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2014-12-05 法國的秘密甜點 (非門市)
那天極度忙碌的情況下,仍舊拎著他出門, 這樣的包裝和袋子,實在是相當有質感! 拎著出去都超有fu,不失面子! 不過看到他那綁著蝴蝶結的高質感就又湊過來了! 紅黑、金黑搭配,超美der~ 袋子的部分也很厚喔!!他不是那種紅白塑膠袋透光的那種!! 是幾乎假裝他自己是厚實紙袋的錯覺, 打開來也超級大的,一個塑膠袋可以平放兩塊蛋糕,完整也不會傾倒 好啦!要打開了...其實現在那緞帶都還捨不得丟, 今天體驗的是左:諾曼地純手工牛奶蛋糕、右:生巧克蛋糕 生巧克蛋糕 (此為新產品,價格官網尚未公開) 一打開上面漂亮的橫擺了幾隻黑色的叉子 也認真地解釋了,生巧的秘密,到底他們為什麼好吃的驕傲! 蛋糕體本身也是用99%濃度的巧克力下去製作, 巧克力體使用西非迦納的巧克力 那時候心情真的很興奮:P 想說我也可以吃那種上面帶點苦澀的生巧, 不過實在是太漂亮,一度很害怕不知道怎麼拿起來,才不會破壞掉他! 約莫是8立方公分大小的體積! 上層是生巧克力,下方是超級緊實的巧克力蛋糕體 本來以為是只有生巧而已,撞上了厚實的蛋糕體, 讓整個甜點更高級了些而不膩口 都還沒拍完,馬上嘴巴一直舔,苦苦甜甜的巧克力好香喔! 可能從上面咬到下面,大概要三到五秒才能真的咬斷 巧克力的部分,是採用生巧克力直接入奶油,所以味道偏苦 下方的蛋糕體則是緊實的蛋糕,就連牙齒咬完,都還可以咀嚼再吞下 上偏苦下帶點甜,整道甜點混合起來是苦中帶甜的 苦基底較多!不會膩! 大口放下去一整個吃也是很OK不用怕的喔 哈哈! 諾曼地純手工牛奶蛋糕(249元) 所以是後面才拆開的,不過這一款是法國的秘密甜點的招牌喔! 一開始包裝打開,外型是有一種不織布的包裝, 另外給一枝塑膠刀。 如果想要送人當生日禮物,吃蛋糕分享的話,要另外去買紙盤喔! 手工的牛奶蛋糕,強調他們是22公升的牛奶,不加一滴水 才取出1KG的奶油!! 所以肯定是吃的時候會有一種變成牛的感覺~~呵呵 每次要拍蛋糕都緊張萬分, 不過發現蛋糕體內容很綿密,外型不是那麼容易被破壞喔! 上下蛋香的蛋糕體,中間夾雜著好吃的牛奶奶油 其實不是那種超爆漿的感覺,但是上面的蛋糕壓著的時候, 往外擠得奶油,看起來超迷人的 但又不像戚風蛋糕縫隙那麼大, 與入口即化和蓬鬆感介於中間 超級好入口,不自覺會一口接一口的捏他! 一不小心就去掉了三分之二條, 後來我跟阿左左爆飽的!!! 而且這樣吃,喉嚨都沒有留著那種可怕的鎖喉感喔! 撥開的時候會有蛋糕剝離的,層次斷掉的感覺,那時候很美! 配上了奶油,果然確實是很純密無誤 這整體吃起來的感覺,阿餅餅得不那麼法國,也不美的形容他 感覺就像是冷藏過後,維持蓬鬆度又帶點濃郁的雞蛋糕! 超級好吃的.... 整體來說: 法國的秘密甜點包裝相當細緻,送禮大方自己吃也很幸福! 塑膠袋也有做加大設計,能讓人外帶出門也方便 蛋糕沒有附盤子,外出慶生時要注意。 生巧克蛋糕,喜歡苦甜巧克力,以及扎實蛋糕口感的人很推薦 適合細細品嘗,可能一顆吃完就很夠撐一整天的能量了 諾曼地牛奶蛋糕,很推薦!阿左左超愛的!! 吃起來奶香純甜,超容易一口接一口, 多吃也不會有一種揮之不去的鎖喉感! 結果馬上回家就丟網頁給福委會,說他們要團購~~哈
