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2017-12-22
上個周末日 與老公驅車前往基隆吃美食 就是這一間 神樂岡旭川拉麵 說是基隆在地人經營 水準不輸台北名店 哼~敢如此誇口 身為拉麵控的我 當然要現身 好好評比一番 神樂岡旭川拉麵 餐廳位址 離基隆夜市不遠 很好找尋 
店家位於二樓 通道走廊 採日風設計 很能呼應餐點主題 
牆邊一角 放置菜單參考 圖文介紹 樣貌很好 上二樓 直達大門入口 
進到室內 用餐環境呈現 首先是吧檯 明亮潔淨的吧台桌 緊鄰開放式廚房 這裡除了可觀看 大廚秀藝之外 用餐氛圍也讚，不錯唷~ 
店裡雅座區 設置數張雙多人桌 椅位間距 走道控制 皆順暢得宜 入座舒適，蠻好窩 
此處放有四人桌 享擁風景兼用餐 
屏風裝飾 
這是店家MENU 趕緊來點餐 神樂岡旭川 供應品項不多 不過拉麵口味 常見的都有 還有丼飯與小菜 因此也算不賴 
另外，頭家還能依 客人口味調整 客自拉麵喜好 服務挺棒 
各桌附的調味罐 
再來上餐食 味增拉麵 只怪自己太ㄍㄟ掰 下手過重 勾選直接 大辣、蔥多&蒜也多 才會這碗上桌 紅通的像是麻辣麵 幸好賣相優 感覺還是不錯 
先吃一口麵 有好吃耶~ 店家麵條雖細 但口感Q彈 滑溜帶咬勁 且濃郁湯汁吸附 嚐起來夠味 相當美味 
叉燒軟嫩 非常好吃 
接著是叉燒飯 用料豐富 配色挺讚 這碗飯份量不多 不過米飯香Q 叉燒軟嫩 再淋點店家醬油 味道也是一流 
熱熱的味增湯 風味很優 
再來是小菜 味增唐揚 一盤六塊 看起來很正 
唐揚趁熱吃 熱呼呼的 燙嘴又多汁 它味道不壞 但調味偏鹹 多吃易膩，可惜了 
可樂餅上桌 有起司及地瓜雙口味 這道咬下 也是很燙嘴 熱熱的可樂餅 外酥內綿密 調味好極 滋味一級 
地瓜口感清爽 讚！！ 
起司奶香濃郁 也厲害 
基隆真的挺難得出現 這等拉麵美食 內部用餐環境優 價位也親民 雖然拉麵調味 不及北市那幾間 飄洋過海來的 麵店美味 不過整體來說 也算很優，棒棒~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-08-17 
這幾天烈日當頭，悶熱得不知道該吃甚麼 於是我們來到新莊的『泰老饕泰式小館』 『泰老饕泰式小館』位於新莊運動場旁邊，停車很方便 附近也有捷運新莊站 『泰老饕泰式小館』店面小小一間
店門口有貼出菜單，可以看到每一項單品都很平價
旁邊大象的圖案，就和我們之前去泰國玩看到得一模一樣
有檸檬水、白飯、餐具 這邊真的要小小抱怨一下，服務人員都沒有說明一下 還好我們有先在網路上看別人介紹，不然還真不敢自己動手
不是只有淡淡的檸檬味，夏天來一杯非常解渴，而且還有解膩的效果 另外白飯是一人20元吃到飽 白米使用的是泰國的長米 雖是大鍋飯，但米飯挺Q軟的，沒有說是吃到飽就亂煮 泰式冰奶茶
泰國的冰奶茶就是這種有點橘色的顏色，但是甜到爆炸 但是『泰老饕泰式小館』的冰奶茶有調整過 喝起來甜度很剛好，不會太甜還可以喝到些許茶味 綠咖哩椰香牛
主要是牛肉，太硬了！ 咖哩有點稀，感覺還不是很入味 這道菜當天因為牛肉太硬，而沒吃完，真的很可惜 蝦醬高麗菜
更增添了蝦醬的香氣，使得這道高麗菜吃起來更是美味 打拋諸
