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2016-08-10
最近暑熱的天氣， 來一碗「丟習」的芒果冰最過癮了， 台南中西區的冰鄉冰品店， 一碗芒果牛乳刨冰上，不只有推疊像山的現切芒果， 還能淋上滿滿新鮮芒果打成的芒果醬， 真的是超大份量的雙重夏日享受。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 冰鄉 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/206457625/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 
每天下午兩三點限量芒果冰就會售完， 所以吃完午飯後，我們便提前來到冰鄉排隊拿號碼牌， 一點開店前，都會有大姊在店內準備當天的配料， 所以提前到時，若前門還未開，可以繞到靠近廟宇廣場的後門去取號碼牌， 千萬不要傻傻地站在店門口前排隊等開門； 當天很幸運，我們拿到標示著21號和蓋有店章的菜單， 店內大姊說，有這張就表示今天一定吃的到芒果牛乳冰， 也貼心地和我們說，因為是按照順序，所以大約兩點過後再過來就可以， 但是若你不一定要吃芒果牛乳冰，則可以一點開門直接來店裡候位等餐就可以。 
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每碗芒果牛乳冰都會再附上半杯現打的芒果醬， 一塊塊鮮甜芒果果肉，和濃郁芒果香氣， 吃完真的好消暑，也不會甜膩， 超大份量，也建議兩個人一起吃剛剛好。 
- 冰鄉位於台南中西區的民生路一段上， 已是30年的冰品老店，店內招牌為薑糖番茄、手工豆花和各式冰品， 不過近期最為大家樂道的，則是每年的草莓冰與芒果冰； 還記得上次五月來台南時，正好草莓季早已結束，芒果季也還沒開始， 這次七月底再來台南，便決定排再久都一定要吃到這碗傳說中的芒果牛乳冰。 ( 寫文同時，發現冰鄉粉絲專頁在8/1已公告， 『今年因為芒果量少、品質又不穩，合作的果農已採收完了，今年芒果牛乳冰已正式售完』， 表示想吃芒果堆疊像山的清甜果肉，只能等明年再戰了， 不過目前店內也以沒有果肉的芒果醬牛乳冰代替，一碗$45元，聽說口感也是相當紮實美味。) INFO 冰鄉 地址 : 台南市中西區民生路一段160號 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 12:00 - 24:00 (暫定營業時間) (無固定公休日，請依店家臉書專頁貼文為主) 電話 : 06 223 4427 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 一併推廣你的粉絲專頁 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-08-04 
從台北來到台南， 一號島廚房在島南方取名為二號島廚房， 位於台南中西區友愛街與永福路交叉口上， 三層樓的舊公寓，沒有特別打造門庭，騎樓下一台台中古機車， 唯一的識別就是 ISLAND2 KITCHEN 的白色招牌， 外觀和一旁彼鄰的民宅並無二異， 看上去只是新了點，窗口玻璃大了點； 推開右手邊黑色木門走進，二號島廚房就像是一本飄著香氣的美食書， 只是隨手翻開，卻字字句句吸引我，停不下來翻開下一頁味蕾樂章。 文字_男子E。攝影_男子J ────────────────────────────── 二號島廚房 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/206004418/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ ✎ 本文為二號島廚房邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎
開放式的餐席設計，多了份異國風情的樂趣， 廚房就在房子的最尾端，想起小時候外婆家的古厝躁咖， 常常從屋前客廳跑到屋後，去看今天餐桌上會是什麼料理。
二樓空間很大，但座位刻意不填滿，有我喜歡的空白氛圍， 任何角度，你都能看見對街城市的那抹綠， 「 到底該坐一樓好，還是二樓好？」 我們頓時都希望自己能有個分身， 同時擁有一二樓的時光。
二號島廚房逗趣地插上餐具，象徵以美食征服了南北兩處領域。
頂樓天井一大把的灑在一樓廚房裡， 想像二號島廚房長期定居的人， 在屋內不時也能仰望看天， 享受那一日無數片刻的美好。
- 每日提供不同的湯品，點餐即附贈， 看起來濃稠，不過卻意外清甜順口好喝。 -
Honey Dew - 較為清新厚實口感， 搭配海鮮雞肉料理都非常適合， 適口度也較其他品項高。 Fuller's 英倫經典啤酒$250 / ml London Pride - 順口果香餘韻較重。 除了精釀啤酒外，二號島廚房也提供各式佐餐酒與飲品可挑選。 未成年禁止飲酒 / 喝酒不開車
Confit Duck Gizzard Smoked Duck Breast Salad with Raspberry Oil Vinegar Dressing -
