曼達愛吃鬼 等級4 |  關注
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2014-11-03 
對於熱愛美食的曼達來說 這兒特色店家林立 更是讓人不禁一訪再訪 每回都能有不同的發現與感動 此次重遊，選定了位於七期、僑園大飯店旁的 「水相餐廳 ● aqua tea restaurant」 
搭配上大片落地窗的明亮採光 讓人能放鬆享受美味餐點 水相餐廳最大賣點 在於其由兩棟建築物所組成 左側即為Amanda當日用餐的地方 右側則是大膽運用紅色素材的「紅朝燒肉工房」 兩棟建築物中間則是以水道作為區隔 讓人有置身威尼斯的錯覺 可惜當天大雨掃興，無法拍出美美的景緻 下回造訪時一定補拍回來 
所以特地放上來 但今天用餐的重點是放在主食 販售餐點包括排餐、義大利麵及創意料理 
但實際吃起來份量可不少 切成塊狀的麵包沾上熱呼呼的起司醬 吃沒幾塊就開始覺得有點飽了 話說店家還大方的讓人免費續麵包 大胃王可以挑戰再來一盤！ 但曼達決定留點肚子給後面即將登場的主角 沙拉：義式柚香墨魚沙拉 
以葡萄柚果香襯底 搭配上有洋蔥香卻不嗆辣的切絲紫洋蔥 將墨魚本身的味道襯托得相當出色 前菜中不少菜色和奶油醬脫離不了關係 麵包、濃湯、乳酪、杏鮑菇等 這道柚香墨魚在眾多奶油妹當中殺出一條血路 讓人口齒留香、回味無窮啊！ 前菜：松露奶油焗烤杏鮑菇 
曼達對於香味濃郁的松露應該會自動「絕緣」個三年了 從前菜到主菜的松露燉飯 那久久不散的氣息對於孕婦來說真算的上是極大剋星啊 >" 現在回想起來還是不禁令人頭皮發麻 但撇除本姑娘的身體狀況 當時在水相享用這道松露奶油杏鮑菇 裡面的菇菇倒是烤得鮮嫩保水 可愛的焗烤盤內剛好一洞一口 沒懷孕的免驚，保證好吃！ 前菜：地中海乳酪沙拉 
看起來簡單、嚐起來可不簡單 cheese的口感介於豆腐與粉粿之間 比一般cheese更易入口 不會有刺鼻的味道 搭配上酸酸甜甜的sause 唉唷~ 不錯喔！ 義式開胃菜 
但是左手邊的鴨胸還不錯 軟而不爛、鮮而不淡 另外兩道則是表現平平囉 果醋 
但不可否認的是 用餐中來杯酸酸、冰冰、又甜甜的果醋的確是能夠促進食慾 引領你的味蕾走向更高段的主餐饗宴 湯品：主廚濃湯 
托斯卡尼總匯海鮮茄汁義大利麵 320元 
餐點+120元 可享有 麵包 / 沙拉或湯品 / 附餐飲品 餐點+180元 可享有麵包 / 前菜或沙拉 / 湯品 / 甜品 / 附餐飲品 看起來少少 吃起來有夠飽 別以為它只有小小一盤喔 其實這個盤子深得很 一路從前菜、開胃菜、濃湯、麵包等料理吃下來 到主菜時其實已經飽得差不多了 妞們在這兒絕對不用擔心吃不飽 漢子食量大的也免擔心 麵包盤留著 吃完主菜，肚裡還有空間就再給它續上一盤 水相的料理師傅們可是要讓每位顧客都「心滿肚足」 
蝦子、蛤蠣、九孔、花枝一個都少不了 但調味方面對曼達來說重了點 吃到一半就開始覺得鹹了 平常吃比較清淡的 建議點餐時可以請店員備註口味淡些 aqua 酸辣雞腿排飯 
上桌時還冒著熱氣 拿起餐刀切下去還喀喀作響 炸物就是要趁熱吃才優 冷了難免會有油味出現 要吃手腳要快 
可選擇白米或紫米 兩坨三角飯糰穩穩地站在盤中 KO先生沒三兩下就解決這一大盤得佳餚 食量驚人！ 甜品：凡爾賽水果奶酪 