聽說老闆不是買現成的絞肉來弄，而是選用整塊的後腿肉 再依照肥瘦比例烹調而成 吃起來鹹香辣兼具，超級適合下飯的 光是這道菜就可以吃完一碗飯了 涼拌海鮮
感覺應該要第一道上才對 這道涼拌海鮮除了有花枝之外還有蝦子，吃得出新鮮美味 而涼拌的菜，也和醬汁搭配得很好 吃起來微酸微酸的感覺，很開胃，尤其超適合這種熱天的 所以我才會說這道菜應該要第一個上 月亮蝦餅
結果導遊說，月亮蝦餅是台灣人發明的，泰國完全沒有這道菜 雖然泰國沒有這道菜，但不得不說【泰老饕泰式小館】的月亮蝦餅還不錯 剛上桌熱熱的吃，又薄又香的外皮，搭配裡面滿滿的餡料，單吃就挺好吃了 再加上那微酸微甜的醬料，吃起來口感更豐富了 建議大家月亮蝦餅要趁熱吃喔~ 香酥檸檬魚(鱈魚)
因為鱈魚本身好像沒有調味，但是加上【泰老饕泰式小館】的特製醬料 吃起來酸酸甜甜的，好好吃 唯一的缺點就是魚太小了，害我不能多吃幾口，哈~ 椒麻雞
這道也算是國人只要聽到泰式料理就會想起的一道菜 雖然這椒麻雞的外皮吃起來有點小硬，但外皮不影響雞肉的美味程度 吃起來肉質軟嫩而且又非常的香，下面還有附一點醬料可以沾 讓椒麻雞吃起來不只有一種味道 【泰老饕泰式小館】是一間價格親民又好吃的店 雖然服務人員一開始沒有幫忙介紹，但態度一直都很親切，而且口味都非常迎合國人 期間還有看到全家大小帶著阿嬤來用餐呢 而且這微酸微辣的泰式風味超適合這悶熱的夏天，就算不敢吃辣也可以請主廚做調整
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-07-31
每日這樣朝九晚五的上下班 偶爾想放鬆 會與老公前往lounge bar 談心喝酒 因此這次要來介紹 樹下Undertree 一間沒有招牌 地址難找 且非常隱密的小店 有沒有~ 看到這外觀 也都不是很確定 店家可有營業 進去時還蠻忐忑的
沒想到推開木門 會有如此發現 樹下內部有枯樹 加上店內復古懷舊設計 掛照及裝飾 長桌與沙發 皆因暖光照射 呈現出慵懶氣息
我愛這類設計 簡單就很有味道
此為吧檯區 激似電影場景的畫面 就這麼於眼前呈現 超殺底片
櫃內有多款酒飲 一字排開 非常壯觀 感覺無酒不歡
長桌這樣拍 很有氣氛捏~
這是我們的座位 相當寬敞好窩
menu 有多頁的酒單
以及單頁的菜單
菜色選好後 等候送餐 先見餐具&水飲
店家以酒瓶裝水 好應景唷~
主餐升級 這裡加價80元 即有麵包與濃湯 麵包味道一般
濃湯 夠燙略鹹，蠻好喝
沙瓦 頭家招待 服務人員透漏 沙瓦口味 由當天食材決定 所以每次造訪 味道不依 此杯口感酸甜 是石榴加覆盆莓的組合 挺清爽的
韓式起司特級牛丼 相當豐富的一道 內含牛肉、起司、泡菜 還有一些配色蔬菜 牛肉及醬汁 調味偏重 泡菜與蔬菜 解膩開胃 整盤表現不賴 cp值挺高
思思念念著 我的調酒上桌 特製調酒 是調酒師遵照客人喜愛 用心配製而成 粉藍色系 相當夢幻 加上口感微酸 又沒啥酒精味 我很喜歡
瑪格麗特 調酒界經典 是我最愛的口味 重酸微甜 再加上杯緣海鹹 入口滋味美妙 而Undertree的瑪格 不僅口感順 還增添了煙熏香 我和老公很推薦
特製調酒趴吐 這杯顏色較深 以威士忌為基底 有杏仁...甚麼甚麼的 口味重，酒精濃 不過越飲越順 我整個喝開 頓時覺得好嗨
