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Hua Hua Shi
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共 48 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-03-25
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋

 
最近天氣變冷了,內心不時在呼喊!!好想吃火鍋喔!!!!

這間位於台南的小豪洲沙茶爐~

Hua己經吃過不下十次了~從舊店面吃到翻新店面

最近突然發現,好像也沒寫過這間食記

即將要離開台南,就來記錄一下吧!!!

非熱門時間,店內還是蠻多人的

 
很古早味的感覺~順帶一提

店內年紀較大的阿姨們服務態度都很好

有問題盡量找她們!

年紀比較輕的態度比較差,大家自己分辨一下囉XD

 
基本菜盤!

 
高麗菜好甜好好吃

盛裝的鐵盤也非常有歷史痕跡

 
蒜頭,辣椒,青蔥滿滿的!!

最重要的沙茶醬早就拿上桌啦

 

 
最喜歡它的湯頭了!

很鮮甜好喝~~用了很多乾貨去熬煮的

而且吃到最後也都不會稠稠的,湯還是很清徹呦

 
金針菇的包裝XDD

 
必點的綜合餃丸呀,這都是他們手工做的,別的地方可吃不到呢

每一樣我都很愛

 
每一個我都很愛吃,強烈建議不愛吃火鍋料的你一定要試試看呦XD

 
建議點豬肉~

這裡的牛肉比較硬一些

 
花枝也很新鮮好吃呦!!!

不要煮太久,不然一下子就不見了@@

 
開始煮煮了真的好忙,嘴巴整個停不下來!!

不要吵我(推開旁人)

 
豬肉片沾了滿滿的沙茶醬~~~~~超級好吃!!!!

現在看到又覺得好餓喔

 
餃類我都叫不出名字~~~XD

不過每一樣都很好吃呦,很鮮的魚香!

 
湯底隨意撈一撈就能撈到大片的乾貨~好愛吃這個喔!

叫扁魚的樣子

超級香!!

 
以後有機會回台南一定要再來吃呀!!!

要離開前別忘了帶一瓶他們的沙茶醬~拌麵沾醬都好好吃呢

此次消費: 每人約$300

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-10-08
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類別 : 多國菜輕食

 
好久沒有在台南吃brunch了!

這次朋友來玩,二個人優閒的吃了一頓! 開心

地點在白色爐子

第一次來,外觀是可愛的小店

隔壁有一間雜貨店,好可愛

可惜還沒開門,沒辦法逛!

 

 

 
白色驢子門外掛著馬賽克拼貼的小招牌,好可愛

 

 
拍到我了! 哈哈

 
坐在靠窗的位置,店內位置真的不多呢

不用等好lucky!

 
小旗子好可愛!!

 
菜單

 


點了A餐跟C餐

 

 


櫃台旁邊擺了看起來像肉桂棒的東東

還有餐點的照片可以參考捏

 

 


有擺一些雜貨裝飾

 


很快就先來了沙拉跟果汁

我比較喜歡水果很多的沙拉~

所以這個沙拉除了芭樂,西瓜跟鳳梨之後,下面都是生菜

我比較沒這麼喜歡

個人口味吶 XDD

 
果汁好喝!

 


C餐的班尼迪克蛋

 
上面的荷蘭醬應該有加cheese

所以cheese味很濃!

 
劃破半熟蛋! 好吃極了!!!!!

 
A餐的法式手工烘餅!

上方的生菜好多噢!

 
可愛的半熟蛋就這樣露出來捏!

賣相超好的,哈哈

 


劃破蛋黃,搭著煎餅吃,也很好吃噢!

 


熱拿鐵End~滿足!

BUT~~~~

雖然店小小,不過個人覺得座位可以稍微改變一下方位

三個位置擺的太靠近

隔壁說什麼都聽的非常清楚

如果出現什麼讓人聽了不舒服的對話

整個用餐的氣氛就都被破壞了...

除此之外,白色驢子是間很棒的brunch囉!

 

 
櫃台這隻可愛的白色貓頭鷹我之前去東京看到就好想買呢

下次去再帶回來! 真的非常可愛!嘿嘿

 
白色驢子

address: 台南市東區崇仁街83號

營業時間:AM9:00~PM5:00

週一公休


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-10-08
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類別 : 日本菜主題餐廳美食廣場

 


勝博殿到台南一段時間了

我一直都沒機會去嚐嚐!

這天剛好在附近~~就一個人跑去享用好吃的午餐了

點了夏日限定的明太子紫蘇豬排~B set!

 
我好喜歡吃這種高麗菜絲~~~不過他們的高麗菜絲似乎切太長了

嘴巴要張的很大才能完整吃下高麗菜絲呢

不過好脆好好吃

 


主餐來囉!!! 選了蘆筍捲,看起來果然很可口!!

 


明太子豬排太讚了!!!!!不用沾醬就超好吃~~~

 
蘆筍豬排捲也是超好吃的,中間的應該是培根!

不是沒有熟的豬肉噢!! 好juicy!

