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曼達愛吃鬼
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共 205 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2018-01-06
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 

在小北夜市一吃就愛上,

發現白天也有擺攤後,每次去好市多經過都必定會來上一包,

在地超過35年的好味道,爆漿奶油大推啦!


店景

 


文賢路上一個位於三角窗的小小攤位,

經過時總能看到人潮絡繹不絕,

這還算是含蓄的,放學時間排長龍是常有的情況,

隨著距離慢慢接近,撲鼻而來的甜香真叫人忍不住快快來上一包呀!

 


現烤雞蛋糕

 

除了攤車前的3個烤盤外,

其實後頭也有一個工作檯同時努力在下料烤蛋糕,

雖然有時依然追不太上大夥兒排隊購買的速度,

但等待的時間都不會太長。

 


香噴噴雞蛋糕

 

價目表

 

品項簡單,僅原味、紅豆、奶油3種,

『綜合』是整家子出遊時的最佳選擇,哈!

 


除了文賢路攤位外,

老正牌 阿堯師雞蛋糕 三、六在武聖夜市,

二、五在小北也是也都有擺攤。

 


外觀為栗子狀,包餡口味拿起來有些份量。

奶油雞蛋糕

 


滑順香甜的奶油餡剛出爐得小心燙口,

就喜歡大口咬下時那股餡料從邊邊迸發而出的爆漿感,

外皮和餡料間搭配得天衣無縫,產生股絕妙和諧,

個人最高紀錄曾經一口氣吃掉2份共6顆的奶油雞蛋糕,

真的是會讓人一顆接一顆停不下來!



紅豆雞蛋糕

 


它們家的紅豆是屬於煮得極軟、口感綿密細緻的,

搭配上外層蓬鬆軟香的雞蛋糕滋味也是極好,

在地飄香好味道,分享給大家囉!

打。完。收。工

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-01-06
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類別 : 手搖杯店

 

有毛茸茸微笑泰迪站崗的奶茶店喝過沒?

比人大萌呆戽斗北極熊拍了嗎?

年底充滿歡樂氣氛到處叮叮噹,

一整個下午待在這兒拍再多張都不夠~不夠~不夠啦~

 


我們家近期到新天地都捨樺達改投奔泰迪熊的懷抱,

沒辦法,胖嘟嘟泰迪的可愛魅力實在叫人無法擋!

 


位於小西門1樓的 精典泰迪的奶茶舖 深藍色系的裝潢充滿濃濃英倫風

穿著軍服、帶著高帽的泰迪真的超帥、超可愛!

泰迪站崗123

 


內用座位區

 

 

 

 

每次造訪都有些不太一樣的活動,

曼達之前就曾經抽到奶茶買一送一券、及加好友換杯墊,

目前還有飲料升級隨手瓶和外送滿額禮,

大家就自己加加粉絲團關注動態囉~

MENU

 


藍色輕奢鮮奶茶

 

看到櫃台前的泰迪隨手瓶真的太吸睛,

又忍不住為了美麗漸層點了冷飲, (要分層的話還不能去冰喔!)

拿到手整個就讓人腎上激素暴升、忍不住在心中大尖叫呀!

也太~可~愛~了~吧!(姐真的捨不得搖啊!)

有熊熊的金勾杯隨手杯這麼萌怎麼可以不帶它回家,

重點是它們家的茶除了好看之外,真的也好喝,超愛!



大吉嶺香檳紅茶

 


英倫風紙提把方便好拿又可愛,

提著它走到隔壁新光櫃位都還會聽到旁邊妹仔看到也想買。

倫敦皇家奶茶

 


冷颼颼的冬天雙手捧著他來口熱呼呼奶茶超療癒,

每次喝都有股暖暖的幸福感~ 

同場加映

 

夾在新光三越和大億麗緻之間,

其實曼達在展覽第1天就無意中逛到這個可愛的拍照夯點,

但一直找不到機會好好介紹它,

剛好順勢搭著泰迪奶茶的文章來分享照片,

進去前要有心理準備,就是會快門一直按、一直按,

按到記憶卡容量都光光~ 哈!



