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阿餅餅好玩世界
我是住在萬華區的阿餅餅好玩世界。我在萬華區工作。我經常於萬華區大安區出沒,最喜歡台灣菜日本菜義大利菜西餐廳小吃攤販日式西餐廳(洋食)輕食沙拉
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共 64 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2014-11-26
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類別 : 台灣菜小吃店

 
跟阿左左在民安街走跳的時間,居然要慢慢進入倒數,

其實時間也還有半年,但每次去都是固定吃民安特製乾麵、鹹酥雞!

4/14就這樣簡單的約好了,一輪著把中和民安街每一間都吃一吃

這一天吃的是民安特製乾麵的隔壁兩間,

超級便宜大碗的銅板炒飯,價錢都在50元的大媽炒飯

就連牛肉、羊肉、蝦仁,也通通都是50元囉@@

只是他貌似是沒有內用區,所以要吃就是外帶的

火腿炒飯(50元)

 
這一間大媽炒飯,應該是賣學生、社區型較多

所以相當便宜,一個便當盒,是裝滿滿要爆出來的炒飯,

阿左左點炒飯,想到這麼便宜,第一個念頭,就是點火腿炒飯

因為他的材料最便宜,所以相對性配料絕對會最多!

裡面的內容物也都很簡單,

就是把三色豆分開處理,並非買料理包,然後丟一大堆下去炒

紅蘿蔔丁、玉米、豌豆(這只有一點點)、高麗菜、火腿等

 
不過這裡的炒飯不是啥粒粒分明,但卻也是相當簡單美味

銅板美食的期待,也就只要簡單好吃,我們就會吃得很幸福

裡面沒有加醬油、蕃茄醬這些的調味,就只有鹽巴而已

而混炒的時候應該是有水的,所以是濕濕的

 
雖然吃的到水氣微濕的感覺,不會油!

所以簡單的美食也就一口接一口,大口吃進去也是滿滿足的

 
蛋炒飯,可以吃到蛋白和蛋黃,香氣很足:)

也能吃到些微的高麗菜脆度,增加一些口感

 
重點是,一整分蛋炒飯吃下來,

是每一口都可以吃到滿滿的配料的,

所以並沒有因為50元簡單的東西,而減少了應該給的份量

雖說,火腿蛋炒飯也是最便宜的材料,

但相對在啥生活物資皆漲的年代,

吃上這一個倒是吃粗飽也滿是幸福

整體來說:

大媽炒飯相當便宜,雖然選的是最便宜的配料,

怕昂貴材料料會比較少(畢竟店家也是要成本吧@@)

所以沒有記錄下大家可能常會選的炒飯,

但火腿蛋炒飯,炒下來是每一口都吃得到超級爆炸多的料

整個飯就簡單用鹽調味,吵得略有一些濕氣但不會太油

粗飽吃下來,也覺得還滿不錯吃的

此次消費: 每人約$50

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-11-26
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類別 : 台式小吃

 
這間阿餅餅跟阿左左也是N訪多次,

每次都說要紀錄他的時候,都會因為想著別的文章插隊,

反正他就在隔壁,反正總有一天寫到他麻!

今天就乖乖把版面給他吧^__^

一開始會認識他,是因為跟好姊妹聊完天,已經晚上10點多了,

想要吃好吃的麵大多刷地,這才到了這間,營業到凌晨的店家

民安乾麵(網路上以「民安特製乾麵」較有名而以此稱呼店家較多)

菜單

 
他們有看板菜單,也有手寫菜單

連小菜在大看板上也有附註出價錢

麵的價位多是50-60左右,是小型夜市裡麵攤的便宜價位

 
他們也有出組合套餐,內容物是乾麵、豆乾、一碗紫菜湯

特製乾麵是小碗的,如果要改成大碗,則另外加收25元

還有新品的菜單:)

這都會另外做一些廣告紙貼滿牆壁

民安特製乾麵(小碗55元,大碗80元)

 
送上來的麵,擺盤就讓人很舒服也喜歡

清楚把配料擺好放置在上方:)

 
他們的大碗分量真的不小喔!

