養豬團的尋飽地圖 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2019-03-06
這家起士公爵已經是第三次吃他們家的產品 從第一次吃到第53屆金馬獎的指定甜點《虞姬泡的茶》乳酪蛋糕大驚艷後(文章點我) 上次的極濃抹茶布丁讓我這個抹茶控對於他們的抹茶產品也印象深刻。 之前吃過他們的乳酪蛋糕大驚艷❗是會念念不忘的程度✨這次新品抹茶布丁完全也沒讓我失望阿💋 🍵極濃抹茶布丁$400(六入) 這顆布丁抹茶控超♥一入口柔軟綿密，濃醇的茶香在口中化開，蛋香跟奶香交織，微甜不膩，淡雅的滋味讓人一口接一口，一顆馬上就吃完😆一盒根本不夠 ，這款的抹茶是不會帶苦，但也不會調得過甜蓋住抹茶的茶香。而且冰到冷凍完全又是另一種口感，微退冰吃根本就是超好吃冰淇淋口感，兩種吃法都讓人意猶未盡💕 #抹茶控#抹茶季#抹茶布丁 #起司公爵 #宅配甜點 #網購美食 #團購 #pudding #matchalover #matchaaddict #matchalove #dessertlover #dessertstagram #dessert #popyummy 所以這次的靜岡極濃抹茶生巧克力當然也不能錯過阿 
起士公爵的創辦人出身醫療體系，所以堅持用健康的初衷，做出美味無負擔的甜點。 像起司蛋糕標榜『不加奶油、鮮奶油、澱粉、水。』 打造讓糖尿病、癌症患者也能安心入口的蛋糕。 
而且他們還是連續多年金馬獎指定的甜點品牌 
身為抹茶控，看到靜岡極濃抹茶生巧克力完全正中我的心XD 收到時，宅配先生還很貼心提醒我要冷藏。 
打開後看到這滿滿的抹茶粉超開心 
可以冷藏10天，常溫約1-2小時，不過這個相信也冰不到十天就被掃光了啦 
嚴選頂級食材，第一個當然是純正的靜岡抹茶粉，再來白巧克力用的是比利時的嘉麗寶白巧克力callebaut chocolate。 
這次去京都買了抹茶回來，剛好泡上一壺來搭配抹茶生巧克力。 
一放入口中，會先嚐到抹茶特殊的苦味，接著等巧克力溶化後巧克力的甜釋放出來， 吃起來像絲緞般滑順，苦中帶甜，飽滿茶香，充滿層次豐富了味蕾。 吃到最後還有回甘的韻味，配上清香的茶剛剛好。 
吃起來好抹好滿足 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-11-18 
是奇美食品新烘焙品牌，請了日本麵包大師小倉孝樹師傅指導 C’est si bon的原意是法文的「多麼美妙的事情」。品牌堅持品質、職人精神、單純簡約、幸福感，希望給消費者帶來更新的氣象跟幸福感。
用時間與耐心重現麵包原始蘊味。 真心這次四款吃完都覺得好吃，每款都會想回購 愛爾蘭香頌
結果吃下去完全不會!!! 麵包酥脆 葡萄乾吃起來帶了萊姆酒香氣 搭配起來完美吃起來有蘭姆酒酒香，爽口不膩的經典款， 個人非常推薦 乾酪三重奏
看起來就很酥脆 硬脆像是餅乾口感 一入口就吃到濃濃的乳酪香氣 濃郁中又帶了乳酪特殊的酸味 是款單吃或者搭配濃湯應該也很棒的麵包 紅豆布里歐
紅豆內餡不甜膩 是很舒服的微甜 最棒的是麵包咬下去後就吃的到黑白芝麻兩種香氣 超香跟紅豆非常絕配耶~ 羅勒培根法國捲
