大同火雞肉飯 (東區)

來到嘉義已經是晚上的7、8點了，這天我們把車子停在民族國小前面的停車格，用散步的方式走到大同火雞肉飯用餐

中途看到了文化商場生炒鴨肉羹，店面很大，而且最吸引我的就是師傅現場大火爆炒鴨肉羹的畫面，呵呵!!!

看到火光烈焰的那一幕就讓我打從心底一定要去吃看看!!〈下一篇再介紹〉

要到大同火雞肉飯前，會先經過民主火雞肉飯，不過因為本來就打算要先吃吃大同，所以民主就待下回嚕!

小菜的品項挺多的，重點是價格很實惠呀!

10元的湯品很吸引人，不過因為天氣炎熱，最後還是沒點來喝 Menu

這回來到嘉義看到菜單，心裡都覺得真的好便宜〈北部的物價普遍比較高〉

其實用餐區並不大，但是桌子挺大的，吃起飯來很自在

劃單後再拿到櫃檯給工作人員就可以嚕!〈吃完再結帳〉

我們一共點了6樣，結帳的時候竟然不到200元，讓我直呼很物超所值，而且味道不錯，份量也不少!!

魯肉飯〈小〉20元

味道嚐起來算是中規中矩，沒有特別突出，但也不難吃

火雞肉飯〈大〉30元

其實當初會先決定來吃大同除了劉里長火雞肉飯只開到14:30我們來不及吃到之外

就是因為大同的有添加油蔥酥，油蔥酥炸得好的話真的超下飯的，不過也有人不喜歡就是了，囧

和劉里長的油蔥酥比起來還是劉里長的略勝一籌，夠香、酥、脆

而大同的吃起來比較濕一些，香氣比較不足，不過整體雞肉飯的表現是不錯的唷!

雞肉的部分處理的很軟嫩，好入口，而且吃到底的時候比較不油

整體說來，個人還是喜歡劉里長的火雞肉飯，整個香氣和味道都很夠呢!〈純屬個人喜好〉 燙青菜〈空心菜〉 30元

份量不少，而且淋上滷汁後味道濃郁，也很下飯喔!

這是火雞肉切盤的沾醬，和火雞肉的味道很合，沾了之後風味不錯唷! 切火雞肉〈大〉50元

旁邊附有薑絲，火雞肉一看就很新鮮，口感也很棒，吃起來不乾不柴

沾了沾醬後也會讓人一口接一口喔! 日式炸魚排 30元

這部分的味道就普通，一般炸魚排的味道，外皮炸得夠酥脆，裡面的魚肉滿軟嫩的

炸蝦捲 35元

這蝦捲雖然不像台南周氏蝦捲般的特別，但是也很好吃喔!

除了外皮炸得酥脆之外，一口咬下還很juicy，把汁都鎖在裏頭，要小心燙就是了

雖然裡面的蝦子不多也不大，但整體的味道算不錯唷!

這餐吃下來，除了價格實惠之外，更重要的是食物也很美味

雖然我個人比較喜歡劉里長火雞肉飯，但大同在小菜的部分表現得也很棒選擇也多

各有千秋，雖然嘉義的火雞肉飯很多間，其實味道不會相差太遠都還滿有水準的唷~

大同火雞肉飯

地址：嘉義市民族路113號

電話：05-2755005

營業時間：早上7:00至晚上8:30

劉里長雞肉飯 (東區)

這趟回南部的行程，我和阿肥特地繞進了嘉義市尋找記憶中火雞肉飯的好味道!!

以前在嘉義大學讀書的時候，甚麼生炒鴨肉羹呀、火雞肉飯啊簡直輕而易舉地就可以吃到，殊不知離開嘉義後

要嚐到這麼道地的味道卻變得相當困難，尤其現在住在台北，南北口味真的差異頗多的〈淚〉

我們這次一共吃了2家的火雞肉飯，一家是這篇要介紹的公明路劉里長火雞肉飯，一家則是位於民族路的大同火雞肉飯

雖然大同火雞肉飯和民主火雞肉飯相隔不遠，但還是決定留到下一回再去品嚐囉!

其實原本在回南部的第一個行程就要去吃的，但是劉里長的營業時間是從早上5:30到下午的2:30

這簡直是賣在地人的時間哩!! 所以只好決定回台北的中午再繞進來吃了

這天中午實在是太熱，我好佩服能頂著超過33度高溫還能神色自若坐在外面吃飯的人，讚!!!

作業區前面就是1樓的用餐區，位置不多〈不知道為什麼看到白髮蒼蒼的阿嬤就有股雞肉飯一定很好吃的感覺，哈!〉

阿嬤旁邊的小姐在我們一進門的時候就說2樓有位置，點完餐再下來1樓結帳即可，真的揪感心

至少不會讓我們像無頭蒼蠅一樣亂竄找位置!! Menu

一進到2樓的用餐區發現好大好舒服喔!! 比起1樓舒適很多

再看了看Menu上的價格實在是很漂亮，真的比北部俗擱大碗，想吃甚麼就點甚麼吧! 哈

2樓有一位專門送餐的大姊，她都是搭著電梯上來，推著餐車送餐，所以上餐速度不慢喔!人也挺親切的 粉腸 50元

份量不少喔!!! 在北部，50元可能只有一半的量〈淚〉

除了價格漂亮，當然也要來嚐嚐味道如何了

粉腸的軟韌度算不錯，不會難咬，而且沾著下面勾芡過的醬汁有種酸酸甜甜又鹹鹹的感覺

就會讓人很開胃的感覺，一口接著一口吃，好吃!! 切雞肉盤 60元

這雞肉的口感也是很棒，有點入口即化的感覺，不老不柴，而且切的厚度也不錯，不會太薄

旁邊還有附沾醬，沾著吃也好好吃喔!! 感覺沾醬的味道和粉腸的醬汁相去不遠哩!!

