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阿餅餅好玩世界
我是住在萬華區的阿餅餅好玩世界。我在萬華區工作。我經常於萬華區大安區出沒,最喜歡台灣菜日本菜義大利菜西餐廳小吃攤販日式西餐廳(洋食)輕食沙拉
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共 64 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2014-12-05
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類別 : 歐陸菜外帶店甜點/蛋糕

 

 
這次法國的秘密甜點,一收到的時候是上週五

那天極度忙碌的情況下,仍舊拎著他出門,

這樣的包裝和袋子,實在是相當有質感!

拎著出去都超有fu,不失面子!

 
拆開的時候,阿左左本來不大想管阿餅餅的幼稚拍照行,

不過看到他那綁著蝴蝶結的高質感就又湊過來了!

紅黑、金黑搭配,超美der~

袋子的部分也很厚喔!!他不是那種紅白塑膠袋透光的那種!!

幾乎假裝他自己是厚實紙袋的錯覺

打開來也超級大的,一個塑膠袋可以平放兩塊蛋糕,完整也不會傾倒

好啦!要打開了...其實現在那緞帶都還捨不得丟,

今天體驗的是左:諾曼地純手工牛奶蛋糕、右:生巧克蛋糕

生巧克蛋糕 (此為新產品,價格官網尚未公開)

 
生巧克蛋糕打開時,質感延續到內容物,

一打開上面漂亮的橫擺了幾隻黑色的叉子

 
然後再掀開內層,也有貼心的食用說明(三天賞味期,並冷藏),還有他們的資訊

也認真地解釋了,生巧的秘密,到底他們為什麼好吃的驕傲!

蛋糕體本身也是用99%濃度的巧克力下去製作,

巧克力體使用西非迦納的巧克力

 
哈哈!!打開來切成豆腐式的一塊塊擺放著!(共有16塊)

那時候心情真的很興奮:P

想說我也可以吃那種上面帶點苦澀的生巧,

不過實在是太漂亮,一度很害怕不知道怎麼拿起來,才不會破壞掉他!

 
所以拿的時候就起角了啦!(堅持還是用手的怪咖,因為叉子叉他上面就一個洞了)

約莫是8立方公分大小的體積!

上層是生巧克力,下方是超級緊實的巧克力蛋糕體

本來以為是只有生巧而已,撞上了厚實的蛋糕體

讓整個甜點更高級了些而不膩口

 
那時候超嘴饞的!!這手裡拿起來沾了一大堆巧克力粉,

都還沒拍完,馬上嘴巴一直舔,苦苦甜甜的巧克力好香喔!

 
內容物吃下去的感覺,是很扎實的喔!

可能從上面咬到下面,大概要三到五秒才能真的咬斷

巧克力的部分,是採用生巧克力直接入奶油,所以味道偏苦

下方的蛋糕體則是緊實的蛋糕,就連牙齒咬完,都還可以咀嚼再吞下

上偏苦下帶點甜,整道甜點混合起來是苦中帶甜的

苦基底較多!不會膩!

大口放下去一整個吃也是很OK不用怕的喔 哈哈!

諾曼地純手工牛奶蛋糕(249元)

 
因為諾曼地牛奶蛋糕的外型不如生巧來的討喜,

所以是後面才拆開的,不過這一款是法國的秘密甜點的招牌喔!

一開始包裝打開,外型是有一種不織布的包裝,

另外給一枝塑膠刀。

如果想要送人當生日禮物,吃蛋糕分享的話,要另外去買紙盤喔!

 
裡面一樣有食用說明,也有他們的製工說明!

手工的牛奶蛋糕,強調他們是22公升的牛奶,不加一滴水

才取出1KG的奶油!!

所以肯定是吃的時候會有一種變成牛的感覺~~呵呵

 
拿的時候我真的很小心很小心啊!

每次要拍蛋糕都緊張萬分,

不過發現蛋糕體內容很綿密,外型不是那麼容易被破壞喔!

 

 

 
外型其實很簡單,就是長條型,

上下蛋香的蛋糕體,中間夾雜著好吃的牛奶奶油

其實不是那種超爆漿的感覺,但是上面的蛋糕壓著的時候,

往外擠得奶油,看起來超迷人的 

 
蛋糕體本身是帶了點蓬鬆感那種,

但又不像戚風蛋糕縫隙那麼大,

與入口即化和蓬鬆感介於中間

超級好入口,不自覺會一口接一口的捏他!

一不小心就去掉了三分之二條,

後來我跟阿左左爆飽的!!!