這是阿左左大手的六,基本上寬度有18公分左右的大小

我們人當比例尺,是很大一碗!

感覺手拿起來沉甸甸的,我的手臂好像稱不大住的感覺

基本上女生吃一碗小碗就很夠囉:P,男生吃一碗大碗也是會飽的

 
內容物則有酸菜、蛋皮、小黃瓜、肉絲、油蔥這些

恩~不要懷疑!他舖的也是大量...很多很多...

 
阿餅很愛吃麵,尤其喜歡寬麵咬了會累的麵!

所以民安特製乾麵會得我心的原因,也就在這麵條!

一般家常麵寬麵,都是又粗又寬,

而他們是烏龍麵一樣的寬圓條

 
不過他的咬勁和麵疙瘩類型的麵條卻不相上下,

粗度算是相當好吸入的!

(一般大多寬麵都是咬麵,但他的粗度剛好好,很好吸說!)

不過吸進去就知道厲害,每一口厚重而扎實

好吸進去,但卻要用點力慢慢咬上那麵條!

讓挑剔的牙齒沒話說了:P

 
也因為配料相當多,所以幾乎混雜在一起

是可以每一口都可以吃到上面撲的各式菜樣,

讓麵條吃起來一點都不寂寞

 
特製乾麵如果說只有麵條好吃,也很難讓我們一訪再訪

仔細瞧他們的特製乾麵配料,

大量的蛋衣和黃瓜,搭配上一點點高湯汁,

整個味道是清爽而有一些甜味的,就連酸菜也是偏甜的那款種

絕對吃起來有香氣而不膩口

 
這碗麵好吃的秘訣,除了蛋衣的清香之外,

油蔥也是裡面好吃的祕密,油蔥算是整碗麵裡面味道最重的部分

是較乾的那種油蔥,沒有泡在油裡,

所以味道就只有提味,而不會過重了!

好香的阿...

 
整碗麵的油脂量沒有一般乾拌麵很重的油量!

而底端的湯汁也不會太多,所以相當清爽,

很適合夏天吃,感覺可以把他當涼麵處理了~

吃完有一種幸福的舒服感喔!!^__^

套餐的豆乾

 
這是套餐的豆乾,分量不多,

會淋上一點醬油膏,味道OK

套餐的紫菜湯

 
套餐的紫菜湯,小碗份量,但內容物也給得很實在

有青菜、蛋衣、紫菜、蔥等

 
味道喝起來清爽,因為不是散蛋,

所以會有一點蛋衣的咬勁和淡淡香氣 ,不會搶走紫菜的味道
紫菜也是捲曲很多那種,而不是薄的紫菜片喔!

還不錯喝

皮蛋豆腐(30元)

 
每次去都是民安特製乾麵,難得一次訪時,加點了小菜皮蛋豆腐

30元的豆腐沒有給很多,倒是上面放了肉鬆感覺味道比較豐富一些

只是因為皮蛋貌似過熟還是?總感覺比較乾..

所以後來也就沒有再點了

貢丸湯(20元)

 
貢丸湯送來是兩顆貢丸,因為阿餅餅不吃貢丸的

所以幾乎也是沒有給他要露出的版面,

不過資料一起放,就還是把吃過的都撈出來了!

就阿左左表示,沒有太特殊,分量和味道都是喝過就很容易忘記的

看板宣傳

 
因為民安特製乾麵位於積穗國中附近,

所以也有學校來做專訪喔!很棒的學生體驗和訪問!

也表示這裡在附近真是很火紅的一間麵店阿!

 
店家也有自製他們的麵特色之處,

也算是很努力做出自己的店特色~

(猜想應該是許多美食節目來採訪,累積出來的資料乾脆做看板,挺好的)

 
最後,用餐環境提供狀況如此,約有六至七桌位子~

只是有時候小吃店,難免垃圾亂飛,這就別介意了

整體來說:

這是阿餅N訪多次的乾麵,喜歡民安特製乾麵的口感

便宜大碗麵又Q彈!調味不會重!