評分: 味道 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-12-05 LEVIC樂扉 (非門市)
這次團購商品是從友人阿瓜那裏吃到的, 大家聚會時,一人分著一根! 不是只有造型可愛而已,是真的很好吃!!! 一開始拿到的時候, 他的包裝樣式讓阿餅餅不得不往狗糧的方向想! 真的還滿像給狗啃的零食:P 但仔細看,又很像是木製的手工湯匙, 本來只是想說,拆一點,一人一根分著吃好玩而已, 結果後來...欲罷不能... 實在是很難有機會好好拍這個團購美食,更別提擺盤了! 所以阿餅餅跟阿左左向來以我們的風格, 人體擺盤機...(明明就是很遜的沒辦法拍出跟人家一樣漂亮的商品) 當快拍族,只有吃到幾種口味而且也咬一口而已 所以下面的照片拍得少!(口味也只有照原味和抹茶而已) 但因為太好吃,所以才想寫下來, 若還有機會開團,阿餅餅是還要再買的一樣零食阿! 本來吃一兩根,這次要買一兩盒!!! 這是正面的包裝一個黃色的手提紙盒, 上面有一個湯匙的掛飾 強調的是無添加物,只用天然的食材 說實話,阿餅餅也不知道到底哪裡是什麼添加物? 就算加了香精蝦米鬼的...我也吃不出來其實.... 不過我知道的是,餅乾是越嚼越香, 吃了一根之後,就會想繼續拆下一根, 不是ㄕㄨㄚˋ嘴型的,但就是一根滿足完,又想要吃下一種口味 裡面共有六種口味各三枝,共18枝 (原味、咖啡、抹茶、伯爵紅茶、起司、柳橙) 原價是230元! 去官網看了一下,現在一盒特價184元 也就是八折的意思 他是真的可以乘載正常、符合他大小的、乾的東西 不過因為有一點厚度,所以如果你要真的把他當湯匙挖,不大好挖就是^^" 吃起來的感覺也因為厚實, 香味很足,是要稍微用一點力咬他的,混合濃郁的奶蛋香 當下午茶或是飯後甜點,都挺滿足 造型就真的跟手工木製湯匙一模模一樣樣 有添加一點芝麻 平均每份30-40大卡,如果不要不停歇的吃! 其實這樣一根的熱量沒有很高喔:) 是真的推薦這樣吃, 一個餅乾泡上紅茶、奶茶、牛奶、咖啡 任何你喜歡的飲料,搭配這樣的餅乾 是超級美味的滋味 一開始是聽信友人阿瓜的建議,(哈哈,用聽信這詞好像怪怪的) 後來回來查資料,官網上也是這樣的吃法喔!! 自以為很厚就一直放在那裏不管他, 他當然是一定會斷掉的!!畢竟他是餅乾麻!! 因為厚度和脆度太扎實了,所以他斷掉那一口咬下去 會感覺到水氣是慢慢滲進餅乾內的 但不是泡軟爛的餅乾喔!!(我超討厭吃軟爛掉的那種噁心餅乾><) 是濕潤!!裡面的餅乾是帶點水氣而已:) 這時候就像小孩常在吃的那種餅乾口感,很好在嘴裡化開, 就是含一下後餅乾粉味慢慢融,超級美味!!! 想當然爾搭配牛奶的話,這根本就是一個很飽足的一餐了呀:) 給小孩當零食也是很健康的喔!! 整體來說 吃到這樣童趣又有造型的餅乾很是驚艷, 有硬度厚脆的餅乾咬起來很香,但嘴巴小累 泡了喜歡的飲料後,餅乾不會軟爛而能自然化開 古早味的餅粉口感充斥嘴中,是超級推薦這樣吃的! 吃過一次好愛,就連其他照片來不及拍也要推薦這樣的食物 下次我還要再買 PS.阿餅餅最喜歡原味,再來是伯爵!!哈哈 不過其實每種口味都很好吃^_____^
評分: 味道 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-12-05 蕃老爹HAN-JEE (非門市)