而且這樣吃,喉嚨都沒有留著那種可怕的鎖喉感喔

 

 

 
其實我們吃到最後,幾乎都是用手捏著蛋糕一塊一塊進度子裡那種

撥開的時候會有蛋糕剝離的,層次斷掉的感覺,那時候很美!

配上了奶油,果然確實是很純密無誤

這整體吃起來的感覺,阿餅餅得不那麼法國,也不美的形容他

感覺就像是冷藏過後,維持蓬鬆度又帶點濃郁的雞蛋糕!

超級好吃的....

整體來說:

法國的秘密甜點包裝相當細緻,送禮大方自己吃也很幸福!

塑膠袋也有做加大設計,能讓人外帶出門也方便

蛋糕沒有附盤子,外出慶生時要注意。

生巧克蛋糕,喜歡苦甜巧克力,以及扎實蛋糕口感的人很推薦

適合細細品嘗,可能一顆吃完就很夠撐一整天的能量了

諾曼地牛奶蛋糕,很推薦!阿左左超愛的!!

吃起來奶香純甜,超容易一口接一口,

多吃也不會有一種揮之不去的鎖喉感!

結果馬上回家就丟網頁給福委會,說他們要團購~~哈

此次消費: 每人約$250
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-12-05
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LEVIC樂扉 (非門市)
類別 : 台灣菜外帶店甜點/蛋糕台式甜點

這次團購商品是從友人阿瓜那裏吃到的,

大家聚會時,一人分著一根!

不是只有造型可愛而已,是真的很好吃!!!

 
這個LEVIC樂扉湯匙餅乾超可愛的!

一開始拿到的時候,

他的包裝樣式讓阿餅餅不得不往狗糧的方向想!

真的還滿像給狗啃的零食:P

但仔細看,又很木製的手工湯匙

本來只是想說,拆一點,一人一根分著吃好玩而已,

結果後來...欲罷不能...

 
不過這次我們的重點是聚餐,

實在是很難有機會好好拍這個團購美食,更別提擺盤了!

所以阿餅餅跟阿左左向來以我們的風格,

人體擺盤機...(明明就是很遜的沒辦法拍出跟人家一樣漂亮的商品)

當快拍族,只有吃到幾種口味而且也咬一口而已

所以下面的照片拍得少!(口味也只有照原味和抹茶而已)

但因為太好吃,所以才想寫下來,

若還有機會開團,阿餅餅是還要再買的一樣零食阿!

本來吃一兩根,這次要買一兩盒!!!

 

 
LEVIC樂扉湯匙餅乾,

這是正面的包裝一個黃色的手提紙盒,

上面有一個湯匙的掛飾

強調的是無添加物,只用天然的食材

說實話,阿餅餅也不知道到底哪裡是什麼添加物?

就算加了香精蝦米鬼的...我也吃不出來其實....

不過我知道的是,餅乾是越嚼越香,

吃了一根之後,就會想繼續拆下一根,

不是ㄕㄨㄚˋ嘴型的,但就是一根滿足完,又想要吃下一種口味

 
阿瓜訂的是綜合版,

裡面共有六種口味各三枝,共18枝

(原味、咖啡、抹茶、伯爵紅茶、起司、柳橙)

原價是230元!

去官網看了一下,現在一盒特價184元

也就是八折的意思

 
原味口味的湯匙餅乾正面照片,拿起來就像真的湯匙一樣,

他是真的可以乘載正常、符合他大小的、乾的東西

不過因為有一點厚度,所以如果你要真的把他當湯匙挖,不大好挖就是^^"

吃起來的感覺也因為厚實

香味很足,是要稍微用一點力咬他的,混合濃郁的奶蛋香

當下午茶或是飯後甜點,都挺滿足

 
原味湯匙餅乾背面照片,長度約有10公分長

造型就真的跟手工木製湯匙一模模一樣樣

有添加一點芝麻

 

 
這是熱量表標示於盒側邊

平均每份30-40大卡,如果不要不停歇的吃!

其實這樣一根的熱量沒有很高喔:)

 
這不是裝飾的意思!!

是真的推薦這樣吃,

一個餅乾泡上紅茶、奶茶、牛奶、咖啡

任何你喜歡的飲料,搭配這樣的餅乾

超級美味的滋味

 
這也不是阿餅餅的創意吃法,

一開始是聽信友人阿瓜的建議,(哈哈,用聽信這詞好像怪怪的)

後來回來查資料,官網上也是這樣的吃法喔!!

 
我們放了大概3分鐘到5分鐘,

自以為很厚就一直放在那裏不管他,

他當然是一定會斷掉的!!畢竟他是餅乾麻!!

