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TheOneAndOnly426
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共 15 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-05-12
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)

 
個人一句心得:手沖咖啡品項不定時更新,空間靜謐舒適,回訪率高

 
在PTT三蘆板看到有人介紹到這家咖啡店,販售品項與老闆的沖泡技術對於咖啡沒甚麼研究的我們來說只是其次,

倒是地點雖然位在遠離鬧區毫不起眼的僻靜小巷內但卻是意外地離家相當近(雖說如此但從來沒注意到....),

找個下午帶著筆電就走過來瞧瞧。

 

 

 
不大的室內空間但感覺頗為舒適,符合店名Relax Free Slow Life。由於店家有跟一個我原本不太清楚

的無奈熊(但似乎還蠻紅...)談異業合作,所以從外到內處處都可看到其蹤影,兩側黑板滿滿是相關繪畫

甚至還有販售周邊商品,而從上門的女客人反應看來確實是有吸客的效果。

 
店內門旁一角放了台BMW越野重機,不過老闆身形頗為纖細,好奇能否駕馭這頭猛獸?

 
手沖咖啡品項因為不定時有變動所以是寫在吧檯旁的小黑板上,至於一般調味咖啡跟輕食類

則是在固定紙本菜單內。

 
讓人會心一笑的插座。

 

 
瓜地馬拉 番石榴平原莊園

香橙、青蘋果、核果奶油與紅酒尾韻是這杯的特色,很專心努力品嚐無奈只能勉強感受些微青蘋果香沁出,

入口不酸澀,搭配前些日子自德國購回的小熊軟糖剛好苦甜中和。

 

 
焦糖拿鐵

奶泡入口沒有常見的空氣感,極之細密且厚這點令人印象深刻,至於飲品本身倒是

沒特別記憶點。

 
花生厚片土司

簡稱空間與網路使用費,在這種小店只喝兩杯飲品實在有點難為情,然而老實說這厚片不是太出色。

 
​​​​​​

因為地點實在方便,隔兩周再訪,這次當天手沖咖啡品項已跟上次有所不同。

 
摩卡咖啡

濃縮手沖咖啡當基底,大量奶油跟巧克力醬,友人所點。

 
巴拿馬 哈特曼 長尾鵑莊園

帶著香橙、楓糖與巧克力尾韻的風味,這回同樣努力但只能隱約察覺一閃而逝的香橙。

此時剛好跟老闆小聊一下,他也是在喝了無數杯咖啡後才能慢慢品出不同咖啡豆的特色,

心情有好點;同時無意間得知店家跟無奈熊的合作只到六月,之後店面就會恢復原來面貌。

 
巧克力戚風蛋糕

沒有鬆軟柔嫩的細緻空氣口感,在嚐過這塊蛋糕之後覺得老闆在甜點製作上應該還有很多進步空間,

不過小店也沒多餘員工全靠他一人打理大小事,期許他能慢慢努力,至少在空間氛圍上是很不錯的。



地址:新北市三重區三陽路116巷5號

電話:02-2980-5329

營業時間:11:00-21:00

鄰近交通:捷運三重站

可否刷卡:不可

TIPS:免費網路,老闆帥氣

內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2016-04-27        
此次消費: 每人約$130 (下午茶)

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-04-08
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類別 : 義大利菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕喝飲聊天

 
個人一句心得:大師手藝平民價格,三蘆地區的優質選擇,回訪率中等

 
之前在發永和的極味棧這篇文章時Kuni大推薦了這間位於蘆洲的咖啡店(一個在永和美食文章底下

推薦半個三重人一間蘆洲咖啡店的概念實在有趣),不過蘆洲其實對我來說有點遠,直到隔了半個月

因為跟朋友想找間非星巴克的咖啡店打打字修修圖又忽然想起這間。跟著導航開車過來,

必須要說如果想來嚐嚐的朋友建議騎車或搭捷運(有一公里遠....)比較適合,這兒路小車多停車位實在難尋啊。

 
這是一家由三姐弟協力運作的咖啡店,小弟余承駿曾在知名餐廳與高級酒店服務,更拿過國際級巧克力競賽金牌,

在學有專精的領域之餘卻願意另闢蹊徑邁上手沖咖啡之路並結合自家人一同創業,該說是家庭事業同時兼顧

的典範嗎?店面不大,室外有一桌吸菸區而室內約莫不到20個位置。這兒不走時尚或工業金屬風,

但是一間給人溫暖感覺的職人小店鋪。即便座位不多,店家依舊不限時也有提供wifi跟插座,蠻好。

 
櫃台的蛋糕櫃,由於事前功課沒有做足就直接過來,依稀印象中這兒的甜點似乎是花俏華麗的,

跟現場櫃內貧乏猶如85度c那般極度不吸引人大異其趣,我還左看右看想說真正好康的是不是放在它處;

