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共 7 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-12-08
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類別 : 台灣菜美食廣場

 
文章請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914173

 
說真的,春水堂現在在台灣已經有很多家了,但我還是很喜歡台中的春水堂,

因為以前最一開始知道它,就是在台中,去的第一家,也是在台中,

而且,在台中的春水堂感覺都格外的大間、漂亮,

看看這照片,真的就是讓我哇哇哇不停耶!

 
好意外,我根本不知道這家是總店,後來知道,真的覺得它好有氣勢喔~

整個獨棟的設計,儼然就像是個古典的茶館,

周邊寧靜的氛圍,讓我都安靜、說話小聲了起來~

 
真的也是在台中才能這樣的闊氣,在台北寸土寸金,沒辦法享受這樣的氣氛了~

 
內部裝潢當然也不馬虎,多是木頭、石柱這樣的設計。

(((不過,那樓梯也太抖了吧~撲哧

 
門兒的設計是不是很像傳統的中國庭園那樣呢?

這些都是很用心的巧思耶!我還挺喜歡的~

 
名片的設計也好特別,每件東西都像是藝術品那樣,讓人好想要珍藏~

不過呢,今天我們來春水堂不喝珍奶~(其實我沒有特別愛喝珍奶~所以這不是我的需求!)

而是要吃它們的點心類~嘖嘖嘖~真不是我要說喔!

且看我繼續分享,當做點心、正餐、配菜、宵夜我覺得都是一級棒!

 
山野甜不辣 110元

這個甜不辣比較像是黑輪那種甜不辣,所以不是很單調的內容,裡面是有料的喔!

我覺得搭配的醬料真的很重要,不能太鹹也不能太甜,

達到加分的效果,又不會喧賓奪主,嘻嘻~這就是我喜歡的方向啦!

這甜不辣吃起來口感挺紮實的,但是絕對不會乾乾的~(我也很怕這種呀!)

吃起來我很喜歡,而且不單調~

不過,價格很偏高就是了。

 
烤雞翅 70元

這是H欽點的,第一個馬上就說:“我要烤雞翅我要烤雞翅!!!”

沒辦法,他就喜歡這樣大口吃肉~╮(﹀_﹀")╭

但這烤雞翅真的頗具水準,非常的香嫩,調味的醬汁是甜甜鹹鹹的。

看看這色澤,就知道烤得剛剛好~美翻了!

我跟H都很喜歡!

 
雞胗 55元

這個滷雞胗大概可以算是很多人來春水堂都會點的小點呢!

因為價格入手比較容易,也比較大眾化。

滷汁很香,也非常入味,

有些雞胗會很硬,就算再好吃我也會意興闌珊,

但春水堂的雞胗很好咬,不會咬到嘴巴很酸,

難怪那麼受歡迎~

 
碗粿 60元

這個可以算是我們的主食~因為是澱粉類的,而且吃了也容易飽。

看它給了滿滿的醬汁,但不用擔心會很鹹喔!完全剛剛好而已~

我本身沒有很愛碗粿,但這個碗粿真的好好吃,

份量也算挺大的(當然在春水堂的價格一定會比較貴啦~這我已經接受了!)

裡面也有肉阿那些的~碗粿口感QQ的,現在想起來我都好想再去買唷!

 
蝦仁燒賣 65元

嘖嘖~~~說到小點,怎麼可以錯過燒賣?

一看到蝦仁燒賣我跟H都趕快點了!嘻嘻~

看看那嫩嫩的綠色外皮,整個就有翡翠燒賣的感覺~

燒賣一樣好好吃,上面各有一隻蝦仁,鮮甜鮮甜的味道真棒!

因為這天中午我們吃了那餐,所以晚餐就這樣簡單吃吃,

不過這樣點下來也要360元,

H另外點了兩杯炭焙烏龍茶,一杯要100元耶(抖~)

恩.......所以還是要衡量看看自己的預算囉!



文章請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914173

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-12-08 (屬於相關食記)
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類別 : 台灣菜冰品喝飲聊天

 
趕快來跟大家分享一下我去台中的遊記,這是我最喜歡的景點(?)之一,

宮原眼科!!!

全文請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914175

 
看看宮原眼科的外觀,是不是非常的古色古香咧?