充滿著蛋衣的香甜,油蔥香,

肉質增加飽足和口味,小黃瓜則清爽解膩

夏天吃也會好舒服的麵:) 我們很喜歡

此次消費: 每人約$80

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-11-26
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 

 
因為要去新店上烏克麗麗的關係,所以問了問在地曼兒的意見,

有沒有平實好吃的小吃店讓我跟阿左左去繞繞,

於是就產出了自助餐一文,

讓我這個很少吃自助餐的人,也有機會多增加一點不同食物的版圖

 
自助餐的價格,現在也是漲阿漲的!

便當的價格在60-90元之間,價格中間,

另外也有單賣水餃、滷肉飯或瓜仔肉飯等

 
一份便當裡面可以挑三樣菜色,常見的便當菜可挑選

大概有一兩樣綠色蔬菜、蛋、花椰菜、高麗菜、豆腐等等

我們那時候點剛好沒有綠色蔬菜,菠菜正在炒,好殘念><

排骨便當(80元)+一樣菜(15元)

 
自助餐內用的價格,是一次可以點選三樣菜、一碗飯

只要滿80元以上的便當,會送飲料!

提供養樂多一杯

 
內用會有湯可以自己倒,喝到飽,燉很久的青菜豆腐湯,

菜都軟爛有入味,豆腐也是那種很大塊厚厚的那種

只是湯底有些鹹...喝完一碗也就不會想再去呈第二碗><

 
一個便當是三樣菜,不過加了一樣菜要多收15元,是有一些貴了

菜口味的部分,基本上如預期,

因為點的菜也湯湯水水,筍乾還有冬粉條會滲水,

吃完感覺會油(也搞不清楚是菜濕還是真油)

番茄蛋屬於蛋味較重,番茄味一點點而已,

而豆皮是屬於比較甜味重的,很像是麵筋的味道(我喜歡吃鹹豆皮說 /__\)

 
選便當菜的時候,店家會問你要不要加辣蘿蔔,

哈!一開始看擺盤以為辣蘿蔔不見了,也一度忘記有這個東西!

剝開下面發現,也驚喜了一下^__^

這個好吃喔!是屬於提味的那種,不大會辣!下飯 

 
便當菜其實不是重點,阿餅餅今天把目標放在是帶粉的炸排骨身上,ㄎㄎㄎ

台式的炸排骨是帶骨的(日式則是去骨的)

大小是一個男生的手掌大小,不會很小塊

 
這帶粉排骨的炸排骨阿餅餅比較少吃到,

一般都是滷炸排骨,或是滷排骨比較多:)

而這裡的炸排骨外面的炸脆口感,有一點像是炸雞塊的那種炸粉感

 
喜歡吃這種裹了炸排骨粉的味道,沾了一些胡椒、辣粉在外面

趁熱著吃,卡吃卡吃,好香說

 
不過這種裹粉的炸排骨,超容易皮和肉分離~

他們的排骨醃的味道是屬於帶點甜的肉味,

醬油醃漬得不錯,香甜香甜,光吃排骨肉就好吃

 
其實阿餅吃是沒有感覺油,外面裹粉有一種清爽感!

