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萎挺先森2.0
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共 4 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 4 篇的食記
2015-02-05
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類別 : 多國菜

萎挺先森要來帶大家玩宜蘭囉~今天介紹的這間是位在宜蘭員山的香草菲菲(*´ω`)人(´ω`*)

從幾年前試營運時第一次來玩就非常喜歡裡面的感覺唷!!所以之後只要有朋友來就一定會帶來看看!!

 


先來個店家小資訊吧ˊˇˋ

地址:宜蘭縣員山鄉內城路650號

電話:03-922-9933

開放時間:週二至週日 09:00 - 18:00 (禮拜一公休的意思唷唷XD)



入園費:100元(可抵消費)





香草菲菲的外觀就是非常大的白色建築物所以相當明顯唷~

而且是室內的,所以在多雨的宜蘭真的是提供了一個很棒的休閒景點呢d(d'∀')

從開幕到現在萎挺先森去過不下10次吧哈哈

所以不論是自助午餐、DIY盆栽、DIY鋁線、香菲麵包、下午茶,甚至連尾牙都參與過呢哈哈

所以照片是由多次參訪集結而成的唷~

香草菲菲內部是屬開放式空間,而且因為裡面充滿花草植物所以是沒有開冷氣空調的唷!!

非常的自然,夏天就灑水器、超大電風扇運轉,冬天室內也不會寒冷~真的是冬暖夏涼呢ˊˇˋ



 

 




 


開放式的空間連他們員工辦公室也是位在2樓遊客們都能清楚看到的地方唷哈哈

能在這麼舒服的地方辦公真幸福呢~~~

當然園區內還有販售一些精心照顧的植物、以及香菲相關產品唷唷!

 

 


再來就是不得不推薦一下香草烘培坊內的麵包了!!

從之前吃到現在每次都覺得太好吃了就算很飽了還是會買個幾個大家一起吃ˊˇˋ

 


這次吃的這兩款右邊是裡面有非常多堅果、松子一起揉製而成,麵包口感扎實且Q,而且剛出爐熱熱的好好吃~~

左邊的則是迷迭香起司裡面包有滿滿的起司塊,麵包口感比較軟Q,配上一點迷迭香調味,非常香Q好吃!!

 


再來大家應該就會經過DIY區囉~

目前的DIY有蝶谷巴特拼貼盆栽(送一株小植物唷)、小包包、隨身包,還有鋁線香氛瓶製作~

價格都不一樣約在150~300不等,都有老師教學唷~



但是萎挺自己做的蝶谷巴特盆栽還真的沒甚麼美感呢XDDDD

 

 

 




接下來就要來介紹二樓囉~

二樓有一個厲害又浪漫的地方,就是天空步道!

上面有許多花花草草就像空中花園一般~還可以看到兩層樓高的桂花樹唷!!

記得他有開放時間,中午用餐時不開放唷,可能是因為怕干擾到樓下來賓用餐ˊˇˋ

 


 




香草菲菲二樓還有提供非常舒適的休閒讀書區,可以讓人在此徹底放鬆下來呢~

 


還有一個角落有特別布置過可以讓大朋友小朋友拍照留念的地方唷,

布置得非常溫馨可愛,而且也是充滿植物呢ˊˇˋ

 


二樓還有一個角落放置的是香草菲菲內陪伴著大家的鎮館狗狗 菲菲的家,

前些陣子菲菲突然失蹤所有人大力地找尋菲菲,

沒想到菲菲最後被人遺棄在附近農田已經過世了,

為此香草菲菲內每個人都非常悲傷ˊˋ

但顧問有說道,未來香草菲菲將會更往寵物友善的方向去經營,所以有寵物的朋友們不用擔心都可以一起帶來宜蘭玩唷!