阿餅餅是甜點控,鹹食都是吃一點點!但其實都是為了甜點留位子~ 這次換到的蕃老爹,有阿餅餅愛吃的番薯(地瓜).... 所以看到有番薯好高興,為我們家螞蟻國爭點福利 拖了幾天才發文,很是苦惱啊...哈哈 但甜點真的還滿好吃的^__^ 全因為家裡有個非常愛吃起司的餅媽,外加上抹茶控的妹妹 因而出現了上面的選擇, 也剛好這是蕃老爹裡面最貴的前三名 這些甜點,是可以冷藏也可以冷凍的 附贈一個紙袋提供拍照 長條的手工蛋糕,有非常可愛的把手讓人方便拿取 可以看見屬於蕃老爹的LOGO:三角形、圓形、正方形 下方可以放保冷袋, 提供遠行的人也能有兩三小時的空檔時間確保甜食的口感 剛好阿餅餅拿了誠品會員的生日禮磁鐵, 哈哈~玩起了小孩比對圖形放進去的遊戲,喔耶!! 其實一開始拍照拍半天, 下方的照片也因為餅媽嗷嗷待哺的一直盯著我拍甜點, 害阿餅餅每切一刀他就問好了沒有.... 吃了第一口之後, 後面就恨不得他來幫我切,然後不要拍照了! 結果...後面照片我都不滿意><!! 但~~這表示著...這甜點很得我娘親的味 拆封之前,阿餅餅的食文常會看見電話蟲對吧?! 不過電話蟲阿餅餅從沒有好好正式介紹過他! 他是海軍本部的電話蟲, 其實他除了客串去給航海王演戲,還有當阿餅餅食文裡面的小主角外 最重要的功用是.................. 這個蕃老爹的手工甜點,他的長是19公分 撞味乳酪 (320元) 打開的時候,阿餅餅沒有切好, 所以拿起來的時候旁邊都有點撞到啦><!照片不好看好心痛! 不過這乳酪蛋糕,味道非常討喜, 如果這間蕃老爹只做起司蛋糕我們家就會再買!! 不甜膩又濃郁,不是那種入口即化的軟綿感, 濃稠而厚實的起司味感覺不惜成本 味道醇厚,很好吃 打開的時候蕃薯的味道清香,但卻不搶味 可能是因為餅媽真的太愛吃乳酪起司蛋糕了, 而裡面的地瓜丁,味道也增加了口感和俏皮的味道 取代了白糖的甜,又有一點硬度和香氣, 撞在一起並不突兀!!好吃 起司優格 (360元) 這款的起司因為混有優格,所以起司味道較重也較奶 所以可以見到餅乾的色澤較深, 地瓜泥的給的份量也從地瓜丁改成一片地瓜泥 為了與重起司相符相成, 他的輔助配料也都口味較重 起司味道同樣相當重, 這一款阿餅餅拿去冷凍,外帶出去給朋友一同享用 得到的反應也是一樣的,居然同樣問起阿餅餅, 這間店有專賣起司蛋糕嗎? 足以見得他們家起司真的滿好吃的 不過不建議冷凍後馬上吃,會太像冰淇淋!! 如果想要保存較久,選擇冷凍的話,建議解凍後再使用,味道會更美味 融合的起司和蕃薯泥混合在一起,其實融合度還是有點衝擊的 因為地瓜泥的範圍其實很重也很多,給料實在 不過這一款的味道,地瓜味較重喔!! 各自凸顯的味道都很明顯,不一定那麼融合就是了 但仍然是好吃的,各自味道都很好吃^__^ 焦香抹茶 (320元) 這一款有別於兩款起司味重的抹茶, 他的蛋糕就綿密許多了!! 帶點水氣的戚風蛋糕口感,入口好化 吃起來地瓜泥清爽,夾雜在抹茶蛋糕中間, 餅媽咬了一口後表示, 這味道好像抹茶蛋糕裡面就包有紅豆一樣的 略甜而有香氣!也很好吃:) 是將所有產品都列出來在包裝的最底端, 阿餅餅就擷取我選的三樣列出^__^最後感謝愛評網及蕃老爹提供機會,這甜點還真的滿好吃的 送禮也滿大方有趣,是個可以在購買的產品 整體來說 這一款甜點,蕃老爹的起司做的很好吃!! 朋友和媽咪都這樣強調著,如果能有單賣起司蛋糕也願意回購 而加入地瓜的部分,起司優格那款過於搶戲, 各自味道都重的衝擊較大,喜歡特殊口感的可以嘗試。 家裡最喜歡撞味乳酪的味道,地瓜丁的配合很不錯。 至於焦香抹茶就較普通, 但每一款吃起來,都有很濃郁的地瓜香氣無誤:)
