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曼達愛吃鬼
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曼達愛吃鬼  等級4
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共 8 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 8 篇的食記
2016-05-02
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類別 : 台灣菜小吃店主題餐廳夜市麵食

 

 
尾牙抽大獎爽爽玩之台東三天兩夜度假行!

(就說抽獎前一定要去拜拜,有拜有保佑!姐在講你有沒有在聽 )

步出台東火車站後,在和運租車取得了我們接下來行程的代步工具,便直接驅車前往市區覓食

話說火車9點半左右到站,駛入市區開始營業的店卻寥寥可數

放空坐在 老東台米苔目 店前等待11點開門營業,身邊坐著不少跟我們一樣飢腸轆轆的遊客

店員淡定擦著桌子、掃掃地,將一切物品準備就緒,和門外殷切守候的飢渴眼神形成強烈對比

(心中不斷大喊:放我們進去~~ )

店景

 
店內空間寬敞舒適,可容納之座位數頗多,平常日也是一開門便湧入不少食客

假日更是需要稍稍排隊等候才能入座的人氣店家

MENU

 
春節到229連假期間適用此份餐點

跟彩色版菜單相比,少了飯食類,餐點也僅「中份」選項

家族或三五好友共食還OK,若為夫妻或情侶等2人桌還真有點難以選擇

米苔目(湯) 45元

 
雖然單價偏高,但店內餐點份量都不少

米苔目湯頭清甜,無論湯米苔目或乾米苔目上頭都撒著滿滿肉燥及柴魚片,頗具特色

食量較小的話,建議兩人共食,再點些小菜便相當足夠

 
米苔目(乾) 45元

 

 
擔仔麵(乾) 45元

 
淋滿大量瘦肉燥細麵攪拌後入口鹹香,但少了火燒蝦和滷蛋的擔仔麵還是讓人有些不習慣

老東台滷味(中) 90元

 
綜合滷味含甜不辣、豬耳朵、蘿蔔、米血等,麻辣拌醬頗夠味,和米苔目相搭配還不賴

蒜泥白肉(中) 70元

 
和預想的薄片豬五花不同,老東台米苔目的蒜泥白肉使用具厚度的瘦肉,口感較韌

大陸妹(中) 70元

 
皮蛋豆腐 30元

 
洛神花茶 50元

 
曼達平常不嗜辣,被滷味辣得人中直冒汗、鼻涕直流,忍不住買了杯冷飲解解辣

整體言而,老東台米苔目環境舒適、餐點具一定品質、價格偏高

若想找個地方好好坐著吹冷氣用餐休息倒是個不錯的選擇

(三天兩夜下來發現台東市區地圖可以輕鬆用餐的地方還真的不多)

(地圖畫好幾條路,實際開車沒幾分鐘就能抵達,市區範圍其實不大)

五十年代,創始人楊振發先生以手推三輪車方式沿街叫賣

目前由第二代夫妻接手經營,以傳統手法呈現番薯古早味

年節期間網路訂購總得等上好長一段時間,門市即便非假日也不斷有貪嘴食客們不斷上門

看大夥兒都拼命一袋、兩袋、三袋的扛,忍不住正餐前就先買幾包來解解饞地瓜酥(小包) 60元

 
大包350g 120元,小包175g 60元

小包和大包的平均價格相同,於是選擇小容量保鮮度較佳

 
夾鏈袋封口設計,沒吃完也能輕鬆保存

但這個擔心是多餘的,這麼涮嘴真的讓人忍不住一口接一口

 
比一般常見的地瓜酥來得更為薄脆,外層還裹著滿滿糖漿

入口後卻恰到好處、甜而不膩,邊咀嚼邊享受那淡淡地瓜清香,好吃耶!

又回頭多買了15包,也還好在這一站準備好伴手禮,後面的行程可還真找不到其它點心

(麻糬只能放2天,且第二天口感會變得更硬些,不適合贈禮,還是自個兒享用就好)

到台東似乎都得來打卡標註到此一遊的 老東台米苔目楊記家傳地瓜酥,分享給大家囉!


評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-05-22
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類別 : 日本菜日式拉麵

 
店家名稱:樂山溫泉拉麵

消費日期:2015年4月

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段108巷1號

電話:(03)9888637

營業時間:11:00-14:30、17:00-21:30

宜蘭礁溪行同樣 吃~ 吃~ 吃~ 不停

在民宿吹冷氣睡爽爽,隔天大清早到早餐店填飽肚子後

再回到溫泉民宿來個「最後一泡」

心滿意足的「包袱款款」把鑰匙留在房門上離開後

我們又踏上了另一段勇敢「覓食」的旅程~

(要不要寫得這麼激勵人心!! )

話說礁溪公車不是普通難等!計程車更是夭壽難招!