事實上,它在日據時代就是一家眼科醫院,而日出把它保留下來,繼續營業下去。

這兒離火車站還挺近的,而且一到附近你就可以很輕鬆的發現它了,

因為常常的排隊人龍.......嘖嘖~

(((不過這是為了排冰淇淋,而我們沒有排,因為要花一個多小時在這,我還真的做不到呀!

 
看看這週末的下午,裡面的人潮真的多到不像話,但我必須說這邊真的很美,好適合拍照,

不過呢,大概就要選平日才有機會好好的、盡情的拍下這邊的美照囉~

 
看看遙遠的書櫃,是不是真的很像圖書館呢?

旁邊那樓梯上去可以吃下午茶,不過也是要預約,不然很難有位子耶!

 
這邊也有賣巧克力,看看這秤重的方式,好有趣喔!

很像到了國外那種感覺~

 
它們的巧克力有很多不同的造型,包括很多樣式的種子、鈕扣、立體的泰迪熊......

另外還有法式軟糖。

 
茶品的部份也有,包括蜂蜜、茶葉等等。

味道怎樣我不知道,不過產品的包裝設計真的很漂亮,

如果要送禮絕對會是很適合的!

 

 
這些就是大器、秤重的巧克力,有著不同的口味及濃度,

不過這次H沒有跟著我去,我沒辦法凹他送我,所以只好下次再買囉~~~

(((畢竟買下來也不便宜阿!資源有限,只能有所取捨囉~

 
這邊是產品展示櫃,同時也是結帳的櫃台,

真的是一進來就會吸引大家目光的設計,非常的漂亮氣派!

如果有廣角鏡頭拍起來一定超級棒!

 
這裡面真的逛的人好多,不過結帳的這邊人潮比較分散,

所以我還可以拍到這設計的樣貌,不過後面難度就越來越高了。

 
話說,日出最有名的當然就是起士蛋糕跟鳳梨酥啦!

這也是我這是來買的兩樣東西,最後面會跟大家分享。

 
鳳梨酥有個種不同的包裝,真的是好吸引人喔!

像這種正規式的禮盒包裝,上面的圖樣也都很有台灣味,但又覺得有藝術感。

 
宮原眼科這邊也有很多喜餅的設計,而這邊這個牆面設計看起來更喜氣洋洋!

(((不過價格當然不便宜啦!

 
左上角那邊就是喜歡的樣式設計,當然還有很多其他的囉~

其他的就是更多的產品包裝,

除了鳳梨酥外,還有茶食類,像是杏仁酥、肉餅、餅乾、瓦片、花生糖等等。

右下角信封設計的產品是太陽餅,

像這種送外國朋友或是外國人來都很適合買呢!

 
宮原眼科店內有一個區域就是像這樣都是書櫃,裡面擺滿了產品,

但如果要買,不能直接拿喔!因為這都是展示用的。

直接到櫃台去跟他說你要買的東西,結完帳他就會拿給你了。

 
哈哈~因為人真的很多,不過左邊這張照片應該可以看出來就是一層一層的書櫃吧?

說真的這邊每一個包裝我的很喜歡耶!

尤其是書皮設計的包裝,買回家吃完東西剩下的盒子繼續留著都覺得很開心~

 
除了書本,還有光碟的設計,

不過這些產品都是屬於比較沒那麼多人買的,

但如果我預算夠,我會買耶~~~~~

 
這邊有提供可以蓋章的地方,很貼心~

 
這是起士蛋糕櫃,想要試吃哪個口味都可以詢問!

有很多種口味我都覺的不錯,也都很有特色!

包括原味、檳榔心芋、榛果楓糖、玫瑰白酒、法芙娜莓果、蘭姆伯爵。

但那天我真的有點鬱卒,因為試吃了幾個口味後,覺得玫瑰白酒真的挺特別的,就決定要買玫瑰白酒,

都跟小姐講好了,突然小姐說:不好意思!剛剛最後一盒已經被買走了!

(╯‵□′)╯︵ ┴─┴ (((翻桌!!!!

所以我只好改成買蘭姆伯爵了.......(淚)

 
隔壁這邊就是很熱門的冰淇淋區。

 
有非常多種的口味,多到有點誇張呀!