不過照片照起來帶點濕潤感,那是肉本身的肉汁,

但我相信處理OK,放久了還是會油,畢竟他是油炸物,

所以要趁熱吃完他~~

高麗菜水餃(一顆4元)

 
他們的水餃價格不會太貴,一顆四元,中間值

共有高麗菜水餃、韭菜水餃可以選擇

 
水餃算是大顆飽滿的,沉甸甸

 
咬下一口,阿左左咀嚼了一下後點點頭,

喜歡吃嚼勁厚實麵衣的我們,這水餃飽滿之餘

水餃皮阿左左也挺滿意的,有厚度有咬勁,阿左左喜歡

最後吃完是要自己回收餐具的,

環境在地有些許凌亂,不過對於就是吃個自助餐,也不會過多要求

整體來說:

其實阿餅很少吃自助餐,因為不喜歡過油的菜,

本次吃對於便當菜仍舊在預期內,所以咬一兩口吃味道結束

帶粉的炸排骨,對於他卡吃卡吃甜甜的炸麵衣很喜歡,

內裡的排骨肉也是屬於較甜款的醃漬肉,

可能下次想吃好吃的炸排骨,會回來只點排骨外帶了:P

水餃部分價格OK,水餃皮厚一些,內容飽滿,不錯吃

此次消費: 每人約$80

評分: 味道 4   環境 2   服務 3   衛生 2   CP值 4

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2014-11-26 (屬於相關食記)
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類別 : 美國菜複合式餐飲下午茶輕食喝飲聊天

 
現在阿左左知道阿餅餅喜歡吃女孩兒早午餐時,

總是會提到,他要帶我來吃豐滿

其實阿餅對於二訪這件事情沒有太大的興趣,

並非食物不好吃:),而是想到沒啥文章好寫的意興闌珊,

導致著我幾乎店家很難二訪

2014年2/22一訪豐滿之後,我們3/23又再次二訪了

答應得爽快除了東西真的便宜好吃CP值高之外,

因為想要試試他其它的菜色到底是不是如我所想,

好不好吃:)

所以這篇文章就產出啦!

詳細的菜單,可能還是得請大家轉連結到一訪文章去,

這就不重述了,整體來說價錢在70-80元,加套餐另加49

法式吐司(65元)

 
還記得一訪回來要點的食物,法式吐司:)

外面餐飲店的法式吐司,加點料的大多都將近百來元,

這裡的法式吐司只要65元,一送上來相當吸睛,因為份量還挺大的說!

 
這樣有一定份量的厚片吐司,共有四大塊,

大約有兩大片完整的厚片吐司的份量

 
每個吐司都是裹著蛋下去煎過的,有蛋的香氣卻不油

吐司上面的蛋白都還嫩嫩的批在上面呢~

不是說蛋黃就是漂亮的主角,

其實我覺得划嫩嫩的蛋白也是超好吃ㄋㄟ

 
而豐滿的食物當然不是只有內容物本身,

三明治菜量大之外,裡面調味會藏點爆點,

當然法式吐司如果說只滾著蛋下去煎,65元我也不會說他CP值高

送上來的擺盤上,鋪了大量的糖粉還有藍莓本人

藍莓不是藍莓果醬喔!!是整顆的藍莓還有一些sauce~

藍莓不酸反而有些甜,醬汁的部分比較酸,

搭配吐司的部分會變得帶點酸酸甜甜,又附有吐司麵包的香

單吃也好吃,搭配起來算是多元有趣

(不過有時候也覺得搭配起來有一點各自太搶戲就是,不那麼融合)

 
不過阿左左畢竟是不大喜歡只吃甜點的人,也不喜歡吃酸,

這時候也沒關係,就把藍莓撥一邊邊吧!

他另外有附蜂蜜,提供另外一項選擇:)

國王拼盤(180元)

 
這個國王拼盤,是因為一訪時看其他人桌上滿滿分食的一大盆,

想要吐司、香腸培根、歐姆蛋、沙拉、薯條,還有附飲料,這下全有了

而且一般set都要加飲料加薯條的,其實價錢跟這個國王是一樣的囉!

所以算盤打阿打!哈哈!二訪我們就來完成國王套餐

 
吐司的部分可以選奶油或是香蒜麵包,共給兩塊!

