎扎實實~ 這一道我個人也是很推~~~ 可以在吃到飽的燒烤店裡吃到澳洲和牛~好幸福~ ![]() 沒看錯~這是美式漢堡肉~ 他們家的漢堡肉可是用牛肉下去做得唷! 順道給大家看一下他們的抽油煙機真的十分給力~哈哈哈~ 美式漢堡肉烤起來跟我在美國看到的漢堡肉一樣,顏色偏淡~我喜歡這樣的漢堡肉口感~ 烤好之後,服務生還幫我們貼心的切成適合入口的四等份~ 看起來超級好吃的~~ 烤得超級剛好!!! 可別以為這樣就完成囉! 服務員接下來還要幫我們烤化乳酪絲,再淋到我們的漢堡肉上~ 聽完我都要流口水了~ 這就是乳酪絲~ 一開始超級好奇到底是要怎麼烤乳酪絲啊?! 不會整個黏住嗎?! 一邊看一邊驚呼專業烤肉的技術!! ![]() 就像在炒乳酪絲一樣,炒一炒就變成一攤乳酪海了~ 超級厲害~~~ ![]() 接著他就把炒好的乳酪絲淋到我們的漢堡肉上面~ 這個牽絲的樣子,實在讓人看了都餓了~~~ 實在要大推這個美式漢堡排加乳酪~ 太好吃了~~~但是一定要趁熱吃唷!不然乳酪一下子就不稠了~ 此外,我個人要推薦大家把它夾到生菜裡面~只差沒麵包,不然就是貨真價實的漢堡了~ 不過無所謂,一樣好好吃!!! ![]() 接著,就是我很期待的海鮮囉! 這一盤蝦實在太驚人了~ 每一隻都超肥超大隻~ 有天使紅蝦、手掌白蝦、琥珀蝦~ 另外還有很大顆的扇貝~ ![]() 蝦子很快就熟了~建議大家不要烤得太久,容易太乾~ 他們的扇貝超大顆~ 上面擠了一滴青蔥醬~ 服務員都會貼心地把蝦子撥好~ 這是我第一次看到烤扇貝居然要翻面耶!! 這就是撥好的天使紅蝦,光用看的就可以看得出來天使紅蝦的肉質跟一般蝦子不太一樣~ 比較嫩~ 服務員是先把蝦殼撥了才放上去烤~ 扇貝的部分烤得超不多了就會像這樣跑出鮮甜的汁~ 烤好了的天使紅蝦~ 不用沾醬就很好吃~~~ 肉質偏嫩,不像草蝦的肉質比較Q,很難說哪一個比較好吃耶~每個人喜歡的口感不一樣~ 雖然天使紅蝦很高檔,但是我卻比較喜歡草蝦的口感~ 這個是韓式拌飯~ 服務員會詢問是否要幫你拌開~ 這個韓式拌飯跟我以前吃到的不一樣,裡面的料很簡單,就是生菜、木耳跟甜甜的豆支, 只能說,這一道不是我的菜~ 手掌蝦~ 也是很肥很大隻~~~ 服務生一樣先撥好才放上去烤~ 吃下來,這一種是我最喜歡的蝦子之一~ 口感很Q~推薦!!! 這一包是蒜蓉蝦~ 怎麼看他烤好了沒呢? 就是等它烤到澎起來就是好囉! 晚點再跟大家揭開他的真面目~~ “味付干貝” 一直以為干貝烤一下就好了,沒想到服務員說,干貝要烤到裡面切開來不是成透明色澤才是真的好了唷! 在干貝的一旁是牛排~ 原本很擔心牛排會不會上桌很大一塊吃不完,結果他們很貼心的切了兩小塊給我們~ 再來這個是“豬里肌”~ 豬肉的厚度相對比較厚一點~ 我個人比較不喜歡吃豬肉,但他們的豬里肌真的很好吃~不小心就吃光光了~ 干貝也烤好囉! 他們的干貝烤起來不像扇貝那樣多汁,但是依然好吃~ 也是不用調味就很美味了~ 看到蒜蓉蝦澎起來就知道烤好囉~ 就連蒜蓉蝦服務員都一樣超級貼心的幫我們把蝦子撥好~(怎麽那麽好啦~~~) 個人很推薦這個蒜蓉蝦~調味得剛剛好~好吃!!