評分: 味道 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-11-27
偏偏這南勢角夜市走頭走尾,就是沒發現這間小串燒! 去年開到現在,阿餅10/29還是第一次踏入, 這間小串燒,位於興南夜市的末端,因為店家想要呈現比較放鬆的居酒屋感 所以沒有太亮的招牌,要找到這間店家要眼睛稍微放亮一點喔~ (隔壁是很明亮的麻油雞那間店囉!) 因為位子不多,假日常常客滿,建議訂一下位子 像我們周間去用餐,都還是將近滿座,在這簡單的居酒屋裡面用餐, 都還能因此看到別桌的客人如此熱情, 不小心放鬆了心情,自己也開懷與陌生人一起簡單兩句 菜單 一樣都是平價串燒烤肉,價格平均落在25元-50元間, 不過種類比他們有更多的肉類,可以吃得更滿足:p 東西也比較精緻一些, 沒有低消,也不會限時,cp值真的滿高der 所以可以多留意一下周遭的環境 鹹洋蔥(飲酒附贈) 點酒類的飲品他就會附給你,簡單的下酒菜,菜單上是沒有的 雖然我們也沒有點酒,但店家也一樣請我們品嘗 哈哈,阿左左也就拿著旁邊的酒瓶裝裝樣子! 不自覺也用手捏著洋蔥吃,他們淹得不錯喔~~ 洋蔥的辣度消失,但是新香存在,乾吃是有一點點鹹,但也還能接受 配上酒一定吃起來會很爽阿!!因為他還有洋蔥特有得濕潤度,挺好吃的喔 定食系列(159元) 小串燒也有一些組合餐食(不過這項餐點是八點前有喔!要吃得提早一些) 共有豬小排、烤鯖魚、嫩雞腿、牛小排等四樣套餐組合~~ 這樣只要159元,其實吃這樣一餐也是很划算的 (飲品是紅茶綠茶款,如果想要喝別得可以更換,補差價就是) 飯有簡單臨上一點醬油和蔥花(不是豬油拌飯,因此就沒有特別再給他鏡頭了) 小盤菜,他會隨著當時的菜色而有調整, 今天我們享受到的是胡麻食蔬還有牛蒡絲 胡麻醬是好市多那種的好味道,搭配燙過的蔬菜後攪和一起,涼吃很好吃 牛蒡絲就脆口甜,表現都不俗, 基本款的配菜,調味都挺好的 我們定食的主餐是豬小排,這豬小排的分量不少, 切一切有將近10塊肉塊!切成條狀,每條都有一點厚度 豬小排的料理方式也都是烤過,灑些調味就上桌的 都是吃簡單食物的原味 然後旁邊配上切片的洋蔥,這樣搭配吃就很爽口喔! 肥油放在最後一層,喜歡吃的一起搭配咬進去,熱熱的咬下化開的肥油, 配上肉品一起吃會更順口! 讓不是很喜歡吃肥油的阿餅也咬上一兩口,味道好喔! 飲料的部分,送上來得是阿嬤紅茶!哈哈 我有請想串燒裡面的小人偶一起喝:P 他們的飲品都是海尼根的杯子一起裝的,這不是酒喔! 單點一杯是25元的紅茶,是調好的那種簡單紅茶款 新鮮檸檬汁(45元) 這不用怕,在這裡有新鮮的檸檬汁可以喝,他是沒有加糖的喔! (如果你要喝酸甜的檸檬汁的話,可能就要另外跟店家詢問一下) 阿餅很樂,帶點特有的檸檬苦澀和酸酸滋味,呼呼~~ 他完全解掉了吃太多肉或是食物的膩感!我很喜歡 瞧這上面檸檬汁還有一點白白的東西, 店家一送飲品上來時 ,就有先特別說明, 是檸檬纖維,並非什麼怪異的東西 喝起來不會有太多特別的味道,就是一點點喳喳感, 但我想檸檬纖維的營養價值就高一些了:P 所以不用避開他!