 


香草菲菲也有設置無障礙電梯、育嬰室所以真的是可以三代甚至四代一起來玩唷ˊˇˋ

假日一起悠閒度過真的是很幸福的事~

 


----------------------------我是食物分隔線------------------------------

再來就是要介紹下午茶的部分囉~

下午茶有分3種價位 180 280 380的

但是因為去的時候其實都吃很飽,所以我們都吃180的比較多唷ˊˇˋ

下圖是香菲蛋糕點心組,還有附贈可以自己續的迷迭香茶、桂花烏龍以及咖啡唷,冷熱都有非常貼心!

香草菲菲的點心都會融入香草植物做搭配,所以都相當有特色唷~

 


再來這個是墨西哥蔬菜乳酪派,份量有點大所以大家一起share可能會好些哈哈

裡面包有滿滿的洋蔥跟甜椒還有乳酪,配上脆脆的餅皮超有披薩的感覺啦~好吃!

 

 




再來炸雞翅也很推薦,外皮很酥脆裡面軟嫩多汁ˊˇˋ

旁邊的小裝飾則是用地瓜跟櫻花、薄荷組成精緻又可愛~

 


最後則是杜松子雞米花~

旁邊有附上塔塔醬可以搭配,相當解膩ˊˇˋ

薯條現炸的所以熱熱的很酥脆,雞米花則是比較硬一些(´・ω・`)

 


最後就是香草菲菲的自助餐部分囉~

我們家吃過不少次了~每次菜色都會有些許不同,所以不用擔心每次都吃到重複菜色ˊˇˋ

對了對了,香草菲菲也有提供素食的套餐,價格與自助式一樣,自助吧上也有一些有標明素食可食唷d(d'∀')

■ 午餐時段:

11:30 - 14:00 ( 13:50 撤餐 )

■ 收費標準:

成人每人 NT$ 420 + 10% 服務費

兒童每人 NT$ 280 + 10% 服務費

( 身高 90 - 140 cm 為兒童,90 cm 以下免收,140 cm 以上採成人收費方式。)

資料來源:香草菲菲官方網站

 


之前吃過每次都非常滿意唷~尤其是可以在明亮的空間享受在桂花樹下吃飯的悠閒氣氛!

而且一旁還有真的鳥鳴聲,完全是都市人可以來體驗看看的呢!!

菜色部分也都相當新鮮品質很不錯,而且調味也很多都有加入香草入菜非常有特色唷~

因為之前沒有特地拍入菜色,所以這次是放上尾牙照唷ˊˇˋ菜色每次都會稍作改變所以平常也都會有~

 

 


宜蘭三面環山一面靠海所以海鮮也都是相當新鮮的~

之前也有吃過小卷、蝦子一樣都很新鮮唷d(`・∀・)b

再來就上上面有提過的甜點蛋糕組都會加入薄荷、迷迭香、玫瑰、桂花做搭配非常棒~

水果的選擇也不少至少都有4種唷!

 


 


這次的鹹湯有薑母鴨、巧達濃湯,薑母鴨內料非常多還有鴨肉丸吃起來QQ的而且很多汁唷!

巧達濃湯裡面則是有滿滿的玉米、火腿而且超濃郁喜歡奶味的人絕對不要放過哈哈(萎挺超愛的

後面還有些香草菲菲自製的的麵包給大家自己稍微烤熱後取用~

 


再來甜湯飲料區~有芒果汁、葡萄汁以及熱飲的迷迭香茶、桂花烏龍茶包可以泡還有咖啡~

冷飲還有黑松的氣泡系列飲料可以飲用唷!

熱甜湯則是芋香西米露,這個喜愛奶味的朋友們千萬不要錯過啦~~~

超級濃郁 萎挺媽咪喝了一口後直接又去裝了一大碗呢(*´∀`)~♥

 

 

 


冰淇淋則是俄國的卡比索、明治的,口味選擇真的非常多重點是不會很難挖不怕人吃啦哈哈

 


熱食的部分約有12道有海鮮、有傳統美食、現煮牛肉麵、燙青菜~

之前還有吃過焗烤的雞腿排、泰式酸辣魚也都讓人印象深刻呢ˊˇˋ

 

 

 

 


