男子的日常生活 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-06-27
人的一生, 總在經歷不斷循環的不同過程, 總有開始與結束, 不管它對於你, 是一件多麼小的事,還是時間可以計算的一個階段, 就像不停的代謝一樣, 小小的你,努力地變得更好。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 代謝俱樂部 DAIXIE CLUB /http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203913040-0626/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 一旁有著小公園,對面是熱情的雜貨店鋪人家, 當天因為店主延後開門時間,所以我們也就在雜貨店閒聊坐了一小陣子, 一樓小小代謝俱樂部 DAIXIE CLUB,外場一位店主和內場一位廚師, 提供簡單不固定的手工點心與鹹派,和數一數也有十來張的座位。 - 底下塔皮酥酥的,但一點也不乾口,是我喜歡的口感, 上層新鮮切片蘋果現烤,保持蘋果八分脆度, 也是我喜歡的果肉滋味, 再來上無糖鮮奶油和點點糖粉,整體甜度剛剛好。 - 像是冬末雪後的一座黃褐色小山與一隻白色奶油草綿羊, 代謝俱樂部自製的白色鮮奶油,有著大自然草香甜氣滑順, 小山蛋糕外層檸檬糖霜甜度較高了點,中間的磅蛋糕三分甜, 蛋糕體本身稍微乾了點,但搭配著鮮奶油一起吃, 增添適當的濕潤感,整體口感我個人非常喜歡。 - 古早味回甘口感,中規中矩,但挺清爽的。 - 代謝俱樂部裡有一隻很可愛的狗狗, 因為膽子較小,所以看見有客人進來就會叫, 但我想那叫聲,其實是在說 : 「歡迎你們來玩。」, 當天我和J一進代謝俱樂部, 狗狗叫了一兩聲歡迎我們之後,便跑來我身旁好奇地聞了一聞, 接著就在我腳旁趴著休息; 代謝俱樂部原本不在我們台南行程安排之中, 然而簡簡單單的小點, 不禁也讓我想起台北的荒花書店 (←請點) 你能簡單地看見那最難得的初心。 INFO 代謝俱樂部 地址 : 台南市北區開元路212巷126號 營業時間 : 週三公休 週一 ~ 週日 : 13:00 - 19:00 ✎ 代謝俱樂部 小叮嚀 ✎ ✓ 只收現金 ✓不收取服務費 ✓無提供訂位服務 ✓因人手有限,有時臨時店休,請以臉書宣布的營業時間為主 ✓ 不定期更換Menu ✓ 訂購喜歡的點心口味,需等候1~2個工作天 English Info 代謝俱樂部 Daixie Club Address: No.126, Ln. 212, Kaiyuan Rd., North Dist., Tainan City Open Time : Wed off Mon ~ Sun : 13:00 - 19:00 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-06-24
早上八點就開始營業的深藍咖啡館 deepblue, 被網友說是全台最好吃的千層蛋糕,知名的美食節目也報導過, 每日不定時供應不同種口味的千層,所以若想吃到自己愛的口味,就得碰碰運氣了。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 深藍咖啡館 deepblue / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203913643-0625/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 所以便決定中午前就先過來, 原本以為一大早來就不用擔心吃不到想吃的口味, 結果原來深藍咖啡館 deepblue每個時段只提供部分口味, 且也沒有固定哪個時間提供哪一種口味, 所以想要吃到自己想吃的口味, 真的就得看運氣了, 雖然焦糖和原味不是我最想品嚐的, 但也沒有讓我失望。 - 原本以為會是很甜膩的焦糖口感, 結果淡淡焦糖香氣,甜度剛好不膩口。 - 原味ㄧ旁附上水蜜桃醬讓原味口感多了點果香, 但不會太甜,軟綿口感,整體清新好吃。 (優惠組合依店家當時現場為主) 深藍咖啡館 deepblue 地址 : 台南市東區府連東路55號 電話 : 06-2387722 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 08:00 - 20:00 不收取服務費/ English Info 深藍咖啡館 deepblue Address: No.55, Ln. 212, Fulian E. Rd., East Dist., Tainan City TEL : 06-2387722 Open Time : Mon ~ Sun : 08:00 - 20:00 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-06-24
台南老厝的燒烤店, 一九三三年建造的三合院老房子保留至今, 遠遠看見一串紅燈籠就是了。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 老厝一九三三 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203913196-0624/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ - 點點油蔥酥和豬油,米飯粒粒分明非常美味。 - 烤得油香酥脆,Q彈口感。 - - 外皮濃濃椒鹽香氣,帶點酥酥口感, 同時雞肉鮮嫩,入味。 - - - 更多菜單請點 ← 好愛這樣舊建築的氛圍, 一九三三年的某一部分原來是這個模樣, 吃著燒烤,再來上一杯台味啤酒, 透過房子的現在, 去窺視那個我們不曾走過的年代。 老厝一九三三 地址 : 台南市中西區北門路一段51巷27號 訂位專線 :06-2221466 (如需訂位請於下午4點後致電) 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 17:00 - 01:00 ✎ 老厝一九三三 小叮嚀 ✎ ✓不收取服務費 ✓現金 ✓建議先訂位,等待時蚊子較多,平均點餐完全出完時間爲ㄧ小時, English Info 老厝一九三三 Address: No.27, Ln. 51, Sec. 1, Beimen Rd., West Central Dist., Tainan City TEL : 06-2221466 Open Time : Mon ~ Sun : 17:00 - 01:00 FB : 老厝一九三三 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-06-22