而一切在被老闆識破後方得知甜品在點選後還會另行加工,這才放心挑選

 
除了主打的咖啡跟甜點,魚缸也有賣有機茶跟輕食,甚至外帶的冰釀咖啡也在menu上,價位還算平實。

然後那個陰影麻煩忽略謝謝,我盡力了

 
巧克力拿鐵

選了無咖啡因的版本,使用CACAO BARRY的巧克力,上桌溫度頗高,香醇濃郁略甜但不膩,

待飲至尾聲時沉積在底部的些微苦感讓味覺產生小小反轉,Kuni大推薦的果然美賣。

 
美式咖啡

朋友永遠的萬年選擇,兩人對咖啡都沒著墨也沒太大興趣,就酸度鮮明了些。

 

 
焦糖布蕾

梳妝打扮過後果然是醜小鴨變天鵝,造型巧克力、香草冰淇淋跟燈籠果,這些額外增添的每樣材料

既是裝飾品同時也是能連同焦糖布蕾一同享用的食材。燈籠果好栽培,猜測或許是店家自家出產?

冷藏過後的燈籠果酸酸甜甜,平衡了其餘單純的甜度;不過相對味覺個人更認為算是視覺饗宴多些,

而且由金牌手所加工過的甜點價位竟然不用一張紅色國父就能嚐到,在價位上絕對無可挑剔。

地址:新北市蘆洲區永樂街50號

電話:02-8282-8350

營業時間:11:00 - 21:00

鄰近交通:捷運蘆洲站

可否刷卡:不可

TIPS:甜點會額外加工x3,很重要但又懶得複製貼上所以直接乘三

內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2016-03-22        
此次消費: 每人約$150 (下午茶)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-01-30
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
個人一句心得:生平不吃龍門鴨肉羹,便稱三重通也枉然,回訪率高

 
三重龍門路這家鴨肉羹多有名我想應該也不需多言,生意好到如同景點般在左右兩邊

都各開了一家現打果汁店沾光,而且因為上門的顧客所造成的汽機車臨停/違停太嚴重,

就算附近許多店家都自製請勿停車的牌子還是停得亂七八糟

題外話,我個人是都喝右邊那家西瓜汁,裡頭有個女店員從我第一次接觸這兒到現在

默默也做了十幾年,直至如今每次來還是都會看到她

想當年高中時的女朋友就住在旁邊,每個禮拜都會在這附近覓食一兩次,曾經某次連吃三碗

結果倒在後面的公園至少半小時動彈不得差點跟杜甫一樣被撐死 猶記得當年營業時間

還是早上7點到晚上7點,對臺北人來說應該很難想像早餐吃羹湯而且還大排長龍的景象吧?

不過隨著時間更迭現在前後各縮短了一小時,應該比較不容易見到當年那般榮景了?

 
龍門鴨肉羹除了食物本身,這支輸送鴨肉羹湯的鋼管也是一大特色。煮製的廚房設在二樓,

只要一樓的量減少了工作人員扳動那根橫桿就可以隨時讓羹湯從樓上流下來補充,還蠻有趣。

 
這邊有麵、粿仔、米粉或冬粉可選擇,統一價都是60元,左邊麵煮好了就直接轉交旁邊盛滿鴨肉羹湯

再放到盤子上讓內用客人端走。如同工廠流水線般的高效率無論內用或外帶消化人龍的速度都很快,

完全不用擔心排隊的問題。話說這十幾年來一路從40元漲到如今60元,而且以前點一碗還可以加10元加麵,

現在不給加麵只能再另外點一碗,所以如果食量不大不小的人(例如我)就只能多花錢然後把自己吃得很撐

才能滿足口腹之慾

 

 
就跟市民大道的博多拉麵我永遠都只吃咖哩炸雞拉麵一樣,在這吃了十幾年永遠也都是點羹麵這一味。

除了數量不少的鴨肉片,裡頭還有大量的蒜頭跟洋蔥絲。羹湯粉下得重很濃稠,單吃的話湯頭非常甜,

不誇張,曾經那麼一次我直接喝湯結果甜到我一陣反胃差點吐出來.....所以多數人不是另外加黑醋

就是跟我一樣加辣粉來增味。話說這辣粉跟羹湯只能說絕配,從十幾二十歲的時候每次都狂加四五大匙

到現在久久吃一次為了健康加個兩匙就就滿意了

官網:無

地址:新北市三重區龍門路134號

電話:02-2973-1177

營業時間: 週一 - 週六:9:00 - 18:00

鄰近交通:捷運三重國小站

可否刷卡:不可

TIPS:黑醋或辣粉必加

內用候位時間: 2 分鐘
用餐日期: 2015-12-16        
此次消費: 每人約$60 (午餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 2   CP值 3

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2016-06-09
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕

 
個人一句心得:環境舒適平日人少,回訪率中等

 