首先是萎汝姊姊夾的第一盤,三點蟹個頭不小,而且裡面充滿蟹膏呢ˊˇˋ

雞翅超好吃調味非常棒,應該是照燒口味~

 


上方一碗就是宜蘭傳統美食西魯肉,以我從小吃到大味道算是道地,裡面真的是甚麼都有唷~

再來一定要大力推薦的就是每次一定會有的紹興豬腳!!!真的超好吃的每次來都一定會夾個幾塊~

酒味剛好,豬腳非常Q筋的部分還會脆脆的真的值得多夾幾塊呢ˊˇˋ

茶燻雞的部分也不錯很入味~

 


再來冰心地瓜也是大家推薦的哈哈,只是我自己沒有吃ˊˇˋ

炒三鮮也是給料給得很大方唷~干貝蝦仁一堆堆的!!

 


再來是燙青菜還有孔雀蛤炒麵麵,那個麵條非常Q沾上調味超好吃的~

上方還有一點點小焗烤,裡面有花椰菜跟蚵仔唷~一樣是喜愛奶味的人們別錯過阿阿阿

 


最後當然是甜點跟水果的世界囉~

上面已經講過許多在此就不贅述了ˊˇˋ

 


最後的最後~口味眾多的冰淇淋~

兩款冰淇淋相比的話,我還是比較喜歡明治的哈哈因為卡比索的還真的太甜了QQQQ

 


沒想到吃完這些後萎汝竟然說他們的沙拉好好吃我要再去吃一盤

於是XDDDDD 所以喜愛吃沙拉的朋友們來這邊也可以多吃幾盤唷ˊˇˋ

 


------------------------------我是食物結束分隔線------------------------------

其實萎挺先森很喜歡香草菲菲不是沒有原因的~

因為香草菲菲在經營上算是非常用心,很多節日也都會提供特別的活動

去年我們家族就有參加他們的母親節特別活動唷~



不僅大家可以一起吃吃喝喝,還有提供給小朋友可以自己做蛋糕給媽媽XDD

由此可見萎挺先森的美工真的不佳XDDD

 


他們還會事前提醒想要當天撥放照片或影片給媽媽的人可以提早寄給他們

在當天就會在大螢幕上撥放呢ˊˇˋ

哎呀 太愛哭的萎挺先森每次要跟媽咪說我愛你之前就會先哭出來(๑´ㅂ`๑)

 


哎呀~難得打了一篇包含旅遊的食記,沒想到就這樣超級長一篇的啦阿阿阿

感謝各位收看ˊˇˋ等等再給我一點時間做總結XDDDD

總結:推薦指數5顆小星星

非常適合從城市過來宜蘭玩的你們,全家大小帶來都OK~

走走看看或是吃個飯,一起享受悠閒的宜蘭、貼近自然又不怕下雨的空間吧~

BTW,適合家庭、情侶、喜愛花花草草的人們,但如果是一群大男生來萎挺先森就不敢保證了ˊˇˋ

應該可以直接移駕至隔壁的金車威士忌酒堡哈哈~

慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$500 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2015-01-31
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類別 : 台灣菜其他吃到飽其他燒肉海鮮

愛吃海鮮的萎挺先森一家之前都是往南方澳跟頭城那邊用力吃海鮮,沒想到在比較近的壯圍就吃的到囉!!

 
今天要介紹的這家名為[海世界]先來個店家小資訊吧!聽說有搬遷過以下為正確新地址~

新地址:宜蘭縣壯圍鄉古結路49號

電話:03-9373885(可先預約)

營業時間:週一~週五 16:30~23:00(週三公休)

週六、周日 12:00~23:00

萎挺先森用餐時間:2015/01/31 13:00

收費價格如圖:

 


海世界位於古結路上,從傳統藝術中心玩完後過去只需10分鐘的車程唷!!

位於左手邊是一座鐵皮屋蓋成的簡易空間,外面有約10格停車位~

但由於是大馬路上所以路邊都可以暫時停唷,停車問題不用擔心ˊˇˋ

 

 


一進到店內就看到裡面空間不小,還有分成兩區域,第一區滿了再開放第二區~

一區跟二區的中間是食材,而飲料在二區~我們來看看今天的食材們吧~

先從肉類跟菜料開始!