迷你耶誕摩天輪

 


白天和晚上拍起來各有風情,

但如果想要景物、人物都兼顧的話,

最好還是趁太陽公公露臉時來上幾張,

畫質跟人像都能漂亮。

薑餅屋

 


這次展覽一共有9大品牌小屋,

每個都好可愛、好好拍!

小雪人

 


雪屋

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-01-06
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類別 : 日本菜日式燒肉慶祝紀念日

 

南紡購物中心內人氣夯夯的 地表最強燒肉丼,

趁著平常日晚上人較少,我們一家四口也來報到嚐鮮啦!

不僅有超誘人疊高高的 牛小排肉山丼,

跟正義聯盟聯名的 期間限定丼飯 也超吸睛,

光研究菜單就前後翻來翻去一直無法下定決心,

肉~肉~肉!我要大口吃肉肉!


店景

 


開丼 就位於南紡購物中心B1康是美旁,

媽咪想要拍門口,有個小屁孩堅持要進去畫面裡湊一腳

 


店內以黑色為裝潢基調,在挑高的空間用餐感覺挺不錯。

MENU

 

 

 


餐點價格介於250-450之間,

包含牛肉、豬肉、雞肉等品項,

熱茶、白飯、味噌湯、生菜皆可無限續用。

牛小排肉山丼

 


鏘鏘鏘鏘~ 就是看到店門前菜單上這碗疊高高牛小排丼被吸引進來的!

 

不是我在說,這碗 牛小排肉山丼 完完全全真材實料,
疊高高的迷人牛小排每一塊厚度目測都至少1公分以上,
端上桌時空氣中飄散的那股牛肉特有香氣叫人口中的唾液分泌個不停,
挾起一塊大口咬下,嗯~ 香噴噴還帶了豐富油脂,好香好好吃!
這碗一個人吃光光我可以~ 也太幸福了啦!

搭配一旁的梅漬紅蘿蔔和烤蒜頭有加分的效果,
但建議點牛小排丼上桌要盡快食用,
不曉得是不是因為涼了的關係還是每一塊牛小排的肉質不太一樣,
吃到最後2塊口感偏硬,需要花些力氣咀嚼,(帶著2隻小朋友出門想快也快不起來)
但整體而言是到很得我心的餐點,
滿分10分的話,這個有9分!讚!

餐點都會再附上一小碗甜湯,是大餐後很棒的收尾。

鹽蔥雞腿丼

 


和常吃到的鹽蔥相比,這兒的明顯乾了些,會想多喝兩口湯,

但不得不說,這雞腿烤得真的棒,雞肉嫩、雞皮香~

 


豪氣漢堡排丼

 

正義聯盟英雄聯名限定餐點一共有3款丼飯和3款小菜,

分別是 蝙蝠俠 霸氣牛肋丼、神力女超人 黃金嫩雞丼、超人 豪氣漢堡排丼、

水行俠 鮮甜岩石蝦、閃電俠 飆速日式可樂餅及鋼骨 熔岩花椰菜。

友人吃過黃金嫩雞丼說好吃是好吃,但以CP值來說,雞翅相對「北河」,

曼達只想說如果是處在曖昧期或是剛熱戀的情侶 絕對 不要叫神力女超人來,

不然雞翅上桌後雖然有附塑膠手套方便食用,

但在心儀的男生面前這麼做妳絕對會想巴死自己…

(老夫老妻的話就算了直接大口啃做自己,反正形象早就崩壞了沒關係,哈!)

 


薄薄蛋皮特地壓成超人標誌,

上頭的赤味噌醬還頗辣。

 


圓圓的漢堡排上有甜甜美乃滋,周邊還為了一圈柴魚絲,

話說這漢堡排看起來平凡無奇,卻有著大大驚喜,

曼達用湯匙往下戳時整個爆汁!

不誇張,那湯汁根本是突然整個湧出流入飯裡,

你根本就是小籠湯包偽裝的吧!

等不及馬上來一口,嗯~超 juicy!對!它是肉,但真的好 juicy!

香香嫩嫩的帶汁漢堡排配上甜甜美乃滋及柴魚片,

讓人扒飯一口接一口,實在正點,我超愛!


昆布燉野菜

 

金針菇時蔬

 

狂吃肉也要來點蔬菜均衡一下,開丼 餐點都具一定水準,

牛、豬、雞的烹調火候都很到位,調味也很合我的味,

最貼心的就是工作人員會隨時巡場確認顧客需求卻沒有額外加收服務費,

是會讓人想回訪試試其它餐點的好店,分享給大家囉!