 
斷掉的口感,會形成一種非常妙的滋味,

因為厚度和脆度太扎實了,所以他斷掉那一口咬下去

會感覺到水氣是慢慢滲進餅乾內的

不是泡軟爛的餅乾喔!!(我超討厭吃軟爛掉的那種噁心餅乾><)

是濕潤!!裡面的餅乾是帶點水氣而已:)

這時候就像小孩常在吃的那種餅乾口感,很好在嘴裡化開,

就是含一下後餅乾粉味慢慢融,超級美味!!!

想當然爾搭配牛奶的話,這根本就是一個很飽足的一餐了呀:)

給小孩當零食也是很健康的喔!!

整體來說

吃到這樣童趣又有造型的餅乾很是驚艷,

有硬度厚脆的餅乾咬起來很香,但嘴巴小累

泡了喜歡的飲料後,餅乾不會軟爛而能自然化開

古早味的餅粉口感充斥嘴中,是超級推薦這樣吃的!

吃過一次好愛,就連其他照片來不及拍也要推薦這樣的食物

下次我還要再買

PS.阿餅餅最喜歡原味,再來是伯爵!!哈哈

不過其實每種口味都很好吃^_____^

此次消費: 每人約$200

評分: 味道 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-12-05
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蕃老爹HAN-JEE (非門市)
類別 : 台灣菜外帶店甜點/蛋糕台式甜點

阿餅餅是甜點控,鹹食都是吃一點點!但其實都是為了甜點留位子~

這次換到的蕃老爹,有阿餅餅愛吃的番薯(地瓜)....

所以看到有番薯好高興,為我們家螞蟻國爭點福利 

 
這次蕃老爹的蕃薯創意手工甜點,阿餅餅還真是一點梗都沒有><!

拖了幾天才發文,很是苦惱啊...哈哈

但甜點真的還滿好吃的^__^

 
阿餅餅選的是撞味乳酪、焦香抹茶、起司優格

全因為家裡有個非常愛吃起司的餅媽,外加上抹茶控的妹妹

因而出現了上面的選擇,

也剛好這是蕃老爹裡面最貴的前三名

這些甜點,是可以冷藏也可以冷凍的

附贈一個紙袋提供拍照

長條的手工蛋糕,有非常可愛的把手讓人方便拿取

 
把手的紙盒拿起來,會看到下面有個漏孔底端

可以看見屬於蕃老爹的LOGO:三角形、圓形、正方形

下方可以放保冷袋

提供遠行的人也能有兩三小時的空檔時間確保甜食的口感

剛好阿餅餅拿了誠品會員的生日禮磁鐵,

哈哈~玩起了小孩比對圖形放進去的遊戲,喔耶!!

 
哈哈!!很興奮,拿到了三條蛋糕!!

其實一開始拍照拍半天,

下方的照片也因為餅媽嗷嗷待哺的一直盯著我拍甜點,

害阿餅餅每切一刀他就問好了沒有....

吃了第一口之後,

後面就恨不得他來幫我切,然後不要拍照了!

結果...後面照片我都不滿意><!!

但~~這表示著...這甜點很得我娘親的味

 
好啦!要拆封囉!!

拆封之前,阿餅餅的食文常會看見電話蟲對吧?!

不過電話蟲阿餅餅從沒有好好正式介紹過他!

他是海軍本部的電話蟲,

其實他除了客串去給航海王演戲,還有當阿餅餅食文裡面的小主角外

最重要的功用是..................

 
喔耶!!他是拉尺..............

這個蕃老爹的手工甜點,他的長是19公分

 
寬是9公分

 
厚度3公分:P

撞味乳酪 (320元)

 
成分:奶油起司、海藻糖、地瓜丁、地瓜泥

打開的時候,阿餅餅沒有切好,

所以拿起來的時候旁邊都有點撞到啦><!照片不好看好心痛!

不過這乳酪蛋糕,味道非常討喜,

如果這間蕃老爹只做起司蛋糕我們家就會再買!!