可以一起喝下 酒蒸蛤蠣(80元) 當然喝進去一入口也有酒味,但溫順隨著熱湯入口下肚 反倒溫順中和~沒有海鮮的腥味! 冬天來上一碗是一個享受 裡面的蛤蠣大概有十顆左右,每一科都很飽滿又大顆 因為裡面的蛤蠣肉顏色跟外面得不大一樣,居然有一點黃澄澄的 店家有表示這可都是野生的蛤蠣喔!確實吃起來滿鮮甜的~質不錯 肉串群(25-50元不等) (當然一定是要區隔一下那種10元一支的串燒小吃攤阿~~) 用新鮮的生肉下去慢慢烘烤才上桌,是沒有偷作弊先去炸過, 所以平均等一枝快則5分鐘,慢則10幾分鐘都有 如果一大群朋友來點,中間當然是配酒配話,是需要一點耐性的 當然如果又加點第二輪,就是以前面的單照順序繼續排下 因此假日的時候來享用,要更多點耐性:) 好東西可以期待阿 食物送上桌之前,老闆就是拿著竹籃隨桌一串一串放好到你桌上 超可愛der 雞豬牛羊各式各樣的肉串都有, 我們吃到了的牛有肉串、牛肋(骰子牛)、牛五花 豬除了今天套餐有豬小排,另外再上肉串、松阪豬等不同等級的肉種 羊有另外加孜然作調味,雞則嘗試了雞軟骨還有雞腿 說實話這些肉品種類, 一串一般的肉串只要25元,等級高一點的肉品最貴也不過50元 實在是滿足了大肉控阿左左,肉的選擇相當多元 阿左左表示,明天要體檢~~沒關係啦!我要吃肉....哈哈 每一串上都大概都會在灑上一點香氣逼人的白芝麻 如果覺得還想要更重口味的,可以在吧台菜單附近可以再拿調味料 ------------------------------肉串部分------------------------------ 牛五花剝皮辣椒(35元) 像這一款牛五花剝皮辣椒,覺得比一般包蔥串更有質感 同樣的解膩,但選擇了不是很辣的剝皮辣椒夾在其中 使用好吃的牛五花捲起來,牛肉不是太薄片喔~~ 所以捲起來肉味的咬勁跟口感都有, 但建議都趁熱吃,否則牛肉冷掉烤過會比較難拉扯肉的感覺 而剝皮辣椒咬下去,脆度倒是沒有像是青蔥一樣的脆, 但一點點青辣的味道,再灑一點芝麻香氣, 一堆肉吃完,再吃上這一支肉,都不會膩的 鹽燒牛肋串(45元) 雖然外型是這樣說笑沒錯啦! 但我覺得味道挺好的喔~~他保留了一些牛肉的筋性在一旁 所以咬起來會有彈牙的幸福感 真黃金六兩松阪豬(50元) 價錢也是這所有肉串當中最貴的~~一串要50元 不過一般你像要在平價串燒當中吃到這個也很困難~~ 他的肉品油花平均散布,所以咬下去整口化開的油花與肉的膠質幸福感 阿左左超愛der~~~當時在小串燒打工的小妹子有分享 肉品當中,最難串的也是松阪豬 因為肉的油花飽滿又多,有時候難穿那個肉串,衝過頭又很容易刺到手 辛苦也是有代價的~~因為那肉均勻油花,吃起來不噁心又完美了豬肉的甜味 照燒雞腿串、鹽燒雞腿串(各35元) 不論是鹽燒還是照燒,看是比較喜歡甜一點還是鹹一點,都超好吃的! 瞧著照燒口味,他邊邊會帶點焦,讓人流口水阿 瞧這斷面有沒有感覺很像是雞屁股吼~~ 不過他可是雞腿肉喔~~整個外型就有超嫩的感覺有沒有~ 又香噴噴的 一咬下去還真的超級嫩,幾乎撕下就能把肉輕易的拉扯 再加一點七味粉,甜甜辣辣的~~真的好嫩好好吃呢! ------------------------------海鮮部分------------------------------ 鮭魚肚(60元) 阿餅私心的認為海鮮小串燒真的處理得很有誠意, 比肉品本身來說,海鮮更加好吃! 