 
肉片類我們都是拿來放在火鍋內煮,但因為是以海鮮為主所以肉類吃的不多囉~牛小排有烤幾塊來吃,還不錯!

肉香有嚼勁d(d'∀')

再來就是火鍋料跟一些串烤的食材~火鍋料真的沒有甚麼煮,一切重心都在海鮮上囉!

串烤的部分有烤了雞屁股、腸子、雞心,還不錯只是比較乾癟了一些些

 

 


再來棗子還滿甜的~水分也夠唷!!杏鮑菇也有些乾癟就是了XDD

 


燈愣~此張照片的重點為檸檬哈哈

檸檬真的是炭烤的好夥伴,不論是海鮮或是肉類,加上檸檬整個提味大加分又多了清爽感(ノ>ω<)ノ

 


飲料的選項算是不少,檸檬紅茶原本以為是用粉泡的想說自己用紅茶擠上面的檸檬進去好了

沒想到喝起來應該是用新鮮檸檬調的唷!!真棒耶值得嘉許!!

 
走一圈回來就發現桌上多了一盤生魚片!!

之前就有聽說偶爾會有招待沒想到終於讓我們遇到了~真幸運థ౪థ

但我吃不出是甚麼魚的生魚片QQ可是很新鮮唷不是冷凍的!!

就讓生魚片為我們揭開海鮮的序幕吧ヽ(✿゚▽゚)ノ

 


首先是拍得醜醜的冰櫃XD

裡面就是充滿海鮮的海世界啦!!會一直補裡面的海鮮唷

當然有時候出一些比較熱門的海鮮大家就要眼明手快,不然就一定搶不到囉~

 

 


裡面的魚種很多都是我叫不出名字的QQ還有像是熱帶魚的鮮豔魚類超酷的!!

當然還有源源不絕的澎湖牡蠣,第一次去的時候吃了7盤有吧XDD(但真的會好一陣子不敢吃了XDD)

偶爾還會出大軟體動物和螃蟹,這些都是人多的時候相當搶手的海鮮喔!!

來看看我們第一輪夾甚麼吧~

首先是推薦超好吃的熱帶魚,最上面那種會黃色的魚真的是首推第一名

老闆之前跟我們說哪個名人來特地要吃這種魚,牠的肉質非常細緻,而且小小隻的吃起來也不會膩!

下面還有漫波魚唷(老闆說煮火鍋比較適合)

 
再來當然是滿滿的一盤牡蠣囉!!

裡面的員工都非常熱心的教大家剖牡蠣唷,

所以學會了要點之後每個人都可以進化為專業的青蚵伯/嫂~

 
你看那個牡蠣有沒有超肥美的QQQQQQ

 


再來就是一出來就很快被搶光的軟體動物~(其實我真的不知道他們的正確名稱QQQQQ)

拿到後就可以到廚房請廚房員工幫你做處理唷~

他們會將身體剖開清洗並去骨,讓顧客可以整片的烤也比較容易熟~

這個軟體動物真的很Q很好吃唷!今天吃了3尾(๑´ڡ`๑)

 

 
螃蟹我們都丟到湯裡煮了!所以火鍋的湯超級鮮美的喝了兩碗(๑´ڡ`๑)

你看還有爆卵呢!!!

蝦子朋友做了椒鹽檸檬蝦超級刷嘴!!一隻接一隻呢~~

 

 


用餐到中間或是後段的時候員工會推出冰的蜜地瓜出來一桌一桌詢問要不要吃~

建議可以吃吃看唷!地瓜超綿密的而且不會太甜~

算是當作飯後甜點哈哈 冰淇淋我就都沒碰了ˊˇˋ

 


海世界還有一個非常有趣的活動就是[抽龍蝦]

每一桌會發一張桌號牌,時間到了一桌就要派一人將號碼牌投入抽獎箱,

抽出者就可以獲得一隻活的波士頓龍蝦唷!!