紅酒獵人燉雞 也是一道特色菜 店家雞肉厚切 且肉質軟嫩 入口飽嘴多汁 相當美味好吃
這雞肉真大塊 超想配飯
炸物拼盤 適合多人食用 裏頭有脆薯 鱈魚條、花枝丸 及炸雞塊 每樣都好吃 外脆內軟的 非常美味
香煎牛肋野菇 佐威士忌入菜 這點子很棒 我想大家都知道 酒飲下鍋 不僅去腥 等酒氣揮發後 還會留下淡酒香 這與紅肉極搭 所以牛肋好吃 肉質軟，油脂香 咀嚼時肉汁濃郁 再和野菇搭配 更顯口感美味
樹下布朗尼 口感綿密扎實 巧克力苦甜不膩 還蠻好吃
樹下這間lounge bar 我真的很推 用餐環境舒適放鬆 餐點雖然調味重 不過好下酒 且份量多 酒飲方面 個人覺得調酒有厲害 外觀美麗 入喉好順 而且酒精濃度 還能依其酒量調整 創作者介紹 小懿 Uni love 生活 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-07
土羊哥羊肉爐 (非門市)
客源概括全台 直至2012年後 才與網路接軌 開啟零售通路 這次宅配 土羊哥冷凍包 內容禮盒裝 樣貌好大方
拆開盒箱 羊肉爐禮盒 食材豐富多樣 有羊油、羊高湯、羊肉、羊筋 羊肉丸及羊肚絲等 還有凍豆腐及豆瓣醬 豆瓣醬為店家自製 感覺挺厲害
甜品牛嘎糖 一組有三包 口味分別為 黑胡椒杏仁、蔓越莓夏威夷果和薑汁花生
這個DM隨箱附贈 有各項商品介紹
開煮囉~ 高湯預備中 首先羊肉爐湯包 店家給予兩份量 因為是濃縮 怕太鹹的我 只取其一 結合著老媽自製雞湯 本想淡化鹹味 沒想到意外搭配 羊雞高湯融合 味道很正唷~
羊肉丸 此盤份量約半斤 還蠻多的 看起來挺可口
滷汁夠入味外 湯頭也是相當優 且作法簡易 非常方便值得推薦 創作者介紹 小懿 Uni love 生活
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-12-04
每當清晨衝忙出門 或者不想開伙時 來上一份，配咖啡 也是極享受 緩步這間麵包坊 位於三重，開幕不久 店家主廚 烘培經驗豐富 用料天然 無添加香精料 很符合現代人 著重健康的概念 此次收到六款 油紙袋包裝 防水防潮 十分不錯
餐包模樣 四入裝
首先是起司起司 由亞麻籽、紐西蘭乳酪 以及少許的海鹽調味 入口Qㄉㄨㄞ 起司加亞麻籽 不僅健康 還越嚼越香 好吃唷~
核桃、海鹽及日本特級麵粉 這款吃來微甜 核桃脆 口感多元，也不賴
由新鮮番茄 烘烤成果乾 再搭配紐西蘭乳酪 海鹽及日本特製麵粉 製作而成 外表看似清淡 入口咀嚼 盡是濃郁果香 蕃茄顆粒 酸甜鮮美 加上起司乳酪 微鹹淡雅 口感奇佳 意外好吃
此為蛋奶素 裏頭包覆著紅豆&乳酪泥 紅豆飽滿鬆軟 加上乳酪泥香濃滑潤 讓人吃了很涮嘴 挺棒的
貝果Q嗲嗲 口感扎實有嚼勁 內餡莓果 拌混著乳酪 酸甜中帶奶香 味道頗不錯
這款麵包外Q內軟 中間夾著焦糖 甜香帶顆粒 還蠻正的
精選食材 製作口感扎實 味道天然的手工麵包 雖然比市售略貴 不過一分錢一分貨 在食安凸顯的當下
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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