咱們3大1小站在路邊望穿秋水,卻怎麼也揪不到空空小黃

等到連路旁店家都看不下去,直接幫忙「call out」地方計程車行

依舊沒半個運將能解救這一行人老的、小的站在路邊大粒汗、小粒汗的困境

就在最後一滴汗水從眉梢滑落的那一刻,曼達覺醒了!!

「我~ 走~ !!!」

沒車有甚麼好怕的,憑藉著無論如何也要填飽肚子的那股「求生意志」

背起行囊、抱起屁孩 (→ 這才是最大的累贅 = = )

認命地三步併兩步從民宿走回湯圍溝溫泉公園

(明明就短短10分鐘的路程,抱著個小屁孩真的覺得爆炸累)

(有布丁仔在應該可以讓我遠離蝴蝶袖吧! → 老師叫我們作人要正面樂觀!)

而這網路上頗負盛名的「樂山溫泉拉麵」就在公園斜對面小巷內啦!

 
還沒營業就一堆人在店門前癡癡的等

(照片右邊還有小小的隊伍唷!)

 

 
足湯

 
「樂山溫泉拉麵」最大的噱頭便是這店門外的「足湯」

顧客可選擇坐在店內吹冷氣或是在店外享受美膚足浴

(PS:牆上有特地公告,兩者僅可擇一,不行在裡頭吃完麵後又跑到外面泡湯)

(店家會特地寫出來應該是因為不少人跟曼達有同樣念頭吧 )

外頭「足湯」區沒有地方能事先沖腳,都是脫鞋後直接入池

可自備毛巾,或可向店家購買,1條10元

曼達沿路扛著「重物」走過來已經滿身大汗

又帶著個拼命想要進去玩水、不受控制的小屁孩

(雖然很不想這麼說,但那是「洗腳水」耶~ 你可以不要跳進去嘛 = = )

再泡個足湯、嗑個拉麵,不就活生生像在體驗「三溫暖」了?

想都沒想,店門一開就直接跟店員說我們要坐裡面了,哈!

店景

 
店內只有一樓,座位不多

紅地磚配上木桌椅,倒是有種台式復古氛圍

 

 

 
MENU

 
看到菜單價位有嚇一跳!也太便宜了吧!

小布丁1Y10M24D

 
要吃甚麼勒~

整天看不覺得,曼達前幾天收到保母家小孩的合照

布丁和大他2個月的小哥哥及大他5個月的小姐姐坐在一起

視覺上硬是比別人家小孩大了一倍

連阿木前陣子網購了10幾件90cm的新衣

布丁仔穿上後也不斷說「太小吧~」,整個卡卡

這小怪獸好像真的吃過頭、長太快,盡得阿木真傳勒

(他真的沒食物不行,晚上還偶爾會吃到吐,果然是我的小孩! )

小灰帽

 
冷氣一直吹到他的頭,阿木只好幫他包起來

 
豬排拉麵 150元

 
「樂山」的拉麵稍微油了些

從照片中就能看出上頭浮著不少油花

色白濃郁豚骨高湯味道和曼達偏好的日式風味不同

味道偏「台式」,比較不是滑潤順口的那種

麵條也比一般日式拉麵來得更細些

(話說我一直覺得喝起來很像榨菜肉絲麵還是擔仔麵、陽春麵的湯)

(反正就不是日本豚骨拉麵風味就對了...)

↓↓ 肉在這裡啦!

 
以一份150元的豬排拉面來說,這價格真的很超值

豬排可是足足有一個手掌大,且厚度約莫1公分

夾起一塊放入口中咀嚼是能真正感受到豬肉嚼勁

(如果是將肉敲得薄薄大大、粉塗得厚厚的那種就會讓人很「倒彈」)

但味道方面並不特別突出,外層裹著薄薄麵衣,酥炸後並無其它特別調味

像是個樸實的鄉村小女孩,平凡而實在

(超想要碟番茄醬 )

豬排丼飯 140元

 
看到丼飯上桌,才覺得我們好呆,幹嘛整桌都點豬排

 
這丼飯也和曼達偏好的口味不同,並沒有淋上大量的薄醬油

(從圖片就能看出上頭的雞蛋都還黃橙橙的)

下層3/4的白飯也都還保有透亮白色

吃起來一直覺得哪裡少一味,丼飯不就是該淋上醬汁、吃起來鹹鹹甜甜的嘛?