難怪排隊要排那麼久,因為大家都會很猶豫吧!

冰淇淋之旅就等待下次囉!我們這次無法忍受這排隊的人龍~~~~~~

我買的鳳梨酥跟起士蛋糕請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914175

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-12-07
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類別 : 法國菜西餐廳精緻料理慶祝紀念日


 
圖文完整:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914185

 
看看店面這樣紅綠黑白的配色,法國味十足阿!

看起來不太像是一家餐廳,我覺得很像是高級巧克力專賣店那樣~

 
不過呢,我覺得它不是在很熱鬧的地方,是在一個安靜的巷弄中,

不仔細看,真的很容易錯過耶!

在還沒進去前,我就可以感覺的店家的用心,

店外的佈置擺飾,都乾乾淨淨的,看得出來隨時在維護著。

 
一樓的位子不多,我也比較不推薦一樓,因為二樓感覺完全大不同!

 
料理空間是開放式的,我們可以直接看到耶!我覺得好特別~

 
木質的樓梯,一旁有可愛的精緻的擺飾。

 
一塵不染、十分的整齊,這種感覺真棒!

 
二樓的空間,木質的地板,牆上多是使用深色系,特別是黑色,

給人安靜、沈穩、高雅的感覺。

 
這是我們用餐的小小包廂,可以坐四個人,我們和另一組共用。

 
不過一下子對方就用完餐了,變成我們的獨立包廂~感覺真好!

(((所以說一定要訂位阿~

 
桌子上乾乾淨淨的,餐具、杯子及口布,都擺在上面。

 
MENU送上來,可以來好好的點餐約會囉~~~

 
點完餐,就是拍照、聊天時間啦!

因為眾所皆知,法式料理就是要很慢很慢的吃。

 
而且變成我們自己的小包廂後,一整個就放鬆許多,嘻嘻~就像貴賓一般!

 
水可以選擇喝普通水,或是要付錢的氣泡水,我個人沒有很喜歡氣泡水,所以就一般的水~

 
法式小品

這跟開胃菜不同喔!真的是小品而已,一口一個就吃光光了。

 
煙燻鮭魚芥末子

煙燻鮭魚的味道很香,芥末子我倒是沒啥特別感覺,

就像在吃個煙燻口味的餅乾那樣~

 
甜蝦

小小的一塊,吃起來不太過癮,不過每一口都很好吃!

擺盤也很漂亮、用心!

 
法式鹹派

這也是味道比較重的小點,法式鹹派就是這種路線,不過我都很喜歡~

 
高纖蔬果汁

嗯哼~~附上的不是香檳耶!

蔬果汁一整個走健康路線,就很像果菜汁那樣,不會太甜,很好喝。

 
生蠔

這是另外加點的,我印象中一份好像是100多,不過就是這樣一個喔!

吃起來鮮鮮甜甜的還不錯,但我個人還是有點怕怕的>"<

想想也覺得有點貴呢~嘖嘖

不過,喜歡的人就是喜歡,像H就覺得很好~

 
看我照片看起來很輕鬆,其實我還是有點緊繃,

算是我第一次吃生蠔,怕怕的~

 
麵包

挺大的一個,是沒有任何口味的麵包,外酥內軟,還算可以。

 
一旁的玫瑰花奶油很漂亮!沾著麵包來吃,很香~

 
布根地香草蒜味奶油烤蝸牛

這就是開胃菜啦!H立馬就決定要吃的蝸牛~

它很喜歡這種口感,我有吃一個,調味上真的很香,確實好吃

 
奶油煎帆立貝襯芝麻菜生火腿燉飯佐蕃茄沙沙

哈哈~它已經把所有內容都說完了,我完全不用說什麼,有哪些料都在其中~

燉飯吃起來好好吃喔!這應該可以獨立作成主餐吧~

帆立貝也好吃,喜歡這種的絕對跟我一樣會很愛

 
松露野菇雞清湯

嘖嘖嘖~~~這道湯品光在名字上就讓人覺得不能錯過。

 
湯真的很好喝,完全不會覺得油膩,感覺精華都在其中。

裡面有肌肉還有松露跟菇類,我很推薦喔~

 
起士焗洋蔥湯

這個也好好喝!因為我個人很喜歡焗烤。

洋蔥湯的部份也不會太鹹,是重口味沒錯,但拿捏的剛剛好

在湯品部份,法森小館就讓我大大加分了,我跟H都驚呼連連~

 
依照我們吃飯的速度,有很多時間都在等待,哈哈~

當然這是不好的,氣質氣質......