還沒有抽中過就是了哈哈

 


總結:推薦指數4顆小星星

位置算多一桌可以做8人,所以適合朋友聚餐唷!

而且用餐時間有2小時40分真的很足夠可以慢慢聊天慢慢吃~

推薦海鮮的部份很多而且新鮮好吃!!

距離傳統藝術中心又近可排入行程內~

只是用餐環境還是較簡單一些些,可能情侶約會較不適合唷ˊˇˋ

內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-01-31        
此次消費: 每人約$550 (午餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-01-12
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類別 : 美國菜牛排館肉類料理

這趟回宜蘭根本是瘋狂吃不停呢(๑´ڡ`๑)

因為姊姊歸來所以妹妹也跟著有吃不完的飯局(o´罒`o)

 


哈哈 這次來到這家位於五結的來來牛排是三姑姑推薦的餐廳,

聽說已經算是老店等級,但有重新裝潢過唷!

先來個店家小資訊吧~

宜蘭來來牛排館:

地址:宜蘭縣五結鄉親河路二段159號

電話:03-9502534

時間:週一~五 11:00~14:00



17:00~22:30

週六、日 11:00~22:30

用餐時間:2015/01/12 11:30



今天宜蘭下了小雨,所以外面天色不是很好~

來來牛排的外觀經過重新裝潢後變得非常現代化唷!

是以一種工業風格來呈現,整體看起來設計感很好ლ(╹◡╹ლ)

 

 

 
一進到店內就可到店員都穿著超級可愛的乳牛裝在走動哈哈 太有趣了ヽ(✿゚▽゚)ノ

來來來這就是我們今天的座位~

在入座的同時可愛乳牛服務生就幫我們將紅茶倒好囉!

而且有提供溫紅茶真是貼心呢!

 

 


我們家跟三姑姑家今天總共7位大人+1位嬰孩

就是可愛的勤勤d(`・∀・)b

聰明可愛的勤勤今天表現很好有乖乖吃飯唷ˊˇˋ

菜單的部分呢價格大約$220~$440不等 d(d'∀')

而且隨餐都會附沙拉、脆皮濃湯、古早味紅茶、甜點唷(*´∀`)~♥

今天我們有5位點的是大胃王特餐的特製牛排+脆皮雞排(*ˇωˇ*人)

還有一個是蒜香鮮嫩豬排蒜香脆皮雞排

至於為什麼沒有點海鮮餒,因為媽媽跟姑姑來吃過覺得不推薦XDDD

 

 

 


點完餐後首先上場的就是沙拉~

沙拉的部分有千島醬、和風醬可以做選擇

和風醬的部分酸酸的很開胃唷!

 

 
吃完沙拉接下來就是酥皮濃湯囉~~~~

身在澳洲許久的萎茹一看到酥皮濃湯就相當興奮呢XDD

濃湯表現不錯,味道夠、裡面有小蝦仁唷( ^ω^)

 

 


來囉主餐上桌囉!

出菜的速度不會很趕,會等我們全部吃完在一起上~

首先出場的是姑姑的蒜香脆皮雞排(ㅅ˘ㅂ˘)

看到上面一堆堆的蒜酥整個人都酥麻了(咦?

雞排非常嫩加上蒜頭的口感及香味真的超棒的啦!!!

餐點內都有一顆蛋、麵、青椒+玉米筍~

 
再來就是我的蒜香鮮嫩豬排( ゚∀゚)o彡゚

因為豬肉本身的肉質就沒辦法跟雞排比囉~

所以有點小硬,但是蒜酥+豬排一樣對味~

其實我是不太敢吃熟蒜頭的人,但這個蒜酥我完全可以~~

 
接下來就是五份的牛排+雞排的大胃王套餐XDDD

份量真的相當驚人唷 (σ′▽‵)′▽‵)σ

牛排的部分建議點五分熟唷!因為鐵盤很熱如果7分熟的話一下子就太硬了!!

