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2016-12-18 極好食 (非門市)
還沒入冬前 Bunny就已經四處品嚐不少美味火鍋 入冬後的第一鍋不外出 選擇和家人聚在一起享用 食材的購買 當然也不需要勞煩辛苦的爸媽 現在不少生鮮水產都能輕鬆宅配到府 讓Bunny動動手指就好 看到樂天市場中「極好食」網頁 以傳說中的痛風系料理為標題 讓Bunny不自覺得會心一笑 這是想嚇誰呢 XDDD不過也因此吸引Bunny 對Bunny來說美食當前誰也擋不住 就決定和家人們一起品嚐『貝里斯海燕龍蝦鍋』 系列中分別有小資、超值、豪華三款 Bunny的是豪華版 $1999 大約能6-人享用 以冷凍方式宅配到府 開箱後全部擺開實在讓人驚嘆 貝里斯龍蝦1隻 500g+-10% 龍膽石斑(魚塊) 600g 扇貝 6顆/包 魚皮 300g/包 3S干貝 6顆 白蝦 250g/盒(約10尾) 軟絲 300-400g/尾 鯛片150-200g/片 西班牙梅花豬 500g 花蟹 6兩x2隻 每樣獨立包裝 上頭都有清楚標示貼紙 一整桌滿滿鮮味 看起來好澎湃 只要煮開 就很夠味 先下鍋的當然是花蟹及貝里斯龍蝦 個頭大的看起來好肥美 熟後Bunny先將龍蝦頭身分離 喜歡濃郁的鮮鹹味 還可以將龍蝦頭繼續熬湯 一整鍋真的超豪華 尤其龍膽石斑有豐富的膠質 能讓整鍋湯更具營養 而且越煮湯底越能展現甘甜滋味 肉質沒有因為冷凍而縮掉 Bunny這隻還是很飽滿鮮甜 唯一不是海鮮的豬肉片也吸附了不少海鮮湯頭 圍爐的FU 真的是吃在嘴裡暖在心裡
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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