果然女生們看到甜點就是會心花朵朵開啦 前一刻明明已經飽到快要翻肚了 下一秒看到甜點馬上又生出第二個胃 咕溜咕溜的白泡泡奶酪 一定要沾旁邊的甜滋滋sauce一起入口 怎麼可以這麼好吃啦 >//////// 入口滑順，入喉後帶出淡淡奶味 令人回味無窮 搭配一旁的酸甜水果更好吃喔！ 甜品：法式雪酪 
下頭搭配黑黑焦糖 相較之下，還是奶酪勝出 飲品：檸香玫瑰花茶 
吃了這麼多道料理 來個暖暖的無糖清香花茶 為大餐劃下完美句點。 飲品：阿薩姆奶茶 
曼達給這間 aqua tea restaurant 9顆星 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 用餐環境乾淨舒適 餐點份量實在 餐廳旁還有停車位唷 用餐後可將磁扣交予櫃檯人員換取代幣 以便車子駛離使用 下回一定要趁好天氣再次造訪 迷人特色水道一次拍個夠 屆時再分享個人心得囉！ 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-08-07
台中勤美誠品誠品綠園道旁人氣甜點店家朝聖啦！ 趁著開車前往台中拍攝孕媽咪寫真的機會 又來了趟2天1夜的台中悠哉放風之旅 (孕肚30W 拍攝 ROUND1，好期待趕快拿到成品 ) 挺著科大肚也走不遠，這天我們選擇在勤美誠品及週邊走走逛逛 勤美術館旁有著濃濃日式風情的 三星園抹茶日本茶專賣店-宇治商船 著實吸引我的目光 明明就是平常日，外頭卻有不少人在排隊候位 (大家都不用上班上課喔？ ) 秉持著「人排亦排、寧吃錯誤放過」的貪吃魂，咱們一家三口當然也不落人後的加入等候行列 好加在約莫10分鐘後就幸運入座，比想像中來得快上許多 登船囉！
注意事項 1. 乘船航行時間每人90分 2. 傳票遺失或破損數部補票 3. 如遇打雷或濃霧等惡劣天氣，視情況調整航班 入店時需先向店員購買「船票」，每人100元，後續點餐時可憑船票抵消費 粉絲頁敘述【三星園上林三人本店】距今已有500年歷史，昔日為將軍家御用的茶師 現今由第16代傳人上林三人先生經營，他曾獲1996年京都品茶冠軍 並於1998年再獲全日本品茶師大獎，目前總本舖店址位於日本京都 之前看電視新聞專題報導分享過台灣茶飲店的抹茶飲品多使用成本低廉的綠茶粉沖泡 純正日本抹茶的茶粉製作與比例的拿捏可是門高深的學問 除了迷人的天然香氣及風味外，價格自然也高出幾倍 能在台灣享用道地來自日本的京都抹茶風味真的是讓人躍躍欲試，期待的不得了！ 店景
店內充滿濃濃日式風情，木造設計營造靜謐氛圍 船側水池造景讓人真有股置身船艙的感覺 雖分為1、2樓，但座位數其實不多，難怪得候位等上一會兒 想來嘗鮮的話，不妨選擇平日前來，或避開假日熱門時段 比方說10點半店家一開門就堵在門口之類的
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消費滿300元可兌換秘密明信片一張
基本上只要2個人以上點餐應該都會達到明信片的贈送門檻 座位上都有枝「秘密專用筆」，寫出來的字跡是隱形的 是專屬於撰文者和收件者之間的小秘密，感覺好浪漫 (收件資料記得用一般原子筆填寫，不然郵差大哥可看攏無喔~)
山城御判燒-濃厚抹茶松露 265元
菜單上特別標註「每日限量」的 山城御判燒 當然不能錯過呀！ 其實它也沒寫限幾份，巴特！女人嘛~ 總是看「限量」兩個字就心癢癢 只能心甘情願落筆掉入商人的圈套咩~