但是他們的麵包都不會耶 鬆軟濕潤適中 口感很好 這款雖然有培根跟乳酪 但吃起來一點也不油膩
浪漫軟式年輪
看起來圈圈層疊好療癒
搭配上白糖與海藻的微甜香，果香中帶茶香，非常特別。
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-10-16
這次趁著去台南玩 提前先吃情人節大餐 來吃這家在台南已經開有20幾年以歐陸料理聞名的轉角餐廳
在成大學區附近的小巷中 橘色與白色的建築外觀 很吸睛
挑高的空間設計看起來十分寬敞
禮拜天晚上去用餐店內客人也不少 而且很多家庭耶
晚餐菜單 中午有商業午餐
礦泉水和氣泡水可無限飲用，會收$50
麵包吃起來樸實 沾點橄欖油就好吃 焗烤切達奶油洋菇田螺
這道前菜我們很愛 螺肉香甜鮮嫩帶香料味 跟濃郁鹹香奶香的切達起司一起吃超搭! 還忍不住拿麵包沾起司來吃XD 柑橘尖抽 甜菜優格
水果跟海鮮的組合 吃起來很開胃
柚香的酸甜襯出海鮮的海味 卻不失清爽感 凱薩沙拉
他們的凱薩醬很濃郁 跟清脆的生菜一起吃絕對是很受歡迎的經典 法式奶油蘑菇湯
通常這樣的濃湯第一口都覺得超好喝 到最後就膩 這碗完全不會耶 迷人的濃醇奶香喝起來細緻綿密 豐富厚實的滋味
法式起司洋蔥湯
喝起來鮮甜順口 尤其麵包吸飽了湯汁咬下去那滋味真超棒 兩種湯我們都推薦 截然不同的美味 加拿大龍蝦（全隻）
雪白滑嫩的龍蝦肉
吃起來肉質緊實彈牙 甘甜多汁
也可以搭配醬汁吃
吃起來超過癮~ 碳烤美國頂級菲力牛排（6oz）
轉角餐廳採用傳統高溫火山石的加州碳烤方式手工烹調，完全封住肉品的原汁原味，秉持美食就是食物原味呈現的理念
菲力肉質細緻 油脂含量低 精瘦軟嫩 如果喜歡比較肥美口感 可以其他部位
我們選七分熟 不過吃完以後覺得可以選五分會更棒 咬下去感受被鎖住軟嫩鮮甜的肉汁 牛肉風味香醇可口
我個人喜歡直接吃 也可以沾海鹽 芥末籽 巴薩米克醋增加風味
紅色情人
甜點外觀很精緻 吃起來很有外面法式甜點店的水準耶!
這道吃起來微酸微甜 蛋糕細緻 清爽不膩 很適合女生 輕柔咖啡
雖然名稱是輕柔 不過吃起來是很濃厚的韻味
偏大人口味的蛋糕 甜中帶點苦 吃起來口感多層次 【後記】 真的很值得推薦 服務態度親切 氣氛好 味美實在 很適合來慶生或者特殊節日來~
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-10-16
來台南這次排了來吃這家蔬食餐廳 連聽到蔬時就變臉 無肉不歡的男生都覺得現在的蔬食吃起來也太好吃! 餐點好吃 用餐環境又棒 很推薦
有提供停車場不用擔心停車問題喔
在巷弄裡的老建築特別有味道 其實當初我完全沒跟男人說這家是蔬食餐廳 跟他說是70幾年老宅改建 很復古的洋樓 喜愛老宅的他就被我拐來吃
赤崁璽樓餐廳原來是一家製作男女皮鞋兼販售的皮革店 四樓半的洋房改建時將原日式舊建築的木構和屋瓦保留蓋成有屋頂，具有「和洋共構」特色的高樓
我們禮拜一中午去吃用餐顧客很多耶
裡面真的很有氣氛 而且不是市面上常見的風格 一進去就喜歡上
有種老上海的氣氛
座位數很多 有一二樓 而且每桌都很有自已的空間
外面還有小庭園
超愛這個搖椅!