 


當然要沾豬排醬一起吃囉!!

 
另外還有二塊腰內豬排,也好好吃!

 


飯只有一小碗 不過可以一直續!

但我吃完這碗,豬排也吃完了,就不想續飯了!

 


餐後甜點抹茶冰也好好吃

上面撒了黃豆粉

 


一個人吃是沙米西了點.... 冏

以上~~好久沒吃炸豬排了 分享吆

勝博殿 官網

台南店:台南市中西區西門路一段685號8F (新光三越西門店)

TEL:06-6027638

 

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-10-08
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

 
年假難得有機會出去吃飯

挑了一間在台南白河的麗玉桶仔雞

下了交流道沒多久就可以看到囉!

因為車子超多的! 冏

 


不知道是哪個日本記者有來採訪過呀!! 好奇!! XD

 


一進去就可以看到彌漫著煙霧的廚房!!

正在烤著一隻一隻的桶仔雞捏!

 


唉呀流口水啦!!!

 


我阿公家以前也是這樣煮水煮飯的

好懷念~

 
旁邊擺滿了要燒的木材~~!

 
菜單!!!

桶仔雞500元~~!

 


滿滿的人潮吆 等了一下才有位置!!

 


點了好多菜~~

 


等了好一會兒菜就快速上來了!

炸香菇~~還OK!

沾蕃茄醬好奇怪 冏

 


我最愛的炒鹹菜苦瓜~!

好下飯呀!!!

不過這還不是我吃過最好吃的炒鹹菜苦瓜

但還算及格吶!

 

 


雞油麵線1份,100元,有點貴....

 


炸溪蝦好吃,炸的超酥滴吆!

 


蒜頭也給的很大方!

 


炒山豬肉~~還OK

也是下飯菜囉!

 

 


蓮子竹筒飯,吃起來像米糕,還蠻香的~

 

 


炒青菜的部份,點了炒山茼蒿

有點炒過頭了,不過還蠻好吃的!

 
麻油炒川七,這是鄉下地方隨手可得的野菜

我家也有種~!

不過它炒的太油啦!!! 冏

 


炒山蘇! 也蠻好吃的

不過我覺得他家的青菜都有點炒過火啦~!

我喜歡青脆的!

 
最後,雞肉終於上來啦!!!! 早就切好囉!!

超香的~~~~等好久噢!

雖然吃了好多菜,不過雞肉來了還是一口接一口呀~!

沾上特製椒鹽最對味了!

皮脆脆的超好吃!

 


裡面也有塞香料葉~~~好香呢!

 


不過點雞附的筍湯讓我有點傻眼啊!!

怎麼把雞油跟筍湯混在一起了,應該要分開才是.....冏

裡面還有雞胗跟雞心

算是沒有暗蓋啦!名片! 可以先電話訂位吆

地點也很好找 下白河交流道,左轉沒多久就會看到囉!!以上!! 半夜打這篇肚子好餓呀!!!!

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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類別 : 台灣菜火鍋店其他小吃台式小吃

 
今天是2012年1月1日

黑皮扭意爾! 今年跨年,我沒有去看煙火

沒有去人擠人,沒有做什麼特別的事

2012年的第一天,就來吃個開運豬腳吧!

這是位於台南海安路的霸王豬腳

總店在安平!!

海安路是分店吆!

 


才剛開始營業沒多久我們就衝去了

擺了滿滿香噴噴的豬腳

回來才發現照片裡蓋了個鋼盤..... 冏

 


也有禮盒喔!!

我都想買一份回去過年加菜了!

 


菜單! 算蠻平價的吆!

 
上菜速度超快的!

這是好好吃的魯筍絲! $50

 


油豆腐還OK $25

是覺得好像有點不夠入味

 


三寶湯 $45

蚵仔,魚丸,蝦仁

恩裡面有放蘿蔔,是用蘿蔔的湯頭加其他料的

覺得薑絲太多了,蘿蔔也有點不夠熱! 冏

湯頭還蠻清淡的,還OK啦!

 


蘿蔔湯 25元

很多塊蘿蔔,後來發現蘿蔔不夠熱是因為先夾起來放在旁邊的原因

 
重點來了!!!

好讓人流口水的豬腳!!

點了中段跟豬蹄

中段是70元

 


豬蹄60

 


中段好好吃,皮很Q!!!

不會太肥! 吃完嘴巴黏黏的~~好膠原蛋白啊!

 


腳蹄也好吃吶!

 


白飯另點 10元

 


好滿足的一餐吆!!!

希望今年可以事事順心!

我愛的人都能健健康康過的很幸福快樂!

這才是最重要的!

壹等品霸王豬腳

分店地址:台南市中西區海安路1段91號 (HUA吃這間)

電話:06-2200787

營業時間:AM11:00~20:00

總店地址:台南市安平區安平路372-1號

電話:06-3504128

營業時間:AM11:00~20:00

以上! 難得吃豬腳了 分享!!


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