德式香腸給兩根對切,培根給三到四片藏在下面,

薯條一樣脆,只是擺在盤中小心跟其他菜色混一起會濕掉

沙拉給胡麻醬+堅果,另外給兩片葡萄柚和一塊大番茄水果

 
份量不小喔!阿餅餅手是比例尺,裝滿滿的一整盤

基本上180元,吃這樣外加上一杯飲料,是不會貴的~

但視覺上還是吐司還有總匯來的驚艷就是,

因為都攤開了,覺得都被猜透透:P

因為有一訪的經驗,所以對國王套餐的餐點都有一點熟悉,

只是拆開來賣而已:) 薯條酥脆好吃,沙拉有加堅果讓人激賞

培根還有德式香腸則一般般,並沒有啥特殊之處

 
裡面較不一樣的是歐姆蛋:)

這個歐姆但裡面還混著蛋液和蘑菇喔!吃起來好香

從外面得不是很熟,慢慢吃進去~~很幸福

 
蘑菇味很重,蛋香跟他融合起來味道很棒,

不過因為攤開擺盤,這種歐姆蛋超溶液冷掉的!

所以吃的時候也就微溫,也就多少被扣點分~

但這是國王套餐中,阿餅餅覺得較特殊的

整體來說:

二訪的滿意度較暗淡了一些,

本以為國王拼盤都可以吃到每一樣料理而點選

但因為材料都已經與一訪的雷同有經驗,

歐姆蛋放久了也比較溫一點的口感,

反到不如總匯還有拖鞋麵包裡面有芥末奶油、橄欖油等調味

所以下次三訪,阿餅餅會再回頭吃單點餐式類型

另外法式吐司確實便宜好吃,

不過不大喜歡藍莓與吐司之間各自太搶味得感覺,

但整體來說阿餅覺得法式吐司比國王拼盤優上一些

此次消費: 每人約$180

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-11-26
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類別 : 美國菜漢堡/三明治

 
雖然他是走平價漢堡店,不過跟麥當勞的空間比起來,

Burger Talks非常寬敞,可以獨享的環境非常大,明亮而舒服!

店家有提供簡單的清潔水和鏡子、垃圾桶則是內嵌式,

不過廁所位於店家外面,店內沒有廁所空間。

今天有幸與店家老闆一聊,不僅聊了漢堡的故事,讓每個漢堡talks,

更享用了純正美國人吃漢堡的感覺!!

今天體驗了1號餐西岸牛肉起司堡+大(145+30元)

另外自費在享用了一個日式燒肉三明治。

 
吃了個純正的美式漢堡,享受寬敞自在的空間,

這張高腳椅,是店家內唯一一張:)

 
為什麼只有一張呢?

原因是,店家老闆希望帶進的是美式的站著吃漢堡方式,

美國人說,工作已經都是坐一整天了,

吃東西站著吃薯片聊天很好啊!滴著汁吃漢堡很爽快的!!

阿餅餅一定也要響應一下啊~我也要學美國人吃漢堡:P

(不過,這種桌子沒有椅子在台灣實在是很難推廣,

所以老闆才會進了高腳椅第一代,未來就都會有高腳椅啦!)

 
來了美式漢堡店,體會了站著吃漢堡的樣子!

那就來看看漢堡到底美不美式吧?

一看價錢,這幾乎與麥當當、漢堡王差不多的價位!

都有套餐制度,漢堡+薯條+飲料約在150元左右

牛肉部分可以另外做加大,另收30元

飲料和薯條則可另外單點,薯條可另外加15元選購特殊醬料

 
另外也有冬季限量的玉米濃湯、奶蛋素可食用的美味蔬食三明治

 
漢堡現點現做,開放式的後台,能讓人清楚明瞭過程!

並非東遮西擋得好像看不清楚!

現做煎烤的料理方式,也都沒有油煙味,

高規格的空調吸油煙機,又有長長大管子處理過油煙後排出,相當衛生

 
這就是阿餅餅跟阿左左的總meal啦!

其實一開始也是想說一人套餐口碑卷體驗,另外一人加購!

結果詢問及聊天過程,店家非常熱情,

也因為要關門了,所現做的食材,最後都讓我們能體驗的都體驗了一圈!