二樓陽台外會有讓人身在異國的錯覺
赤崁璽樓提供異國蔬食料理 餐點都是全素喔! 每季會依照季節食材變換菜色 有無國界桌菜、個人套餐 、主廚特製VIP套餐 選擇很廣
我們這次吃的是璽樓的餐桌 屬於桌菜餐點 以中西創意料理結合古早桌菜 新鮮水果沙拉
蔬果跟政府認證產銷班 有機農場、有機小農合作 用高山有機蔬菜 用的食材有把關過 可以吃得更安心健康 吃起來新鮮爽口很開胃 義大利番茄湯
番茄湯濃郁酸香 裡面有滿滿的料 好喝搭麵包也很配 主廚特製麵包
麵包一上來我們有嚇到 也太有誠意 麵包單吃就很香 越咀嚼越吃的到麵粉香 貝果很有彈性 不乾澀不卡喉 麵包醬也是自製 很好吃 外面吃不到的滋味 越式芙蓉春捲
這餐真的是有各國料理耶 春捲最怕吃到很菜的味道 但他們的吃起來清爽 口感佳 調味也不會太淡或太重遮蓋了原味 英式仙杜瑞拉南瓜盅松露燉飯
將義大利進口松露做成燉飯，放入南瓜裡面，這道燉飯我大愛
尤其喜歡松露味道的人很推薦一定要吃 超香濃!燉飯會讓人忍不住一口接一口 南瓜香甜 直接吃就好吃 義式薰衣草森林乳酪湯餃
吃起來不像湯餃 比較像蒸餃XD 帶了薰衣草花草香味道很特別 吃起來帶清香不油膩 璽樓手製墨西哥捲
餅皮吃起來像是薄皮比薩的口感 加了起司吃了還會牽絲 真的吃起都沒有感覺在吃素食耶~ 三杯猴頭菇義大利麵
這道也讓我們好驚艷! 中西合併口味 一端上來就聞到香味
男人超喜歡這道 麵條依附了三杯的鹹香 猴頭菇Q彈 黑木耳爽脆 還有類似米血吃起來軟嫩的素料 整盤口感層次豐富 色香味俱全
最後喝了解膩的醋飲 還有香醇的奶酪為這餐畫下完美句點。 【後記】： 真心覺得赤崁璽樓的蔬食料理好厲害! 整餐吃下來完全沒有全素阿 料理很特別，很多外面沒吃過的味道 一餐下來吃得很飽又能吃到美味 推薦給大家~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-09-07
之前去台南有專程去買來吃的珍珠奶茶蛋糕捲這次直接宅配到家 還有季節限定芒果戚風捲
蛋糕盒子是淡綠色 素雅簡約 盒子上有貼口味貼紙 完全不會搞錯
保存期限也很清楚
一打開 哇 有厚實耶!
三條胖胖的蛋糕捲好療癒
三種口味內餡都很飽滿
下午茶這樣吃好滿足~
冰冷藏拿出來時 冰冰涼涼吃好吃 芒果戚風捲
季節限定款吃下去吃的到芒果的天然香甜，沒有我怕的人工化學味😀 芒果餡入口即化 跟芒果咬下去後的多汁 交織不同層次的果香味 就是要趁芒果季好好吃芒果類甜點 珍珠奶茶捲
蛋糕體散發淡淡的奶茶香 珍珠冰過吃起來還是QQ的耶 難怪有專利認證👍 內餡的奶茶味濃郁，不會太甜 吃起來很有口感而且市面少見 香蕉巧克力捲
蛋糕體用用法國巧克力🍫製作，搭配旗山的香蕉，中法聯合店內人氣商品❇ 吃起來香濃可口，蛋糕體單吃也好吃😍 大眾接受度應該最高的一款~ 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
|
204次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
20
會員推薦次數
27
人氣指數
734
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
39