高麗菜 20元

這盤的份量大概就幾口而已，不過看似好像平淡無味的菜色，一入口卻發現調味的算不錯，鹹淡適中 雞肉片飯 50元

配菜有酸菜、醃蘿蔔，當然油蔥酥更是美味的重點啦!!!

畢竟不是每間的火雞肉飯都會放油蔥酥，就算有放，蔥酥處理的好不好吃也是關鍵

劉里長的蔥酥真的很香、酥、脆，而且不會卡喉嚨

再加上飯夠Q，整碗雞肉飯的香氣很足，我一入口就直呼好吃

但是有一個小小的缺點就是扒到底的時候會小油一些些，但在可以接受的範圍

PS. 劉里長的口味我真的很愛呀!!!〈純屬個人口感與喜好〉 雞肉絲飯〈小〉25元

以前還在嘉大讀書的時候常吃的就是這種雞肉絲飯

對一個女生來說一碗25元再加上一些小菜也可以吃得很飽了

一樣有醃蘿蔔，不過因為我不喜歡吃這種醃漬的小菜，所以都給阿肥吃了!

攪拌過後一起入口的口感超棒，除了雞肉飯的香氣還有油蔥的提味

其實和雞肉片飯的味道一樣，會讓人一口接一口吃，唯一的差別就在於肉的部分

一個是切片的，一個是絲狀的!

這樣一餐吃下來才花了205元，老闆算阿肥200元，真的是便宜又好吃啦!!

吃完後我們就跑去中山路的噴水圓環買源興御香屋的紅鑽葡萄柚綠來喝了

而且因為這邊離市政府不遠，感覺應該有不少市政府的員工會來這裡用餐，看到滿多人掛識別證的

觀光客和在地人看起來還挺好分別的，哈哈哈!!

以前在學校的時候就知道噴水雞肉飯大部分都是賣觀光客，當然也會有在地人去吃

所以在學校的那幾年，我只有吃過一次噴水雞肉飯，也是為了嚐鮮試味道而已

吃來吃去，還是劉里長的口味和我比較合哩!!

劉里長火雞肉飯

地址：嘉義市公明路197號

電話：05-2227669

營業時間：上午5:30~下午2:30

源興御香屋 (西區)

首圖這杯紅鑽葡萄柚綠茶真的超好喝的，雖然1杯要價65元，但是很值得

因為最近太多毒食品的新聞一件件的爆出，讓大家的飲食觀念也漸漸的改變了

加工食品添加物太多，吃到最後還是發現天然的最好，炎炎夏日，來杯新鮮果汁最過癮了

位於嘉義市中山路靠近噴水圓環附近的御香屋，幾乎每天都很多人在排隊

而且附近因為靠近文化路，停車不易，所以我和阿肥看到有停車格就趕緊停了進去

雖然要走上一小段路也很甘願，就當作逛街嚕!

而且御香屋附近還有噴水雞肉飯、清玉，我們也順便買了杯清玉黃金比例的翡翠檸檬

不過相較之下，還是御香屋的紅鑽葡萄柚綠茶深得我心吶!!!

柱子上有貼了Menu，點飲料的櫃檯桌面上也有一張

店內的工作人員真的挺多的，而且大家都很忙店門口放了很多籃的新鮮水果，讓人看了就很想趕快買來喝!!

葡萄柚

這應該是柳橙吧!

這天非假日的中午來，就排到57號，印象中前面好像有將近10個人在等待

因為打電話來叫外送的也挺多的，不然就是因為不好停車所以也很多人打來先訂再自取的

好多人一買就是10杯以上，生意真的超好的!!

這杯就是紅鑽葡萄柚綠茶，看起來就很消暑!! 而且有供應期〈5~10月份〉

在點的時候還特地問了櫃檯的小姐甚麼樣的甜度比較好喝

小姐是說半糖少冰，於是我也就點了半糖少冰，真的超好喝的!!

他們家的綠茶應該本來就不錯喝，裡面還有放了一顆梅子，加上葡萄柚原汁

一整個超級搭的!! 超順口、有點酸酸甜甜的，甜度真的也剛剛好

炎炎夏日來上一杯真的非常的消暑喔!!

難怪之前爬文的時候有看到很多人寫說這是他們喝過算是很好喝的葡萄柚綠茶了

我自己來喝的感覺也是哩!! 讚

裡面的果肉也是相當的多喔! 〈我這張拍得不明顯，囧〉

雖然御香屋的生意很好，但並沒有因此怠慢客人，店員也沒有不好的口氣

因為大部分的人在點的時候都會有一些問題，像我也是會問

但是今天遇到的店員都很有耐心地回答，沒有不悅的表情

真是讓人心情大好呀!!!

源興御香屋

地址：嘉義市中山路321號〈靠近噴水圓環〉

電話：05-2253828、05-2287886

營業時間：10：00 ～ 22：00