再淋上酸甜風味的覆盆子油醋醬，每一口生菜都多了分果甜香氣， 二號島廚房鴨胗格外軟嫩，鴨胸帶點糖燻後的特殊香氣，整體來說非常清爽。
Linguine with Seafood in Black Sesame and Squid Ink Sause -
麵條富有彈性，吸附了滿滿雲林黑芝麻醬，與海味濃郁的墨魚漿汁， 魚肉、蛤蠣、花枝，鮮蝦等海鮮配料，不只有本身的鮮甜口感， 同時蘊含著濃郁芝麻香氣，每一口都好無敵，我個人非常地喜歡。
Taiwan Native Chicken、Roasterd Vegetables、Dojon Mustard Sauce -
一旁放著簡單調味的蔬食豌豆、紅青椒、杏鮑菇、小白菜等， 還有北非小米料理，像極了有蒜味的海南雞飯，口感非常特別； 二號島廚房小土雞外皮美麗油亮的色澤， 在經過繁複多日的醃漬風乾與真空適當溫度烘烤後， 外皮吃起來微脆又帶點奶油風味， 雞肉鮮嫩外，雞汁也完全的鎖住，不乾柴， 每一口還有些許的迷迭香氣， 喜歡更多層次風味的， 一定要沾上二號島廚房提供的雞汁醬， 使用小土雞本身的雞汁，加上白酒與黃芥末調味而成，風味非常迷人。
Fried Clams & Shrimps & Chorizo With London Pride Beer Foam -
使用西班牙辣腸與蝦子蛤蠣炒在一起， 放進啤酒杯裡，再打上London Pride 啤酒泡沫， 是一道與海鮮巧妙融合的啤酒料理， 一隻隻已撥殼的蝦子，味道鮮甜，有著濃郁的啤酒香氣， 彼此非常融合且不搶味，一旁的蝦餅也非常好吃。
- 口感較為紮實的千層派， 上頭擺放了愛文芒果與金密芒果丁， 再淋上師傅特製的果醬， 果香甜氣濃郁，再搭上像是紮實口感的蛋糕體， 季節限定不定時供應的美味甜點， 我們倆都非常喜歡。
- 二號島廚房來到台灣島的南方， 承襲台北一號島廚房的口味， 結合在地文化飲食，烹飪出一道道創意精緻的中西合併料理， 二號島廚房低調坐落在中西區永福街上， 有著非常討人喜歡的沉穩幽默氣息， 記得當天來這裡吃飯時，內心總不知覺的感受喜悅， 我想，這就是二號島廚房的獨特魅力所在。
INFO 二號島廚房 地址 : 台南市中西區永福路二段43號 營業時間 : 周一公休 週二 ~週日: 11:30~22:00 電話 : 06 220 8388 FB : 二號島廚房 現金& 刷卡 / 接受訂位 若需素食，可告知服務人員。 English Info 二號島廚房 Address: No.43, Sec. 2, Yongfu Rd., West Central Dist., Tainan City Open Time : Monday Off Tue ~ Sun : 11:30~22:00 電話 : 06 220 8388 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-06-27
人的一生， 總在經歷不斷循環的不同過程， 總有開始與結束， 不管它對於你， 是一件多麼小的事，還是時間可以計算的一個階段， 就像不停的代謝一樣， 小小的你，努力地變得更好。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 代謝俱樂部 DAIXIE CLUB /http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203913040-0626/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/
一旁有著小公園，對面是熱情的雜貨店鋪人家， 當天因為店主延後開門時間，所以我們也就在雜貨店閒聊坐了一小陣子， 一樓小小代謝俱樂部 DAIXIE CLUB，外場一位店主和內場一位廚師， 提供簡單不固定的手工點心與鹹派，和數一數也有十來張的座位。
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底下塔皮酥酥的，但一點也不乾口，是我喜歡的口感， 上層新鮮切片蘋果現烤，保持蘋果八分脆度， 也是我喜歡的果肉滋味， 再來上無糖鮮奶油和點點糖粉，整體甜度剛剛好。
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像是冬末雪後的一座黃褐色小山與一隻白色奶油草綿羊， 代謝俱樂部自製的白色鮮奶油，有著大自然草香甜氣滑順， 小山蛋糕外層檸檬糖霜甜度較高了點，中間的磅蛋糕三分甜， 蛋糕體本身稍微乾了點，但搭配著鮮奶油一起吃， 增添適當的濕潤感，整體口感我個人非常喜歡。
- 古早味回甘口感，中規中矩，但挺清爽的。
- 代謝俱樂部裡有一隻很可愛的狗狗， 因為膽子較小，所以看見有客人進來就會叫， 但我想那叫聲，其實是在說 : 「歡迎你們來玩。」， 當天我和J一進代謝俱樂部， 狗狗叫了一兩聲歡迎我們之後，便跑來我身旁好奇地聞了一聞， 接著就在我腳旁趴著休息； 代謝俱樂部原本不在我們台南行程安排之中， 然而簡簡單單的小點， 不禁也讓我想起台北的荒花書店 (←請點) 你能簡單地看見那最難得的初心。
