饕家食藝會館 (冬山鄉)

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非常快速的我要來宜蘭美食第二發了！光看首圖你們是不是覺得非常的澎湃？！

我跟你們說，這一餐吃下來真的飽飽飽外加出乎我們意料之外的便宜呀～

不敢快寫出來跟你們分享是我的不對，

你們看到這篇真的下次去宜蘭要吃吃看，

沒想到在宜蘭也有這樣的平價創意料理喔！！！饕家食藝會館 》》》

03 -958-1234

宜蘭縣冬山鄉冬山路三段136號

11:30~14:30 17:30~21:30

位在冬山鄉的饕家食藝會館，店面看起來簡單，但配色挺大方有質感，

一旁還有小花園造景，挺漂亮的呢！饕家一旁的停車場非常的大，所以開車來不用擔心沒有地方停車喔！走進店內，沒想到出乎我意料之外的大，而且還有二樓的空間。

來用餐的客人真的很多，建議有興趣來用餐的話，要先訂位喔～桌上的餐具是很漂亮的中國式花色，

簡單但美觀。

我們今天吃的是600元/人的套餐喔！ ＝ 開胃 x 蘋果醋 ＝

開胃所送上的蘋果醋，擺盤上就讓我眼睛一亮，

使用的木盤和一旁的擺飾，視覺上就大大加分。

作為開胃來說，蘋果醋的滋味我挺喜歡的，

快速喝完會有一種過癮的感覺～（笑） ＝ 前菜 x 蟹肉白玉捲 ＝

裡面裹著蟹肉棒、秋葵、水蜜桃及魚卵，佐以酸甜和風醬，

口感很豐富，層次也很鮮明，

我不愛吃秋葵的人，也覺得在裡面很搭喔！＝ 京都懷石海鮮盤 ＝

看看看～～這個一送上來我們下巴都差點掉了！

想說這麼華麗的餐點，真的是我們這個價位嗎？

我真心覺得這跟本已經到了辦桌的水準了。旗魚 x 鮪魚

生魚片的部份有旗魚以及鮪魚，

油花的部份很漂亮，吃起來也挺新鮮。長尾鳥魚

這兒還有另外一種生魚片，是長尾鳥魚，

吃起來口感真的非常特別，多了點嚼勁。涼拌黑木耳

這道的口味比較簡單，吃起來薑絲的味道挺明顯的，

不過我覺得涼拌木耳本來就不需要有太多調味，

不然反而破壞了原本的美味。透抽

裡面有生洋蔥、小黃瓜、透抽，佐以豆瓣醬醬汁，

透抽吃起來QQ軟軟，我覺得有一點點辣，但還算是可以接受的範圍。九孔鮑

這口味會比較重一些，因為上面淋的醬汁是韓式醬料，

所以會有點微辣，也比較重口味，

但搭配九孔鮑非常剛好呢！桂花蜜曼波魚凍

吃起來完全不覺得這是魚凍，因為一點腥味都沒有，

非常的Ｑ彈，很像在吃果凍的感覺。

桂花蜜很香很甜，一口接著一口好好吃呢！

接下來豐富餐點請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/42506146

羊舖子 (羅東鎮)

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記得上禮拜我跑去宜蘭玩嗎？相信那時候你們應該就有心理準備我會來分享宜蘭美食吧～～

說到宜蘭我第一個想到的就是羅東夜市耶！

而羅東夜市最常見的就是一堆排隊長長的店，

當中，非常有名的就是當歸羊肉湯啦～

這次，我就來跟你們分享這間不錯的小吃店！羊舖子►►►

宜蘭縣羅東鎮公園路106號（羅東夜市內）

中午12點開始營業

通常位在夜市的小吃攤，都要到傍晚才開始營業，

但羊舖子很勤勞，中午12點就開始營業，

所以我們可以錯開人潮最多的晚上，改成中午時間來用餐：）當歸羊肉、藥燉羊肉、沙茶牛肉大類可以選擇，

來到羅東夜市就是要吃了羊肉，不知道是什麼時候成為我對這裡的印象～ 點好餐之後，老闆快手快腳地幫我們準備著料理，

態度始終溫和且笑容可掬，真的很親切呢！ ＝ 沙茶羊肉麵 ＝

首先上桌的是我點的沙茶羊肉麵，

羊肉可是很重要的重點，所以我搶先吃了一口羊肉，

口感其實挺嫩的，帶著點沙茶的香氣。這沙茶羊肉麵的沙茶味不會太過over，

我很怕那種乾乾且沙茶味濃到根本吃不出其他東西味道的料理方式，

但如果你喜歡沙茶要很多很多，也可以先跟老闆說喔～ 我推薦加入店家自製的豆瓣醬，天啊～超級提味且好吃！！！

它們的豆瓣醬有一點點的鹹辣，但不會很搶味，

我平常不吃辣的也都覺得好搭好搭這麵呢！ 一開始可以先加一點就好，確定自己的喜好程度，

之後再做調整～就會是一碗最適合你口味的美味沙茶羊肉麵囉！＝ 當歸羊肉湯 ＝

來到羅東夜市怎麼能不喝當歸羊肉湯呢？

羊肉湯送上來裡面當然就是滿滿的羊肉片囉！

這羊肉跟沙茶羊肉麵裡面的羊肉是一樣的，

味道也一樣好吃，少了沙茶味，但多了湯純濃的香氣。羊肉的顏色真的很漂亮，不會煮得過濃過老，

一下子就被我吃光光囉：）＝ 沙茶羊肉飯 ＝

如果一定要吃飯才會飽的話，這邊也有沙茶羊肉飯可以做選擇，

白飯另外一碗，自行搭配著吃。單獨一盤的沙茶羊肉沒有麵條將味道稀釋，

沙茶的香氣較為濃郁，但一樣不是非常重口味的那種，

很香很下飯，一下子整份也都吃光光了～ ＝ 當歸羊排湯 ＝

我要來推薦一下這羊排湯給你們！

本來我們以為這湯跟當歸羊肉湯的湯一樣，

但沒想到羊排湯的湯，格外的濃呢！

非常好喝喔～還有肉好大塊，咬起來很有嚼勁，

我們都讚不絕口～你們吃了一定不會後悔的！ 看看！這樣滿滿的一桌，我們就吃得飽飽飽～非常滿足呢！老板人真的很好喔！希望你們有機會也來用餐～

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