因為萎茹跟萎菴都是點同樣的五分熟,

但萎茹的牛肉很軟很粉嫩、萎菴的不曉得是不是因為放比較久所以整個都柴柴的真可惜 ( ´゚Д゚`)

牛肉的部分建議趁著熟度剛好盡快吃完唷~~雞肉的部分一樣就無可挑剃囉(*゚∀゚*)



吃完整個人就飽的歪歪的了,最後就是甜點囉!

甜點就是簡單的自製布丁冰冰涼涼的沒有很特別就是了ˊˇˋ

但是店家很貼心的有額外送勤勤一個布丁唷ξ( ✿>◡❛)

 


吃飽了就來廁所逛逛吧XDD

萎挺很喜歡他們的廁所!!!

是採半開放式的,這樣不會悶悶臭臭的~

而且洗手台也是相當有巧思唷XDD

ㄕㄨㄟˇ 水 Water 而且是感應式的唷~

 


當然也有提供親子廁所,讓有小朋友的家長非常方便呢!!!

 
最後我們吃完要走的時候店家開啟了第二用餐區

就在一扇大門後唷!!真酷~這樣就可以容納更多人了!!

總結:推薦指數4.5顆小星星

服務佳、氣氛佳、餐點不錯,非常適合10人左右的聚餐活動~

聽說開20幾年我今天才來吃到真是有點相見恨晚呢!!!

今天謝謝姑姑招待囉ヾ(●゜▽゜●)♡

 
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-01-12         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$280 (午餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2015-01-12
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類別 : 台灣菜中餐廳飯店餐廳精緻料理慶祝紀念日

大家安安~今天要來介紹的是宜蘭的美食唷!!

因為萎挺先森是宜蘭人,所以之後也會陸陸續續有宜蘭的美食出現,敬請期待囉~

 


因為昨天遠在澳洲打工一年的先森姊姊歸國了,所以決定請我們吃一頓好料ε(*´・∀・`)з゙

原本有想說要吃饗宴互動式鐵板燒,但覺得應該要吃沒有吃過的餐廳試試看囉!

所以我們選擇了,名聲已經響遍整台灣的蘭城晶英酒店的紅樓-櫻桃鴨五吃

等到我意識到的時候他已經成為兩個禮拜前預定只能訂到13:15這種冷門時段的超熱門餐廳!!

來來來,先來個餐廳小資料吧~

地址: 宜蘭市民權路二段36號6樓

電話: 03-9101011(請提早兩個禮拜以上預約!!)

營業時間: 11:30~14:00 / 17:30~21:00

用餐時間:2015/01/11 13:15

蘭城晶英酒店位於新月廣場樓上,而紅樓餐廳就位於6樓~

我們先逛一下新月廣場到四樓在從樓梯走上去,

偌大的紅色燈籠顯得相當氣派,

整個用餐環境有點像是辦桌一樣哈哈還滿熱鬧的唷!

 

 
我們在預定時預定四人套餐,但我們五個人到,

加上有一個角落要留給片鴨秀,所以桌子感覺有點小壅擠( ͡° ͜ʖ ͡°)

 


接下來送上菜單、茶水~

紅樓的櫻桃鴨套餐有分三種,

分別是四人$3999、六人$5999、八人套餐$7999,但櫻桃鴨就是一隻唷!

(BTW,我們五人吃四人套餐每個人都飽的歪歪的XDD)

(BTW2,假日很像不提供單點加點唷!!)

預定套餐後裡面還有一些細項的餐點要選擇,完成點餐後就等著食物上桌吧(✪ω✪)

 

 

 


一桌有一壺現榨柳橙汁,很新鮮非常好喝,但續壺要加價唷!

 
來囉!首先是鴨鴨第一吃~香滷鴨小拼

滷得非常入味,當然鴨舌第一個就被想念台灣味的先森姊搶走囉XD

旁邊的台式泡菜鮮脆味道佳,超開胃的!!