打。完。收。工

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 日本菜

 

難得的假日卻下起綿綿細雨,本打算帶家人到奇美博物館走走,

再到餐廳吃肥肥的完美計畫整個被打亂,只得往室內場合衝!

不意外,各大百貨公司外都是滿滿排隊等著進場的車輛,

果然大家的想法都一樣,哈! 

(能讓家中小屁孩有個到外頭跑一跑、放放「電」的機會真的太重要)

(超佩服幼稚園「一對多」的老師,要有無窮的精力才能對付整群小搗蛋)

路經位於南紡大門口對面的 橋北屋,看到門前滿滿車輛,

一轉念便決定在這兒飽腹一頓,雨天店內還有座位免等待,lucky!

 


店景

 

簡單的空間設計,乾淨明亮,座位數頗多。

冰/熱麥茶

 

 


販售品項包含蓋飯、定食及咖哩。

炸雞蓋飯

 


都到了 橋北屋,當然不能錯過它們家最出名的唐揚炸雞呀!

果不其然,看看鄰近幾桌幾乎都至少有份炸雞,甚至還有自己單點加量的!

(單點一盤炸雞疊高高看起來好誘人  )

雖說號稱台南第一名唐揚炸雞,這倒還是曼達第一次品嘗。

橋北屋 炸雞蓋飯內含6顆圓滾滾、份量紮實的香噴噴炸雞,

表皮酥脆、內層富含鮮嫩肉汁,和 魚小璐 相比,味道要來得清爽淡口些,

鹹味主要來自上頭撒的胡椒粉,炸雞本身調味倒沒那麼重。

蓋飯可選擇全熟或半熟雞蛋,

滑嫩半熟蛋液、清甜洋蔥及鬆軟白飯一同入口的滋味還不賴!

同樣的,蓋飯醬汁口味也同樣偏淡,起先還想找醬油淋個兩圈,

(在日本養成的壞習慣,吃日式料理都「重鹹」  )

但吃到後來發現這樣的調味反倒相當合味,我一個人就能將整碗炸雞加蓋飯掃光!

若是在 魚小璐,一餐飯吃下來最高紀錄是得配上4杯他們店裡的冬瓜茶去味解渴才行。

(魚小璐 建議外帶,店內油煙味真的頗重,離開後身上都會是炸物的味道)

一個是道地日式重口味、一個是清爽偏台好滋味,

孰優孰劣,其實端看個人喜好而定囉!

重點是兩者皆「炸工」了得,讓我有了吃唐揚炸雞的好去處~



小菜 ● 毛豆

 


味噌湯

 

炸雞定食

 

點炸雞定食同樣也有6顆香噴噴超實在唐揚炸雞,

曼達自己還是喜歡有蛋液覆蓋在上頭的蓋飯多些。

咖哩炸豬排飯

 


豬排厚度目測超過1公分,誠意十足!

同樣無其它多於的調味,與微鹹微甜的咖哩頗為搭配。

(咖哩醬汁偏台式風味?)

(突然覺得清爽的唐揚炸雞搭配咖哩醬應該更為加分,下回試試!)

大大塊燉得軟嫩的馬鈴薯及紅蘿蔔,不需過於費力便能以筷子輕易挾開。

兒子上幼稚園前後兩次重感冒痊癒後,反倒是眼睛粒腺腫復發,

奇美醫師建議增加維生素A的攝取量,降低反覆發作的機率,

也還好小怪獸從小胃口就一級棒,不太有挑食問題,這天的蔬菜全進了他的肚子裡。

以往媽咪會在粥內拌入滴雞精增加baby優質蛋白質的攝取,

近幾個月因為較於忙碌及小怪獸上學開始在學校用餐的緣故而停頓,

本週又購入滿滿庫存要幫感冒掉2公斤的小布丁好好補一補,

希望能增強孩子對於外來病菌的防禦力!

每個孩子都是爸媽的心頭肉,看小孩生病難受,爸媽的心也都跟著揪成一團,

為人父母後,才真正開始體會爸媽養育自己的辛勞,

不要嫌雙親囉嗦,不管我們長到幾歲,永遠都是他們心中最關心的一個寶!