 
從PTT三重板看來的咖啡店,挑了個下午過來瞧瞧,店面位於小巷內大廈的一樓,沒有顯眼的招牌有點容易錯過;

如果開車過來的話附近似乎沒停車場跟停車格,只能盡量找白線臨停。漫步過來發現它正對面有個固定式招牌

不過是跟檳榔店的共構,還蠻有趣

 

 
店面裝潢風格走的是咖啡店常見的金屬工業風,不過驚嘆號就我去過有限的幾間之中算是個人覺得風格

特別強烈的,硬派路線但不過於粗曠,有沙發座,有靠窗高腳椅座,有大長桌甚至也有戶外座,

而且到處都有插座,基本上各式類型的需求都能滿足,菜單最末也有註明可提供包場服務。

 
一樓的蛋糕櫃,也有供應啤酒。

 

 
二樓用餐區有一整櫃的漫畫而且還不是冷門或二手那種,我初訪就在這兒看了三本海賊王(目前進度6x集...);

回收區有檸檬水跟玻璃杯可自取。

 
洗手間的牌子也要走金屬風,粉有質感。

 
榛果拿鐵

榛果風味不明顯,這拉花........應該不用多說了

 
美式脆薯

五月二訪時所點,不得不說這價位實在有點驚人過頭,四月初訪還是80元,相隔一個月便漲20元,

重點是薯條跟麥當當沒有太大差異但平均一根卻要高達10元,此單品已列為永久拒絕往來戶

 
奶蓋紅茶

不要問甚麼在咖啡店點奶蓋紅,有供給就有需求 這奶蓋的量不提,但過於稀薄沒有濃厚度鹹味也不足,

水準非常一般。

 
櫃台上的蝙蝠俠,話說超人是因為票房失敗羞於見人所以躲起來了嗎(大誤

地址:新北市三重區慈愛街9號

電話:02-2286-8278

營業時間:11:00-23:00

鄰近交通:捷運三和國中站

可否刷卡:可

TIPS:平日不限時

內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2016-05-05        
此次消費: 每人約$120 (下午茶)

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-05-13
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類別 : 台灣菜小吃店雲吞/餃子中式麵點

 
個人一句心得:食材新鮮健康但可能冷凍外賣的口味會更佳,回訪率中等

 
第一次得知這家水餃店是在小虎哥的部落格上看到他寫的餃子宴,相信閱讀過文章的人應該都對於

看似尋常的小吃店竟然能在如此樸素的場地推出餐廳級的料理印象深刻;但由於餃子宴太過熱門

沒提前個半年一年絕對訂不到,而我向來不喜歡做太遙遠的承諾,所以只能放在心裡神往之。

後來得知原本只經營冷凍水餃外賣的店面外開始賣起現煮水餃,地點又還算蠻近的就找了一天過來瞧瞧。

 
現場的小菜不多,選擇也多是尋常那幾種。

 
統一擺在櫃檯的醬料,下排中間那瓶魔鬼辣椒醬確實有辣且香,但對於有在吃辣的人來說不算甚麼挑戰就是。

 
現場沒賣冷凍外賣的諸多特殊口味,只有菜單上這些基本常見的五種,而且感覺每天數量不定,

以我們去了兩次的經驗來說只要過了晚上七點都有部分口味已完售。

 

 
滷蛋跟綜合滷味

綜合那盤有豆干、甜不辣、滷蛋跟滷得算是鬆軟的花生,整體而言沒甚麼特色。

 

 
財神抄手

抄手皮看來通透賣相佳,可惜在味覺上沒能同樣留下深刻印象,內餡不是我喜愛的扎實路線,

醬汁甜麻鹹酸各方面未如預期,同行的抄手魔人朋友也無感。

 

 
乾拌麵

傳統白麵條搭配不甚有味的醬汁,同樣沒fu的一碗。

 

 

 

 

 

 
來了兩次把現場能點的五種口味都嚐過,韭菜、高麗菜、招牌、玉米跟白菜。

必須要先提的是,這兒的水餃都是手工製作而且不添加味精提味,在食材的衛生跟新鮮程度上品質沒問題,

有興趣的人可以參考TVBS的報導;不過坦白說,可能是期待太高,也可能是網路上見到的食記幾乎全是

現場沒賣的特殊口味,實際品嚐之後除了水餃的個頭確實偏大(但也還在常見的範圍內),在滋味上倒是略顯平凡,

那些部落客所使用的美味形容詞我還真感受不太出來,唯一比較能確定的是在良心店家用餐至少入腹的東西

不會有食安問題。


地址:新北市三重區光明路70號

電話:02-8973-1000

營業時間:10:00-20:00

鄰近交通:捷運菜寮站

可否刷卡:不可

TIPS:要吃餃之宴得提前至少一年以上預定

用餐日期: 2016-04-06        
此次消費: 每人約$80 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 2   服務 3   衛生 2   CP值 2

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