 


再來就是八選二的蘭陽美味集

我們選了:五味中卷、紅露醉雞

中卷的部分表現不錯,新鮮就是好吃

 


至於紅露醉雞,很合我的胃口,因為萎挺先森不敢吃酒味太重的醉雞XD

但是一旁的家人們都覺得媽媽做的酒味濃厚比較好吃XDD

 


再來就是晶鮑雲中鮮

就是鮑魚加入特製醬汁,有一點泰式+五味醬的感覺很特別很好吃!

鮑魚還有很貼心的幫忙切成小塊非常好入口~

 


來囉來囉~我們期待已久的櫻桃鴨終於來囉!

有一位師傅配上一位講解的服務員加上一位幫忙製作壽司的師傅,

目光完全在肥肥的鴨鴨上面,脆脆的皮加上不斷流出的湯汁真的太誘人啦!!

我們的師傅感覺相當老練

很快的速度就將鴨鴨片下來、然後餐點就上桌啦~~~

 

 

 

 


還有一些鴨皮跟鴨腿師傅也會額外片下來唷!

我最喜歡烤鴨的肥肥的油油的皮了(*ˇωˇ*人)

 


鴨鴨第二吃~櫻桃鴨握壽司

微酸的醋飯加上上方有鋪一片炙燒過的起司上面在放上酥脆的帶油脂的鴨皮

一口吞下,整個搭配真的太特別了,好吃!!



鴨鴨第三吃片~皮鴨捲三星蔥餅

這道非常特別,因為餅皮就是用宜蘭有名的三星蔥來製作的,吃起來有蔥香味唷!

鴨鴨捲包的蔥有分兩種,一種是炸蔥、一種是生蔥(各六捲)

炸蔥比較少見、而生蔥的香味非常濃厚唷!

 

 


再來就是主廚私房菜~鹹蛋杏鮑菇

這道菜非常少見呢!而且外表長得像薯條一樣XDD

微微的鹹蛋香加上杏鮑菇的QQ口感真的非常好吃!

 


接下來是鴨蔥油拌高纖蔬菜,我們選的是水蓮~

鴨蔥油真的非常的香,而且水蓮也很嫩很好入口,

吃了油膩膩的一餐來點青菜真的超棒的啦!

 


再來就是鴨鴨第四吃~生菜包鴨絲

因為第四吃有三杯鴨骨煲根生菜包鴨絲可以做選擇,

但我們沒有頭緒所以服務人員就推薦生菜包鴨絲囉~

一上桌就聞到超級香的炒鴨絲味,

他裡面應該有加入一點酒作提味,非常香非常下菜(?)

鴨肉也很嫩,並不會因為炒過就乾柴掉了!

 

 


最後的鴨鴨第五吃~慢火白菜煲鴨

看似平淡無奇的湯,一喝下去驚為天人呢!

濃郁的湯頭所有白菜及鴨肉的精華都熬到湯頭裡去了~~

結果太大鍋喝不完就打包回家囉!

 

 


甜品時間!

我們選擇的是芋頭西米露

原本已經非常飽了,但是甜點是另一個胃,所以戰鬥力瞬間回歸XD

這道芋頭西米露真的很濃郁、很綿密

感覺是將芋頭打成芋頭沙在與西米露一起煮,超香濃的!!!

所以我喝了兩碗ˊˇˋ

 


現在四人套餐是$3999+10%=$4399 其實這樣真的算是不便宜呢!

聽說之前才$2500左右,漲價速度也是很快呢XDD

但吃過一次真的不會後悔唷~

 

 


總結:推薦指數4.8顆小星星

萎挺先森覺得產品的精緻、新鮮度非常棒!!

但吃過一次即可XDD應該不會再去第二次囉XD

畢竟他漲價的速度跟房價有的比(´⊙ω⊙`)

先森姊姊則表示:

服務有待加強感覺生意很好就比較不在意了阿餒!

然後,乾脆吃豪記烤鴨我還比較爽XDDDDD

哈哈 就是精緻度的差別囉~

 
用餐日期: 2015-01-11         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$1000

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 3

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