像這個鮭魚肚切塊下去烤,表皮烤得酥脆,肉質又香 混合咬下去,皮的膠原蛋白質又豐富,先脆口後牙齒咬斷就嘴裡就會爆開油 超滿足的喔!!!這是本次所有的食材當中,我最喜歡的, 更勝於肉品好多!! 22公分海明蝦(130元) 不過其實真的長度可能每個時節的蝦子海鮮大小不同有差~~ 阿餅實際量是15-18公分啦(偷笑) 不過這蝦肉還真是Q彈,都還帶點咬勁,蝦子也好好食 辣味鮮烤小卷(90元) 外表有點脆烤的香氣,但是保留了小卷的Q彈,是一個很奇特好吃的味道 其中小串燒的辣味也調的很棒~~ 雖然不是超級辣!但他上面獨特的加了一些番茄、洋蔥做調味 所以辣味添加了蔬果香氣,會讓辣很爽口,不擅常吃辣也接受了 阿根廷超大魷魚(130元) 這魷魚Q彈不說,會另外給檸檬,淋上去增加了海鮮的風味 比起外面的那種烤魷魚串,有了更鮮甜的味道 ------------------------------其他部分------------------------------ 雞軟骨(40元) 算是還不錯的點心 杏鮑菇串(30元) 香辣四季豆(40元) 另外加上他們特調的辣醬(跟小卷一樣有番茄味的辣醬) 四季豆特有的水分和豆味,配上辣醬一起吃,會一根接一根 不過口味滿重的,很適合下酒 烤蔬菜串的部分在菜單上比較少,所以比較沒有吃到菜 如果串燒菜的部分,可能要看看店家旁邊的新菜單有無提供, 或點菜時詢問一下店家囉!! 梅果醋(一壺100元) 絕對最大的功臣就是他了!!這超好喝喔!! (連我自己都不知道這一篇冗長文,寫了多少個"超") 酸酸甜甜,外加上都小杯小杯的喝,不過量又解膩 結果飲料幾乎都是阿餅餅再喝的,我大杯阿左左小杯~~哈哈 ------------------------------環境部分------------------------------ 因為風格希望是居酒屋為出發,所以都收集很多日式的材料 牆上可以看到花花綠綠的浮世繪,也有很可愛的達摩娃娃 另外,吧台堆滿了各式各樣漂亮的酒,另外有一個冰櫃的啤酒類型等大家去飲用 (酒的部分因為阿餅不涉獵,這次就沒有問了) 牆上有掛了一個42吋左右的電視,如果有賽事,也可以一起到小串燒熱鬧喔 廁所的部分,也很奇特! 一打開都是海尼根瓶蓋,其實是他們店家每次開瓶之後的蓋子都沒有丟 老闆表示,還可以繼續再貼~不過現在也挺好看了 門口的燈籠也請人特製寫過小串燒字樣,連同木拉門也有找人來畫 真的有栩栩如生的感覺~~ 只是他們外面停車眾多,可能要夏天開冷氣才有機會欣賞到這個木門了 像這台飛鏢機,可不是擺在那裏的裝飾品,還真的我們在那用餐兩小時 看到三四組人去那邊投飛鏢耶@@ 因為他其實有會員制度,上面輸入資料 就會出現XX的小串燒,並且有分數可以比賽 只要達到0分就是獲勝啦~~ 嘿嘿~一邊跟店家玩遊戲也很過癮喔! 等菜之餘,動動身子,這樣等一下可以吃更多 整體來說: 小串燒的肉串種類非常多,比較偏向肉類及海鮮系的串燒烤肉 是使用生肉慢烤,不會先用炸過的方式作弊上桌 所以能吃到食物的鮮味,等待也需要一點時間 基礎調味以海鹽、孜然、白芝麻等為主 另外他們的辣味也很奇特,在辣醬上另外加入洋蔥和番茄,多了一股自然的甜味 肉的部分,阿左左喜歡松阪豬,阿餅餅則愛雞腿肉 海鮮的鮭魚肚是整個吃完當中最愛的 而這些好吃自然的味道價錢又落在25-50之間,實在是CP值高 如果要說用餐能更好的建議,可能會期待多一些蔬菜烤串平衡一些