不甜膩又濃郁,不是那種入口即化的軟綿感,

濃稠而厚實的起司味感覺不惜成本

味道醇厚,很好吃

 
下方是脆餅式的扎實餅乾,上方再鋪一點地瓜泥,

打開的時候蕃薯的味道清香,但卻不搶味

 
這一款是我們吃起來覺得最好吃的一款,

可能是因為餅媽真的太愛吃乳酪起司蛋糕了,

而裡面的地瓜丁,味道也增加了口感和俏皮的味道

取代了白糖的甜,又有一點硬度和香氣,

撞在一起並不突兀!!好吃

起司優格 (360元)

 
成分:優格、奶油起司、地瓜泥

這款的起司因為混有優格,所以起司味道較重也較奶

所以可以見到餅乾的色澤較深

地瓜泥的給的份量也從地瓜丁改成一片地瓜泥

為了與重起司相符相成,

他的輔助配料也都口味較重

 
地瓜泥畫面是相當可愛的一圈一圈波浪型的感覺,

起司味道同樣相當重,

這一款阿餅餅拿去冷凍,外帶出去給朋友一同享用

得到的反應也是一樣的,居然同樣問起阿餅餅,

這間店有專賣起司蛋糕嗎?

足以見得他們家起司真的滿好吃的  

不過不建議冷凍後馬上吃,會太像冰淇淋!!

如果想要保存較久,選擇冷凍的話,建議解凍後再使用,味道會更美味

 
這是比較融化時混合再一起的畫面,

融合的起司和蕃薯泥混合在一起,其實融合度還是有點衝擊的

因為地瓜泥的範圍其實很重也很多,給料實在

不過這一款的味道,地瓜味較重喔!!

各自凸顯的味道都很明顯,不一定那麼融合就是了

但仍然是好吃的,各自味道都很好吃^__^

焦香抹茶 (320元)

 
成分:靜岡抹茶粉、鮮奶油、地瓜泥

這一款有別於兩款起司味重的抹茶,

他的蛋糕就綿密許多了!!

帶點水氣的戚風蛋糕口感,入口好化

 
中間是鮮奶油上下兩層夾一點點薄薄的地瓜泥,

吃起來地瓜泥清爽,夾雜在抹茶蛋糕中間,

餅媽咬了一口後表示,

這味道好像抹茶蛋糕裡面就包有紅豆一樣

略甜而有香氣!也很好吃:)

 
而這次的品項和成分、熱量標示,

是將所有產品都列出來在包裝的最底端,

阿餅餅就擷取我選的三樣列出^__^最後感謝愛評網及蕃老爹提供機會,這甜點還真的滿好吃的

送禮也滿大方有趣,是個可以在購買的產品

整體來說

這一款甜點,蕃老爹的起司做的很好吃!!

朋友和媽咪都這樣強調著,如果能有單賣起司蛋糕也願意回購

而加入地瓜的部分,起司優格那款過於搶戲,

各自味道都重的衝擊較大,喜歡特殊口感的可以嘗試。

家裡最喜歡撞味乳酪的味道,地瓜丁的配合很不錯。

至於焦香抹茶就較普通,

但每一款吃起來,都有很濃郁的地瓜香氣無誤:)

此次消費: 每人約$400
用餐優惠: 試吃活動

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2014-11-27
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類別 : 日本菜居酒屋酒類飲品串燒喝飲聊天

 
我老公是在地南勢角人,交往到結婚這些個日子,常常也來來回回南勢角

偏偏這南勢角夜市走頭走尾,就是沒發現這間小串燒!

去年開到現在,阿餅10/29還是第一次踏入,

這間小串燒,位於興南夜市的末端,因為店家想要呈現比較放鬆的居酒屋感

所以沒有太亮的招牌,要找到這間店家要眼睛稍微放亮一點喔~

(隔壁是很明亮的麻油雞那間店囉!)

 
這次來到的小串燒,環境很溫暖而讓人放鬆的

因為位子不多,假日常常客滿,建議訂一下位子

像我們周間去用餐,都還是將近滿座,在這簡單的居酒屋裡面用餐,

都還能因此看到別桌的客人如此熱情,

不小心放鬆了心情,自己也開懷與陌生人一起簡單兩句

菜單

 
這間小串燒價錢可平價的緊,曾經吃過永和的就醬子烤吧(可點連結)

一樣都是平價串燒烤肉,價格平均落在25元-50元間,

不過種類比他們有更多的肉類,可以吃得更滿足:p 東西也比較精緻一些,

沒有低消,也不會限時,cp值真的滿高der

 
店家也會不時出一些新菜單,就會以紙條貼在外,

所以可以多留意一下周遭的環境

鹹洋蔥(飲酒附贈)

 
這是餐點中第一個先送上來的是鹹洋蔥,鹹洋蔥其實並不是菜單中的菜

點酒類的飲品他就會附給你,簡單的下酒菜,菜單上是沒有的

雖然我們也沒有點酒,但店家也一樣請我們品嘗

哈哈,阿左左也就拿著旁邊的酒瓶裝裝樣子!

