12MINI 台中公益店 (南屯區)

＊封面故事：終於找到好吃的起司牛奶鍋！

又到了吃鍋的季節～～～

來到北部最苦惱的就是一直找不到中意的牛奶鍋

試過幾次都不是我喜歡的味道

趁著好天氣到台中玩，嘗試了石二鍋的新品牌-12MINI

之前在新竹吃過一次總是大排長龍的石二鍋，印象很不錯唷！

台中公益店位於餐廳林立的公益路上，附近還有鼎鼎有名的屋馬燒肉

附近就有停車場很方便喔！

一樓是12MINI，二樓是品田牧場，同樣都是王品集團旗下的餐廳整體空間以橘色調為主軸

明亮、乾淨、整潔，是餐廳的基本要素比較貼心的是設置了容納不同人數的桌椅

有多人聚餐、家庭聚會、甚至是一個人吃火鍋，也都不覺得孤單～除了點餐之外，其餘取餐及用餐完畢，都是自助式的喔！湯匙可依心情及喜好挑選顏色

消毒過的餐具使用起來更安心

兒童餐椅及置物籃也是自行取放喔！

至於醬料相當簡單，只有醬油、醋、辣椒

我個人覺得吃原味就很美味了～

太過於複雜的調味反而失去了吃食物原形的本意廁所的標示也加入了12MINI的元素

用餐空間和餐點的品質真的很不像是如此平價的百元鍋物啊～即享鍋顧名思義就是可以吃到已經煮好熱騰騰的火鍋

招牌的口味有孜然、番茄、起司牛奶、南瓜起司、蔬食口味

另外也有酸白菜、原味、綠咖哩、辣味噌口味

各種湯頭再和雞豬牛肉做搭配選擇，主食方面則有白飯冬粉，或是烏龍麵、韓式泡麵

較為特別的是肉類同品項可加29元肉量加倍喔！結帳完之後等叫號就可以領餐啦！

我們點了兩鍋+兩飲品

每鍋都使用繽紛的陶瓷鍋具盛裝，除了美觀更有保溫的效果

就是要讓大家吃到暖心又暖胃的鍋物起司奶奶豬肉鍋 175元

一上桌看到舖好舖滿的起司就融化了～

熱騰騰已經烹煮好的火鍋比起自己煮更加方便

看那大量的青菜和配料，把整個陶瓷鍋塞得好滿而湯頭也真的很實在

起司和奶味各半，營養滿分

喝到最後一口都還是溫熱的喔！小紅番茄牛肉鍋 160元

我有個迷思，番茄就是搭牛肉才對味XD

實惠的價格也吃得到鮮蝦、餃類、玉米、丸子、金針菇...等豐富配料現煮上桌的火鍋不用手忙腳亂

一個人吃鍋也可以很優雅湯頭不死鹹，有羅宋湯的感覺耶！！！

番茄讓整體味道清爽回甘

和起司奶奶一樣都讓人忍不住想把湯喝光～飲品部分則是加珍珠不加價

甜度和冰塊可依照個人喜好選擇

尺寸有分中杯和大杯，現在有中杯選擇真的不多～值得讚賞！黑糖珍珠撞奶　50元

洛神桑椹紅顏飲　40元

選了兩杯不含咖啡因的飲品造福孩子

想當然QQ的珍珠是擄獲了芋泥

我看一大半杯都給他喝掉了吧XD

黑糖珍珠撞奶只做中杯，冰塊甜度不能調

媽咪我喝了幾口覺得甜度適中，也不會太冰唷！

而另一款洛神桑椹我選微糖去冰

微酸的口味我覺得女孩會喜歡！至於外帶有個獨立窗口，與food panda也都有配合

好羨慕台中人不用出門就能在家吃熱呼呼的12MINI即享鍋，真的太幸福啦！真希望新竹也能快點跟上腳步

12MINI快來插旗吧！

安妮公主花園 (新社區)