 
燒烤紐約克牛排與小甜蝦迷迭香風味

將將~~~主餐上來囉!是H最愛的牛排,上面還有小甜蝦耶!儼然變成了海陸大餐~

一旁的配菜雖然H不太吃,但看得出來很精緻,擺盤上真的用心沒話說。

 
七分熟的紐約克牛排,我們都覺得好好吃,直接吃味道就很香很足夠了,

沾點海鹽就是另外一種滋味

 
功夫油封鴨腿襯香草鴨汁飯

這就是在網路上大大被推薦的功夫油封鴨腿,我也很愛吃鴨,所以還沒來就已經決定囉!

一送上來香味撲鼻而來,天阿~~真的光看就讓我口水直流

 
趁我還忍得住,趕快拍照!

難得來吃這種高價味的餐廳,怎麼可以不跟他合照?

 
開吃的時候,發現下面鋪著很多菇菇,挖屋~味道好香喔!

這跟香草鴨汁飯搭配著吃好美味喔~

因為單吃會覺得比較油,而鴨汁飯的香氣是需要細細品嘗的,

兩者搭配起來很合喔!

 
鴨腿的皮好酥,裡面的鴨肉一切下去就可以看到很juicy,難怪那麼受歡迎

我跟H真的是沒有遺漏掉任何東西的把它們掃光光

 
蘭姆芭芭

這是服務人員推薦的甜點,這是在鬆軟的蛋糕淋上香甜的澄酒,

吃起來確實很有特色,但不是我喜歡的路線,因為我本人真的不是很愛海綿蛋糕。

 
法式脆烤焦糖布蕾

這是H愛的,吃起來很好吃,但比較沒有什麼特色。

 
冰紅茶

餐後飲料部份,都是很基本的飲料選擇,喝起來還不錯,不過就只是不錯啦!

 
熱紅茶

熱紅茶也是一樣的感覺,不過前面吃了大餐,所以後面用簡單的飲料來作結尾,也算可以接受。

 
所以我們就悠哉的拍拍照,消化一下囉~我今天也有特地打扮呢!

 
廁所很乾淨也很大間。

 
高級餐廳表裡如一無誤阿!

 
要離開的時候,服務人員很貼心的幫我們叫計程車,還跟我聊聊天,關心今天用餐感覺。

整理來說,我覺得他們在基本的部份上(裝潢服務氣氛等)確實有高級餐廳應有的價值,

餐點上呢,重點在於中間,前後我覺得比較普通了點。

但是這價格真的不是很親切,所以我還是重要的時候再來吃吧!

全文請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914185

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-12-01
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類別 : 多國菜外帶店甜點/蛋糕

 

這一次,要跟大家分享的是充滿京都日本風味的大龍家。

 
除了我一直都很愛吃的乳酪蛋糕之外,還有我沒啥涉獵的鹹蛋糕,

因此讓我充滿了期待~~~~

 
= 索特蛋糕(Salt Cake)鹹蛋糕 =

首先登場的是大龍家的鹹蛋糕,這樣一盒裡面切成五大塊,

我就把它們當作早餐,很有飽足感之外,也可以開心迎接新的一天。(((XD

 
這每一塊其實都挺大塊的,一打開就可以聞到撲鼻而來的香氣,

尤其那內餡,根本都快滿出來了!

我一整個想大快朵頤一番~

 
使用鮮豬後腿絞肉滷出來的肉燥,

蛋糕部份也看得出來它的蓬鬆與厚度。

 
綿密的口感讓我很喜歡,最棒的是有紅蔥頭的加持,

吃完之後香氣久久再口鼻中繚繞不去。

 
我不喜歡吃冰冰的鹹蛋糕,所以都會熱過,

非常簡單,就是用電鍋,放很少很少的一點點水就好囉~

這樣真的很好吃呢!

