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2017-05-07
來到斗六,在地人推薦一定要來吃的平民美食就是這家-正斗六炊仔飯 開在斗六市最熱鬧的中山路上,實在是有夠難停車的阿~ 不過不瞞各位,當我們坐下點完餐,店內已經客滿了= =+ 坦白說第一次來,真的要吃這一個推薦SET,吃完有點後悔沒有這樣點~ 顧名思義,炊仔飯就是俗稱的蒸飯,把肉燥、蛋皮、豌豆放在碗裡,蓋上滿滿的白飯, 進到蒸籠去蒸煮,客人點用的時候,直接反蓋餐盤上,淋上醬汁,就是一碗美味的炊仔飯囉~ 坦白說,叫套餐真得有點雞肋,因為配菜很一般般,重點還是在那碗飯上面。 這是叫套餐才有的柴魚高湯,相當鮮甜甘美,非常好喝,唯一覺得叫套餐值得慶幸的亮點。 將煎得金黃的蛋皮包覆炒飯,裡頭還有肉絲、香菇以及豌豆,口感還算OK, 以平民小吃來說,不會太難過,但也沒太大特色。 火星文美食資訊 正斗六炊仔飯 地址:雲林縣斗六市中山路379號、電話:07 555 9168 營業時間:10:00–20:00(星期二 休息) 推薦美食: 炊仔飯, 蛋包飯
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-04-06
這家餐廳聽說遠近馳名,在地的饕客都知道,當然以火星假嘉義人的身分, 肯定是不知道的,哈哈哈,還好有朋友帶路,才能一嘗美食, 沒錯,今天要帶大家來嘗鮮的就是有著懷舊建築的-東園軒 仿佛讓人覺得進入了時空隧道一般~ 算是前菜冷盤,有杏鮑菇、章魚、醃小番茄,口感不差, 杏鮑菇很一般般,沒啥特別、切片章魚倒是很有嚼勁, 醃小番茄好入味,酸酸甜甜的,吃完讓人有愉悅感^^ 很濃郁的南瓜味,裡頭有滿滿的筍丁、香菇丁以及豆腐丁... 不過湯頭倒是蠻好喝的,只是不懂他的海鮮在哪?? 坦白講,這湯包很不優,皮太乾、沒湯汁,可能是放太久了才端上來, 口感都跑掉了,相當可惜,如果一出爐就上桌,也許不會麼差。 這道菜真的可以誇獎一番,把草蝦油炸的酥脆之後在下去拌炒, 整條蝦子相當酥脆,連蝦殼都超酥脆的,根本就不用剝殼, 直接咬下超涮嘴的,好吃得不得了~ 一開始都對這個名稱產生誤解,以為是炸餛飩,結果不是,是炸豬腳= =" 真搞不董想菜名的人,元寶到底在哪啦>"< 不過豬腳炸得相當酥,裡面的脂肪都融化了,吃起來超黏膩的~ 這道菜算是相當清淡、炒絲瓜跟蛤蜊,先當鮮甜,很中規中矩~ 敢用清蒸的方式料理,就能代表這條魚夠新鮮,事實也證明, 湯鮮味美魚肉甜,灑上大把的蔥花,再淋上熱油, 果然沒有用冷凍魚料理,非常好吃,魚肉的鮮味都有提出來。 這招牌雞湯真得好喝到沒話說,半隻春雞加上半截豬蹄熬煮, 上頭鋪滿大白菜,湯頭好喝,鮮甜沒話說,必點阿~ 這鍋飯其實就是菜飯,沒啥特別,煮好的飯跟菜稍微拌炒一下,比較好下飯~ 飯後水果,不足為奇,西瓜甜、鳳梨酸,哈哈哈~ 這個應該是花生凍,裡頭還多了咖啡香。 地址:嘉義市東區大雅路二段350號、電話:05 271 9080 營業時間:11:00–21:00
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-04-02
真的不誇張,每次來嘉義遊玩,一定要上一杯葡萄柚綠, 而且僅此一家,別無分號,沒錯,就是-源興御香屋 如果怕排太久,可以選擇平日來買,人潮會少一點。 忙進忙出的,根本很難想像,一天的業績超過上萬杯。 5月到10月是採用進口的紅鑽葡萄柚,10月到5月則是採用台灣的葡萄柚供應。 喝過之後再喝其他不同的茶飲,這樣比較不會失望唷, 小建議:怕酸的朋友可以點半糖少冰,不過不怕的朋友,還是點微糖比較順口唷^^" 如果覺得意猶未盡的朋友,建議一次買兩杯>"< 滿滿的果肉,加上特選綠茶,店家還會貼心的加入一顆梅子,口感酸酸甜甜的, 加上梅子的鹹味,讓整杯飲料更甘甜了,一不小心,半杯就沒了,真是太好喝了阿>"< 火星文美食資訊 源興御香屋 地址:嘉義市西區中山路321號、電話:05 228 7886 營業時間:09:00–20:00、星期六日 10:00–21:00 推薦美食: 葡萄柚綠茶, 凍頂檸檬
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-02-02
霸王寒流最猛烈襲擊的當天,我們一路從台北南下 最後選擇-虎尾王家當歸鴨肉麵線 來溫暖火星和文小編凍僵的身體... 因為天氣太冷,許多人都選擇外帶回家吃! 因此店裡人不多! 尤其文小編毛病一堆(不吃蔥、薑、蒜、香菜....)XD 在搭配上醃漬蘿蔔,酸酸脆脆又帶點鹹鹹甜甜,真的會讓人一直大口扒飯! 湯裏頭加了不少薑絲,讓暖呼呼微辛的湯頭驅除冷冽的冬天... 火星文美食資訊 地址:雲林縣虎尾鎮民生路37-8,37-9號、電話:05-631 4629 營業時間: 10:00 - 22:30 推薦美食: 鴨肉飯,當歸鴨,米血湯,鴨心湯
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-01-31
從台北南下回高雄的路上,火星特地帶文小編來吃虎尾非常特別的一間店 - 媽祖埔豆腐張 另外有加上香菜及些許沙茶... 首先要說說最特別的是在麵線裡加上臭豆腐,這可是別處看不到的! 臭豆腐香香酥酥的,配上軟呼呼的麵線,有點像是魚酥羹的概念! 豬血口感較脆,一咬就斷,也不會黏牙 搭上臭豆腐一起吃,香氣更濃郁好吃! 黑木耳獨特的脆度,會為麵線多一種層次的口感! 這裡的醬料除了一般常見的醬油之外,還另外加上了甜辣醬, 因此多了一點甜味和辣辣的感覺,搭上泡菜的酸,真的是絕配! 尤其是文小編跟火星很喜歡把泡菜塞進去店家戳的那個洞裡,一口咬下... 香、酥、脆、甜、酸...真是美味至極! 非常推的一間店! 這間店讓超愛吃臭豆腐的文小編覺得...為什麼只開在虎尾?! 以店家的價錢加上臭豆腐加在麵線羹中的獨特創意,還有好吃的手工臭豆腐... 感覺應該就會是大賣的一間店...快開到高雄讓文小編不用大老遠跑去吧XD 火星文美食資訊 地址:雲林縣虎尾鎮林森路二段471號、電話:05-636 5113 營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00 推薦美食: 手工臭豆腐,三寶麵線
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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