不自覺也用手捏著洋蔥吃,他們淹得不錯喔~~

洋蔥的辣度消失,但是新香存在,乾吃是有一點點鹹,但也還能接受

配上酒一定吃起來會很爽阿!!因為他還有洋蔥特有得濕潤度,挺好吃的喔

定食系列(159元)

 
來吃串燒很怕就是一大堆串阿串的,可是卻偏偏吃不飽吧?!

小串燒也有一些組合餐食(不過這項餐點是八點前有喔!要吃得提早一些)

共有豬小排、烤鯖魚、嫩雞腿、牛小排等四樣套餐組合~~

這樣只要159元,其實吃這樣一餐也是很划算的

 
一個set裡面就會有一個主食、一點涼拌菜、一碗飯外加上一杯飲料

(飲品是紅茶綠茶款,如果想要喝別得可以更換,補差價就是)

飯有簡單臨上一點醬油和蔥花(不是豬油拌飯,因此就沒有特別再給他鏡頭了)

小盤菜,他會隨著當時的菜色而有調整,

今天我們享受到的是胡麻食蔬還有牛蒡絲

胡麻醬是好市多那種的好味道,搭配燙過的蔬菜後攪和一起,涼吃很好吃

牛蒡絲就脆口甜,表現都不俗,

基本款的配菜,調味都挺好的

我們定食的主餐是豬小排,這豬小排的分量不少,

切一切有將近10塊肉塊!切成條狀,每條都有一點厚度

豬小排的料理方式也都是烤過,灑些調味就上桌的

都是吃簡單食物的原味

然後旁邊配上切片的洋蔥,這樣搭配吃就很爽口喔!

 
這豬小排烤得很好吃呢!咬下去不柴,很像是山豬肉的款項

肥油放在最後一層,喜歡吃的一起搭配咬進去,熱熱的咬下化開的肥油,

配上肉品一起吃會更順口!

讓不是很喜歡吃肥油的阿餅也咬上一兩口,味道好喔!

飲料的部分,送上來得是阿嬤紅茶!哈哈

我有請想串燒裡面的小人偶一起喝:P

他們的飲品都是海尼根的杯子一起裝的,這不是酒喔!

單點一杯是25元的紅茶,是調好的那種簡單紅茶款

新鮮檸檬汁(45元)

 
阿餅是不大喝甜的飲料的,那只來紅茶我就沒有飲料喝了啊!

這不用怕,在這裡有新鮮的檸檬汁可以喝,他是沒有加糖的喔!

(如果你要喝酸甜的檸檬汁的話,可能就要另外跟店家詢問一下)

阿餅很樂,帶點特有的檸檬苦澀和酸酸滋味,呼呼~~

他完全解掉了吃太多肉或是食物的膩感!我很喜歡

瞧這上面檸檬汁還有一點白白的東西,

店家一送飲品上來時 ,就有先特別說明,

是檸檬纖維,並非什麼怪異的東西

喝起來不會有太多特別的味道,就是一點點喳喳感,

但我想檸檬纖維的營養價值就高一些了:P 所以不用避開他!可以一起喝下

酒蒸蛤蠣(80元)

 
酒蒸蛤蠣湯一送上來就會聞到滿重的米酒的香氣!

當然喝進去一入口也有酒味,但溫順隨著熱湯入口下肚

反倒溫順中和~沒有海鮮的腥味!

冬天來上一碗是一個享受

裡面的蛤蠣大概有十顆左右,每一科都很飽滿又大顆

因為裡面的蛤蠣肉顏色跟外面得不大一樣,居然有一點黃澄澄的

店家有表示這可都是野生的蛤蠣喔!確實吃起來滿鮮甜的~質不錯

肉串群(25-50元不等)

 
來小串燒吃燒烤店,他們都是現點現烤!

(當然一定是要區隔一下那種10元一支的串燒小吃攤阿~~)