INFO 代謝俱樂部 地址 : 台南市北區開元路212巷126號 營業時間 : 週三公休 週一 ~ 週日 : 13:00 - 19:00 ✎ 代謝俱樂部 小叮嚀 ✎ ✓ 只收現金 ✓不收取服務費 ✓無提供訂位服務 ✓因人手有限，有時臨時店休，請以臉書宣布的營業時間為主 ✓ 不定期更換Menu ✓ 訂購喜歡的點心口味，需等候1~2個工作天 English Info 代謝俱樂部 Daixie Club Address: No.126, Ln. 212, Kaiyuan Rd., North Dist., Tainan City Open Time : Wed off Mon ~ Sun : 13:00 - 19:00 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-06-24 
早上八點就開始營業的深藍咖啡館 deepblue， 被網友說是全台最好吃的千層蛋糕，知名的美食節目也報導過， 每日不定時供應不同種口味的千層，所以若想吃到自己愛的口味，就得碰碰運氣了。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 深藍咖啡館 deepblue / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203913643-0625/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/
所以便決定中午前就先過來， 原本以為一大早來就不用擔心吃不到想吃的口味， 結果原來深藍咖啡館 deepblue每個時段只提供部分口味， 且也沒有固定哪個時間提供哪一種口味， 所以想要吃到自己想吃的口味， 真的就得看運氣了， 雖然焦糖和原味不是我最想品嚐的， 但也沒有讓我失望。
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原本以為會是很甜膩的焦糖口感， 結果淡淡焦糖香氣，甜度剛好不膩口。
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原味ㄧ旁附上水蜜桃醬讓原味口感多了點果香， 但不會太甜，軟綿口感，整體清新好吃。
(優惠組合依店家當時現場為主)
深藍咖啡館 deepblue 地址 : 台南市東區府連東路55號 電話 : 06-2387722 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 08:00 - 20:00 不收取服務費/ English Info 深藍咖啡館 deepblue Address: No.55, Ln. 212, Fulian E. Rd., East Dist., Tainan City TEL : 06-2387722 Open Time : Mon ~ Sun : 08:00 - 20:00 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-06-24
台南老厝的燒烤店， 一九三三年建造的三合院老房子保留至今， 遠遠看見一串紅燈籠就是了。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 老厝一九三三 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203913196-0624/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/
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點點油蔥酥和豬油，米飯粒粒分明非常美味。
- 烤得油香酥脆，Q彈口感。
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- 外皮濃濃椒鹽香氣，帶點酥酥口感， 同時雞肉鮮嫩，入味。
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- 更多菜單請點 ← 好愛這樣舊建築的氛圍， 一九三三年的某一部分原來是這個模樣， 吃著燒烤，再來上一杯台味啤酒， 透過房子的現在， 去窺視那個我們不曾走過的年代。
老厝一九三三 地址 : 台南市中西區北門路一段51巷27號 訂位專線 :06-2221466 (如需訂位請於下午4點後致電) 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 17:00 - 01:00 ✎ 老厝一九三三 小叮嚀 ✎ ✓不收取服務費 ✓現金 ✓建議先訂位，等待時蚊子較多，平均點餐完全出完時間爲ㄧ小時， English Info 老厝一九三三 Address: No.27, Ln. 51, Sec. 1, Beimen Rd., West Central Dist., Tainan City TEL : 06-2221466 Open Time : Mon ~ Sun : 17:00 - 01:00 FB : 老厝一九三三 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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