台南牛肉火鍋名店— 阿裕牛肉

阿裕牛肉涮涮鍋 (仁德區)

旅行第二天 早餐想吃個牛肉湯 朋友建議去這家主打 温體牛肉涮涮鍋 的名店 我們在店子營業前20分鐘來排隊 沒想到平日人流也滿多的 但一試絕對值得🙌

店子很新 有免費停車位 裝潢走質感文青風 有韆鞦打卡位 也有乾淨的洗手間🚻 樓下有透明櫥窗 可以看到師傅現切温體牛 也是一種視覺享受

🩷牛肉鍋
店子提供單一的牛肉鍋鍋底 湯底有基本蔬菜🥬還有點牛雜 鍋底是金黃高湯 只取牛肩胛 腹脅 里脊 前胸肉這4部分 除去筋膜後其餘部分丟入沸滾的大鍋 配上以10多種蔬果與牛肉熬成 建議下火鍋料前 先來一碗湯🍲 帶牛脂香而不油膩 清甜又順口🤤 牛雜也是入味又好吃😋

🩷頂級芥蘭牛肉
芥蘭油亮又爽脆 牛肉熟度剛好 塊塊好吃

一、二樓均有用餐區域 環境寬敞明亮
店子有自助肉燥飯吃到飽 另有付費飲料 火鍋料等 我們大人喝冷泡茶 小朋友喝桂花酸梅湯 都不錯
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還有要留意的是 店子只記現金啊💰
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吃飽還可以逛逛附近景點：奇美博物館 十鼓仁糖園區
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📍 阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店
地址： 717台南市仁德區崑崙路733-1號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00