用新鮮的生肉下去慢慢烘烤才上桌,是沒有偷作弊先去炸過,

所以平均等一枝快則5分鐘,慢則10幾分鐘都有

如果一大群朋友來點,中間當然是配酒配話,是需要一點耐性的

當然如果又加點第二輪,就是以前面的單照順序繼續排下

因此假日的時候來享用,要更多點耐性:) 好東西可以期待阿

食物送上桌之前,老闆就是拿著竹籃隨桌一串一串放好到你桌上

超可愛der

 
這次我們吃到好多好多的肉串,

雞豬牛羊各式各樣的肉串都有,

我們吃到了的牛有肉串、牛肋(骰子牛)、牛五花

豬除了今天套餐有豬小排,另外再上肉串、松阪豬等不同等級的肉種

羊有另外加孜然作調味,雞則嘗試了雞軟骨還有雞腿

說實話這些肉品種類,

一串一般的肉串只要25元,等級高一點的肉品最貴也不過50元

實在是滿足了大肉控阿左左,肉的選擇相當多元

阿左左表示,明天要體檢~~沒關係啦!我要吃肉....哈哈

 
另外,小串燒的調味基本上以海鹽、胡椒、辣椒粉等等簡單提味

每一串上都大概都會在灑上一點香氣逼人的白芝麻

如果覺得還想要更重口味的,可以在吧台菜單附近可以再拿調味料

------------------------------肉串部分------------------------------

牛五花剝皮辣椒(35元)

 
當然一堆肉當中,還是有幾樣我們特別喜歡或者調味味道比較特殊的

像這一款牛五花剝皮辣椒,覺得比一般包蔥串更有質感

同樣的解膩,但選擇了不是很辣的剝皮辣椒夾在其中

使用好吃的牛五花捲起來,牛肉不是太薄片喔~~

所以捲起來肉味的咬勁跟口感都有,

但建議都趁熱吃,否則牛肉冷掉烤過會比較難拉扯肉的感覺

而剝皮辣椒咬下去,脆度倒是沒有像是青蔥一樣的脆,

但一點點青辣的味道,再灑一點芝麻香氣,

一堆肉吃完,再吃上這一支肉,都不會膩的

鹽燒牛肋串(45元)

 
牛肋一送上阿左左為了骰子牛而感到高興...阿餅餅倒是看起來像豆乾^^"

雖然外型是這樣說笑沒錯啦!

但我覺得味道挺好的喔~~他保留了一些牛肉的筋性在一旁

所以咬起來會有彈牙的幸福感

真黃金六兩松阪豬(50元)

 
這松阪豬還真是很好吃呢!全部的肉品當中阿左左最喜歡的就是松阪豬了

價錢也是這所有肉串當中最貴的~~一串要50元

不過一般你像要在平價串燒當中吃到這個也很困難~~

他的肉品油花平均散布,所以咬下去整口化開的油花與肉的膠質幸福感

阿左左超愛der~~~當時在小串燒打工的小妹子有分享

肉品當中,最難串的也是松阪豬

因為肉的油花飽滿又多,有時候難穿那個肉串,衝過頭又很容易刺到手

辛苦也是有代價的~~因為那肉均勻油花,吃起來不噁心又完美了豬肉的甜味

照燒雞腿串、鹽燒雞腿串(各35元)

 
阿左左愛吃松阪豬!阿餅餅倒是最愛的肉串是雞腿類型

不論是鹽燒還是照燒,看是比較喜歡甜一點還是鹹一點,都超好吃的!

瞧著照燒口味,他邊邊會帶點焦,讓人流口水阿

瞧這斷面有沒有感覺很像是雞屁股吼~~

不過他可是雞腿肉喔~~整個外型就有超嫩的感覺有沒有~

又香噴噴的

一咬下去還真的超級嫩,幾乎撕下就能把肉輕易的拉扯

再加一點七味粉,甜甜辣辣的~~真的好嫩好好吃呢!

------------------------------海鮮部分------------------------------

鮭魚肚(60元)

 
肉串吃完,開始陸陸續續吃一點海鮮!

阿餅私心的認為海鮮小串燒真的處理得很有誠意,

比肉品本身來說,海鮮更加好吃!

像這個鮭魚肚切塊下去烤,表皮烤得酥脆,肉質又香

混合咬下去,皮的膠原蛋白質又豐富,先脆口後牙齒咬斷就嘴裡就會爆開油

超滿足的喔!!!這是本次所有的食材當中,我最喜歡的,

更勝於肉品好多!!

22公分海明蝦(130元)

 
鹽烤海蝦是很大一支的喔!雖然上面寫了是22公分啦><

不過其實真的長度可能每個時節的蝦子海鮮大小不同有差~~

阿餅實際量是15-18公分啦(偷笑)

不過這蝦肉還真是Q彈,都還帶點咬勁,蝦子也好好食

辣味鮮烤小卷(90元)

 
辣味小卷,烤起來有一點像是醃漬小卷的感覺!