因為吃不慣,當天只把豬排啃光,還留了一半多的飯在碗中

(連愛吃丼飯的小布丁都沒捧場,可見我們整家子的喜好還挺一致的)

日式炸豆腐 40元

 
一旁的沾醬也相當「清爽」,味道偏淡

溫泉蛋 20元

 
吃完覺得「樂山」的餐點偏台式風味,價格平實、份量實在

(跟曼達一樣吃拉麵偏好日式風味的可能會有點吃不慣)

最大的賣點便是那店外足湯了吧!!

若是太陽沒那麼火辣辣的季節造訪,倒是能試試坐下來叫碗拉麵

嘗試嘴裡吃燙的、腳下泡熱的雙重享受

畢竟這可是在以溫泉著名的「礁溪」才有機會體驗的唷!

下回要再往下一些些,往宜蘭市區邁進

打 ● 完 ● 收 ● 工

曼達愛吃鬼:http://amanda390.pixnet.net/blog
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2015-04-01        

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-05-22
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
店家名稱:柯氏蔥油餅

消費日期:2015年4月

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號

電話:0972-158603

營業時間:9:00-18:30 (賣完會提早打烊)

不定期公休,會提前公布於粉絲團

 
位於礁溪國小正對面、中華電信旁的「柯氏蔥油餅」

相信對於來到礁溪遊玩的遊客們都不陌生

路過必然會看見長長排隊人龍

即便事先沒探聽過,也會禁不住內心的好奇下車一探究竟

最早名為「礁溪蔥油餅」,並以「攤車」為主要經營模式

近年來才在這兒有了固定店面

曼達4年前的宜蘭行也曾在這兒停留一嚐美味蔥油餅

這回入住「傑克魔豆礁溪溫泉民宿

本想出門搭公車前往其它景點,卻碰巧遇見這長長人龍

才發現原來它離民宿這~麼近!

排隊人龍

 
話說這排隊人潮在曼達等候的過程中

持續有新的食客加入,從不間斷

彷彿沒吃到就不算來過礁溪,一定得排隊買一個來打卡般搶手!

 
小小一間店面就有4位店員

桿餅、煎餅、包餅的動作有規律地持續重複著

雖然忙碌,但阿姨門人都很客氣,三不五時還會相互聊個幾句

負責包餅的小哥則是擁有驚人的記憶力

每每詢問完隊伍人潮欲購買的種類(加蛋、不加蛋)和數量後

便能回到崗位上傳達正確資訊,儼然是台「可移動式智慧型點餐機」

加蛋30元 ● 不加蛋25元

 

 
用油量頗多,有些「炸餅」意味

但就是這樣的功夫,才能成就出外層酥脆、內層軟Q的餅

醬油 ● 甜辣醬 ● 辣椒醬

 
熱呼呼的蔥油餅從油鍋夾出後,會被放到一旁架上供客人自行添加醬料

三個桶內裝的分別是蒜味醬油、招牌甜辣醬及鹹辣椒醬

曼達個人偏好先刷上一層薄醬油後,再擦上一層它們家特有的無敵招牌甜辣醬!

這醬的滋味香香、甜甜、辣辣、鹹鹹,有點甜不辣醬的 fu

嗜辣的人兒當然還得再擦上些辣椒醬才夠味,讚!

剛起鍋香酥無比蔥油餅

 
這天為了讓小布丁也能一起分食,曼達沒加甜辣醬

雖然覺得少了一味,但還是同樣好吃!

重點是小屁孩也跟著我一口接一口,硬是分食了一大半

可見它的美味也有經過布丁仔的認可!

小提醒~ 蔥油餅這玩意兒就是要起鍋後趁熱吃,涼了美味度就會大打折扣

買完就直接在一旁或是在車上把它嗑光吧! (冷了油味會跑出來)

(小小聲問~ 蔥是不是變少了?)

台北到宜蘭真的好方便

就算不自己開車,搭客運也只要短短1個小時

車上還有 4G WIFI,訊號超好,一點也不用怕車程無聊

特休用光光無法出國的話,不妨趁著週末假日安排趟宜蘭輕旅行囉!

(曼達也還要再去!下次要多吃幾間真正礁溪在地人會吃的店家!)

打 ● 完 ● 收 ● 工

曼達愛吃鬼:http://amanda390.pixnet.net/blog
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2015-04-01        

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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