(打完的下一句很想接:媽~ 我錯了!  )

(曼媽:大白天的是在發甚麼神經… = = → 其實心裡甜滋滋的吧!   )

漢堡排定食

 


和預想的咖啡色手作漢堡排不同,

橋北屋 的漢堡排也是裹了層麵衣下去炸,

但一入口的味道卻超乎我的預期,

和一般漢堡排相比口感軟嫩很多耶!

再配上重口味的咖哩,超下飯,推!

原味可樂餅

 


起司可樂餅

 

個人拍胸脯大力推薦!

剛炸好「燒燒」端上桌的可樂餅,金黃酥脆的麵衣包覆著綿密細緻的馬鈴薯泥,

沾上些許醬汁後入口,濃郁香氣隨即在口中蔓延開來,

和曼達搭飛機在日本市場吃到的可樂餅整個有得拼,

第二口吃下去,整個人幸福到雙眼都要瞇起來啦!

這個一次兩顆 我 ● 可 ● 以! (結果這天收穫最大的是可樂餅  )

(看媽咪吃得津津有味,小怪獸硬是嚷嚷著他也要,搶走半顆,可惡!)

(謎之聲:為了吃跟小孩認真生氣,妳這樣對嗎?)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 台灣菜小吃店雲吞/餃子中式麵點

 

位於五妃街上的 明仁鍋貼 開業於民國80年,

以前只是簡單由鐵皮屋搭建起來的小空間,

幾年前翻新為現在乾淨明亮的店面,

因為份量實在、價格便宜,

曼達大學時代常要當時的男朋友(現在的老公,哈!)從東區騎到這裏,

就只為了吃剛煎好的熱騰騰鍋貼!


店景

 


滿滿哆拉A夢

 

為什麼老闆會搜集這~麼多哆拉A夢呢?

(千萬不能說是「小叮噹」,不然會洩漏年齡  )

其實店名「明仁」就是老闆的名字,而這又與日本天皇同名,

所以老闆學生時代的綽號都跟皇太子這一類的用詞相關,

因為對日本有好感,第一次出國訪日就愛上這個國家,

更愛日本卡通 哆拉A夢,看到公仔就會忍不住買來收藏,

形成現在滿滿一整片櫥櫃的壯觀景象。

老闆笑容很親切,每每對顧客真誠的招呼與問候,

要離開時也會特別叮嚀騎車要慢慢騎,

有股爸爸的溫暖感,

唸書想家的時候,我也會往這兒跑來盤『溫暖的鍋貼』為自己充電,

老闆可能不知道他們家的鍋貼在許多學子心中佔有一塊小天地吧!

 


MENU

 

店面翻新後,除了鍋貼和湯品外,品項還多了飯食與麵類。

佐料區

 


中間店家自調的鍋貼醬汁是必淋的,

味道不太重,帶有淡淡甜味,

曼達每次都會多加一些,

將鍋貼咬個開口後再將這甜甜醬汁灌到裡頭,

人家有小籠湯包,我有噴汁鍋貼,哈!

其它像是辣醬油、辣豆瓣等就依照個人喜好添加囉~



豬肉鍋貼

 

 


顆顆飽滿胖嘟嘟的鍋貼,

一份6顆銅板價36元再搭配一碗湯品就是豐盛飽腹的一餐,

對學生來說真的是CP值高高的口袋好店!

明仁鍋貼 上桌時一定都是底部煎得脆脆的麵衣朝外,

讓鍋貼能保有酥脆口感,

裡頭包的豬肉和高麗菜又相當軟嫩清甜,我愛!



咖哩鍋貼

 

 


咖哩鍋貼內餡在咀嚼時會慢慢散發出一股咖哩粉的香氣,

對於偏好重口味的人來說是個不錯的選擇。

蘿蔔糕加蛋

 


食量比較大些或是偶爾想要換換口味也能點份蘿蔔糕加蛋,

嫩嫩的蘿蔔糕多了蛋香後更加分。

酸辣湯

 


料超多,大推!

玉米湯

 


玉米湯調味偏甜,但這就是台南人的口味,

位於學區旁的五妃街人氣小店 明仁鍋貼 分享給大家囉!

打。完。收。工

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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