外表有點脆烤的香氣,但是保留了小卷的Q彈,是一個很奇特好吃的味道

其中小串燒的辣味也調的很棒~~

雖然不是超級辣!但他上面獨特的加了一些番茄、洋蔥做調味

所以辣味添加了蔬果香氣,會讓辣很爽口,不擅常吃辣也接受了

阿根廷超大魷魚(130元)

 
大魷魚是旁邊桌的客人請我們吃兩口的喔!(驚訝吧!連客人都這麼熱情)

這魷魚Q彈不說,會另外給檸檬,淋上去增加了海鮮的風味

比起外面的那種烤魷魚串,有了更鮮甜的味道

------------------------------其他部分------------------------------

雞軟骨(40元)

 
雞軟骨烤得酥脆,會ㄎㄠㄎㄠ~

算是還不錯的點心

杏鮑菇串(30元)

 
杏鮑菇水分足,咬下去菇類的水氣散開,也挺好吃的囉!

香辣四季豆(40元)

 
四季豆也是乾烤過,不過因為它有特殊的調味,

另外加上他們特調的辣醬(跟小卷一樣有番茄味的辣醬)

四季豆特有的水分和豆味,配上辣醬一起吃,會一根接一根

不過口味滿重的,很適合下酒

烤蔬菜串的部分在菜單上比較少,所以比較沒有吃到菜

如果串燒菜的部分,可能要看看店家旁邊的新菜單有無提供,

或點菜時詢問一下店家囉!!

梅果醋(一壺100元)

 
好的~真的~今天吃那摩多的串燒~~會吃得下去那麼多~~

絕對最大的功臣就是他了!!這超好喝喔!!

(連我自己都不知道這一篇冗長文,寫了多少個"超")

酸酸甜甜,外加上都小杯小杯的喝,不過量又解膩

結果飲料幾乎都是阿餅餅再喝的,我大杯阿左左小杯~~哈哈

------------------------------環境部分------------------------------

 
小串燒其實算是小型的居酒屋,以打串燒為主,另外搭配飲酒

因為風格希望是居酒屋為出發,所以都收集很多日式的材料

牆上可以看到花花綠綠的浮世繪,也有很可愛的達摩娃娃

另外,吧台堆滿了各式各樣漂亮的酒,另外有一個冰櫃的啤酒類型等大家去飲用

(酒的部分因為阿餅不涉獵,這次就沒有問了)

牆上有掛了一個42吋左右的電視,如果有賽事,也可以一起到小串燒熱鬧喔

廁所的部分,也很奇特!

一打開都是海尼根瓶蓋,其實是他們店家每次開瓶之後的蓋子都沒有丟

老闆表示,還可以繼續再貼~不過現在也挺好看了

門口的燈籠也請人特製寫過小串燒字樣,連同木拉門也有找人來畫

真的有栩栩如生的感覺~~

只是他們外面停車眾多,可能要夏天開冷氣才有機會欣賞到這個木門了

 
串燒常常需要等待燒烤的時間,所以也有打發的玩具

像這台飛鏢機,可不是擺在那裏的裝飾品,還真的我們在那用餐兩小時

看到三四組人去那邊投飛鏢耶@@

因為他其實有會員制度,上面輸入資料

就會出現XX的小串燒,並且有分數可以比賽

只要達到0分就是獲勝啦~~

嘿嘿~一邊跟店家玩遊戲也很過癮喔!

等菜之餘,動動身子,這樣等一下可以吃更多

整體來說:

小串燒的肉串種類非常多,比較偏向肉類及海鮮系的串燒烤肉

是使用生肉慢烤,不會先用炸過的方式作弊上桌

所以能吃到食物的鮮味,等待也需要一點時間

基礎調味以海鹽、孜然、白芝麻等為主

另外他們的辣味也很奇特,在辣醬上另外加入洋蔥和番茄,多了一股自然的甜味

肉的部分,阿左左喜歡松阪豬,阿餅餅則愛雞腿肉

海鮮的鮭魚肚是整個吃完當中最愛的

而這些好吃自然的味道價錢又落在25-50之間,實在是CP值高

如果要說用餐能更好的建議,可能會期待多一些蔬菜烤串平衡一些
此次消費: 每人約$300
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-11-27
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類別 : 台灣菜小吃店麵食

 
周末都習慣出去吃點不一樣的,

一方面累積一些食文,一方面也比較懶得做菜,

這個周末想說要去吃中和忠孝街那邊的異國料理,

偏偏阿左左的好運道,總是不小心就會看鐵門~~嗚嗚

於是改到了南勢角夜市旁,看到啥吃啥!