真是非常謝謝老闆。

拿到的漢堡,基本上都是用防油紙包好,

貼上品名貼紙,外加上出餐時間

送上來的東西很簡潔俐落,沒有多餘的凌亂包裝,簡約的白!

就是要你如同美國人一樣,很酷的單純享用實在的漢堡

薯條

(套餐是原味,特調醬料+15元)

 
薯條是用杯裝的,份量不少!

是馬鈴薯脆薯類型,放涼了也很耐吃,

套餐附贈的是一般原味款,如果想吃特調味道需要另加購15元

 
他們薯條一般內用是淋在薯條上的!這樣畫面會更漂亮一些!

不過因為我們想要嘗試看看特調醬料的味道,店家就分了兩小杯給我們試口味

左邊是類似凱薩醬,不會過奶,香甜香甜的

右邊是墨西哥肉醬,基底是一點點辣(但只是提味而已),還有一點蔬果甜

看是喜歡甜還是鹹的口感,兩樣其實都滿不錯吃的

 
而這墨西哥肉醬,他下方還藏有起司,

肉醬很扎實,都可以吃到一些小碎肉包含在很淡的洋蔥和蔬果味中

這醬料也就是東岸起司牛肉堡的醬料基底,

混合在薯條中一起吃,跟漢堡味道融合,甚是搭配

我跟阿左偏愛這個口味:)

西岸牛肉起司堡

(套餐145元+30元加大)

 
這是我們點的西岸牛肉起司堡套餐,有加大版

原本大小是10公分大小直徑的麵包+100公克的牛肉

加大則是12公分直徑的麵包+140克的牛肉

 
一開始阿左左看到這牛肉,阿餅餅顧著拍,整個眼睛眨阿眨的!

我們有問了店家,東岸跟西岸的差異!

美西接連太平洋到亞洲,喜歡口感較清爽,吃牛肉,味道類似in N out的漢堡

美東是芝加哥、北歐,喜歡油膩重口味的墨西哥肉醬,要流汁那種選他就對了

這就是兩者之間的差異!:)

不過一開始想要點兩個漢堡,還是選了一個較清淡的先試試原味

 
一拆開漢堡整個被他有一點像是菜捲還是啥布包,

包了好大一片生菜,好搶眼!!哈哈

 
內容就是所熟知的漢堡內容物,

生菜、番茄、生洋蔥、黃瓜、起司、牛肉、美奶滋等

麵包外軟內烤的酥脆,咬下去口感阿餅餅喜歡

 
內容物的牛肉是他們的重點,扎實的140公克牛肉排,

不是裹粉外加上瘦肉精混合出來的肉排,扎扎實實,咬下去會感受到肉的鮮甜

老闆解釋,他們的肉要好吃,都是現處理好肉後立即冷凍,

要處理前自然解凍半天到一天,

才撒迷迭香低溫熱烤4小時(一般高溫烤40分鐘就好了)

延長了時間,卻讓肉品留住更原汁原味而不死柴,

吃到好吃的扎實牛肉排,結果價錢卻跟麥當勞差不多,

實在是很划算

日式燒肉三明治(單點95元)

 
因為怕一個漢堡阿左吃不飽,於是加點了另外一個主餐!

詢問了一下,吃粗飽大份量的日式燒肉三明治很推薦

確實一打開分量很大,2個手掌大小的長方形麵包

加上配料高度有將近九公分高

 
他們的三明治,是採用白拖鞋麵包,很扎實也很厚!

是採用橄欖油做出的麵包,健康,也提供給想吃素的人

(所以上面所說的蔬食麵包就是用這個白拖鞋)

 

 
好吃的主因也都是肉品本身,

這燒肉肉片大概有四到五片,適用溫體豬肉急速冷凍後處理

才能保留那個Q彈!其實吃的時候那個豬肉的油花,邊邊附有的咬勁!