鏘鏘鏘鏘~ 在厚厚石盤上完美呈現的 山城御判燒 本尊的口感其實和蓬蓬厚鬆餅很像 曼達極力推薦趁剛上桌，切開還冒著熱氣時盡快享用 厚厚御判燒保留些許濕潤，跟著上頭帶有濃郁香氣的抹茶醬一同入口 香醇不澀的迷人風味在口腔中整個化開，根本極品！ 這顆 山城御判燒 一個人吃光整顆我可以！ (孕媽咪呀~ 甜食沒節制這樣乾後 ) 不過癮的話，再搭配點香香奶油醬或抹茶冰淇淋，整個就是幸福滿點，眼睛都要瞇成一條線啦！ (吃起來不像鮮奶油也不完全是卡士達醬，但就是好好吃！ )
將君的眼淚(抹茶粉淇淋) 150元
霜淇淋一上桌，3歲兒子的眼睛都亮了！ 吸睛的竹筒容器外還刻著「將軍御用」的字眼，坐在桌前都感覺自己變得威風了起來 濃郁的抹茶霜淇淋搭配上頭細緻的抹茶粉讓人回味無窮，好吃 要不是價格真的不怎麼可愛，還真想大喊「再來一份！」 創作者介紹 曼達愛吃鬼 曼達愛吃鬼 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-03-24
繼續以小烏龜緩慢的腳步一個檔案一個檔案慢慢整理 今兒個來分享曼達上半年收到的結婚禮盒 SweetsPURE 森貝爾溫感手作幸福烘焙 收到包裹時就有接到準新人的訊息說它們家的餅乾爆炸美味 衝著他們這番話，當然是要拍幾張來個開箱文囉！ 幸福禮盒
還精緻的打上紫紅色緞帶，很有拆禮物的感覺
2014年12月開幕到現在強調有溫度、有所感受的烘焙理念 工作室具ISO、HACCP雙認證，使用來自紐西蘭、澳洲、日本等地之原料，結合新鮮進口水果及在地農特產 粉絲頁並無特別標示客製化禮盒的價格，曼達也不好意思問幸福新人 大家就自己參考產品型錄或私訊店家詢問囉！
下排：夏威夷豆蜂蜜塔、蛋糕巧片(白蘭地咖啡)、蘭姆酒漬水果塔 每一款味道都各有特色，重點是完全不會有不自然的化學香氣，反倒是涮嘴的一包接一包 拆盒當晚曼達和布丁爸配杯黑咖啡就把這七塊掃個精光，好吃！ (年紀漸長，收到的喜餅禮盒越來越多，曼達發現有2個特定品牌不管收幾次都是人工香精的味道) (讓人不適的香草味、杏仁味、草莓味等，放在客廳桌上到過期還銷不完) (但也有不少小品牌的禮盒表現相當讓人驚豔，好吃到都想重辦一次喜宴 → 黑白講) (不知道還有哪幾間西點是大家推薦的呢？ ) 第二層 ● 曲奇巧酥-可可(奶素)
口感和香港小熊餅乾超像，卻又少了些牛油吃多後易有的膩感，整個完美、好吃、超棒棒！ 不用大老遠搭飛機跑香港排隊，台灣就有美味曲奇餅，我們自己後來還揪了次團訂購，同樣正點 香橙磅蛋糕
不用搭飛機跑香港就能享受美味曲奇巧酥 SweetsPURE 森貝爾溫感手作幸福烘焙，分享給大家囉！ 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-18
曼達台中行在姊妹的帶領下來到位於大業路的「森鐵板燒」品嘗料理好滋味 (小小聲說~ 這間似乎是顏清標兒子開的！？) 一樓入口處的設計頗為低調 連二樓玄關都不太能看出它們家是吃一頓要價不斐的高單價餐廳 但一推開木門便有人員親切迎上接待招呼囉！
(看了看 MENU 價格... 等姐中樂透頭獎再來喔...) 包廂