我們又再續點一次! 接著是蛤蜊~ ![]() 因為我們的烤肉架上太多東西了,所以服務員直接幫我們拿去烤好再給我們~ 只能說這裡的服務真的太好了!!! 下面的湯超鮮甜的~~ ![]() 這一道是照燒豬前腿~ 肉超大片的~~~ ![]() 加點的時候我們又加點了一次天使紅蝦~ 每一隻都超大~色澤也很美~ 吃得出來他們的蝦子都很新鮮~ 每一隻蝦子都一樣用夾子撥得漂漂亮亮的~ ![]() 牛舌~ 牛舌比較有嚼勁一點,不是人人都會喜歡~ 我個人在日本吃過牛舌之後就愛上了~ 但是牛舌也不便宜啦~所以能吃到牛舌也算是划算了~ ![]() 雞腿排~ 一樣是切成方便入口的小塊~ ![]() 雞腿排烤起來也不錯吃~ 以前到燒烤吃到飽很少點雞腿類的,因為自己很容易烤不熟,覺得要烤很久~ 但是專業的服務員然幫我們烤得剛剛好~ 因為都沒吃到魚有點不甘心~所以點了一隻香魚~ 因為香魚是我們最後一道鹹食了,所以服務生幫我們換上新的烤盤(當然這中間已經換過無數次烤盤了~), 然後一邊烤麻糬,一邊烤香魚~ 基本上,每一道的量,他們都會依照人數來去供給,我們只有兩個人,所以一盤是四個烤麻糬~ 不夠當然可以再點囉~ ![]() 麻糬很快就澎起來了~ 每次吃燒烤就是最期待這道甜點~ 他們的麻糬不是很黏~跟我之前吃到的有一點點不一樣~個人比較喜歡黏一點的那種烤麻糬~ ![]() 我的香魚也烤好囉~ 服務人員超貼心的幫我把內臟、頭尾、魚刺都去掉了~~~ 可以豪邁地大口吃~~好開心~~ ![]() 這是另外一道甜點~ 地瓜起司~~ 是不是超級特別的~~~ 不只外表特別,連口味都很特別!!! 雖然是地瓜的味道,但其中又包含了起司的乳香,連口感吃起來都跟乳酪一樣~ 建議大家一定要試試看~ 烤冰淇淋~ 這個烤冰淇淋,外面是烤土司,裡面是不同口味的冰淇淋~ 至於你會知道哪一種口味呢?就看你的運氣囉~哈哈~ 我們一顆是芋頭口味~一顆是巧克力餅乾口味~ 這一道我認為外面的吐司不夠熱,所以外熱內冰的口感沒有做出來~ ![]() 接著是另外兩道甜點~ 一個是乳酪酥,一個是年輪酥~ 乳酪酥很讓人驚艷~很好吃~ 裡面的乳酪餡應該是有放檸檬~有點酸酸的~一口咬下去還會爆漿~推薦!! 年輪酥就有點像餅乾~但也是很香~蠻好吃的~不過我個人最喜歡乳酪酥~ 總結~ 我!就厲害燒烤吃到飽,真的是一間讓人驚艷的餐廳,食材很新鮮、多樣,最重要的是“服務非常非常好”!!! 有機會會再光顧的~~ 以上就是我這次的分享囉~ 希望大家會喜歡~^^ 我!就厲害(板橋館前店) 地址: 新北市板橋區館前東路22號 電話: 02-2952-5595 營業時間: 12:00~2:00 交通資訊: 搭乘捷運至府中站,出了1號出口再走約5分鐘即可抵達 評分: 味道 4 環境 2 服務 5 衛生 2 CP值 3
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