 
= 京都迷戀重乳酪蛋糕 =

來了來了!我愛的重頭戲乳酪蛋糕~~

不過根據它的濃度我習慣稱為起士蛋糕,真的非常棒,

在仔細介紹之前,先跟大家推推推推推~(((嘻嘻~

 
六吋的重乳酪蛋糕送來時已經切好,總共有八塊,

這樣分食起來不大不小剛剛好。

我覺得上面烤出來的顏色很漂亮,完全不用靠近就可以聞到香氣~

使用的是澳洲最高品質卡的夫菲力奶油乳酪,

搭配法國諾曼地天然優質的伊思尼奶油。

 


我喜歡它有很明顯的檸檬香氣,讓重乳酪容易讓人膩的缺點完全不見,

搭配底下脆脆的消化餅乾,以及葡萄乾,

一整個味道沒有話說,我立馬橫掃了三塊,

大家都吃得意猶未盡喔!!!!!!

我覺得大龍家的表現很好,鹹蛋糕和乳酪蛋糕我都挑不出問題來耶!

所以才會這樣跟大家推薦喔!

特別我們乳酪蛋糕是拿來慶生,讓大家都很滿意, 倒是讓我有這意外的收穫~

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 1   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-11-28
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類別 : 台灣菜冰品喝飲聊天

 
超美宮原眼科請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913073

 
第二次來宮原眼科,找的是一個早晨,

剛開店的這時候,沒有可怕的長長人龍,多了幾分靜雅的氣息。

 
上一次來,因為排隊的人很多,所以無法吃到大家都推薦的冰淇淋,

這一次我打定主意一定要吃到,所以跟H小旅行的第一站,就來到這兒。

 
整棟建築看起來,有著老日式建築的氛圍。

 
這次終於有H可以幫我好好拍照了。

 
雖然說沒有太多排隊人潮,但廊下的位置已經坐滿滿了。

 
點綴的裝飾好漂亮~

 
所以完全無法控制的拍了很多照片。

 
這張感覺真棒呢!

 
因為人不多,所以我們就先進到宮原眼科裡面拍照,

拍完再到外面吃冰淇淋~

 
紅色燈籠有種中式的復古氣味。

 
不過這種書櫃設計,就真的很有西洋圖書館的fu~

 
今天目前為止,裡面人也不多,呼呼~~~可以捕捉到沒人的畫面真難得:)

 
裝潢設計相信一定非常用心。

 
喜餅也是宮原眼科一大被關注的產品。

 
喜歡這種裝潢,可是覺得不適合擺在家裡,所以看看就好XD

 
書本盒子的設計很棒,可是我覺得不是很方便,

因為裡面吃完後很難保存,最後只能回收。

 
喜餅設計看這兒,如果想要試吃或了解,要先預約喔!

 
哈哈~~~看起來是不是喜氣洋洋咧??!!

 
展示台的呈現很有質感。

 
小盒子上有很多字樣。

 
就是很想要有錢的意思:)

更多環境分享請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913073

 
好啦好啦~快來冰淇淋區吧!

 
我們在巧克力/水果/茶冰淇淋三個系列各選了一個口味,

66%愛爾帕蔻、紅心芭樂、跟往事乾杯。

 
看看~~~琳琅滿目的冰淇淋口味。

 
每一個都好想要吃喔(流口水~

 
巧克力多到有點誇張!

 
茶系列的我覺得很多都很不錯!

 
不過最後還是只能選三種呀!(淚

 
選完之後可以來這邊選配料,有三種。

 
每個看起來都很好搭配耶!

 
最後選了土鳳梨酥、杏仁蛋白餅跟乳酪蛋糕。

小姐多送我們一個鳳梨酥,還插了兩片荷蘭餅呢!

 
坐在這長廊下悠哉的吃冰,真開心!

 


看起來份量真的挺大的,不過我覺得冰淇淋口味有點選錯,

下次還是要有自己的主見,不要聽他們的推薦,因為你喜歡哪種口味,還是自己最清楚阿~

我覺得,茶口味的冰淇淋,如果選了水果口味的冰淇淋,就不要再選特別名字的,

因為特殊名字的茶口味冰淇淋,是經過多種口味組合,多少帶著甜味及水果味,

茶的味道會被壓掉喔~讓我有點失望>"<

下次一定要點伯爵茶、紅茶那種的~才能好好品味茶香!

完整食記:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913073

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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