第一間往海力士前進,偏偏他的低消150元,不允許我們兩人湊300元

於是作罷!往後走一些到了楓林美食飯麵小館,一間新開幕沒多久的店家

 
一進店家,很像是古早味的裝潢,一些紅磚瓦還有屋簷

廚房在最裡面,用著透明塑膠隔幕隔開,

還有電視可以看點新聞:P

其實一入門就聞到超級香的食物味

很像是燉很久的滷汁味還是煮麵味,超級香的

讓人在還沒有點菜之前,就一掃剛剛那個換店家的悶氣感

直覺這會是一間很好吃的小吃店 

 
他們的桌面上也擺放基本的餐具,

物盡其用,衛生紙還是用廣告用版,大家可以自由拿取

也挺衛生的!可以一人一份:P(店家也省一些衛生紙的費用)

 
他們的菜單內容,其實飯麵都有,菜色相當多!

價錢就是一般小吃店的價格,不是太貴

可以滿足你各種想吃小吃的味蕾

皮蛋豆腐(30元)

 
一般來說皮蛋豆腐,現在都是半塊豆腐在加一顆皮蛋,

我實在是很懷念很久之前在嘉義吃的皮蛋豆腐,

一整個中華豆腐的size,只要25元><

哀~台北的高物價都讓我習以為常了

 
基本上皮蛋不大腥臭,豆腐冰得很冰,軟綿綿入口,還OK

不過醬油我覺得比較普通,所以搭起來沒有太經驗感

一般般過得去囉^_^

乾意麵(小碗35元)

 
阿餅點的是乾意麵,送上來時真的很香很香!

也是這一餐當中,我最喜歡吃的!

如果真的在那一條街中不知道吃什麼,我會想要再回去吃上一碗簡單的意麵

 
他的配料很簡單,其實就是豆芽菜、蔥、香菜、油蔥酥還有胡椒粉,

他的好吃秘訣絕對跟他很香的油蔥酥有關!油蔥酥給得很多~

東西配上好吃的油蔥酥味道就很對耶!

 
而他真的讓阿餅餅臣服的還是意麵,他的意麵有煮好喔!

湯汁因為瀝得很乾,所以撈上來的時候配上油蔥酥,會呈現一股偏硬的麵條感

外加上油蔥酥的香氣,下方好像也有以豬油當底

所以會有一點油滑油滑的卻又麵條硬硬QQ的感覺~~很好吃阿!!

不能小看一小碗麵 / ___ \

豬油拌飯(小碗25元)

 
因為阿左左已經有點一碗排骨飯了!但是看到豬油拌飯,還是忍不住

所以這一碗豬油拌飯是在殷切期盼下端上來的

不過越期待分數就會給的門檻越高,吃完有一點不如所想就是

 
豬油拌飯上面一樣鋪滿了非常厚實又多的油蔥酥!

另外再灑上新鮮的蔥花還有香菜,美麗度和色澤都滿討喜的,

不過吃上一口,因為上面的油蔥酥很乾,不是很好攪拌均勻

下方的豬油給的份量沒有很多,外加上沒有配上太多醬油

所以整個油蔥酥的味道非常搶戲,而且有一點略乾

想辦法想要把豬油跟油蔥酥喇勻稱,可是還是很難行動,且豬油不夠香

因此阿餅餅吃一口也就跟他說再見了><

他像是油蔥酥飯,不大像是豬油拌飯...嗚嗚

排骨飯(80元)

 
排骨飯其實就像是一個排骨便當一樣,一塊炸排骨、三樣菜、一碗湯組合而成

 
排骨的大小把肉打一打成一個手掌大小,感覺不會太小塊

幾乎可以覆蓋上整個盤子

 
送上來時炸得香味四溢,

外表炸得酥脆金黃,油也逼得很乾淨,且酥炸粉的香味,

真的讓人食指大動阿!

 

 
肉質的部分算滿juicy的,

是全然用酥炸粉裹粉後下去炸,粉算是中等厚度

吃起來也香~五香粉這些調味都調得挺好

再灑點胡椒鹽一起吃,處理得不錯!

能飽足一餐,又可以吃到好吃的炸豬排,80元算是OK的價位^__^

整體來說:

楓林美食麵飯小館的餐點很齊全,一般小吃店的菜色幾乎都有

乾意麵處理得很好,油蔥酥和下方一些豬油混合著麵一起吃,

麵又有獨特Q度,吃起來很爽快!

豬排飯的豬排炸的也不錯吃~~

就只有豬油拌飯是本次用餐中比較失望的,

所以整個小吃店都算是水準之上,

想要吃個平價小吃,可以踏入進去飽餐一頓,

不太傷盒包,又還滿好吃的囉!

此次消費: 每人約$80

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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