咬上一口好幸福喔~~那個肉~~

在搭配上燒肉醬略帶甜的口味,整體吃進去很舒服~

青菜、洋蔥也給大量!混著車超級有飽足感的

淘客經典早餐

(含一杯飲料68元,未來菜單)

 
這份早餐,是老闆想要我們品嘗看看味道的

維持住一個原則,吃飽吃好要健康,這樣的早餐為出發,

一般可能吃7-11要吃兩個三明治,可能10點就會餓了!

倒是真的周遭工業區的居民,

試吃這樣一個三明治,是到11點都還可以撐得住

非常厚實的兩大片土司切成對半!

 
為啥說他一定會飽呢!先撇除掉內容物外,看看他的土司

厚度是那種湯種吐司的略厚吐司!

撕咬有嚼勁又香甜,咬下去需要費一點牙齒的功夫,

大口咬下去混合著偏厚吐司,難怪會飽

 
內容物較特別的是歐姆蛋,豬肉排:P

歐姆蛋軟嫩好吃,豬肉排則是打碎到0.1公分後混合著培根,

所以咬一口可以吃到好香帶點香腸的味道!

這一款超好吃的~~~好可惜他在三重,要不然這份早餐超豐盛我也超想買的!

鬼椒牛肉起司堡

(套餐155元、單點95元加大加價30元)

 
其實我們也不知道,為什麼吃到最後吃那麼多個漢堡?

不過能一次體驗這麼多真的超級幸福的!重點是可以跟老闆談那麼多!

每一間公司、店家的成立,總有它背後的一些故事,

如果你願意分享,阿餅餅也很願意接收,畢竟是真的很喜歡聽故事的人類

來這裡聽到了一些burger取名的原由,他各自的賣點故事!很是興奮:)

阿餅餅不吃辣,但我現在整個對所有餐點中,最有印象也最推薦的!

居然是這道...太刺激的鬼椒牛肉起司漢堡,

建議愛吃辣、敢吃辣!一定要來挑戰!

如果喜歡吃特辣,也請一定要點大的漢堡,因為辣油會更多

 
裡面的辣油、鬼椒混合而成,

真的吃漢堡的時候,是會滴汁的喔!!

在美國有戲稱他是cry baby,也就是孩子成年禮的:)

當小孩吃他不會哭的時候,就是長大了

(那我跟阿左左是長大無誤,因為我們都沒有哭哭)

鬼椒是店家老闆自己研發的,改良了美國較野蠻的直接切片鬼椒的吃法!

混入肉醬汁中,搭配大蒜、花生等材料熬煮,溫和一些些,

但絕對沒有吃辣的人,請不要輕易嘗試這個!

因為他非常辣:P

會從唾液帶到胃酸,麻完嘴唇腫完之後,是會整個暖熱到胃部的

從吃完到現在回家打食祭,歷經4小時,都可以感覺到胃部、食道、喉頭的溫暖

終於可以理解老闆分享的,吃過的人的感想

休息大概半小時過後,嘴唇微熱但沒有麻和辣感,

存留下暖胃的舒服感,是個會讓人懷念的味道。

不吃辣也會想念的味道

哈哈!阿餅餅最後就真的當個美國人一樣,體驗了站在桌邊吃漢堡的情景,

美國人吃漢堡就是雙手讓他滴汁的喔!又學到一樣新鮮事:)

好酷...

整體來說:

漢堡的套餐就五樣,其實店家想要做出的是美國本味的牛肉漢堡,

牛肉處理扎實不裹粉,新鮮肉品現醃處理,要使用才自然解凍

肉質吃起來扎實而有原味,用料很實在

不過為因應台灣人的飲食習慣,因此也多增加了豬肉口味

料理研發的過程,除去美國取經,帶入類似像in and out漢堡的質感外

還有特製的鬼椒牛肉起司堡!這辣味絕對夠刺激!!

喜歡吃辣的一定要來挑戰看看:)

此次消費: 每人約$180
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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