＊封面故事：四種餐點一次滿足！

這天我開車帶大家到台中新社的安妮公主花園囉～

（不要懷疑，真的一路都是我開的，有高速公路，山路，還停車喔！）

今天要先跟大家介紹餐點的部分，下篇再分享環境篇

一進到園區裡要先停車付費入園低消100元/人

進去消費可以全額折抵喔！（限當日使用，一人使用一張，全額折抵不找零）

付費之後會給入園券

就像這樣～

票卷上很用心，有園區的基本資訊

還有每個月分的主題活動，很用心耶～一進到餐廳裡面我跟姊姊馬上驚呼好夢幻好美喔～～～

應該是粉紅色窗簾的關係，整個少女心耶～～～

一樓客滿了，我們就到二樓入座囉

雖然是半開放式的座位，但有冷氣加上電扇，也挺涼爽的呢！

我們到的時間大約是12點多，人還沒有非常多

坐下來悠閒先點餐囉

附上菜單

園內採自助式買單，所以點好餐後再到櫃台結帳喔！

我們點了四份餐點，安妮主廚香草創意餐和花園幸福套餐各兩份

安妮主廚香草創意餐選了海王子愛釣魚　佐檸檬醬，附餐飲料加價更換為藍色美人魚

另外一份是在地農夫野菇焗烤飯，附餐飲料冰佛手柑柚茶

花園幸福套餐選了被曬得辣辣的椒麻雞及很多番茄的海鮮義大利麵

知道要出門玩耍所以早餐只有吃一點點，肚子餓翻了

結帳之後上餐速度值得讚賞，大概10分鐘就上主餐囉

第一個登場的是安妮主廚香草創意套餐附的沙拉

生菜沙拉清爽，還有蘋果，清脆爽口

濃湯口味尚可，有小麵包加在湯裡，增加飽足感

再來是麵包

口感有點偏乾，不曉得是不是店家自己做的？！

飲料我們請店員餐前先上

由左至右分別為：花園幸福套餐的特調飲料*2，安妮主廚香草創意餐的冰佛手柑柚茶，最右邊是藍色美人魚

特調飲料其實就是果汁，佛手柑柚茶是柚子茶的味道比較重

藍色美人魚菜單上有寫是氣泡飲料加冰淇淋

果然跟名字一樣，是很漂亮的藍色，上面再加一片柳丁和博荷葉，真的很美耶～～～好夢幻喔！

再來進入主餐部分

很多番茄的海鮮義大利麵

份量超多，好大盤喔～～～



果然是番茄很多，義大利麵沾了滿滿的番茄醬汁，還蠻入味的喔！

這個我覺得分量對女生來說真的蠻多，男生應該可以吃得飽

再來介紹我自己點主餐被曬得辣辣的椒麻雞

看起來是不是非常美味呀？

上面還插個小旗子唷～很可愛

除了雞排之外還有附一些些白飯，可以配著吃

表皮超級脆，切下去還有咖滋的聲音

辣度我覺得是小辣！

好好吃喔～～～

雖然酥脆但是裡面的雞肉不會乾喔！有看到白飯和些許的配菜嗎？

三兩下就把白飯配光了！

再來介紹老公點的在地農夫野菇焗烤飯

除了焗烤原本應有的起司在上面之外，最上層還有一塊很像酥皮濃湯的酥皮

也有點像千層麵的最上層

裡面真的是滿滿的菇類，新社產菇嘛大家應該都知道

奶香味十足，也好好吃喔！老公全部吃光光喔～～～

最後一份主餐是海王子愛釣魚　佐檸檬醬

是一塊大魚排喔！

魚的肉質蠻細嫩的

旁邊的沾醬很特別，有點泰式醬的感覺，如果不沾的話直接吃魚也是可以～

不曉得山葵是不是這裡的名產，點了四份餐點其中三份都有一支山葵，哈

後來問店員魚的品種，店員說是鱸魚耶！（鱸魚好像很貴喔）

吃飽喝足後來份甜點吧！

這是安妮主廚香草創意餐附的甜點，是芒果奶酪

喔對了奶酪原本跟飲料一起上，我們有請店員先拿去冰箱冰，等吃完再送上

奶酪有點像布丁的口感，整體還算濃郁，為整頓餐點畫下了完美的句點。

最後帶大家看一下一樓的甜點櫃有什麼蛋糕吧！

除了一般常見的蛋糕之外還有特別造型的小蛋糕，像是南瓜外觀之類的

我們快吃完的時候也陸續有人來下午茶，二樓的位置也漸漸坐滿

可能是因為外面天氣不穩定又開始下雨了吧

所以大家進來躲雨兼用餐

除了室內的用餐空間以外，還有半戶外的座位

如果天氣不熱的話不妨考慮也可以在這用餐囉！

上面有遮雨棚也不會淋到雨～

難找核桃糕 (南屯區)

＊封面故事：冬天就忍不住會想來點小零嘴兒

不曉得大家是不是和我一樣，每到過年家裡總會出現這樣一道零嘴擺放在糖果盒裡

那就是＂南棗核桃糕＂

近年來養生趨勢蔚為風潮，我也才注意到原來堅果類的營養價值非常高

尤其是核桃，富含蛋白質及多種不飽和脂肪酸...等等營養成分

對於降血脂、降膽固醇與防止心血管疾病、抗衰老、補腦.....

都相當有幫助

不過建議大家不要一次吃太多以免影響消化喔！

南棗有潤肺生津、補中益氣的效用

這次要跟大家介紹喜RORO的＂南棗核桃糕＂

外包裝有透明的小方格可以看到內容物

上面是夾鏈袋的設計，吃不完再拉上也不怕東西掉得到處都是背面清楚標示成分與公司相關資料

素食者也可食用喔！！！

特別強調不添加蔗糖而是使用寡糖、赤藻糖來取代蔗糖和麥芽糖，以減少負擔

使用日本進口難消化性糊精增加膳食纖維

棗泥的黑棗也是一顆一顆剝的，不是一般材料進行加工過後的喔！

喜RORO的產品都是抱著與家人分享的態度來製作

無農藥殘留及重金屬殘留，大家都可以安心食用一包裡面有十個小包裝透明的袋子可以直接看到料多實在的核桃在裡面喔！以前印象中都是彩色的糖果紙，紅色綠色的包裝

喜RORO的採用透明包裝，給人乾淨舒服的感覺

還能客製化在外包裝上印公司行號的LOGO或字樣喔！

送禮或行銷廣告都很好用呢～南棗核桃糕口感不硬

所以牙齒比較脆弱的長輩也可以方便食用

不黏牙微微甜的口感也不會膩個人覺得拿來配茶也很棒喔！

就是養生下午茶了呢～

剩不到兩個月就是農曆新年囉！

南棗核桃糕送禮自用兩相宜