紫色絨面座椅搭配上沉穩金色壁紙 馬上聯想到這包廂可取作「紫」醉金迷 (又在亂用成語 ) 就座後，會有服務人員介紹菜單餐點內容 「森鐵板燒」的價位落在680元(商業午餐)到12880元間，價差真廣 但不是越貴就吃得越飽喔！ 鐵板燒的價格一項取決於食材等級 像菜單上的12A和牛就讓人口水直流呀！
沙拉 ● 千島醬
餐前麵包
一口大小的扇貝整顆入口剛剛好，新嫩美味！ 師傅現場料理
能和師傅聊聊料理食材及烹調方式等天南地北瞎扯淡的內容 一直覺得這類型的「板前」工作，靦腆的曼爸一定做不來 雖然同樣是大廚，但曼爸還是比較適合躲在廚房跟轟隆隆的大火為伍 草蝦 ● 鱈魚
但只要食材夠新鮮，煎至金黃酥脆後，沾上少許海鹽就是正點美味 師傅還現場指導蝦頭吃法，說真的，平常蝦頭都丟給布丁爸 (應該多數也都是男生才會吃吧？) 這回自個兒品嘗蝦頭內的蝦膏及蝦肉，果然是濃郁鮮甜 主菜 ● 香煎雞排
主菜 ● 薄燒肋眼牛
第一口「薄燒肋眼牛」無任何調味，入口是純天然牛肉香氣 第二口灑上些許起司粉，淡淡乳酪鹹香也不錯 時蔬鮮湯
隨口問了問加了那些中藥材 (姐沒懷孕，用不著揍肚子自清 = =) 師傅的臉閃過一絲尷尬後說出：枸杞... (憋笑憋得好辛苦，吃頓飯也搞到快內傷) 我的天天天兒呀！這碗湯有加枸杞我用看得就能看出來了 沒想到餐廳行銷用話術包裝一下，整碗湯的價值彷彿頓時三級跳，高招！ 附餐飲料 ● 冰滴咖啡
附餐飲料 ● 蘆薈醋飲
甜點 ● 芒果奶酪
除了獲得味覺上的滿足外，同時也能欣賞廚師的煎製過程 「森鐵板燒」食材新鮮，無油的料理方式也是個人所偏好的，吃完是種很舒服的飽 有機會不妨來品嘗看看，分享給大家囉！ 打 ● 完 ● 收 ● 工 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-09-18
認真覺得台中生活機能越來越棒！ 隨便繞繞都好多好多想進去朝聖的店 (房價也跟著水漲船高就是了...) 位於勤美綠園道的「自在森林咖啡館」便是其中之一 雖說是複合式簡餐店，但占地頗為寬廣，店內可同時容納200多人 一旁也有小型停車場供消費者停放車輛，但位置有限，先來先贏
題外話~ 可能是因為無用餐時間限制、又提供插座及 wifi 的關係 店內的小屁孩還真不少，桌上放著課本卻心不在焉也不少 (青春嘛~ 你知道的 )
上了年紀，偶爾能和三五好友相約聊天聚會，真的是件幸福的事 MENU
販售品項超多元，從火鍋、拉麵、簡餐到鬆餅通通有 一次兼顧所有同行姐妹的喜好
但可以窩在這麼棒的環境吹一整個下午的冷氣，還能悠閒上網 也算是相當不錯的囉！ (話說也只有在台灣常見到點餐後坐在咖啡店一整天讀書、上網的情境) (在許多國家這麼作可都是不受歡迎，會被店家白眼的唷！ )
三項配菜虛了些，就走安全牌的平凡路線 咖哩炸豬排套餐 268元
本以為是圓盤白飯上淋著滿滿咖哩醬及大塊紅蘿蔔、馬鈴薯，再鋪上厚厚黃金里肌豬排 結果「自在森林咖啡館」的餐點僅主菜不同，其它都是三項配菜加白飯 兩相比較，個人偏好牛丼多些 (純粹很少吃素素白飯 )
美式薯條 80元
空間舒適、冷氣夠涼、wifi上網又不限制用餐時間「自在森林咖啡館」 也許餐點較平實，但大致上還是讓人留下不錯的印象，分享給大家囉！ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 3
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