台南市府中街小巷弄裡的白色鐵皮木屋, 大家點了冰淇淋後,悠閒的坐在小屋與中庭石子小綠院裡。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 綠皮開心果 Pistacchio / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203742997/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 綠皮開心果 Pistacchio 冰淇淋師傅會先遞上一杯花茶給你, 每日提供7種口味冰淇淋,我們點了招牌開心果口味,可以選擇餅桶裝或是杯裝。 - 再戴上三角餅桶帽,餅皮脆脆厚度剛好, 手拉胚冰淇淋綿滑細緻不會太甜,有著濃郁核果香氣, 一小杯$130元不便宜, 但偶爾來一次非常值得,是我喜歡的甜度與味道。 店內空間不大,許多人也選擇坐在戶外的綠皮享用。 「為何取名為綠皮開心果?」 綠皮開心果Pistacchio 答 : 「因爲這種味道口感,令人印象深刻,樂於分享,甚至會對著朋友說: 一生一定要吃一次,無論平常愛不愛吃萬歲牌開心果」。 問答取自綠皮開心果Pistacchio粉絲專頁 綠皮開心果 Pistacchio 地址 : 臺南市中西區府中街128號 電話 :06 220 6338 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 11:00 - 21:00 English Info 綠皮開心果 Pistacchio Address: No.128, Fuzhong St., West Central Dist., Tainan City TEL : 06 220 6338 Open Time : Mon ~ Sun : 11:00 - 21:00 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-06-20
和 J 開始寫文章後,就一直很想找時間來台南走走, 剛好今年的四月收到台南老爺行旅的看展邀請, (台南老爺行旅藝文空間 x 第四面牆,行旅裡感受每一個台南故事,你我他與土地劃時空的對話。)←文章請點 便決定了這一次的台南輕旅行,終於也有機會一訪之前收藏的台南名單, 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 小聚 Stammtisch / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203915023-0620 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 下了車,我們倆環顧了四周,只能相信地走進狹小巷道裡, 看見右邊一處小院矮房,往裡邊走,推開貼著紅色春聯的木門走進, 小聚很像一個家,擺著幾張桌子和椅子,而我們就是來鄰居家做客的兩位男子。 將我們安排在吧檯臨近廚房的最後兩人座席, 點好餐後,我坐在座位上, 一邊看著前方廚房忙碌著, 同時老闆也從我身旁在廚房與屋子裡跑進跑出, 這裡真的像個家廚房,隨意可見物品裝飾簡單擺放。 好久不見這樣復古「恭賀新禧」字樣的玻璃杯。 也展售著老闆自製的手工小點。 小聚 Stammtisch 也提供每日特餐,寫在吧台旁的黑板上。 每日特餐 烤鮪魚排 $320 / 附芒果、鳳梨、蕃茄與烤南瓜沙拉 - 烤新鮮南瓜熟度剛好,煎得像大塊牛排的台南鮪魚大約7.8分熟, 加上點點香料,原味鮮甜又帶點烹煮後的香氣,非常好吃。 - 可以拿起一片家常麵包,放上配料,自製成小聚TAPAS, 微辣口感,食材烹煮味道剛剛好,麵包也帶有原始香氣,是我喜歡的口感。 - 喝得到葡萄柚與柳橙果肉,味道較淡, 不過小小一杯,價格有點高。 後記 - 當天一早到達台南,參觀完奇美博物館後, 便直接搭車來到J 收藏已久的小聚午食, 在臺南舊式樓房裡,我們坐下, 品嚐著地球另一端才會有的道地家常料理, 如此中西巧妙且美味的合併, 來台南的第一個小聚時刻。 小聚 Stammtisch 地址 : 台南市中西區樹林街二段124號 電話 : 06 213 9798 營業時間 : 週一、週二公休 週三 ~ 週六 : 09:00 - 17:00 週日 : 09:00 ~15:00 現金 / English Info 小聚 Stammtisch Address: No.124, Sec. 2, Shulin St., West Central Dist., Tainan City TEL : 06 213 9798 Open Time : Monday and Thursday off Wed ~ Sat : 09:00 - 17:00 Sun : 09:00 ~15:00 cash only / 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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