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-11-27
一方面累積一些食文,一方面也比較懶得做菜, 這個周末想說要去吃中和忠孝街那邊的異國料理, 偏偏阿左左的好運道,總是不小心就會看鐵門~~嗚嗚 於是改到了南勢角夜市旁,看到啥吃啥! 第一間往海力士前進,偏偏他的低消150元,不允許我們兩人湊300元 於是作罷!往後走一些到了楓林美食飯麵小館,一間新開幕沒多久的店家 廚房在最裡面,用著透明塑膠隔幕隔開, 還有電視可以看點新聞:P 其實一入門就聞到超級香的食物味 很像是燉很久的滷汁味還是煮麵味,超級香的 讓人在還沒有點菜之前,就一掃剛剛那個換店家的悶氣感 直覺這會是一間很好吃的小吃店 物盡其用,衛生紙還是用廣告用版,大家可以自由拿取 也挺衛生的!可以一人一份:P(店家也省一些衛生紙的費用) 價錢就是一般小吃店的價格,不是太貴 可以滿足你各種想吃小吃的味蕾 皮蛋豆腐(30元) 我實在是很懷念很久之前在嘉義吃的皮蛋豆腐, 一整個中華豆腐的size,只要25元>< 哀~台北的高物價都讓我習以為常了 不過醬油我覺得比較普通,所以搭起來沒有太經驗感 一般般過得去囉^_^ 乾意麵(小碗35元) 也是這一餐當中,我最喜歡吃的! 如果真的在那一條街中不知道吃什麼,我會想要再回去吃上一碗簡單的意麵 他的好吃秘訣絕對跟他很香的油蔥酥有關!油蔥酥給得很多~ 東西配上好吃的油蔥酥味道就很對耶! 湯汁因為瀝得很乾,所以撈上來的時候配上油蔥酥,會呈現一股偏硬的麵條感 外加上油蔥酥的香氣,下方好像也有以豬油當底 所以會有一點油滑油滑的卻又麵條硬硬QQ的感覺~~很好吃阿!! 不能小看一小碗麵 / ___ \ 豬油拌飯(小碗25元) 所以這一碗豬油拌飯是在殷切期盼下端上來的 不過越期待分數就會給的門檻越高,吃完有一點不如所想就是 另外再灑上新鮮的蔥花還有香菜,美麗度和色澤都滿討喜的, 不過吃上一口,因為上面的油蔥酥很乾,不是很好攪拌均勻 下方的豬油給的份量沒有很多,外加上沒有配上太多醬油 所以整個油蔥酥的味道非常搶戲,而且有一點略乾 想辦法想要把豬油跟油蔥酥喇勻稱,可是還是很難行動,且豬油不夠香 因此阿餅餅吃一口也就跟他說再見了>< 他像是油蔥酥飯,不大像是豬油拌飯...嗚嗚 排骨飯(80元) 幾乎可以覆蓋上整個盤子 外表炸得酥脆金黃,油也逼得很乾淨,且酥炸粉的香味, 真的讓人食指大動阿! 是全然用酥炸粉裹粉後下去炸,粉算是中等厚度 吃起來也香~五香粉這些調味都調得挺好 再灑點胡椒鹽一起吃,處理得不錯! 能飽足一餐,又可以吃到好吃的炸豬排,80元算是OK的價位^__^ 整體來說: 楓林美食麵飯小館的餐點很齊全,一般小吃店的菜色幾乎都有 乾意麵處理得很好,油蔥酥和下方一些豬油混合著麵一起吃, 麵又有獨特Q度,吃起來很爽快! 豬排飯的豬排炸的也不錯吃~~ 就只有豬油拌飯是本次用餐中比較失望的, 所以整個小吃店都算是水準之上, 想要吃個平價小吃,可以踏入進去飽餐一頓, 不太傷盒包,又還滿好吃的囉!
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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